"Выращивание ремонтантной клубники дома и в теплице

На сегодня, ремонтантные растения пользуются широкой популярностью — возможность получения круглогодичного урожая прельщает многих огородников. Особенно ценятся ремонтантные клубника и земляника, ведь сочные, ароматные и сладкие ягоды не оставляют равнодушным ни взрослых, ни детей, а неоспоримые полезные свойства культуры для организма человека делают её незаменимым продуктом. Важной особенностью такого вида растений является возможность их выращивания не только в условиях теплицы, но и дома, а потому насладиться урожаем смогут и те, у кого нет дачного участка.

• Виды ремонтантной клубники
• Особенности ремонтантной клубники
• Выращивание в домашних условиях в открытом грунте
  • Когда сажать ремонтантную клубнику (весной и осенью)
  • Как размножать клубнику
    • Из семян
    • Размножение усами
    • Делением кустов
  • Уход за клубникой
    • Полив
    • Подкормки
    • Вредители
    • Болезни
    • Обрезка
• Выращивание в теплице круглый год

Виды ремонтантной клубники

В зависимости от протяженности светового дня, различают несколько видов ремонтантной клубники:

1. Сорта, принадлежащие к разновидности культур длительного светового дня (ДСД) — соцветия и плоды формируются при естественном освещении не менее 10 часов в сутки. Образование завязей начинается в первой декаде лета (середина-конец июня), а возможность собрать урожай представляется уже через 2–3 недели. Второй раз цветение приходится на вторую половину августа, а ягоды можно собирать на протяжении всего сентября. Плоды этих сортов отличаются крупными размерами, сладкой и ароматной мякотью. Однако, период цветения и плодоношения достаточно сильно истощает растение, а потому, после зимовки часто нуждается либо в постоянной поддержке, либо в полном обновлении. Уходовые процедуры заключаются в регулярном удобрении клубники, а также в систематическом контроле развития и роста усов.
2. Сорта, которые относятся к культурам нейтрального светового дня (НСД) — растения данного вида имеют регулярное плодоношение, независимо от получаемого количества естественного освещения. В одно и то же время кусты такой клубники могут цвести, иметь завязи и уже спелые ягоды. Адаптация вида позволяет получать урожай на протяжении всего года, а при условии качественного и своевременного ухода, растения могут плодоносить около двух лет подряд, не нуждаясь в обновлении.

Знаете ли вы? Первое упоминание о клубнике появилось в 230 году до н.э., когда эту ягоду стали высаживать и употрeбллять в пищу на территории современной Италии.

Особенности ремонтантной клубники

Приступая к выращиванию крупноплодной клубники в домашних условиях, следует знать, что формирование ягод происходит не только на материнских, но также на молодых кустах, которые образуются в процессе укоренения усов растения в начале сезона.

Однако, если на грядке проводится мульчирование плёнкой, то укоренение произойти не сможет — для того, чтобы «помочь» растению, необходимо самостоятельно пробивать новые отверстия и помещать туда отростки. Ягоды ремонтантной клубники имеют достаточно внушительные размеры — в зависимости от сорта, вес плодов может варьироваться в пределах 20–75 г, а в отдельных случаях достигать 100 г.

Сам процесс выращивания таких культур имеет свои особенности, которые необходимо учитывать:

1. Растения подобного вида не смогут давать урожай на протяжении многих лет: жизненный цикл клубники ДСД составляет не более 2–3 лет, а сорта НСД потребуют обновления не позже, чем по прошествии 2 лет.
2. Для увеличение количества второго урожая, весенние цветоносы прореживают. В процессе получения усов (для размножения), придётся принести в жертву осенний урожай.

Сорта вида нейтрального светового дня имеют следующую особенность — поскольку начиная с летнего периода и вплоть до холодов, кусты непрерывно обновляют цветение, а плодоношение идёт непрерывными темпами, растения быстро \"выдыхаются\", что приводит к мельчанию ягод в следующем сезоне.

Важно! Грядки ни в коем случае не должны оставаться «гoлыми» — почва либо засевается сидератами, которые должны успеть вырасти до морозов и снега, либо мульчируется с помощью сена, соломы, опилок, либо сухих листьев.

Во избежание таких негативных последствий, следует придерживаться основных правил:

1. В период, с начала июля по конец августа, необходимо высадить рассаду этого сорта на новую грядку — это даст возможность растениям хорошо прижиться и дать богатый урожай к следующему году.
2. После высаживания, необходимо удалять с кустов все соцветия, вплоть до начала холодов — такой подход увеличит качество урожая и приблизит сроки плодоношения.
3. Весь период плодоношения, который обычно длиться с конца мая-начала июня и вплоть до первых заморозков, можно наслаждаться ягодами, но не забывать провести высадку новой рассады в конце июля- начале августе. В этих целях можно использовать либо укоренить усы материнских кустов, либо высеять семена.
4. По окончанию периода плодоношения, до начала устойчивых холодов, все кусты клубники необходимо удалить с грядок.

Выращивание в домашних условиях в открытом грунте

Ремонтантная клубника часто выращивается в условиях открытого грунта, что позволяет получать урожай ягод два раза за сезон. Выбирая наиболее подходящее место, следует учитывать, что участок под эти растения должен быть надёжно защищён от холодных ветров, а также не иметь затенений. Оптимальная почва — нейтральная суглинистая. В качестве подготовки, за несколько недель до предполагаемой посадки, почва перекапывается и на 1 м? вносится 10 л навоза.

Существует несколько основных схем посадки ремонтантной клубники:

• ковровый метод — под которым подразумевается высадка рассады на расстоянии 20 см друг от друга (как между кустами, так и между рядами) ;
• рядовый метод — кусты высаживаются на расстоянии 25 см, с интервалом междурядья в 70 см.

Глубина посадки, при этом, не должна превышать 13–15 см, а расположение корневой шейки должно быть на уровне земли.

Когда сажать ремонтантную клубнику (весной и осенью)

Приступая к выбору срока посадки необходимо знать, что ремонтантная клубника может быть высажена в почву не только весной, но и осенью:

• при высаживании весной, оптимальным временем станет середина или конец мая (в зависимости от климатических и погодных условий) — период, когда нет угрозы возврата заморозков, а почва прогрелась настолько, чтобы теплолюбивая клубника сразу начала рост и развитие;
• при осеннем высаживании — предпочтительным временем станет конец августа-начало сентября — время, которого будет достаточно для укоренения растения и его приживания на постоянном месте до начала холодов.

Каждый садовод самостоятельно может выбрать наиболее удобное время под посадку клубники, однако, стоит отметить, что кусты, высаженные в весенний период, начинают своё плодоношение, в большинстве случае, лишь на следующий год. Более того, климат далеко не всех регионов позволяет грунту достаточно прогреться в конце мая для возможности посадки растений. А потому, очень часто опытные огородники прибегают к осенней высадке.

Как размножать клубнику

Существует несколько основных способов размножения ремонтантной клубники и каждый из этих процессов имеет свои преимущества и особенности.

Из семян

Размножение растений посредством высеивания семян — один из основных способов выращивания клубники. Несмотря на некоторую сложность процедуры, результатом станут здоровые кусты, которые полностью сохраняют сортовые признаки культуры.

Узнайте, как выращивать клубнику из семян.

Процесс состоит из нескольких этапов:

1. В конце зимы (февраль) посадочный материал замачивается на трое суток в талой воде, образованной из снега. При этом, воду следует ежедневно менять.
2. В ёмкость под будущую рассаду следует засыпать предварительно подготовленный субстрат, который на 50% состоит из листового перегноя, и из двух равных частей садовой почвы и чистого мелкого песка. Дно тары рекомендуется уложить слоем дренажа, в качестве которого можно использовать битый кирпич. Почвенную смесь следует хорошо увлажнить.
3. Ввиду своих мелких размеров, семена просто высыпаются на поверхность почвы, а затем аккуратно прижимаются. Далее, во избежание вымывания посадочного материала, земля сбрызгивается водой из пульверизатора и накрывается плёнкой. Оптимальный температурный режим составляет +20...+25° С.
4. После появления первых всходов (около 7–10 дней), плёнка с ёмкости снимается, а рассада переставляется на место с достаточным количеством солнечного света.
5. В возрасте двух недель, рассада прореживается на расстояние между кустами около 3 см.
6. Кусты высаживаются на постоянное место в начале-середине мая (в зависимости от климатических и погодных условий).

Размножение усами

Укоренение усами — один из видов размножения клубники, который считается не таким хлопотным, как в случае высеивания семян, однако потребует некоторых жертв — неполучение второго урожая в пользу молодых кустов. Оптимальным временем для закладки новых грядок считается период конца июля-начала августа — это даст возможность новым растениям хорошо укорениться, что станет гарантией обильного урожая следующего года. В период плодоношения отмечаются наиболее сильные и хорошо развитые кусты-однолетки, на которых имеются крупные и ровные ягоды.

Важно! Для здорового роста и развития культуры рекомендуется придерживаться правил севооборота — наилучшими предшественниками для клубники являются чеснок и лук.

Первые усы таких кустов раскладываются по бороздкам на бортиках грядки. Остальные усы, которые будут появляться в дальнейшем — удаляются, во избежание ослабления материнского куста. В течение нескольких дней усы дадут небольшие ростки, которые начнут укореняться. Для размножения оставляют лишь первые розетки, а концы отводок — обрезаются. В августе, за 5–7 дней до предполагаемого «переселения» новых кустов на постоянное место, усы, которые связывают их с материнским кустом, обрезаются.

Делением кустов

Разделение кустов обычно применяется в срочных и непредвиденных обстоятельствах. Это может быть острая нехватка рассады или потребность перенесения грядки на другое место. В качестве материнского куста рассматриваются хорошо развитые двух- или четырёхлетки, которые имеют 30–35 побегов. Каждый из таких рожков состоит из розетки листьев, верхней и боковых почек, а также придаточных корней — именно они выкапываются и высаживаются на новую грядку.

Уход за клубникой

Выращивание ремонтантной клубники потребует тщательного, регулярного и грамотного ухода на протяжении всего периода вегетации. Только придерживаясь основных правил агротехнических мероприятий, можно получить богатый и качественный урожай ароматных ягод.

Полив

Клубника этого вида требует частого и обильного полива, поскольку именно от количества влаги во многом будет зависеть размеры и вкус будущих ягод. До периода цветения, полив можно осуществлять методом дождевания, при помощи лейки, а далее, внесение воды допустимо только под корень растения, поскольку излишняя влага на ягодах может спровоцировать образование процессов гниения. Оптимальным объёмом воды считается 10 л на 1 м?.

Важно! Мульчирование с использованием соломы или хвойных веток позволит не только сократить трудозатраты на прополку и рыхление, но и поддержит постоянный уровень влажности почвы.

При этом, температура жидкости не должна быть ниже +20° С, поскольку холодная вода будет замедлять рост и развитие растений. После каждого полива, во избежание появления корочки на поверхности земли и обогащения корневой системы кислородом, почву рекомендуется рыхлить — исключением становится период плодоношения. Также систематически необходимо проводить прополку грядок. При этом, удалять сорную траву следует крайне осторожно, чтобы не повредить корневую систему кустов клубники.

Подкормки

Почва грядок, в которых произрастают кусты ремонтантной клубники, нуждается в регулярной и систематической подкормке. В зависимости от этапа вегетации, растения будут нуждаться в определённых питательных веществах, что даст им возможность правильно развиваться и давать богатый урожай.

1. Первая (весенняя) подкормка вносится сразу после таяния снега и предназначена для пополнения нехватки азота в почве, который участвует в формировании листвы. Этот компонент получают, применяя минеральные или органические удобрения, среди которых часто используется коровяк (1/2 л коровьего навоза растворяется в ведре воды), с расчётом — 1 л под 1 куст; комплексные минеральные удобрения, приготовленные согласно инструкции; настой крапивы (измельчённая зелень заливается водой и настаивается около 4 дней), при этом, перед внесением в почву подкормка разводится водой в соотношении 1:10.
2. Второй раз (в период цветения), удобрения вносятся в середине мая и основной упор делается на внесении в почву калия, который не только положительно влияет на внешний вид ягод и их вкусовые качества, но и повышает трaнcпортабельность клубники. Удобрения с калием вносится как непосредственно под корень растения — с помощью раствора калиевой селитры (1 ч. ложка растворяется в 1 ведре воды), который заливается из расчёта 0,5 л под один куст, но также в качестве внекорневой подкормки — опрыскивание сернокислым цинком (максимум 2 г на 10 л воды) и обработка кустов борной кислотой (5 г растворяется в 10 л воды). Следует знать, что совмещение различных видов подкормок крайне не рекомендуется — минимальный перерыв между их применением должен быть не менее 8–10 дней.
3. В третьей подкормке ремонтантная клубника нуждается по окончанию второй волны плодоношения — в осенний период применяют калийные удобрения в виде сернокислого калия или калийной селитры. Также, вместо этого часто используются натуральные удобрения по народным рецептам, например, древесную золу (настой из 400 г золы, растворённого в 10 л воды), дрожжи (1 кг на 5 л воды) или обработку кустов йодом (не более 10 капель на 10 л воды).

Важно! Увеличение дозировки йода может привести к ожогам листьев и стeблей куста клубники.

Вредители

Кусты и ягоды ремонтантной клубники являются крайне привлекательными для большого количества насекомых. Для того, чтобы не потерять урожай, каждый садовод должен уметь вовремя обнаружить и провести борьбу с вредителями, самыми распространёнными из которых являются:

1. Земляничная нематода — червяки небольших размеров (до 1 мм в длину), которые приводят к скручиванию молодых листов и их деформированию, а также укорочению черенков. Быстро размножаясь, эти насекомые становятся причиной хрупкости и ломкости куста и пpaктически полному отсутствию плодоношения. Бороться с земляничной нематодой пpaктически не представляется никакой возможности, а потому лучше всего использовать превентивные меры — высаживать только здоровые кусты рассады, которая предварительно смачивается около 10 минут в горячей воде (40° С), а затем, сразу же, замачивается в холодной (15°С), применять правило севооборота, а в случае заражения, пострадавший куст выкопать с корнем и сжечь.
2. Земляничный клещ — насекомые, которые, питаясь соком растений, приводят к его усыханию и полному уничтожению. В качестве профилактики, рассаду перед посадкой прогревают в горячей (около 40°С), а затем замачивают в холодной (15°С) воде, после чего высушивают несколько часов в тёмном помещении. При первых признаках заражения, проводится обработка кустов коллоидной серой, однако, при поражении больших участков, кусты выкапываются и сжигаются.Основные признаки присутствия земляничного клеща.
3. Паутинный клещ — насекомое, которое, опутывая кусты паутиной, приводит растение к усыханию. В качестве борьбы с вредителем применяются инсектицидные препараты, обработка которыми проводится после сбора урожая — после опрыскивания, грядки плотно закрываются плёнкой и снять её можно только через три часа.Паутинный клещ самый опасный вредитель клубники!
4. Тля — вредители, которые, питаясь соком молодых листьев и побегов, приводят к полному их уничтожению. Борьба с насекомыми возможна с помощью обработки пестицидами, а также народными средствами (например, раствор хозяйственного мыла и табака или настой из чеснока).Клубника поврежденная тлей.

Болезни

Среди основных заболеваний, которые могут стать угрозой здоровью растения и, как следствие, урожаю, отмечают следующие:

1. Фузариозное увядание – первоначально заболевание проявляется в виде отмирания краёв листьев, изменение цвета с зелёного на бурый и последующего высыхания. Заражённые кусты отстают в развитии, листья приобретают серый оттенок, принимая чашевидную форму.

Читайте также наш электронный журнал о выращивании клубники.

В качестве профилактики рекомендуется следовать агротехническим мероприятиям, а именно придерживаться правилам севооборота и использовать для посадки только здоровую рассаду. Перед высаживанием, корни растений следует смачивать в калийных солях гумусовых кислот, а зараженные кусты незамедлительно удалять с грядок и сжигать.

Обрезка

Обрезка ремонтантной клубники, в основном, проводится для предотвращения загущения кустов и потери урожая. Именно поэтому, высаживать кусты растения необходимо на достаточном расстоянии друг от друга — в этом случае обрезка не потребуется. Также, следует учесть, что большинство сортов плодоносят на укоренившихся усах — дочерних розетках, а потому обрезку таких кустов также не проводят.

Выращивание в теплице круглый год

Ремонтантная клубника часто используется при выращивании в теплицах, в условиях регулярного ухода и своевременной замены старых кустов на молодые, можно получать урожай круглый год. Выбирая наиболее подходящие сорта, следует обратить внимание на возможность их самоопыления, в ином случае процессом опыления соцветий придётся заняться самостоятельно, либо с помощью кисточки или установив небольшой улей прямо в теплице.

Знаете ли вы? Самая крупная ягода клубники была выращена на территории США в 80-х годах прошлого столетия, и её вес составил 231 г.

На сегодня существует несколько основных технологий выращивания ремонтантной клубники в теплице, которые зарекомендовали себя как наиболее эффективные:

1. Выращивание в грунте — один из самых простых методов, который не потребует дополнительных вложений, однако имеет несколько минусов — потребуется регулярный и тщательный осмотр кустов на предмет первых признаков вредителей, а также ягодам, которые могут загнивать при соприкосновении с влажной почвой.
2. В горшках — часто используемый способ при выращивании в тепличных условиях, который, однако, не может обеспечить круглогодичный урожай. Это связано с быстрым истощением почвы, которая находится в малых объёмах, а потому потребуется частое пересаживание растений.
3. По плёнке или агроволокну — новая технология, подразумевающая высаживание рассады в небольшие отверстия, проделанные в полотне, которое полностью покрывает грядку. Климат, формирующийся под плёнкой является оптимальным для роста и развития клубники, а потому показатели урожая при таком способе выращивания существенно возрастают.
4. Голландская технология — клубника выращивается в заполненных субстратом мешках (имеет некую схожесть с выращиванием по плёнке). В качестве преимуществ голландской технологии отмечается лёгкость замены мешков расположенных на стеллажах.
5. Гидропонный способ выращивания — подразумевает отказ от грунта, вместо которого в ёмкостях с растениями циркулирует водный раствор с добавлением удобрений.

Процесс выращивания ремонтантной клубники нельзя назвать простым — эта культура постоянно нуждается в ухаживании и знании особенностей агротехнических мероприятий, а игнорирование этого сразу же отражается на урожае. Однако, результат стоит того — возможность наслаждаться крупными, сочными и сладкими свежими ягодами клубники, не зависимо от сезона и цен на этот продукт.