Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуТоматы в тёмных тонах: выращиваем антоциановые сорта
Видели ли вы плоды томатов синего или сиреневого оттенка? Или может на ваших грядках уже спеет подобное чудо? Помидор становится такого цвета за счёт пигмента антоциана, который присутствует у плодов чёрного или тёмно-синего цвета: баклажана , черники , ежевики , сливы , свёклы . Растительный пигмент окрашивает плоды, листья и цветки растений в зависимости от погодных условий, проявляется он при ярком уровне освещения и низких температурах. Это вещество является антиоксидантом.
Давайте вместе узнаем, какие сорта томатов дают плоды такого необычного и непривычного для нас окраса.
Содержание статьиПоказать СкрытьГoлyбой лес
Раннеспелый сорт, плодоносит вплоть до наступления заморозков, отличается стабильной урожайностью, очень устойчив к заболеваниям.
Плоды обладают прекрасными вкусовыми качествами, достигают веса до 90 г, имеют тёмно-синий окрас и округлую форму.
В период полного созревания верхушка каждого помидора обретает ярко-красную расцветку.
Более 10 тыс. разновидностей томатов существует на Земле, самые маленькие плоды диаметром до 2 см, а вес самых крупных достигает 1,5 кг. В промышленных масштабах выращивают всего до 100 сортов культуры.
Розовый сибирский тигр
Сорт созревает в средние сроки. Куст крепкий. Урожайность высокая, устойчивость к болезням — тоже.
Розовый сибирский тигр является крупнейшим из сортов с антоцианами. Плоды обладают сладким вкусом, очень вкусные.
Форма — приплюснутая, цвет — фиолетовый, достигают массы в 300 г. Но встречаются экземпляры весом до 600 г.
Синий ананас
Куст мощный, высокорослый. Сорт среднеспелый. Выдерживает небольшое затенение, в отличие от других антоциановых сортов.
Отличается крепким здоровьем, высокой урожайностью и одновременным созреванием плодов. Помидоры круглой формы, до 250 г, цвет — жёлтый с сиреневыми плечиками.
Мякоть также жёлтая с розовым. Вкус приятный, сладковатый.
Тыква фиолетовая
Куст может вырасти до 2 м. Сорт со средними сроками вызревания. Высокоурожайный, устойчив к заболеваниям.
Предпочитает ярко освещённые участки на огороде. Плоды имеют сочную мякоть, сладкую, отличаются отменными вкусовыми качествами.
Форма интересная, напоминающая тыкву , ребристые, плоские. Окрас тёмно-фиолетовый. Масса — до 400 г.
Мечта Алисы
Семена иногда продают под другим названием — Сон Алисы. Созревает рано, куст мощный и высокий. Сорт высокоурожайный, причём отлично плодоносит даже в холодное лето .
Плоды разной формы: от круглых до плосковатых, крупные, массой до 350 г. Окрашены в тёмно-оранжевый цвет с красными полосами, а на плечиках при вызревании появляются фиолетовые оттенки.
Мякоть вкусная, сладкая, лишена кислинки, сочная. Устойчивый к заболеваниям сорт.
Тёмная королева
Сорт высокоурожайный даже в нeблагоприятных погодных условиях, выносливый и среднеспелый. Куст мощный, до 2 м высотой. Отличается обильным и продолжительным плодоношением.
Плоды плоскоокруглые, до 300 г массой, могут быть и крупнее при нормировании. Окрас экзотический: основной цвет — тёмно-бордовый, проявляются зеленовато-золотистые полоски.
Мякоть сладкая, насыщенного бордового цвета, высокие вкусовые качества.
При тепловой обработке полезные свойства томатов улучшаются.
Все сорта томатов с антоцианами устойчивы к заболеваниям, выносливые, высокоурожайные, плоды очень полезные и вкусные, сладкие, пpaктически лишены кислинки. Хотите удивить экзотическими помидорами своих близких? Выращивайте антоциановые сорта ! Если в питании достаточно этого антиоксиданта, это может предотвратить множество опасных заболеваний и продлить жизнь.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Если у вас нет дачи: урожайные карликовые томаты для балкона Если у вас нет дачи: урожайные карликовые томаты для балкона Эти сорта и гибриды томатов растут огромными гроздьями 48Эти сорта и гибриды томатов растут огромными гроздьями
Комментарии:
Используйте поваренную соль, крупную, не йодированную...
03 04 2026 18:33:37
В Ялуторовске поставили новый рекорд, который был занесён в Книгу рекордов Гиннеса...
02 04 2026 7:41:19
Калорийность невысокая — 40 ккал на 100 г...
01 04 2026 2:17:13
Главными при выборе считаются основные критерии самого инкубатора и то количество «посадочных мест», на которое рассчитывает владелец...
31 03 2026 18:43:26
Представляет собой разветвлённое растение, с главным полутравянистым стeблем и несколькими боковыми побегами...
30 03 2026 1:30:44
Капустный кочан данного гибрида отличается:
округлой и слегка приплюснутой формой;небольшой волнистостью листьев;приподнятостью листовой розетки;массой, достигающей 8 кг;наружным светло-зелёным цветом;белым цветом на срезе;однородностью внутренней структуры;средним размером внутренней кочерыжки...
28 03 2026 16:24:29
Спустя 5–10 минут в ротовой полости должно появится лёгкое жжение, особенно при глотании...
27 03 2026 6:54:24
Для перепелов на откорме потребуются клетки поменьше:
для 10 голов — 250х600 мм;для 30 особей — 350х1200 мм;для 50 особей — 600х1200 мм...
26 03 2026 16:15:57
Выбор травы
Для получения ожидаемого результата нужно посеять правильно выбранные семена травы...
25 03 2026 12:38:20
Знаете ли вы? Долгое время существовало мнение, что родиной абрикоса является Армения...
24 03 2026 20:22:50
Луковица белого цвета, с плотной структурой и полуострым вкусом...
23 03 2026 18:43:35
Они были большими закрытыми парками, где императоры и аристократия охотились на дичь или где выращивали фрукты и овощи...
22 03 2026 14:45:54
Рецепты салатов с опятами
Главные достоинства грибных салатов — это необычный вкус и питательность...
21 03 2026 15:33:43
В кулинарных целях эти семена можно сохранять до 7 лет...
20 03 2026 8:12:53
Знаете ли вы? Слива не существует в диком виде, по мнению экспертов, растение возникло в ходе эволюции около 2 тысяч лет назад, путём скрещивания тёрна и алычи...
19 03 2026 18:20:16
Рассмотрим самые популярные варианты самоопыляемых и пчёлоопыляемых сортов для Подмосковья...
18 03 2026 12:37:27
Тёмно-зелёные листья крупные, с формой в виде широкого яйца, изогнутые вниз...
17 03 2026 15:15:43
Учитывая эту особенность, не стоит ими засыпать открытые для ветра площадки...
16 03 2026 3:55:58
Не лишён Огонёк и недостатков — к ним, в первую очередь, относится следующее:
низкая устойчивость к воздействию прямых солнечных лучей;урожайность напрямую зависит от условий содержания;сорт не переносит жары, а также низких температур;при выращивании в теплице растение требует постоянного регулирования температуры, света и влажности...
15 03 2026 9:31:51
Это ароматные ярко-оранжевые глянцевые плоды весом около 40 г с мясистыми стенками, толщиною до 7 мм...
14 03 2026 23:51:11
Вы можете использовать органические и неорганические удобрения:
в гранулах для постепенного высвобождения питательных веществ;в жидком виде для быстрого усвоения...
13 03 2026 12:53:19
Если у птицы появляются первые симптомы, такие как вялость, малая подвижность, снижение аппетита, изменение помёта — все эти признаки могут служить поводом для беспокойства и, в первую очередь, для пересмотра рациона питания птиц...
10 03 2026 22:18:43
картофель 300 г
лук 100 г
морковь 100 г
рис длиннозёрный 100 г
зелень сушёная по вкусу
лук зелёный по вкусу
соль, перец по вкусу
подсолнечное масло 20 г
вода 1,5 л
Пищевая ценность на 100 г:
Калорийность 46,04 ккал
Белки 2,42 г
Жиры 1,35 г
Углеводы 6,1 г
Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения...
09 03 2026 13:27:16
При сухой погоде поверхность шляпки нередко покрывается трещинами...
08 03 2026 14:18:59
Знаете ли вы? Количество кроликов на планете уже превысило 100 миллионов...
07 03 2026 4:22:51
Знаете ли вы? По мнению историков, речка Смородиновка, упоминающаяся в русских былинах, это — Москва-река...
06 03 2026 20:44:48
Летом они становятся тёмно-зелёными, а осенью — вновь пурпурно-красными...
05 03 2026 22:11:44
Рецепт №1 Традиционный, горячим рассолом в банкеРецепт №2 С уксусом Рецепт №3 С растительным маслом
Рецепт №1легко
Традиционный, горячим рассолом в банке
4 банки на 3 л1 часШаги6 ингредиентовВидео-рецепт капуста 6-7 кг
морковь 8 шт...
04 03 2026 8:57:38
Учёные так и не могут объяснить такой интересный факт, что если семена коровяка бросить в воду, то они способны усыплять рыбу...
02 03 2026 10:34:39
Посадка и уход в открытом грунте
Посадку и изменение места произрастания гортензия Боденси обычно переносит хорошо...
01 03 2026 11:57:14
Такой вид защиты хорошо пропускает свет и воздух, при этом надёжно защитит от грызунов...
28 02 2026 11:28:12
Знаете ли вы? Несмотря на то, что внешне плоды можжевельника очень похожи на ягоды, на самом деле это синие круглые шишки...
27 02 2026 16:49:27
Именно поэтому температура внутри такого помещения никогда не повышается выше допустимого предела...
26 02 2026 10:25:35
Кусты, без потери сортовых качеств, выдерживают не более -15°С...
25 02 2026 12:20:10
Нежелательно расположение в окружении высоких деревьев...
24 02 2026 20:13:27
Стрижка истощает почву, так как постоянно растущая трава забирает из неё все минеральные вещества...
23 02 2026 11:17:20
Альпийский уголок не рекомендуется заселять следующими видами растений...
22 02 2026 11:34:57
Несмотря на размеры листопадного куста, его корни не глубоко зарыты и насчитывают множество маленьких ответвлений...
21 02 2026 5:24:52
Со временем эти пятна становятся темнее, увеличиваются в размерах и становятся бесформенными...
20 02 2026 7:28:43
+22°С (этот период может несколько сдвигаться в зависимости от климатических и погодных условий региона), а также во время нереста — с марта по май...
19 02 2026 18:11:17
Соблюдение правил и сроков внесения подкормки в грунт влияет на его эффективность...
18 02 2026 14:23:20
Кроме того, употрeбление сырого продукта следует минимизировать или полностью исключить из рациона, так как существует высокая вероятность попадания в организм сальмонеллы...
17 02 2026 12:53:40
Снасть позволяет добиться дальнего заброса и чувствовать малейшие поклёвки...
16 02 2026 10:18:53
цветонос) искривлён, деформирован...
15 02 2026 12:13:39
Среди большого разнообразия следует отметить наиболее встречающиеся рецепты заготовки браги и её перегона: без сахара, с сахаром, на диких дрожжах...
14 02 2026 18:21:44
Важно выбрать правильный размер, который будет соответствовать вашей руке...
13 02 2026 4:11:28
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
