Рецепты приготовления блюд с грибами > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепты приготовления блюд с грибами

Рецепты приготовления блюд с грибами

2 лайка

Когда хочется приготовить что-то вкусное на обед или ужин, выручат грибы — блюда с этим продуктом всегда популярны и любимы многими. В статье пойдёт речь о том, что можно приготовить с грибами.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Свежие грибы (в предложенных ниже рецептах используются шампиньоны ) должны быть упругими, натурального цвета (в зависимости от вида), без чёрных точек, потемнений, червоточин и слизи. Их нужно очистить от загрязнений и промыть проточной водой.

С картофеля и лука нужно удалить кожицу. Вырезать ножом чёрные точки, если они имеются. Промыть. Сыр, сливки и бекон должны быть свежими. Для этого проверьте их срок годности.

Рецепты блюд из грибов

Быстро и вкусно приготавливать с грибами можно и первые, и вторые блюда, закуски. Ниже представлено несколько удачных и несложных рецептов.

Рецепт №1

Картофельные драники с шампиньонами

Рецепт №2

Фаршированные грибы в беконе

Рецепт №3

Грибной крем-суп с шампиньонами

Рецепт №1

средне

Картофельные драники с шампиньонами

450 мин.Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт

  • сырой картофель

    500 г

  • твёрдый сыр

    150 г

  • шампиньоны

    150 г

  • репчатый лук

    1 шт.

  • лук перьями

    1 пучок

  • яйца

    1 шт.

  • соль

    по вкусу

  • перец

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории 116,93 ккал Белки 7,06 г Жиры 5,62 г Углеводы 9,16 г
  1. Порезать грибы кубиками.
  2. Репчатый лук и зелень измельчить.
  3. Обжарить репчатый лук и грибы 10 мин.
  4. Натереть картофель на тёрке.
  5. Добавить измельчённую яйцо, зелень, соль, перец и перемешать.
  6. Из полученной массы сформировать небольшие блины. Выложить на разогретую сковороду.
  7. Сверху выложить жареные шампиньоны и накрыть тёртым картофелем.
  8. Видео-рецепт

    Картофельные драники с шампиньонами Видео-рецепт: Картофельные драники с шампиньонами

Важно! Обжаривать драники нужно с двух сторон до золотистой корочки.

Рецепт №2

средне

Фаршированные грибы в беконе

660 мин.Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт

  • шампиньоны

    250 г

  • подкопченный бекон ломтиками

    150 г

  • твёрдый сыр

    50 г

  • соль

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории 58 ккал Белки 4,94 г Жиры 3,92 г Углеводы 0,61 г
  1. Отделить ножки от шляпок.
  2. Нашинковать ножки и бекон.
  3. Обжарить всё на масле, добавив соль.
  4. Натереть сыр.
  5. Готовую начинку разложить по шляпкам.
  6. Шляпки обернуть кусочками бекона и посыпать сыром.
  7. Выложить всё на противень и поставить в духовку.
  8. Запекать при температуре 180° 20 мин.
  9. Видео-рецепт

    Фаршированные грибы в беконе Видео-рецепт: Фаршированные грибы в беконе

Знаете ли вы? Первый суп был приготовлен 5 000 лет назад. Главным его ингредиентом стало мясо бегемота.

Рецепт №3

средне

Грибной крем-суп с шампиньонами

4 45 мин.Шаги5 ингредиентов

  • шампиньоны

    300 г

  • репчатый лук

    3 шт.

  • свежий картофель

    500 г

  • сливки

    150 мл

  • соль

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории 58,54 ккал Белки 2,47 г Жиры 1,47 г Углеводы 8,23 г
  1. Мелко порезать лук и шампиньоны.
  2. Обжарить лук и грибы в течение 15 мин.
  3. Картофель разрезать на произвольные куски.
  4. Отварить в воде, предварительно добавив соль.
  5. В отварной картофель добавить пожаренные лук и шампиньоны.
  6. Долить сливки и сделать из него пюре.
  7. Посолить по вкусу.

Обед или ужин станут ещё более аппетитными, если использовать для готовки грибы. Простой пошаговый рецепт каждого блюда поможет вам создать собственный шедевр, который будет отличным дополнением к любому меню.



Комментарии:

Почему не цветёт эухарис и что при этом делать?

Почему не цветёт эухарис и что при этом делать? Только в таких условиях цветок даст много новых деток, благодаря чему создаются лучшие условия для длительного и продолжительного цветения...

03 02 2026 0:14:24

Как вкусно замариновать огурцы с кетчупом чили

Как вкусно замариновать огурцы с кетчупом чили Он был представлен на выставке в Мальверне (Великобритания)...

02 02 2026 2:33:51

Весенняя обработка (опрыскивание) крыжовника от вредителей и болезней: способы, препараты, сроки

Весенняя обработка (опрыскивание) крыжовника от вредителей и болезней: способы, препараты, сроки Сроки обработки К уходу за крыжовником нужно приступать ранней весной, т...

30 01 2026 12:23:32

Лучшие сорта разных видов малины: описание и отзывы

Лучшие сорта разных видов малины: описание и отзывы Знаете ли вы? Кусты малины были обнаружены римлянами в III в...

29 01 2026 4:20:56

Особенности обработки смородины осенью

Особенности обработки смородины осенью При пересадке здорового куста на новое место весной можно не переживать о том, что культура погибнет или заразит соседние здоровые растения...

28 01 2026 12:52:32

Особенности посадки и выращивания сорта груши Забава

Особенности посадки и выращивания сорта груши Забава Поэтому садоводы придумали прививать груши на рябину! В результате на рябине растут груши, однако вкус их меняется: они становятся не такими сочными и сладкими и приобретают некоторую терпкость, хаpaктерную для ягод рябины...

27 01 2026 0:42:49

Мочёные арбузы целые: домашняя заготовка на зиму

Мочёные арбузы целые: домашняя заготовка на зиму Бочку обдать кипятком...

26 01 2026 12:38:30

Как правильно выбрать блесну для зимней рыбалки

Как правильно выбрать блесну для зимней рыбалки Хаpaктерные особенности таких блёсен: конструкция — узкая металлическая пластина или брусок с крючком и кольцом для лески;материал изготовления — алюминий, олово, медь, бронза;форма — удлинённая плоская или гранёная фигурная, иногда с изгибом;размер — 2–5 см и больше;цвет — серебристый, но иногда и других оттенков...

25 01 2026 21:26:16

Калина Бульденеж в ландшафтном дизайне

Калина Бульденеж в ландшафтном дизайне Поэтому сажать растение лучше вблизи построек, деревьев или изгородей, которые смогут создавать ему полутень...

23 01 2026 16:45:35

Как правильно обpaбатывать помидоры зелёнкой и йодом

Как правильно обpaбатывать помидоры зелёнкой и йодом Также важны инсектицидные свойства раствора...

22 01 2026 3:51:51

Как вырастить перец Огонёк дома на подоконнике

Как вырастить перец Огонёк дома на подоконнике Не лишён Огонёк и недостатков — к ним, в первую очередь, относится следующее: низкая устойчивость к воздействию прямых солнечных лучей;урожайность напрямую зависит от условий содержания;сорт не переносит жары, а также низких температур;при выращивании в теплице растение требует постоянного регулирования температуры, света и влажности...

21 01 2026 8:43:32

5 самых опасных болезней клубники и методы их лечения

5 самых опасных болезней клубники и методы их лечения Сразу после выявления болезни обработайте участок Квадрисом, Метаксилом и им подобными фунгицидами...

20 01 2026 16:37:24

Особенности выращивания и правила ухода за картофелем сорта Никулинский

Особенности выращивания и правила ухода за картофелем сорта Никулинский Картофель Никулинский подходит для выращивания в различных условиях и не отличается особой требовательностью к почвам Этот картофель столового назначения может использоваться для варки, запекания и приготовления качественного пюре...

19 01 2026 1:34:57

Описание облепихи сорта Елизавета, её посадка и уход

Описание облепихи сорта Елизавета, её посадка и уход При хорошем уходе можно добиться высокой урожайности — до 15 кг плодов с одного растения...

18 01 2026 3:59:28

Газон рулонный

Газон рулонный В такой ситуации есть отличное решение — рулонный газон...

17 01 2026 15:10:59

Особенности выращивания и ухода за яблоней сорта Розовый жемчуг

Особенности выращивания и ухода за яблоней сорта Розовый жемчуг На территории России сорт не проходил испытаний, поэтому в Госреестре РФ отсутствует...

16 01 2026 1:31:33

Виды и сорта бузины в ландшафтном дизайне

Виды и сорта бузины в ландшафтном дизайне Чёрная Кустарник чёрной бузины (Sambucus nigra) может достигать 3 м высоты...

15 01 2026 20:17:14

Свойства кустарника спиреи вангутта

Свойства кустарника спиреи вангутта Иногда встречаются и прямостоячие сорта, вырастающие в высоту до 3 м...

14 01 2026 22:26:27

Где и когда растёт белый гриб в Алтайском крае

Где и когда растёт белый гриб в Алтайском крае Важно! Этот вид имеет двух наиболее распространённых «двойников»: желчный и сатанинский грибы...

13 01 2026 13:21:43

Ботаническое описание и подробная хаpaктеристика сорта яблонь Байя Мариса

Ботаническое описание и подробная хаpaктеристика сорта яблонь Байя Мариса Подробное ботаническое описание Сорт яблони Байя Мариса относится к красномясым сортам, созданным на основе яблони Недзвецкого...

12 01 2026 7:51:27

Вкусные и необычные фиолетовые овощи, которые можно вырастить в огороде

Вкусные и необычные фиолетовые овощи, которые можно вырастить в огороде При готовке теряет свой цвет, становясь зелёной...

11 01 2026 16:30:40

Особенности выращивания и хаpaктеристика сорта сливы Утро

Особенности выращивания и хаpaктеристика сорта сливы Утро Плотные, овальной формы листья испещрены морщинками...

10 01 2026 0:12:41

Особенности выращивания и ухода за грушей сорта Виктория

Особенности выращивания и ухода за грушей сорта Виктория Крона имеет округло-пирамидальную форму, раскидистая и умеренно густая...

09 01 2026 11:15:35

Как приготовить и принимать овёс для лечения желудка и кишечника

Как приготовить и принимать овёс для лечения желудка и кишечника Знаете ли вы? Овсяное печенье изобретено в Шотландии в XVII в...

08 01 2026 5:22:54

Чем полезна вишня для организма женщины?

Чем полезна вишня для организма женщины? Это также касается женщин, желающих похудеть, и беременных...

07 01 2026 9:11:30

Пшеница

Пшеница История происхождения растения Поскольку пшеницу начали употрeбллять в пищу ещё в те далёкие времена, когда не существовало письменности и постоянных поселений, сейчас трудно установить, откуда взялся этот злак, из какого региона он происходит...

06 01 2026 9:36:36

Как правильно ухаживать за ремонтантной малиной

Как правильно ухаживать за ремонтантной малиной Благодаря тому что это растение имеет более продолжительный период плодоношения, урожай ремонтантная даёт значительно больший, чем обычная, а сами ягоды по размеру крупнее, а на вкус — ароматнее и насыщеннее...

05 01 2026 21:13:55

Выращивание и уход за грушей Бере Люка

Выращивание и уход за грушей Бере Люка Хаpaктеристика и описание деревьев и плодов Будучи триплоидами (формой с тремя наборами хромосом), молодые деревья Бере Люка быстро растут, достигая 5–5,5 м в высоту, пуская светло-коричневые побеги с волнистой листвой и формируя среднегустую, пирамидальную крону...

04 01 2026 3:58:25

Корень имбиря в спорте: польза, применение

Корень имбиря в спорте: польза, применение Если у вас нет желания употрeбллять продукт в натуральном виде, из него можно заваривать лечебные чаи...

03 01 2026 18:12:46

Рододендрон гибридный

Они могут быть сидячими или растущими на черешках, гладкими либо опушёнными...

02 01 2026 6:46:39

Вкусный рецепт куриной грудки с грибами в духовке

Вкусный рецепт куриной грудки с грибами в духовке шампиньоны 300 г лук репчатый 1 шт...

01 01 2026 0:51:47

Описание можжевельника Рокери Джем, посадка и уход

Описание можжевельника Рокери Джем, посадка и уход Размер плодов — не больше 0,7 см, на ветвях они почти незаметны...

31 12 2025 12:20:30

Меньше слез – выше урожай. Как остановить плач винограда?

Меньше слез – выше урожай. Как остановить плач винограда? Если становится прохладнее, сокодвижение немного уменьшается...

30 12 2025 18:48:42

Особенности применения и выращивания гортензии Вайт Леди

Особенности применения и выращивания гортензии Вайт Леди Листья метельчатой гортензии имеют неровности на краях и отличаются достаточно крупным размером...

29 12 2025 19:17:16

Помидор «Великосветский F1»: описание, агротехника выращивания

Помидор «Великосветский F1»: описание, агротехника выращивания Знаете ли вы? В Америке помидор — самый популярный овощ...

28 12 2025 3:24:58

Описание и особенности выращивания ежевики сорта Вождь Джозеф

Описание и особенности выращивания ежевики сорта Вождь Джозеф Знаете ли вы? Существует ежевичный мёд: он полностью прозрачный и очень вкусный...

27 12 2025 0:10:33

Как ухаживать за декабристом во время цветения?

Как ухаживать за декабристом во время цветения? В течение всего календарного периода декабрист готовится к сезону цветения и проходит следующие стадии развития: вегетацию;состояние покоя, при котором идёт подготовка к цветению;цветение;период покоя и восстановления после цветения...

26 12 2025 22:15:47

Как сделать качественное освещение веранды

Как сделать качественное освещение веранды Знаете ли вы? Художник Кевин Чемпени создал люстру из популярного «детского» мармелада в форме медвежат, которая весит около 50 кг...

25 12 2025 4:12:34

Как обpaбатывать огурцы нашатырным спиртом от болезней и вредителей

Как обpaбатывать огурцы нашатырным спиртом от болезней и вредителей Для данной культуры азотная подкормка особо важна в период образования первых побегов и завязей; как средство от борьбы с вредителями, для огурцов, растущих в открытом грунте...

24 12 2025 18:14:55

Что едят лошади: список разрешенных продуктов, обзор кормов, основные правила кормления

Что едят лошади: список разрешенных продуктов, обзор кормов, основные правила кормления Количество еды зависит в первую очередь от веса животного и его потребностей...

23 12 2025 20:25:21

Уход за калиной

Уход за калиной Они не требуют особой подготовки...

22 12 2025 8:23:47

Изготовление и установка фонтана в водоём

Изготовление и установка фонтана в водоём В жаркий день приятно посидеть возле источника прохлады...

21 12 2025 12:35:24

Особенности выращивания маньчжурского ореха на Урале

Особенности выращивания маньчжурского ореха на Урале Растёт быстрыми темпами первые 80 лет, достигая высоты до 25 м, затем процесс развития замедляется...

20 12 2025 23:41:43

Можно ли есть чернослив при панкреатите?

Можно ли есть чернослив при панкреатите? Продукт полезен для человека тем, что: укрепляет сосуды и благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы (рекомендован гипертоникам для нормализации артериального давления); восстанавливает пониженную работоспособность; повышает жизненный тонус и улучшает общее самочувствие; благотворно влияет на состояние кожи (обеспечивает омолаживающий эффект); стимулирует желчеотделение, а также увеличивает количество выделяемых в кишечник кислот; обладает мочегонным и слабительным эффектами; укрепляет защитные силы организма; поглощает свободные радикалы, которые пагубно действуют на тело (рекомендован для профилактики oнкoлoгических заболеваний); нормализует работу нервной системы, успокаивает, помогает справиться со стрессами, устраняет тревожность, депрессивное настроение; улучшает перистальтику кишечника (поэтому бесценен при лечении запоров, кишечных заболеваний, печени, почек); насыщает организм жизненно важными элементами и витаминами (полезен при железодефицитной анемии, авитаминозе, энергетическом истощении); стимулирует снижение веса (это происходит, благодаря насыщению организма клетчаткой, что имеет свойство увеличиваться в объёмах); очищает организм от солей, шлаков и токсических веществ (эффект обеспечивает сорбитол)...

19 12 2025 17:11:56

Урожай не удался: 9 не особо вкусных сортов перца, с которыми лучше не связываться

Урожай не удался: 9 не особо вкусных сортов перца, с которыми лучше не связываться Единственный несомненный плюс — прост в уходе...

18 12 2025 15:14:51

Польза и вред арбузных корок

Польза и вред арбузных корок Польза Узнаем, чем полезно употрeбление арбузной кожуры: снимает отёки, возникшие из-за проблем с сердцем и почками;нормализует водно-солевой баланс;понижает давление;помогает в борьбе с лишними килограммами, с проявлениями целлюлита;улучшает общее состояние при подагре;ускоряет восстановительный процесс организма после затяжного недуга или агрессивного лечения;выводит из организма вредные вещества;угнетает воспалительные процессы, возникающие в пищеварительной системе;способствует выведению камней из почек, мочевого пузыря, а также снижает вероятность их повторного образования;устраняет проблемы с дефекацией...

17 12 2025 9:21:28

Жимолость в Подмосковье: как правильно сажать и выращивать

Жимолость в Подмосковье: как правильно сажать и выращивать Жимолость съедобная: А - строение побега: 1 - верхушечная почка; 2 - вертикальный ряд, или серия супротивных боковых почек; Б - двухцветковое соцветие; В -соплодия (1) и одиночные плоды (2) жимолости...

16 12 2025 13:19:21

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::