Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусных шампиньонов на пару
Вариации приготовления блюд с грибами безграничны. Самый классический из всех рецептов и один из самых вкусных — это грибы, тушёные в сметане на пару. Их подают к картофелю , макаронам , злакам. Пар позволяет готовить самые разные блюда, в том числе и фаршированные шампиньоны , хотя на готовку и уходит много времени. О том, как их фаршировать — читайте в материале.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Приготовленные в пароварке грибы сохранят свою форму и не потеряют сочность. В качестве начинки подходят куриный фарш, овощи , сыр. В режиме термообработки вы сможете получить более яркий вкус конечного блюда, а грибной сок сделает его сочным и ароматным. Нестандартный способ подачи грибов несомненно понравится и взрослым, и детям. Чтобы приготовить блюдо, вам понадобятся продукты, имеющиеся в любом супермаркете. Если будут использованы замороженные грибы , то их нужно разморозить, а если свежие, то перебрать, вымыть и просушить. Ножки следует отделить от шляпок, так как последние будут начиняться. А сами ножки измельчают и применяют при изготовлении начинки.Вам также понадобится фарш. Его можно купить, но такой вид фарша считается более жирным. Или же можно приготовить его из куриного филе чтобы получилось лёгкое диетическое блюдо.
Знаете ли вы? Из всех грибов для фарширования подходят только шампиньоны из-за особенностей структуры шляпки.
Рецепт №1
легко
Рецепт фаршированных шампиньонов на пару
5-645 мин Шаги9 ингредиентов
- большие шампиньоны
12–16 шт.
- куриная грудка
120 г
- твёрдый сыр
160 г
- сметана
2 ст. л.
- лук
1 головка
- растительное масло
1–2 ст. л.
- сухари панировочные
2 ст. л.
- перец
? ч. л.
- соль
1 ч. л.
- Промойте шампиньоны, соскоблите затемнённые участки. Отделите шляпки от ножек. Лучше всего использовать чайную ложку для этой цели. Высушите бумажным полотенцем.
- Мелко нарежьте куриное филе или перекрутите его в фарш. Поставьте сковороду на огонь и обжарьте мясо на масле.
- Нарежьте очищенный лук. Измельчите грибные ножки. Выложите в сковороду. Жарьте ещё 5–7 минут при непрерывном помешивании.
- Положите пару столовых ложек сметаны на сковороду, размешайте и тушите ещё 2 минуты.
- Натрите твёрдый сыр на крупной тёрке.
- Заполните шляпки шампиньонов подготовленным фаршем и присыпьте панировочными сухарями и сыром.
- Налейте немного воды в пароварку и выложите грибы. Включите аппарат. Варите на пару около 40 минут.
Важно! Рецептов фаршированных грибов множество. Если ножки не включены в состав начинки, просто пожарьте их с луком и картофелем .
Фаршированные грибы — это чрезвычайно аппетитное и элегантное блюдо, которое украсит стол. Оно вполне может присутствовать и в ежедневном меню, так как не требует особых усилий. Готовьте вкусно, экспериментируйте с начинками и балуйте себя и близких полезными блюдами.
Комментарии:
Сегодня вылов рыбы может осуществляться в бассейнах таких рек:
Енисей;Волга;Дон;Днепр;Уссури;Сунгари...
03 02 2026 15:38:24
Это можно сделать двумя способами:
выложить плодовые тела в дуршлаг и тщательно промыть их проточной водой;замочить грибы в холодной воде на 30 минут, затем слить воду через дуршлаг...
02 02 2026 17:45:32
Самые простые популярные варианты:
ягоды с мёдом;облепиховое варенье;компот...
31 01 2026 16:31:43
Они отличаются в зависимости от вида приманки и предназначения...
30 01 2026 19:26:30
Такой забор будет иметь более длительный срок эксплуатации...
29 01 2026 21:43:33
Созревание длится полгода...
28 01 2026 6:55:29
Читайте подробнее об особенностях выращивания редиса сорта Черриэт...
27 01 2026 6:32:43
Цветки диаметром около 3 см появляются на верхней части кактуса, распускаясь из выпущенных растением чашечек...
26 01 2026 0:13:31
Знаете ли вы? Капусту весом в 63 кг удалось получить жителю США Скотту Роббу в 2012 году...
25 01 2026 19:13:55
При желании вы можете добавить в рецепт поджаренные грибы и корнеплоды
Доведите куриный бульон до кипения и отправьте в него фрикадельки...
24 01 2026 12:47:21
Поверхность их покрыта слабым восковым налётом...
23 01 2026 18:15:52
E — улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а также повышает скорость вывода токсинов из организма...
22 01 2026 8:35:39
Чаще всего встречается на торфяниках и песчаном грунте...
21 01 2026 10:22:35
Знаете ли вы? Сорт пшеницы камут не изменил своих свойств и структуры с древнейших времён, поэтому считается самым полезным сегодня...
20 01 2026 3:12:51
Опытные овощеводы, следя за наружной температурой, приступают в посадке севков, когда на термометре несколько дней подряд фиксируется температура не выше +5?C...
19 01 2026 6:16:30
Также растения болезненно реагируют на заселение насекомыми паразитами, на возникающие и прогрессирующие грибковые и бактериальные заболевания...
18 01 2026 10:10:33
лук 200 г
масло подсолнечное 60 мл
листья салата 100 г
майонез 90 г
соль, красный перец по вкусуПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 184,87 ккал
Белки 9,57 г
Жиры 14,55 г
Углеводы 3,25 г
Сварить яйца вкрутую...
17 01 2026 6:47:25
Получаемая стена по своим хаpaктеристикам близка к кирпичной, поэтому под постройку из бутылок необходимо заливать ленточный фундамент...
16 01 2026 18:15:48
Специалисты советуют выбирать для ирисов слегка возвышенные зоны, которые освещаются на протяжении всего дня...
15 01 2026 9:51:46
Как вырастить в средней полосе
Вырастить кизил в средней полосе можно, но не стоит надеяться на обильные урожаи, которые приносит растение на юге...
14 01 2026 10:41:34
В это время докупают грунт, недостающие семена, удобрения...
13 01 2026 17:31:55
Способы устранения задымления печи
Рассмотрим способы ликвидации проблемы в зависимости от причин:
Когда причиной задымления стал избыток сажи в дымоходе, следует заняться его прочисткой...
12 01 2026 20:44:41
В рецепте дополнительно могут быть указаны такие ингредиенты, как картофель, чеснок или лук...
11 01 2026 14:11:27
Листья, растущие вверх, говорят о недостатке фосфора...
10 01 2026 14:11:46
При выборе стоит обратить внимание на хвост и глаза рыбы...
09 01 2026 15:26:40
Если рассматривать динамику роста по годам, то в возрасте 2 лет его тело увеличивается примерно до 10 см при массе 25–30 г...
08 01 2026 17:21:41
Устойчивость к засухе у растения слабая...
07 01 2026 10:18:13
Такие бобы собираются ранним утром, пока не сошла роса, — их уже высохшие створки увлажнены, и семена не сыпятся на землю...
06 01 2026 20:36:54
Столовые встречаются в магазинах чаще других...
05 01 2026 15:38:50
Знаете ли вы? Самое тяжёлое яблоко в истории выросло на территории Японии в 2005 году...
04 01 2026 9:55:18
Прежде всего, пасынкование производят для томатов, но не многие дачники знают, что для перца эта процеДypa также необходима...
03 01 2026 14:24:50
Уже тогда газоны по своему назначению делились на декоративные и спортивные — первые использовались для прогулок, на вторых проводились турниры и состязания...
02 01 2026 0:36:50
Амариллис
К этому роду относят только 1 вид — амариллис белладонна, или прекрасный...
01 01 2026 15:41:43
Выбирать кочаны нужно неповреждённые, плотные и плоские...
31 12 2025 19:34:14
Внешняя привлекательность кустов раннего сорта Минский розовый стала основной причиной его выращивания не только в продовольственных, но и в декоративных целях
Основные хаpaктеристики сорта
Помимо привлекательных внешних данных виноград Минский розовый имеет не менее интересные хаpaктеристики созревания, урожайности и другие особенности выращивания...
30 12 2025 16:38:49
Нарастание зелёной массы происходит достаточно быстро, боковые пазухи мелкие...
29 12 2025 14:22:54
Окрас сверху зелёный, снизу белый...
28 12 2025 17:44:44
Разведение овец предполагает чёткое планирование времени случки, с целью снижения затрат на корм для животных...
27 12 2025 8:23:38
Он попал в Книгу рекордов Гиннесса...
26 12 2025 2:20:14
В9 (фолиевая кислота) — влияет на работу иммунной и сердечно-сосудистой системы, печени и пищеварительной системы, оказывает седативное действие...
25 12 2025 17:29:36
;повышает температуру тела, поэтому нельзя употрeбллять во время простудных заболеваний с высокой температурой...
24 12 2025 4:25:23
Рецепт №1 Классический рецептРецепт №2 На костре с пшеномРецепт №3 По-якутскиРецепт №4 Из головы
Рецепт №1средне
Классический рецепт
830 минутШаги9 ингредиентовВидео-рецепткараси 2 кг
вода 3 л
картофель 2 шт...
23 12 2025 1:22:37
соль 200 гПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 27,7 ккал
Белки 1,6 г
Жиры 0 г
Углеводы 5,2 г
Разрезать кочан на 4 куска...
22 12 2025 19:18:56
Описание и хаpaктеристика яблони
Яблоня представляет собой многолетнее растение подсемейства Яблоневых семейства Розовых...
21 12 2025 15:47:23
У вас должна получиться кремовая и тягучая масса светло-светло-жёлтого цвета...
20 12 2025 9:21:22
Если вы ещё не применяли этот цветок в подобном качестве, а он растёт у вас с декоративной целью, то в первую очередь стоит проверять на наличие тли именно его...
18 12 2025 22:35:30
Знаете ли вы? Видовое название семейства нутриевых, Myocastoridae, переводится как «мышебобр»...
17 12 2025 16:10:18
Кроме высокой продуктивности, сорт обладает рядом позитивных хаpaктеристик: он самоопыляем, хаpaктеризуется устойчивостью к засушливым периодам, основным болезням, несклонностью к полеганию и осыпанию...
16 12 2025 21:32:52
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
