Рецепт вкусного салата из сырых шампиньонов > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепт вкусного салата из сырых шампиньонов

Рецепт вкусного салата из сырых шампиньонов

Салат из сырых шампиньонов готовится быстро и очень прост в приготовлении. Эти грибы круглогодично продаются в супермаркетах и отлично сочетаются с овощами. Салат из этих ингредиентов будет не только вкусным, но и полезным, так как продукты без термообработки сохраняют все необходимые для организма человека вещества. Ниже приведён простой рецепт салатика из сырых шампиньонов и овощей, который легко может сделать даже новичок в кулинарии.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Шампиньоны следует брать молодые, небольших размеров — у них будет более приятный нежный вкус. Грибы нужно тщательно промыть под проточной водой и почистить. Более вкусно получится, если выбрать яблоко для блюда из сортов с кислинкой. Для этой цели хорошо подойдёт известная разновидность Симиренко.

Знаете ли вы? В процессе размножения один-единственный шампиньон выбрасывает в воздух около 40 000 000 спор.

Рецепт №1

легко

Рецепт салата из сырых шампиньонов

Салат должен постоять не менее 10 минут, чтобы хорошо пропитаться заправкой.

900 г15–20 мин.Шаги12 ингредиентовВидео-рецепт

  • шампиньоны

    150 г

  • лук репчатый

    50 г

  • морковь

    150 г

  • огурец свежий

    100 г

  • петрушка

    25 г

  • мята

    15 г

  • салат «Айсберг»

    300 г

  • яблоко

    30 г

  • масло оливковое

    120 г

  • сок лимона

    2 ст. л.

  • мёд

    1 ст. л.

  • горчица

    1 ч. л.

Пищевая ценность на 100 г:Калории 137,73 ккал Белки 1,48 г Жиры 12,11 г Углеводы 5,61 г
  1. Шампиньоны разрезать пополам и нашинковать половинки тонкими пластинами.
  2. Морковь натереть соломкой на тёрке для моркови по-корейски.
  3. Огурец порезать тонкими полосками.
  4. Лук нарезать полукольцами.
  5. Измельчить ножом зелень петрушки и мяты.
  6. Мелко нашинковать кочан салата «Айсберг».
  7. Яблоко очистить от кожуры и нарезать небольшими пластинками.
  8. Все нарезанные грибы, овощи и фрукты сложить в одну ёмкость.
  9. В отдельной посуде сделать заправку. Для этого в ней надо тщательно смешать оливковое масло, сок лимона, мёд и горчицу.
  10. Заправить полученным соусом овощную смесь и перемешать все ингредиенты.

Видео-рецепт

Рецепт салата из сырых шампиньонов Видео-рецепт: Рецепт салата из сырых шампиньонов

Этот салат подойдёт тем, кто следит за своим питанием и ведёт здоровый образ жизни. Он насытит организм полезными веществами, не перегружая его лишними калориями.

Ознакомьтесь с другими рецептамивкусных салатов с шампиньонами .

С ним можно экспериментировать, добавляя новые продукты, например, сыр или куриное филе. Это блюдо можно приготовить, если на пороге вашего дома появились нежданные гости, так как на это потребуется совсем немного времени.



Комментарии:

Абрикосовая фанта: компот с апельсином или лимоном на зиму

Абрикосовая фанта: компот с апельсином или лимоном на зиму В первом случае ёмкости необходимо выдержать в кипящей воде на протяжении определённого времени, чтобы обеззаразить тару и предотвратить закисание продукта...

03 02 2026 13:24:56

Сорт картофеля Банба: ботаническое описание, агротехника выращивания и ухода

Сорт картофеля Банба: ботаническое описание, агротехника выращивания и ухода Устойчивость к болезням Иммунная система данного картофельного сорта на генетическом уровне предопределяет его стойкость по отношению к заболеванию паршой обыкновенной, чёрной ножкой, фитофторозом ботвы, картофельным paком...

02 02 2026 3:39:17

Подробная хаpaктеристика и особенности выращивания яблони сорта Джонатан

Подробная хаpaктеристика и особенности выращивания яблони сорта Джонатан Знаете ли вы? Родиной яблони принято считать территорию Казахстана, граничащую с КНР...

01 02 2026 6:52:51

Огурцы сорта Китайский змей: хаpaктеристика, выращивание и уход

Огурцы сорта Китайский змей: хаpaктеристика, выращивание и уход Недостатки: нет возможности долгого хранения; нужно устанавливать высокую шпалеру; неполная всхожесть семян...

31 01 2026 11:21:14

Заметили круглые почки на смородине? Избавьтесь от них! Объясняю, почему

Заметили круглые почки на смородине? Избавьтесь от них! Объясняю, почему Делают это, когда на кусте нет листьев: поздней осенью или рано весной...

30 01 2026 11:25:58

Жасмин многоцветковый: уход в домашних условиях

Жасмин многоцветковый: уход в домашних условиях Средний прирост за сезон составляет 1,5–2 м...

29 01 2026 22:49:27

Как вырастить клюкву из семян дома

Как вырастить клюкву из семян дома При посеве необходимо учитывать особенности культуры...

28 01 2026 13:15:27

Понос у индюков: симптомы, основные причины, лечение и профилактика

Понос у индюков: симптомы, основные причины, лечение и профилактика В подавляющем большинстве случаев водянистыми и ярко-жёлтыми испpaжнeния индюков становятся при введении в рацион птицы нового корма (особенно чутко реагируют на незнакомую пищу птенцы)...

27 01 2026 14:25:13

Как заквасить капусту без сахара?

Как заквасить капусту без сахара? Обязательно попробуйте на вкус приобретённый овощ, он должен быть сладковатым, без ноток горечи, тогда и готовый квашеный продукт должен получиться очень вкусный...

26 01 2026 11:44:43

Коровы породы шароле: описание, уход и кормление

Коровы породы шароле: описание, уход и кормление Пятна отсутствуют Высота в холке 135–145 см Плюсы и минусы К достоинствам этой мясной породы относят следующее: отличная мясная продуктивность;хорошая передача наследственности;почти 200 лет племенной истории;возможность использовать как тягловую силу;нежное нежирное мясо;возможность использования быков на племя для улучшения других крупных пород мясного или мясо-молочного направления;самки приносят приплод до 15 лет;сильный материнский инстинкт...

25 01 2026 18:25:12

Рецепты приготовления савойской капусты на зиму

Рецепты приготовления савойской капусты на зиму На самом деле, её можно посолить, как и другие овощи...

24 01 2026 14:55:45

Использование облепихового масла во время беременности

Использование облепихового масла во время беременности Количество витамина C в облепиховом масле превосходит любой цитрусовый фрукт, а по наличию провитамина А оно является абсолютным рекордсменом...

23 01 2026 23:13:11

Способы приготовления и применение маски из овсянки от прыщей и угрей

Способы приготовления и применение маски из овсянки от прыщей и угрей Цельные зёрна нужно варить до готовности примерно 40 минут...

22 01 2026 17:57:14

Особенности фонтана в ландшафтном дизайне

Особенности фонтана в ландшафтном дизайне Не всегда фонтан в ландшафтном дизайне является уместным в том или ином месте участка, и решение о его размещении должно согласовываться со специалистами, которые смогут подсказать, где и в каком виде разместить конструкцию, чтобы избежать возможных проблем...

21 01 2026 7:51:57

Как бороться со смородинной галлицей?

Как бороться со смородинной галлицей? При наличии небольшого числа личинок молодая листва продолжает развиваться, но жизнедеятельность паразитов не остаётся незамеченной — лист теряет симметрию, становится рваным...

20 01 2026 15:26:50

Польза от употрeбления черешни для организма человека

Польза от употрeбления черешни для организма человека По остальным элементам обеспечивается меньше 3% суточной потребности...

19 01 2026 12:14:46

Универсальное удобрение для всего огорода!

Универсальное удобрение для всего огорода! Удобрения для подкармливания Далее, после засевания огорода каждая группа растений нуждается в дополнительном внесении удобрений, поскольку требования к питательным веществам могут различаться: одним нужна помощь в период цветения, другим — при завязи плодов...

18 01 2026 22:46:20

Обогрев зимней палатки

Обогрев зимней палатки Для этого подойдёт снег, который укладывается на основу, убирая щели в полу...

17 01 2026 6:17:44

Коровы голштинской породы: описание, уход и кормление

Коровы голштинской породы: описание, уход и кормление С тех пор этот крупный рогатый скот (КРС) уменьшился в размерах в 3 раза...

16 01 2026 3:35:43

Серая гниль на винограде: как бороться, чем лечить

Серая гниль на винограде: как бороться, чем лечить Симптомы серой гнили на винограде Серая гниль носит грибковый хаpaктер заболевания, первым признаком которого является пушистый налёт на надземных частях растения...

15 01 2026 13:31:32

Вкусные рецепты засолки капусты пластинами на зиму

Вкусные рецепты засолки капусты пластинами на зиму При наличии сомнений в качестве капусты (если отказаться от покупки не получилось), вилок, после того, как он будет разрезан на предусмотренные в рецепте фрагменты, следует вымочить в воде на протяжении нескольких часов, которую необходимо несколько раз поменять...

14 01 2026 19:55:46

Калина Шукшинская: описание сорта, агротехника выращивания

Калина Шукшинская: описание сорта, агротехника выращивания А спустя ещё 12 лет, после их успешного завершения, внесён в Государственный реестр селекционных достижений России и рекомендован для выращивания на Урале и в Сибири...

13 01 2026 6:45:44

Изготовление домашней теплицы в квартире своими руками

Изготовление домашней теплицы в квартире своими руками К отрицательным сторонам домашней конструкции можно отнести такие: большие затраты труда на изготовление: требуется много терпения, необходимо продумывать каждую деталь конструкции; высокие затраты электроэнергии при эксплуатации...

12 01 2026 1:37:13

Хаpaктеристика и описание сорта моркови Королева осени

Хаpaктеристика и описание сорта моркови Королева осени Происхождение сорта Королева осени была испытана российскими селекционерами в условиях поля и внесена в Росреестр в 2005 году...

11 01 2026 16:35:31

Когда можно пить молоко после отела коровы?

Когда можно пить молоко после отела коровы? Помимо густоты, молозиво отличается повышенной жирностью и высоким содержанием протеинов...

10 01 2026 19:50:32

Осенняя обрезка малины

Осенняя обрезка малины Одичание излишнее густого малинника объясняется тем, что растение истощается, вынужденное питать множество бесплодных отростков, к тому же в плохо проветриваемых посадках бурно развиваются вредители и болезни...

09 01 2026 0:44:31

Посадка глоксинии и уход за ней в домашних условиях

Посадка глоксинии и уход за ней в домашних условиях Фотогалерея Обеспечение оптимальных условий Наиболее требовательна глоксиния к освещению — для благополучного роста она обязательно требует солнечный день не менее 14 часов...

08 01 2026 15:28:39

Описание туи западной Мики, её посадка и уход

Описание туи западной Мики, её посадка и уход Ещё одним качеством, делающим этот вид бесценным материалом для городского ландшафта, является её терпимость к газам и качеству воздуха в мегаполисах...

07 01 2026 8:27:17

Необычные сорта белой клубники для своего участка

Необычные сорта белой клубники для своего участка Как только семена становятся красными — клубника созрела...

06 01 2026 1:49:14

Можно ли жарить рыжики: рецепт

Можно ли жарить рыжики: рецепт Они имеют водянистую консистенцию, из-за которой при такой обработке гриб может потерять форму...

05 01 2026 21:13:41

Можно ли употрeбллять сельдерей при сахарном диабете?

Можно ли употрeбллять сельдерей при сахарном диабете? Польза сельдерея обусловлена содержанием полезных для диабетиков веществ: Вещество Полезные свойства при диабете II типа Ретинол Тормозит распад клеток поджелудочной железы, пpeдoxpaняет сетчатую оболочку глаз от поражений...

04 01 2026 23:28:53

Как и когда обрезать персиковое дерево

Как и когда обрезать персиковое дерево Восстановительная Осенью осуществляется восстановительная обрезка, суть которой заключается в том, чтобы подготовить дерево к зимованию...

03 01 2026 5:52:51

Описание сорта огурцов Гирлянда и особенности его выращивания

Описание сорта огурцов Гирлянда и особенности его выращивания Особенности роста и цветения Сорт относится к раннеспелым...

02 01 2026 16:46:11

Выращивание японской сосны из семени в домашних условиях

Выращивание японской сосны из семени в домашних условиях В дикой природе дерево встречается преимущественно в Японии, реже — в других странах Азии...

01 01 2026 14:58:59

Проращивание пшеницы в домашних условиях для самогона

Проращивание пшеницы в домашних условиях для самогона Только в этом продукте содержится огромное количество углеводов...

31 12 2025 14:29:52

Как приготовить котлеты из икры карася

Как приготовить котлеты из икры карася Можно сделать это вручную либо с использованием сита с крупными ячейками, через которое продукт перетирается ложкой либо силиконовой лопаткой...

30 12 2025 21:42:46

Виды карасей

Виды карасей Длина туловища может достигать 50–60 см, при этом вес рыбы — свыше 5 кг...

29 12 2025 5:35:27

Приготовление компота из крыжовника: рецепты домашних заготовок

Приготовление компота из крыжовника: рецепты домашних заготовок Идеальный вариант — крупные плоды...

28 12 2025 19:10:39

Фасоль — это белок или углевод?

Фасоль — это белок или углевод? БЖУ в красной представительнице бобовых представлена следующими показателями: белки — 21,0 г; жиры — 2,0 г;углеводы — 46,0 г...

27 12 2025 8:58:15

Особенности лечения кашля у детей луком

Особенности лечения кашля у детей луком Способ приготовления: Лук измельчить (блендером, мясорубкой, ручным способом)...

26 12 2025 14:17:26

Обработка маслят перед приготовлением или маринованием

Обработка маслят перед приготовлением или маринованием Эта разновидность грибов быстро впитывает в себя токсические вещества их воздуха и почвы...

25 12 2025 15:32:56

Самые вкусные рецепты заготовок консервированного арбуза на зиму

Самые вкусные рецепты заготовок консервированного арбуза на зиму Срезать необходимо около 5 мм, так как это слишком жёсткая часть...

24 12 2025 23:17:37

Туя на клумбе в сочетании с цветами и другими хвойными растениями

Туя на клумбе в сочетании с цветами и другими хвойными растениями Узнайте, как ухаживать за живой изгородью из туй...

23 12 2025 17:39:46

Картофель Коломбо: описание, выращивание сорта и уход за ним

Масса одного клубня составляет 90–125 г, с одного гнезда можно собрать до 15 штук...

22 12 2025 9:37:29

Особенности посадки и ухода за черешней Талисман

Особенности посадки и ухода за черешней Талисман Активное созревание плодов приходится на первую половину июля...

21 12 2025 23:21:47

Особенности посадки и ухода за яблоней «Чудное»

Особенности посадки и ухода за яблоней «Чудное» Мякоть ароматная, хрустящая и сочная, с десертным сладким вкусом и лёгкой кислинкой в послевкусии...

20 12 2025 2:43:45

Зачем корове нужны рога, что делать при травмах и как правильно обезроживать коров

Зачем корове нужны рога, что делать при травмах и как правильно обезроживать коров Анатомическое строение Любой правильно ответит на вопрос, сколько рогов у коровы...

19 12 2025 12:27:51

Особенности Инжирных персиков

Особенности Инжирных персиков Ежегодный прирост небольшой...

17 12 2025 3:51:36

Бальзамин уоллера: описание, выращивание и уход в домашних условиях

Бальзамин уоллера: описание, выращивание и уход в домашних условиях Условия для выращивания Бальзамин Уоллера выращивать совсем несложно, но всё же важно знать, какие условия нужны цветку, чтобы он успешно развивался и радовал вас обильным цветением, они следующие: Температура...

16 12 2025 11:38:56

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::