Как готовить салат с курицей, ананасами и грецкими орехами

Если вам надоели традиционные винегреты и оливье, хочется чего-то необычного и небaнaльного — попробуйте приготовить замечательный салат с курицей , ананасами и грецкими орехами . Готовится он очень просто, но способен стать изюминкой вашего праздничного стола и вызвать интерес гостей.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор ингредиентов
В рецепте этого блюда нет дорогих продуктов, которые трудно достать. Подходит для всех сезонов. Курица придаст салату сытности. Кроме того, она хорошо сочетается с ананасами, а грецкий орех добавит нотку пикантности.
Знаете ли вы? Грецкие орехи содержат в себе большое количество питательных веществ, в том числе витаминов, минералов, жирных кислот, эфирных масел и клетчатки. Они используются для профилактики многих заболеваний (сердечно-сосудистых, болезней костей и т.д.). Но продукт очень калорийный и за этим показателем даже обогнал говядину.
Рецепт №1
легко
Рецепт салата
4-51 час 10 минут Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- куриная грудка
400 г
- ананасы консервированные
300 г
- яйца куриные
3 шт.
- орехи грецкие
80 г
- сыр твёрдый
100 г
- чеснок
2 зубчика (по желанию)
- майонез
100 г
- соль, перец
по вкусу
- Куриную грудку (или филе) отварить. Чтобы мясо получилось сочным и нежным, его нужно положить в кипящую подсоленную воду. Целиком, с кожей и костями, она варится около получаса, без костей и кожи — 15–20 мин., нарезанная кубиками — 10 мин. Готовую грудку остудить.
- Также сварить вкрутую куриные яйца . Остудить их, залив холодной водой.
- Пока варятся мясо и яйца , можно заняться подготовкой других продуктов. Натереть сыр на крупной тёрке. Вынуть ананасы из банки, хорошо отжать, так как продукт достаточно сочный, и нарезать небольшими кубиками.
- Грецкие орехи почистить и измельчить. Для измельчения проще использовать блендер. Можно просто порубить орехи ножом или, накрыв пищевой плёнкой, пройтись по ним скалкой.
- Почистить вареные яйца , мелко натереть на тёрке.
- Отваренную и остывшую куриную грудку нарезать кубиками.
- Можно приступить к формированию блюда. Разъёмную форму поставить на плоское дно тарелки. Самым первым слоем выложить куриное мясо. Смазать майонезом . По желанию в этот заправочный соус можно добавить пару измельчённых долек чеснока .
- Далее выложить шар ананасов. Сверху него — яйца, потом сыр. На каждый слой наносится майонез.
- Присыпать салат измельчёнными орехами. Блюдо можно украсить горсткой тёртого сыра, кислыми ягодами, листиками петрушки.
Видео-рецепт
Рецепт салата Видео-рецепт: Рецепт салатаПо желанию, салат можно разнообразить слоем консервированной кукурузы (следует помнить, что с нею не сочетается чеснок ) или жареных грибов с луком (они не должны быть жирными после жарки). К грибам будет актуально добавить укроп . Сочности и цвета блюду также придаст тонкий шар свежей натёртой моркови . Чтобы салат получился более диетическим, майонез можно смешать с йогуртом или заменить на сметану. Вместо грецких орехов подойдут пекан или фундук .
Важно! Блюдо нужно поставить в холодильник пропитаться на пару часов. Так его вкусовые качества намного улучшатся.
Блюдо не должно быть пересоленным. Соль следует добавить чуть-чуть, а то и вовсе не добавлять, так как она присутствует в майонезе и сыре, а куриное мясо варилось в подсоленной воде. Что касается чёрного перца, то его достаточно будет и щепотки.
Нельзя добавлять сироп из банки с ананасами в майонез, как делают некоторые хозяйки. Салат станет слишком жидким и неаппетитным.
Особенности хранения салата
Ананасы — очень сочный продукт, поэтому в холодильнике долго хранить блюдо не стоит. В крайнем случае его следует накрыть пищевой плёнкой или выложить в герметично закупоренную посуду.
Знаете ли вы? Ананас очень популярный продукт в Восточной Азии и Южной Америке. Его используют для приготовления мясных блюд, салатов, десертов, выпечки и соусов.
Блюдо получается очень ярким и интересным, как для фото. С его приготовлением справится любая хозяйка, а вкус порадует многих гурманов.
Комментарии:
Подготовьте ёмкость с влажным песком, посадите в неё плоды на глубину 1,5–2 см и поставьте в прохладное место...
03 04 2026 17:56:55
Разновидности статных гoлyбей и их описание
Статные гoлyби — это группа многочисленных пород, каждая из которых имеет определяющие хаpaктеристики...
02 04 2026 13:52:36
Рецепт №1 Кусочками с сыромРецепт №2 Целиком в фольге
Рецепт №1легко
Кусочками с сыром
41 часШаги12 ингредиентовфиле горбуши 200 г
картофель 300 г
лук 75 г
помидоры 200 г
сыр твёрдый 100 г
чеснок 2 зубчика
сметана 30% жирности 50 г
майонез 30 г
вода 50 мл
масло подсолнечное 10 г
соль по вкусу
итальянские травы по вкусуПищевая ценность на 100 г:
Калории 142, 43 ккал
Белки 7,91 г
Жиры 9,17 г
Углеводы 7,04 гПорежьте филе горбуши на несколько крупных кусков...
01 04 2026 8:56:17
Описание деревьев
Надземная часть абрикоса Персиковый растёт быстро, достигая своего максимума уже к 5-летнему возрасту...
31 03 2026 2:45:37
Листовые пластины средне- и крупноразмерные...
30 03 2026 9:28:15
Его идеей заинтересовались и представители спортивной отрасли, в дальнейшем совершенствуя и развивая её...
29 03 2026 15:46:14
Щитовка
Щитовки присасываются к растению и высасывают его сок...
28 03 2026 14:45:56
Польза сельдерея обусловлена содержанием полезных для диабетиков веществ:
Вещество
Полезные свойства при диабете II типа
Ретинол
Тормозит распад клеток поджелудочной железы, пpeдoxpaняет сетчатую оболочку глаз от поражений...
26 03 2026 17:44:39
Современные виды растения стали следствием спонтанной гибридизации нескольких дикорастущих видов земляники...
24 03 2026 2:15:25
суть заключается в том, чтобы из кормушки вымывался прикорм...
23 03 2026 21:17:27
Пропорции зависят от вида культур, которые собираетесь выращивать...
22 03 2026 3:52:24
Побеги изначально растут вверх...
21 03 2026 4:56:18
Рожь долгое время считалась продуктом для бедных и ассоциировалась с низшим классом...
20 03 2026 3:21:27
Происхождение слова восходит к латинскому «agnus» — агнец, или ягнёнок...
19 03 2026 6:16:18
Дело в том, что в рассол должны попадать правильно откалиброванные овощи...
18 03 2026 0:17:52
В особенно жаркие дни стоит увеличить регулярность и обильность поливов, не допуская чрезмерного пересыхания субстрата в горшке...
17 03 2026 4:20:23
Рецепт №1легко
Рецепт салата с курицей и грибами
700–800 г35–45 минутШаги9 ингредиентовВидео-рецепткуриная грудка 1 шт...
16 03 2026 8:52:43
Подземная часть растения представляет собой клубень...
15 03 2026 5:21:56
Знаете ли вы? Первое дорожное (уличное) плиточное покрытие появилось в XIX веке, в Голландии...
14 03 2026 17:49:12
Знаете ли вы? В плодах жимолости очень много витамина Р, который положительно влияет на ломкость и проницаемость капилляров...
13 03 2026 14:23:53
Принцип работы тележки достаточно простой:
специальным устройством сдвигают боковые зажимы;после того как необходимое расстояние зафиксировано, устанавливают корпус объекта;для подъёма груза используют рычаг...
12 03 2026 4:30:14
Знаете ли вы? Правильное ботаническое название клубники — Земляника высокая...
11 03 2026 1:49:33
Их поверхность чуть вогнута и испещрена морщинками, край листа зубчатый...
10 03 2026 17:25:30
Какие задачи решает покраска ульев?
Помимо защиты от коррозии, покраска в светлые тона позволяет создать благоприятный микроклимат внутри конструкции в самый жаркий период, когда велик риск перегрева...
09 03 2026 11:50:17
Срезанную ветку нужно сразу же заделывать в почву, чтобы она не засохла...
08 03 2026 10:47:55
Пищевая ценность проростков такова:
белки — 8,96 г;жиры — 0,55 г;углеводы — 22,14 г;вода — 67,34 г;зола — 1 г...
07 03 2026 20:54:57
Мясные
Для уток мясного направления продолжительность жизни в среднем составляет не больше 2,5–3 месяцев, то есть ровно столько, сколько нужно для набора оптимальной мышечной массы...
05 03 2026 20:42:23
Знаете ли вы? Научное название лука Шалота — ascalonicum — относится к городу Аскалон (Ашкалон), расположенному на территории современного Израиля...
01 03 2026 10:31:35
При этом нужно подождать 1-2 года перед процедурой...
28 02 2026 20:30:36
Если нет желания использовать уксус, можно взять лимонную кислоту (эффект будет тот же)...
27 02 2026 18:54:27
Зачастую люди отдают предпочтение тем сортам, которые им кажутся более красивыми на вид...
26 02 2026 21:50:57
А потому существует правило: чем меньше продуктов используется, тем мельче их следует нарезать...
25 02 2026 12:41:46
Далее нужно вырезать жабры ножом и удалить голову (если вы не собираетесь готовить блюда из неё)...
24 02 2026 13:20:40
В начале осени эти насекомые прячутся в укромных местах на дереве, чтобы перезимовать, а весной опять приняться за уничтожение урожая...
23 02 2026 22:44:43
Использовать подходящий субстрат для проращивания...
22 02 2026 16:27:38
Чистят ерша следующим образом:
При помощи кухонных ножниц обрезают плавники до самой тушки...
20 02 2026 23:14:52
К тому же, обязательно перед применением нужно убедиться, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого растения...
19 02 2026 9:21:26
Чаще всего процедуру проводят тогда, когда надломанная или повреждённая ветка создаёт угрозу для животных или людей...
17 02 2026 1:32:44
Эта разновидность орхидей относится к воздушным представителям этого цветка, поэтому дефицит влаги он переносит лучше, чем застой, а загнивание корней, которое происходит в результате переизбытка влаги, приводит к развитию болезней у фаленопсиса...
16 02 2026 18:45:48
Благодаря такому уникальному составу, горох может быть полезен не только для здоровья человека, но и в качестве натуральной подкормки для растений...
15 02 2026 15:26:56
Это делает рассол особо диетическим продуктом, способным оказать целебное воздействие на отдельные системы и организм в целом...
14 02 2026 18:21:18
Куст ежевики в Британии называют «bramble» («ежевичник»), а в западной части США для обозначения ежевики используется термин «caneberry» («клюква»)...
13 02 2026 18:28:25
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку