Новогодний ужин с тартаром из лосося

Если вы намерены превратить новогоднее застолье в роскошный ужин с оригинальными блюдами, которые будут одновременно сытными и лёгкими, эффектными и простыми в приготовлении, вам не обойтись без рецепта лососевого тартара.
Это блюдо украсит ваш праздник на все 100% и станет мишенью всех присутствующих. Мы не можем призывать вас готовить как можно больше тартара из лосося к праздничному столу, однако в процессе празднования Нового года вы сами убедитесь, что такого оригинального угощения всегда будет мало. К счастью, изысканные блюда на то и изысканные, чтобы лакомиться ими дозировано!
Пюре из авокадо составляет с лососевым тартаром отличную вкусовую комбинацию
Итак, приступим к делу. 300 граммов филе свежего лосося нарезаем на мелкие кубики, присаливаем и добавляем немного сахара. Также приправляем рыбу 1 столовой ложкой французской горчицы, вливаем 1 чайную ложку вустерского соуса (его можно заменить на смесь из лимонного сока и соевого соуса).
Измельчаем 1 острый перчик чили (нам нужен маленький стручок), нарезаем крошечными кубиками 1 маленькую красную луковицу. Измельчаем шнитт-лук или мелко-мелко режем перья зелёного лука, смешиваем всё с рыбой и добавляем в смесь 4 столовые ложки каперсов.
Гренки и ломтик лимона к тартару будут весьма кстати!
Подача тартара из лосося опирается исключительно на вашу фантазию. Вы можете выложить тартар на гренки или на «подушку» из авокадового пюре, можете подать тартар в хрустящих тарталетках или выложить при помощи кулинарного кольца аккуратные башенки из тартара на порционные тарелки.
Главное — не забыть подать к тартару поджаренный хлеб и приступить к неторопливой дегустации. К слову, бокал терпкого и прохладного белого полусухого будет здесь весьма кстати!
Комментарии:
Длина — от 3 до 9 см, толщина — от 1,5 до 3 см...
14 12 2025 13:17:17
Листья растений поменяли цвет...
13 12 2025 12:26:17
Фиксированные
Сегодня можно выбрать множество моделей стационарных фонтанов...
12 12 2025 2:16:36
Следует обратить внимание, что картошка для этого рецепта не требуется...
11 12 2025 19:18:23
Они собираются в небольшие кисти по 2–4 штуки
Сам по себе этот вид предстаёт перед садоводами как невысокий однолетний куст высотой от 15 до 80 см...
10 12 2025 12:57:14
Листовые пластины испещрены прожилками...
09 12 2025 0:50:11
Но в любом случае уже через трое суток белковое и жировое содержание продукта вместе с другими ценными элементами резко сокращается...
08 12 2025 5:29:21
Симптомы диареи
Когда жидкий стул у телёнка уже начался, это становится очевидно, так что надо немедленно приступать к лечению...
07 12 2025 2:22:20
В составе отсутствует холестерин, а калорийность составляет 26 ккал на 100 г продукта...
06 12 2025 16:31:43
Во-первых, расходуется меньше материалов на строительство и обустройство, а во-вторых, примыкающая к дому беседка предоставляет дополнительные удобства: сюда быстрей и проще перенести приготовленные на кухне блюда, сервиз, да и зимой не придётся перемещаться по заснеженным тропинкам...
05 12 2025 6:51:51
Описание сорта Кишмиш Находка
Данный гибрид относится к столовым сортам раннего срока готовности и демонстрирует хорошее вызревание лозы, высокую урожайность и стабильность...
04 12 2025 9:28:15
Листья хаpaктеризуются приятными вкусовыми качествами, сочные...
03 12 2025 0:53:54
Поэтому после заглатывания наживки, когда рыба пытается уйти, происходит самозасечка...
02 12 2025 9:20:14
Вред и противопоказания
Сочные сладкие желтые зёрна, безусловно, полезны, и их достоинства неоспоримы, но существует и обратная сторона медали...
01 12 2025 11:27:50
Рецепты засолки огурцов на зиму
Существует множество вариаций того, как правильно солить корнишоны на зиму, однако все они достаточно похожи и просты в исполнении...
30 11 2025 7:46:16
японская айва опыляется перекрёстно, поэтому, если вы нацелены получить щедрый урожай, высаживайте рядышком пару сортов или же просто несколько саженцев...
29 11 2025 7:43:24
Впоследствии его использовал Карл Линней и стал формальным автором научного названия...
28 11 2025 18:23:16
Благодаря этому свойству его можно достаточно эффективно применять для похудения в комплексе со всевозможными физическими нагрузками...
26 11 2025 17:52:28
Сорт считает довольно морозостойким, с хорошим иммунитетом к различным заболеваниям
Особенности сорта
Сорт Московское ожерелье относится к зимним и может выращиваться в различных регионах с умеренным климатом, а также на территории Сибири...
25 11 2025 15:52:17
Например, обилие влаги обеспечит маслу один состав, а длительная засуха — полностью изменит количественный набор компонентов...
23 11 2025 18:20:32
Ботаническое описание
Морошка является полукустарниковой травой, растущей в высоту до 30 см...
22 11 2025 9:27:24
В первое десятилетие после войны благодаря только одному жеребцу с именем Рубильник удалось сформировать идеальный внешний вид лошади будённовской породы, который является эталоном и до сих пор...
21 11 2025 6:32:37
При наличии сомнений в качестве капусты (если отказаться от покупки не получилось), вилок, после того, как он будет разрезан на предусмотренные в рецепте фрагменты, следует вымочить в воде на протяжении нескольких часов, которую необходимо несколько раз поменять...
20 11 2025 19:28:24
У растений, относящихся к этому сорту, формируются рослые и раскидистые кусты — до 70 см в высоту...
19 11 2025 0:57:39
Уже отобранные экземпляры необходимо хорошо помыть и порезать крупными кусками...
18 11 2025 8:23:12
Пищевая ценность 100 г продукта:
калорийность — 80 ккал;белки — 1,82 г;жиры — 0,75 г;углеводы — 15,77 г;пищевые волокна — 2 г;вода — 78,9 г;зола — 0,77 г...
17 11 2025 6:24:13
Если в каком-то продукте вы сомневаетесь, но твёрдо решили помочь пережить пернатым холода, купите специальные смеси для птиц в зоомагазине...
16 11 2025 0:42:56
История селекции
Сорт жимолости Пушкинская был выведен в России на опытной станции в г...
15 11 2025 9:30:56
Используя их, можно легко приготовить блюдо такое же вкусное, как и у шеф-повара...
14 11 2025 23:44:55
Главным образом это обусловлено его размерами и формой, но немаловажную роль играют и другие хаpaктеристики...
13 11 2025 1:19:45
Мелколистный чай имеет листья до 8 см, крупнолистный — до 20 см...
12 11 2025 9:24:12
Тяжесть лошадиного тела распределена с разной нагрузкой на грудные и тазовые части конечностей (8:5), поэтому всегда различается геометрия копыт у передних и задних ног...
11 11 2025 6:28:12
Пошаговая инструкция засолки
Шаги8 ингредиентовогурцы 2 кг
чеснок 8–10 зубчиков
укроп (зонтики) 2–3 шт...
10 11 2025 6:13:21
Цена его около 5000 евро за килограмм...
09 11 2025 14:30:44
Флавоноиды и калий укрепляют стенки сосудов и улучшают состояние кожи...
08 11 2025 16:31:16
Важно! При использовании картошки с повышенным содержанием крахмала её рекомендуется предварительно нашинковать, а затем на несколько часов замочить в холодной воде, периодически обновляя жидкость...
07 11 2025 2:26:22
Знаете ли вы? На основе маньчжурского ореха готовится питание для космонавтов...
06 11 2025 9:31:22
Плоды Бере небольшие, стандартной округлой грушевидной формы, их масса не превышает 100 грамм...
05 11 2025 18:56:40
При воспалении
Благодаря богатству витаминов, органических кислот и дубильных веществ, масло облепихи положительно влияет на слизистую оболочку мочепoлoвoй системы...
04 11 2025 8:52:52
Чем теплее климат, тем раньше созреют клубни
Поверхность клубня покрыта тонкой,светло-розовой кожурой с мелкими глазками, которые окрашены на несколько тонов темнее...
03 11 2025 9:36:55
Но уже в июне—июле болезнь прогрессирует...
02 11 2025 18:10:23
При избыточном весе стоит принимать его в меру, после замачивания он обладает высокой калорийностью...
01 11 2025 4:59:56
История селекции
Сорт жимолости Бархат был выведен в г...
31 10 2025 10:11:35
Знаете ли вы? Согласно историческим данным, родиной груши является Южная Азия...
30 10 2025 3:12:33
Витамин СПовышает иммунитет и лечит простудуВитамины В1, В3, В6, В9
Поддерживают нормальный клеточный метаболизмАрбутинОказывает антибактериальный и мочегонный эффектФитонцидыРаботают как натуральный антисептикОрганические кислотыСнимают воспаленияМинеральные вещества (кальций, фосфор, калий, железо, марганец) Поддерживают баланс микроэлементов
Химические и лечебные хаpaктеристики ягод
Брусничные ягоды — продукт не только вкусный, но и полезный...
29 10 2025 5:52:11
Полноценным разведением этих упряжных коней начали заниматься относительно недавно, в 1996 году, когда был официально зарегистрирован жеребёнок по имени Кушти Бок...
28 10 2025 3:37:47
Из таблицы следует, что бройлеры указанного кросса обладают отличными хаpaктеристиками мясной продуктивности, но как несушки для производственного использования не подходят из-за низкой яйценоскости...
27 10 2025 23:10:56
Главное — следует вовремя идентифицировать проблему и незамедлительно предпринять необходимые меры для её устранения...
26 10 2025 0:57:37
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку