Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт маринованной красной смородины на зиму
Многие домохозяйки предпочитают готовить разнообразную консервацию на зиму по традиционным рецептам. Маринованная красная смородина — необычная закуска, которая станет отличным дополнением к мясным блюдам на праздничном столе. А как правильно замариновать плоды — далее в статье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепт маринованной красной смородины на зиму
- Особенности хранения заготовок
Выбор и подготовка ингредиентов
При подготовке базового ингредиента необходимо обратить внимание на наличие веточек. Чаще всего опытные хозяйки не убирают плодоножки для того, чтобы придать заготовкам более выраженный аромат. А сами ягоды не должны иметь признаков порчи.
Не забудьте тщательно простерилизовать стеклянные банки и крышки, чтобы обезопасить консервацию от негативного влияния бактерий и микробов.
Рецепт №1
легко
Рецепт маринованной красной смородины на зиму
0,5 л 30 мин Шаги8 ингредиентов
- красная смородина
450 г
- вода
0,5 л
- сахар
150 г
- уксус
100 мл
- гвоздика
2–4 бутона
- молотая корица
1,5 ч. л.
- лавровый лист
2 шт.
- перец горошком
6–8 шт.
- Промытая ягода укладывается в банку и заливается кипятком на 5 минут.
- Вода сливается и снова кипятится вместе с пряностями, солью и сахаром. После того, как данные ингредиенты растворяться, необходимо влить уксус.
- Готовым маринадом залить ёмкость доверху и закрутить.
- Заготовкой из красной смородины можно украшать запечённое мясо, сырную или овощную нарезку, а также подавать с разнообразными соленьями.
Особенности хранения заготовок
Маринованную ягоду необходимо хранить в холодильнике или в прохладном тёмном месте. Если заготовки поместить в подвал, то можно продлить хранение до конца весны.Узнайте также, является ли смородина аллергеном .
На вкус готовое блюдо получается кисло–сладким, с ярким, запоминающимся ароматом. Пряная закуска порадует не только ваших домочадцев, но и приятно удивит гостей.
Комментарии:
Хаpaктеризуется сверхранним сроком созревания, первое плодоношение (Примара является ремонтантным сортом, способным приносить два урожая за сезон) можно получить уже в середине июня...
03 02 2026 19:20:40
70% больных особей обычно возрастом 3–6 месяцев...
02 02 2026 3:30:18
Они узкие и прямые, собраны в пучок, охваченный чешуйками...
01 02 2026 6:52:14
По всей внешней поверхности ягоды располагается около 200 семян...
31 01 2026 0:20:35
Урожайность составляет 174?340 ц/га...
30 01 2026 18:47:57
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Кусты вырастают средними по высоте и не слишком раскидистыми...
29 01 2026 16:43:12
Араукария любит прохладный воздух в течение всего года...
28 01 2026 15:36:11
Достоинства и недостатки
Это порода пользуется спросом и в наши дни за счёт таких несомненных достоинств:
высокие удои при не самом высоком потрeблении корма;
отличные вкусовые качества молока;
повышенная жирность и другие химические показатели молока;
отличное размножение и высокая скороспелость;
редко болеют маститами и другими подобными болезнями, затрудняющими дойку;
крепкие копыта и небольшая масса тела являются причиной отсутствия болезней конечностей;
тихое неагрессивное поведение;
почти не вытаптывают место выпаса...
27 01 2026 1:43:37
Сорт высокоурожайный...
25 01 2026 14:45:32
Самостоятельное выращивание рассады
Вырастить такие помидоры можно как из купленного пакетика, так и из семян, собранных с выросших растений самостоятельно...
24 01 2026 13:32:32
Знаете ли вы? Малиновые кусты — самые плодовитые растения в мире...
23 01 2026 1:34:50
Руководствуясь лунным календарём, можно чётко определить и успешно выполнять те или иные работы по культивации помидоров, перца и других огородных культур в дни, когда небесное светило благоприятно влияет на развитие растений...
22 01 2026 19:13:18
Знаете ли вы? Родиной яблони принято считать территорию Казахстана, граничащую с КНР...
20 01 2026 18:56:18
Необходимость летнего полива культуры будет зависеть ещё от нескольких факторов:
региона, где она выращивается;разновидностей сорта;состояния самого винограда;метода посадки;системы полива...
19 01 2026 17:17:59
Плюсы
В случае с борной кислотой неоспоримыми достоинствами этого раствора будут:
быстрое поглощение корой и листьями культуры, особенно при частом и обильном промачивании поверхности;устойчивость к смыванию водой;возможность применения в любое время года (не только весной, но и осенью);универсальность использования (борная кислота одинаково эффективна в борьбе с разными видами патогенных микроорганизмов)...
18 01 2026 8:54:49
В процессе развития на них формируются большие по размерам, овально-конические гроздья, весом до 1 кг...
17 01 2026 13:49:23
Среди них особенное внимание уделяется раннему созреванию сорта и высоким вкусовым качествам его плодов...
16 01 2026 3:41:16
Поверхность их опушена, окрашена в ярко-зелёный цвет...
15 01 2026 14:41:15
Слива отличается тёмно-фиолетовой кожицей и имеет светлый восковый налёт на поверхности...
14 01 2026 20:13:30
Добывают данный препарат путем дистилляции: на водяном паре дистиллируют наземные части цветка (листву, цветки, стeбли)...
13 01 2026 19:56:26
Из тыквы можно приготовить самые разнообразные супы, каши...
12 01 2026 10:34:12
Плоды имеют средние размеры и вес около 150–200 г...
11 01 2026 2:33:15
Причём для её изготовления подойдут пpaктически любые материалы...
10 01 2026 23:38:33
Приготовление фаршированных шампиньонов с ветчиной и сыром
Для приготовления блюд понадобится специальная кухонная утварь...
09 01 2026 5:47:48
Если на растении не были замечены вредители или их было немного, то достаточно одного раза...
08 01 2026 20:34:20
Описание винограда «Ризамат»
«Ризамат» — это ветвистое сильнорослое растение, отличающееся особой пышностью куста...
07 01 2026 12:20:30
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Ягоды чёрной смородины имеют в своём составе большое количество каротина, витаминов А, С, В, Р, а также пектин, сахар, фосфорную кислоту и эфирное масло...
06 01 2026 19:13:27
Викинги использовали данное свойство растения для того, чтобы быть более отважными в бою...
03 01 2026 9:34:24
Если болезнь привела к потере аппетита, лекарство дают раствором с помощью пипетки, зонда или уколов...
02 01 2026 7:59:16
Но в процессе взросления лицевая часть постепенно становится больше мозговой и вытягивается вперёд...
01 01 2026 0:42:13
Во время летнего активного сокодвижения допустимо прививать смородину...
30 12 2025 16:12:34
Это влечёт за собой сбои в работе сердечно-сосудистой системы, что, в свою очередь, негативно отражается на мочепoлoвoй системе...
29 12 2025 20:39:15
Совсем отказаться от стрижки можно только в том случае, если после посадки на участке двух- или трёхлетнего саженца в первые 3–5 лет его выращивания регулярно отламывать боковые почки на осевом побеге...
28 12 2025 16:52:28
Предполагают, что родиной корнеплода является Афганистан, где она употрeблялась в качестве корма скоту...
27 12 2025 1:46:16
Пластик
Наиболее популярный материал у садоводов...
26 12 2025 14:48:12
Также вместо навоза под культуру огурца можно вносить компост в количестве 40–60 кг на сотку (весной)...
25 12 2025 18:54:24
Основные пищевые показатели в 100 г продукта представлены в таблице ниже...
24 12 2025 20:50:34
Окрас их белый, розовый, фиолетовый, не однородный, а с комбинацией нескольких оттенков...
23 12 2025 8:13:54
Прежде, чем приступить к поливу или опрыскиванию, нужно подробно изучить инструкцию к препарату...
22 12 2025 0:28:35
На его основе готовят пряные вытяжки, добавляя разные специи и пряности...
21 12 2025 9:57:34
Кусты «Велеса» растут очень быстро, к зиме ветви успевают вызреть пpaктически на всю длину...
20 12 2025 11:31:15
Цвет листьев неорегелии — тёмно-зелёный, но в период цветения верхние листовые пластины, примыкающие к соцветию, меняют свой цвет, приобретая пурпурный, розовый или оранжевый цвет...
19 12 2025 8:22:31
Листья крупные, у некоторых разновидностей чётко выделяются жилки белёсого цвета, что делает листву пёстрой...
18 12 2025 9:25:56
Оживление, создаваемое на поверхности воды каплями тёплого дождя, привлекает в верхние слои водоёма рыбу, которая принимает расходящиеся во все стороны круги за мелких насекомых и активно устремляется на охоту...
17 12 2025 19:58:32
Они пpaктически не имеют запаха, что позволяет высаживать культуру даже в закрытых, застеклённых помещениях...
16 12 2025 11:57:32
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
