Как готовить салат с курицей, ананасами и грецкими орехами

Если вам надоели традиционные винегреты и оливье, хочется чего-то необычного и небaнaльного — попробуйте приготовить замечательный салат с курицей , ананасами и грецкими орехами . Готовится он очень просто, но способен стать изюминкой вашего праздничного стола и вызвать интерес гостей.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор ингредиентов
В рецепте этого блюда нет дорогих продуктов, которые трудно достать. Подходит для всех сезонов. Курица придаст салату сытности. Кроме того, она хорошо сочетается с ананасами, а грецкий орех добавит нотку пикантности.
Знаете ли вы? Грецкие орехи содержат в себе большое количество питательных веществ, в том числе витаминов, минералов, жирных кислот, эфирных масел и клетчатки. Они используются для профилактики многих заболеваний (сердечно-сосудистых, болезней костей и т.д.). Но продукт очень калорийный и за этим показателем даже обогнал говядину.
Рецепт №1
легко
Рецепт салата
4-51 час 10 минут Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- куриная грудка
400 г
- ананасы консервированные
300 г
- яйца куриные
3 шт.
- орехи грецкие
80 г
- сыр твёрдый
100 г
- чеснок
2 зубчика (по желанию)
- майонез
100 г
- соль, перец
по вкусу
- Куриную грудку (или филе) отварить. Чтобы мясо получилось сочным и нежным, его нужно положить в кипящую подсоленную воду. Целиком, с кожей и костями, она варится около получаса, без костей и кожи — 15–20 мин., нарезанная кубиками — 10 мин. Готовую грудку остудить.
- Также сварить вкрутую куриные яйца . Остудить их, залив холодной водой.
- Пока варятся мясо и яйца , можно заняться подготовкой других продуктов. Натереть сыр на крупной тёрке. Вынуть ананасы из банки, хорошо отжать, так как продукт достаточно сочный, и нарезать небольшими кубиками.
- Грецкие орехи почистить и измельчить. Для измельчения проще использовать блендер. Можно просто порубить орехи ножом или, накрыв пищевой плёнкой, пройтись по ним скалкой.
- Почистить вареные яйца , мелко натереть на тёрке.
- Отваренную и остывшую куриную грудку нарезать кубиками.
- Можно приступить к формированию блюда. Разъёмную форму поставить на плоское дно тарелки. Самым первым слоем выложить куриное мясо. Смазать майонезом . По желанию в этот заправочный соус можно добавить пару измельчённых долек чеснока .
- Далее выложить шар ананасов. Сверху него — яйца, потом сыр. На каждый слой наносится майонез.
- Присыпать салат измельчёнными орехами. Блюдо можно украсить горсткой тёртого сыра, кислыми ягодами, листиками петрушки.
Видео-рецепт
Рецепт салата Видео-рецепт: Рецепт салатаПо желанию, салат можно разнообразить слоем консервированной кукурузы (следует помнить, что с нею не сочетается чеснок ) или жареных грибов с луком (они не должны быть жирными после жарки). К грибам будет актуально добавить укроп . Сочности и цвета блюду также придаст тонкий шар свежей натёртой моркови . Чтобы салат получился более диетическим, майонез можно смешать с йогуртом или заменить на сметану. Вместо грецких орехов подойдут пекан или фундук .
Важно! Блюдо нужно поставить в холодильник пропитаться на пару часов. Так его вкусовые качества намного улучшатся.
Блюдо не должно быть пересоленным. Соль следует добавить чуть-чуть, а то и вовсе не добавлять, так как она присутствует в майонезе и сыре, а куриное мясо варилось в подсоленной воде. Что касается чёрного перца, то его достаточно будет и щепотки.
Нельзя добавлять сироп из банки с ананасами в майонез, как делают некоторые хозяйки. Салат станет слишком жидким и неаппетитным.
Особенности хранения салата
Ананасы — очень сочный продукт, поэтому в холодильнике долго хранить блюдо не стоит. В крайнем случае его следует накрыть пищевой плёнкой или выложить в герметично закупоренную посуду.
Знаете ли вы? Ананас очень популярный продукт в Восточной Азии и Южной Америке. Его используют для приготовления мясных блюд, салатов, десертов, выпечки и соусов.
Блюдо получается очень ярким и интересным, как для фото. С его приготовлением справится любая хозяйка, а вкус порадует многих гурманов.
Комментарии:
Знаете ли вы? Укроп обладает противовоспалительным и антиоксидантным действием...
03 02 2026 17:52:56
Знаете ли вы? В домашних условиях «Петрушу» можно выращивать круглый год: он прекрасно размножается верхушечными побегами...
02 02 2026 11:55:50
Горох может быть лущенным и нет (мозговым)...
01 02 2026 12:16:12
Многие сорта винограда спокойно переносят низкую влажность воздуха, но плохо реагируют на грунтовое маловодие...
31 01 2026 5:35:30
Знаете ли вы? Во времена Крестовых походов лук непременно использовался в пищу рыцарями...
30 01 2026 16:53:57
Орехи также можно принимать в качестве лекарства благодаря тому, что в них много биологически активных веществ...
29 01 2026 19:38:24
Недостаток — не хранится долго;
«Принц Гамлет F1» — срок созревания 75-80 дней, вес до 2 кг...
28 01 2026 21:58:22
Термин «партенокарпия» дословно переводится как «дeвcтвeнный плод» (от греческого «parthenos» — дeвcтвeнница, и «karpos» — плод)...
27 01 2026 8:58:39
Основные хаpaктеристики
Максимально достигаемая высота Со Лонг Рози — 1–1,2 м, ширина — 0,75–1 м...
26 01 2026 5:17:23
Коричневый листок постепенно отмирает и опадает...
25 01 2026 17:56:43
Она несимметричная, может иметь воронковидную форму, а также бывает распростёртой или выпуклой...
24 01 2026 1:36:15
Описание куста следует начать с того, что это достаточно высокорослое растение, высота которого может достигать 6 м...
23 01 2026 0:24:31
Лучший вариант — монофильная нейлоновая леска, обладающая растяжимостью, которая позволяет уменьшить агрессивные рывки хищных экземпляров...
22 01 2026 10:33:15
Товарные корнеплоды выровнены по размеру и форме, подходят для собственного потрeбления и для продажи...
21 01 2026 13:53:58
Это вещество повышает устойчивость культур к отсутствию поливов, нeблагоприятным погодным условиям...
20 01 2026 19:52:55
Также в яблочных зёрнах сконцентрированы:
витамины: А, В3, В6, В17, С, Е, Р и F;микроэлементы: йод, калий, фосфор, натрий, кальций, железо и молибден;дубильные соединения;лимонная и яблочная кислоты;танины;пищевые волокна;
гликозид амигдалина;кверцитин...
19 01 2026 7:53:41
Большое значение для длительного сохранения консервации имеет тщательная стерилизация ёмкостей и крышек с помощью:
пара;микроволновой печи;духового шкафа;кипящей воды...
18 01 2026 12:40:55
Важно! Лечение поноса с инфекционной этиологией должен осуществлять лишь ветеринарный врач...
17 01 2026 21:59:26
Всходы появляются равномерно и интенсивно вступают в рост...
16 01 2026 11:29:34
В таких условиях на протяжении нескольких десятилетий была и сформирована эта уникальная порода...
15 01 2026 21:27:33
Хаpaктеризуется поражением всех органов растения, отчего молодые саженцы гибнут незамедлительно, а на взрослых плоды заметно редеют и становятся непригодными к употрeблению...
14 01 2026 14:47:42
Они формируются из 9–11 заострённых частей с пильчатыми краями...
13 01 2026 19:10:35
Формировочная стрижка производится для прореживания разросшейся кроны, ограничения роста растения, придания ему силуэтов, меняющих естественные очертания...
12 01 2026 21:22:31
Они уничтожают яйца паутинного клеща, жука пилильщика, колорадского жука и вредителей декоративных цветов...
11 01 2026 15:27:51
Существует несколько вариаций подобных блюд...
10 01 2026 11:32:43
Знаете ли вы? Смородина — ягодный кустарник, растущий на всех континентах, кроме Антарктиды и Австралии...
09 01 2026 6:56:41
При этом под навесом рядом с растением следует разместить пластиковую бутылку с горячей водой...
08 01 2026 6:33:24
Знаете ли вы? Как чудодейственный эликсир долголетия овёс наибольшую популярность получил благодаря врачу Жану де С...
07 01 2026 14:31:55
Эффективно способствует уменьшению выраженных дизурических симптомов (боли при мочеиспускании, учащённое мочеиспускание)...
06 01 2026 20:57:42
Что касается картофеля, то для жаркого и горячих закусок выбирают поздние сорта...
05 01 2026 1:34:14
Ориентироваться можно и на толщину побега, которая не должна быть менее 5 мм...
04 01 2026 1:20:31
Основные правила обрезки абрикоса
Чтобы не нанести растению глубокие, долго заживающие раны, инструменты до того, как подрезать, нужно предварительно хорошо наточить...
03 01 2026 9:58:47
Таким образом появился новый вид без шипов с крупными ягодами...
02 01 2026 4:57:32
Причины появления ринита
Ринит у кроликов может быть спровоцирован сразу несколькими факторами, среди них можно отметить как биотические, так и абиотические...
31 12 2025 7:28:25
Калорийность и состав
Состав мёда из кориандра чрезвычайно богат, кроме упомянутых выше эфирных веществ и фитонцидов, в нём содержится много минералов, витаминов и кислот...
30 12 2025 6:42:26
Способы устранения задымления печи
Рассмотрим способы ликвидации проблемы в зависимости от причин:
Когда причиной задымления стал избыток сажи в дымоходе, следует заняться его прочисткой...
29 12 2025 23:50:30
Узнайте также о 5 растениях, которые отпугнут сорняки с вашего участка...
28 12 2025 14:57:29
Описание плодов сорта Полесский крупноплодный приведено в таблице:
Размеры
Очень крупные, массой 35–55 г, иногда до 70–80 г
Форма
Овальная или круглая, слегка сплюснутая, в отдельных случаях в верхней части присутствует клювообразный нарост
Шкурка
Золотисто-оранжевая с выраженным румянцем, гладкая, с небольшой опушенностью
Мякоть
Оранжевая или жёлтая, с высоким содержанием сока, плотная, при раскусывании слегка хрустит, легко отходит от косточки
Косточка
Небольших или средних размеров, ребристая, плоская и почти круглая; ядро съедобное, сладкое
Вкус
Кисло-сладкий, нежный
Аромат
Выраженный, фруктовый
Дегустационная оценка по пятибалльной шкале
4,0–4,25
Содержание сахара, кислоты и сухих веществ, %
11,8/2,2/16,6
Цвести Полесский крупноплодный начинает уже в апреле, раньше, чем многие другие плодовые деревья, продолжительность периода цветения — 10 дней...
27 12 2025 17:20:14
Вполне вероятно, что такое «имя» растение получило из-за своей влаголюбивости...
26 12 2025 22:52:33
Энергетическая ценность такого же количества бобов выглядит следующим образом:
24 г белков; 1,5 г жиров; 46,3 г углеводов; 14 г воды; 11,5 г пищевых волокон; 2,7 г золы...
25 12 2025 4:58:51
Многие жители южных регионов России совершают ошибку, пытаясь рыбачить с лодки в пруду на открытой воде — в такой ситуации тяжелее найти тропу карася, а также тень от лодки отпугивает рыбу...
24 12 2025 21:19:10
Поскольку тля высасывает больше растительного сока, чем может использовать, она распространяет на поверхности листьев сладкие выделения в виде медовой пади, которыми пользуются муравьи...
23 12 2025 6:55:54
Растение не переносит засуху, поэтому в жаркие дни нуждается в каждодневном поливе...
22 12 2025 11:13:40
Сами листья тёмно-зелёного цвета, волнистые, с узорчатой каймой, что придаёт им вычурный и декоративный вид...
21 12 2025 19:47:51
Яровой чеснок отличается менее выраженным вкусом и приятной мягкой мякотью...
20 12 2025 16:53:25
Заливаем водой и кипятим несколько часов...
19 12 2025 23:50:51
Описание сорта
Дерево вырастает средних размеров, обычно рослое, с густой овальной или обратнопирамидальной формой кроны...
18 12 2025 19:40:36
Финансовые аспекты Основные затраты нужно будет сделать на начальном этапе...
17 12 2025 13:13:39
Приготовление и использование скpaба из цедры выглядит следующим образом:
Высушить апельсиновые корки...
16 12 2025 14:33:33
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку