Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить вкусные пельмени из горбуши
Приобрести пельмени с рыбой можно далеко не в каждом магазине. При этом совсем не факт, что они окажутся вкусными. Это аргументированный повод выбрать подходящий рецепт и научиться готовить их в домашних условиях.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Горбуша не только обладает огромным количеством полезных свойств, но и по своим вкусовым хаpaктеристикам идеально подойдёт для приготовления фарша. Однако выбрать хорошую красную рыбу можно только после тщательного осмотра, убедившись в свежести продукта.
Если приобретать горбушу в вакуумной упаковке, необходимо проверить её целостность — в повреждённой упаковке рыба может приемлемо выглядеть, но быть испорченной.
При покупке целой рыбы или тушки (без головы) правила выбора таковы:
- Если рыба потрошёная, посмотреть внутрь брюшка — оно должно иметь розовую, а не жёлтую окраску.
- Убедиться, что жабры не приобрели зеленоватый оттенок и не покрылись слизью.
- Проверить хвост — он не должен быть подсохшим или «заветренным».
- Обратить внимание на чешую и шкуру: чешуя должна быть серебристой и блестящей, а шкура — чистой и без повреждений, плотно прилегающей.
Рецепт пельменей из горбуши
Пельмени с начинкой из горбуши — достаточно низкокалорийное блюдо. Чтобы при этом оно было ещё и вкусным, важно сделать их максимально сочными. Для этого особое внимание следует уделить приготовлению рыбного фарша. Рецепт №1 Фарш из горбуши Рецепт №2 Пельмени с горбушей Рецепт №1 легко 2,85 кг 30 – 60 мин.Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт 2150 г 700 г 100 г 2 г 5 г 10 г Видео-рецептФарш из горбуши
Пищевая ценность на 100 г:Калории144,63 ккал Белки15,22 г Жиры8,09 г Углеводы2,82 г
Узнайте также, как готовить стейк из горбуши .
Рецепт №2
средне
Пельмени с горбушей
6 2 ч.Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт
- фарш из горбуши
1000 г
- мука
600 г
- яйцо
1 шт.
- растительное масло
1 ст. л.
- соль
1 ч. л.
- вода
200 г
- Замесить тесто. Для этого в ёмкость нужно насыпать муку, вбить яйцо, добавить соль и растительное масло. Всё перемешав, влить воду и добавить ещё муки. Вымешать однородное мягкое тесто. Укрыть тесто плёнкой и дать постоять около часа.
- Раскатать из кусочков теста круглые пластинки небольшого размера или просто выдавить их на тонком листе при помощи стакана. Слепить пельмени, выложив ложкой в центр начинку и тщательно защипив края.
- Опустить в кипящую подсоленную воду. После закипания следует уменьшить огонь. Варить 3–5 минут, пока не всплывут на поверхность.
Видео-рецепт
Это простое в приготовлении блюдо способно украсить любой праздничный стол. Его необычный вкус наверняка понравится и рыбным гурманам, и ценителям настоящих пельменей!
Комментарии:
Рассмотрим основные сорта, которые выращивают в комнатных условиях:
Хойя карноза вариегата...
03 02 2026 14:50:39
Плоды — шишки размером 6–10 см, удлинённые, светло-коричневые...
02 02 2026 5:11:52
Выращенные семенным способом растения отличаются повышенным иммунитетом...
01 02 2026 9:34:34
Альпийский уголок не рекомендуется заселять следующими видами растений...
31 01 2026 3:33:20
Энергетическая ценность такого же количества бобов выглядит следующим образом:
24 г белков; 1,5 г жиров; 46,3 г углеводов; 14 г воды; 11,5 г пищевых волокон; 2,7 г золы...
30 01 2026 3:19:41
Не рекомендуется приготавливать с клюквой блюда, в которых есть помидоры, свёкла, шпинат, петрушка, щавель и другие продовольственные товары, содержащие щавелевую кислоту, из-за опасности возникновения мочекаменной болезни...
29 01 2026 23:21:12
Но если молочная продуктивность животного явно находится на уровне ниже среднего либо дойка вообще не даёт никаких результатов, есть основания поискать более конкретную причину и постараться её устранить...
28 01 2026 6:27:35
Ботаническое описание стапелии приведено в таблице:
Максимальные размеры
100–600 мм
Корневая система
Небольшая, слабо развитая
Стeбли
Сильно ветвящиеся и многочисленные, со стелющимися боковыми побегами...
27 01 2026 12:45:53
Существуют определённые состояния, при которых компот из винограда может оказаться вреден...
26 01 2026 20:41:35
На молодых приростах окрас самый яркий...
25 01 2026 4:55:10
Грибы следует тщательно промыть проточной водой, обрезать ножки и нарезать на куски любой формы...
24 01 2026 17:45:36
Забор-жалюзи имеет ряд плюсов...
23 01 2026 4:37:12
Так как ягоды расположены достаточно высоко и не опускаются на грунт, как садовая клубника, то они мало поражаются гнилью и вредителями...
22 01 2026 18:53:47
Вспомогательные вещества: эмульгатор неонол АФ-10 и растворитель — о-ксилол...
21 01 2026 13:46:22
Это могут быть не только громоздкие каменные сооружения, но и миниатюрные композиции, прекрасно «вписывающиеся» в дизайн компактного сада...
20 01 2026 4:10:21
Подготовьте ёмкость с влажным песком, посадите в неё плоды на глубину 1,5–2 см и поставьте в прохладное место...
19 01 2026 19:30:43
Хоста даже если и не будет цвести, способна украсить любой цветник своими архитектурными листьями, расцветка которых варьируется от золотистых до гoлyбоватых и пёстроокрашенных...
18 01 2026 13:42:56
Крупные капустные листья имеют светло-зелёный цвет с лёгким серым восковым налётом, круглую и ровную форму...
17 01 2026 21:47:27
Знаете ли вы? В народе взрослую особь называют «чебак» или «киляк», а молодую — «подлещик»...
16 01 2026 0:42:24
Клубней
Клубни удлинённо-овальной формы отличаются гладкой без рёбер и вмятин поверхностью...
15 01 2026 1:41:37
На территории этого исследовательского центра находится самая крупная плантация жимолости в России...
14 01 2026 2:42:39
Период плодоношения начинается с возраста 6–8 лет, но существуют и гибриды, дающие урожай через 3–4 года...
13 01 2026 16:45:28
На зиму кустарник сбрасывает листву...
12 01 2026 5:28:34
Обеспечьте любимцу доступ к чистой воде...
11 01 2026 20:48:22
Узнайте также о 5 растениях, которые отпугнут сорняки с вашего участка...
10 01 2026 15:50:21
А содержание аскорбиновой кислоты в стeблях батуна в два раза больше, чем в зелени репчатого...
09 01 2026 14:55:36
На одной ветке содержится множество пучков, каждый из которых состоит из 5 иголок...
08 01 2026 3:29:36
Подходит для выращивания растений в зимнее время и обеспечивает экономию отопления...
07 01 2026 3:32:43
Когда пересаживать, в каком месяце
После того как куст дал урожай, его побеги претерпевают некоторые изменения...
06 01 2026 15:48:36
Однако европейский стиль резко отличатся от японского как по технике исполнения, так и по философии процесса...
05 01 2026 8:27:38
Дефицит азота
Виноград на протяжении всего сезона нуждается в микро- и макроэлементах...
04 01 2026 17:53:48
На североамериканском континенте её территория охватывает побережье, начиная от реки Сакраменто и заканчивая Аляской...
02 01 2026 13:44:39
Ботаническое описание
Жимолость Гoлyбой десерт представляет собой средний высоты кустарник с относительно неспешным темпом роста...
01 01 2026 17:54:45
Подготовка ингредиентов заключается в их тщательном промывании под проточной водой...
30 12 2025 17:30:21
В качестве профилактических мер называют:
правильный образ жизни;здоровое сбалансированное питание;адекватные физические нагрузки;избегание стойкого нарушения температурного режима организма (перегрев, переохлаждение);исключение длительных стрессовых периодов...
29 12 2025 8:59:55
Грудное вскармливание позволяет насытить организм ребёнка витамином А естественным образом через материнское молоко...
28 12 2025 0:43:36
Под видом охлаждённой рыбы, как правило, продают размороженную...
27 12 2025 1:42:15
Марганец снимает покраснения, способствует заживлению ранок и трещин...
26 12 2025 21:17:54
Именно потому ими питались в походах солдаты Древнего Рима...
24 12 2025 18:52:18
Чуть позже в этих местах образуется белый налёт — это грибковые споры...
23 12 2025 1:20:46
Большинство современных агрономов склонны к делению пшеницы, которое сегодня имеет экономическую важность...
22 12 2025 17:44:15
Бор может быть представлен в отдельном виде или в составе комплексных удобрений, которыми можно подкормить томаты в теплице или в открытом грунте...
21 12 2025 7:46:18
Зачастую человек просто не знает, как определить её уровень в почве...
20 12 2025 0:40:47
Осенью
Осенняя обрезка яблони начинается только после того, как все листья и плоды упали с дерева...
19 12 2025 21:51:23
Очень вкусно подавать блюдо с гренками или сухариками...
18 12 2025 13:31:20
При этом нужно учесть, что имеются в виду не только все постройки и другие элементы вашего участка, а и соседского...
17 12 2025 13:27:52
На что клюёт белый амур летом в пруду
Рацион питания молодого поколения описываемого вида рыбы составляют paкообразные и коловратки...
16 12 2025 2:53:18
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
