Больше не стоит вопрос, куда девать кабачки. Делюсь 3-мя рецептами, проверенными временем > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Больше не стоит вопрос, куда девать кабачки. Делюсь 3-мя рецептами, проверенными временем

Больше не стоит вопрос, куда девать кабачки. Делюсь 3-мя рецептами, проверенными временем

3 лайка

Кабачки — диетический продукт, который не обладает какими-то изысканными вкусовыми качествами. Но у него есть масса достоинств: он гипоаллергенен, хорошо сочетается с любыми другими продуктами. А ещё куст кабачка пpaктически всегда даёт обильный урожай. Сегодня мы предлагаем вам рецепты, которые определённо придутся вам по вкусу.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Рецепт №1

Лазанья из кабачков

Рецепт №2

Кабачки, запечённые с мясным фаршем

Рецепт №3

Шоколадно-кабачковый пирог

Рецепт №1

легко

Лазанья из кабачков

61 час 10 минут Шаги12 ингредиентов

  • листы лазаньи

    1 пачка

  • кабачки

    750 г

  • лук

    1 шт.

  • морковь

    1 шт.

  • чеснок

    1 зубок

  • сыр

    130 г

  • томатный соус

    3 ст. л.

  • масло оливковое

    2 ст. л.

  • соль, специи

    по вкусу

  • мука

    2 ст. л.

  • сливочное масло

    3 ст. л.

  • соль

    по вкусу.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 157,8 ккал Белки 4,6 г Жиры 7,6 г Углеводы 17,8 г
  1. Сначала нужно приготовить соус Бешамель. Влить в кастрюлю молоко, нагреть. На сковороде прогреть сливочное масло, добавить муку, постоянно помешивая, влить горячее молоко. Посолить. Довести до кипения. Соус загустеет.
  2. Все овощи измельчить.
  3. На оливковом масле обжарить лук и чеснок. Добавить остальные овощи, тушить 15 минут.
  4. Посолить, приправить специями по вкусу, добавить томатный соус.
  5. На дно формы для запекания уложить немного соуса бешамель, затем — слой листов лазаньи, часть овощей, полить соусом, посыпать тёртым сыром.
  6. Так выложить все слои, чередуя. Верх смазать соусом Бешамель и посыпать тёртым сыром.
  7. Печь при +180°С 30 минут.

Читайте также по этой теме:Смотреть все Только так кабачки будут храниться свежими до весны 21Только так кабачки будут храниться свежими до весны Особенности хранения кабачков в домашних условиях 6Особенности хранения кабачков в домашних условиях

Рецепт №2

легко

Кабачки, запечённые с мясным фаршем

61 час 20 минут Шаги8 ингредиентов

  • кабачки

    4 шт.

  • куриное филе

    ? кг

  • лук

    1 шт.

  • чеснок

    2 зубчика

  • помидоры

    2 шт.

  • сливочное масло

    50 г

  • сыр

    100 г

  • соль, специи

    по вкусу.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 72,7 ккал Белки 6,6 г Жиры 3,3 г Углеводы 4,1 г
  1. Кабачки разрезать вдоль на половинки. Ложкой вынуть мякоть.
  2. Мясо перекрутить на мясорубке.
  3. Мякоть из кабачков измельчить, лук, чеснок, помидоры мелко нарезать.
  4. В сковороде на сливочном масле обжарить лук и чеснок, добавить фарш, тушить до готовности, помешивая. Перед окончанием приготовления добавить измельчённую мякоть кабачков и томаты. Посолить, приправить специями по вкусу, тушить около 10 минут.
  5. В половинки кабачков выложить фарш, разровнять. Уложить на противень. Печь 30 минут при +190°С. Минут за 10 до окончания приготовления посыпать кабачки тёртым сыром.

Советуем также почитать что приготовить из кабачков: ароматные кабачковые рецепты .

Рецепт №3

легко

Шоколадно-кабачковый пирог

71 час 10 минут Шаги10 ингредиентов

  • кабачки

    250 г

  • сахар

    180 г

  • чёрный шоколад

    100 г

  • мука

    180 г

  • растительное масло

    50 г

  • сливочное масло

    50 г

  • яйца

    2 шт.

  • молоко

    60 мл

  • сода

    1 ч. л.

  • какао-порошок

    2 ст. л.

Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 294,6 ккал Белки 5 г Жиры 14 г Углеводы 37,4 г
  1. Сахар, сливочное и растительное масло взбить, добавить яйца, продолжая взбивать миксером. Также ввести молоко.
  2. В отдельной ёмкости смешать сухие ингредиенты. Добавить к предыдущей смеси, замесить тесто.
  3. Кабачки натереть на тёрке, дать стечь лишней жидкости. Добавить их в тесто.
  4. Переложить тесто в форму, застеленную пергаментом.
  5. Верх украсить натёртым шоколадом.
  6. Печь при +190°С 40 минут.
Приятного аппетита!



Комментарии:

Особенности выращивания абрикоса Полесский крупноплодный и ухода за ним

Особенности выращивания абрикоса Полесский крупноплодный и ухода за ним Описание плодов сорта Полесский крупноплодный приведено в таблице: Размеры Очень крупные, массой 35–55 г, иногда до 70–80 г Форма Овальная или круглая, слегка сплюснутая, в отдельных случаях в верхней части присутствует клювообразный нарост Шкурка Золотисто-оранжевая с выраженным румянцем, гладкая, с небольшой опушенностью Мякоть Оранжевая или жёлтая, с высоким содержанием сока, плотная, при раскусывании слегка хрустит, легко отходит от косточки Косточка Небольших или средних размеров, ребристая, плоская и почти круглая; ядро съедобное, сладкое Вкус Кисло-сладкий, нежный Аромат Выраженный, фруктовый Дегустационная оценка по пятибалльной шкале 4,0–4,25 Содержание сахара, кислоты и сухих веществ, % 11,8/2,2/16,6 Цвести Полесский крупноплодный начинает уже в апреле, раньше, чем многие другие плодовые деревья, продолжительность периода цветения — 10 дней...

03 04 2026 4:31:30

Рыбалка на карася в Ленинградской области

Рыбалка на карася в Ленинградской области В период, когда происходит размножение всей рыбы, запрет на её отлов налагается на любые водоёмы...

02 04 2026 15:20:22

Особенности обработки яблонь от болезней и вредителей осенью

Особенности обработки яблонь от болезней и вредителей осенью Растворы на основе меди являются хорошими средствами для подавления грибковых спор и бактерий, вызывающих основную массу болезней...

01 04 2026 4:59:37

Самые вкусные рецепты маринованных слив на зиму

Самые вкусные рецепты маринованных слив на зиму Сливы рекомендуют регулярно употрeбллять, чтобы не заболеть атеросклерозом, холециститом, анемией, запорами, сердечно-сосудистыми болезнями и не иметь проблем с почками...

31 03 2026 14:57:28

Использование клюквы для понижения температуры тела

Использование клюквы для понижения температуры тела Растёт дикая культура на болотистых местностях и торфяниках...

30 03 2026 10:54:16

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Огненный опал

Хаpaктеристика и особенности выращивания жимолости сорта Огненный опал Знаете ли вы? В плодах жимолости очень много витамина Р, который положительно влияет на ломкость и проницаемость капилляров...

29 03 2026 18:37:50

Малина сорта Беглянка: хаpaктеристика, особенности выращивания

Культура пpaктически не имеет шипов...

28 03 2026 20:26:18

Способы размножения цикламена дома

Способы размножения цикламена дома Листья располагаются на тонких черешках, длина которых может достигать 30 см...

27 03 2026 10:55:22

Как помочь корове при отравлении

Как помочь корове при отравлении Если произошло отравление мышьяком, то во рту слизистая окрасится в синий цвет...

26 03 2026 6:50:42

Полезные свойства шалфейного мёда

Полезные свойства шалфейного мёда Минеральный состав мёда: Незаменимые аминокислоты: кальций;калий;цинк;бор;хром;медь;молибден;железо;цинк;магний;селен...

25 03 2026 12:48:40

Сорт брусники Красная жемчужина: особенности выращивания

Пироги с брусникой обыкновенной очень вкусны, но вы также можете сварить из ягод джем, желе, сироп или вино...

24 03 2026 14:32:30

Описание низкорослых гoлyбых елей

Описание низкорослых гoлyбых елей А уже к 1969 году в справочнике по хвойным деревьям Монреальского ботанического сада её назвали одним из пяти лучших видов...

23 03 2026 19:36:53

Полезные свойства корня малины: что лечит, особенности употрeбления

Полезные свойства корня малины: что лечит, особенности употрeбления Калорийность невысокая — 40 ккал на 100 г...

22 03 2026 14:47:35

Что такое вермикулит и как его использовать

Что такое вермикулит и как его использовать В состав вещества входит больше 40 химических элементов, которые хорошо усваиваются растениями...

21 03 2026 22:38:44

Засолка замороженной икры горбуши

Засолка замороженной икры горбуши Приготовленное таким образом блюдо получается малосольным и очень нежным...

20 03 2026 11:52:14

Как ухаживать за малиной осенью

Как ухаживать за малиной осенью Если почва не сильно богата минералами, желательно будет внести в землю сульфат калия...

19 03 2026 6:40:24

Как выбрать лучшие удобрения для фиалок

Как выбрать лучшие удобрения для фиалок Подкормки нужно вносить, чередуя органику с минералами через раз, с учётом потребностей растения на разных фазах вегетации: азотистые соединения — вносятся в грунт на стадии пересадки;фосфорные и калиевые — подходят для фазы цветения;кальций и бор — после цветения и в период цветения...

18 03 2026 1:41:33

Что посадить в теплице рядом с огурцами

Что посадить в теплице рядом с огурцами Также вместе с огурцами можно выращивать любую рассаду Среди культур, которые хорошо подходят для выращивания в одной теплице с огурцами, следующие: перец; бобовые; капуста пекинская; капуста белокочанная; горчица; шпинат; сельдерей; баклажаны; кабачки; дыни; арбузы...

17 03 2026 4:18:29

Как отличить гриб дождевик от разных видов ложнодождевика

Как отличить гриб дождевик от разных видов ложнодождевика Фотографии этого организма демонстрируют, что он отличается клубневидной плодовой плотью до 6 см длиной...

15 03 2026 1:46:52

Чем удобрять чеснок при посадке под зиму?

Чем удобрять чеснок при посадке под зиму? На один метр квадратный грядки берут ведро или 10—11 кг домашнего, вызревшего компоста или перегноя...

14 03 2026 13:59:10

Гортензия Ред Барон

Гортензия Ред Барон В высоту достигают максимум 3 м...

13 03 2026 15:11:56

Грузди

Грузди Для такого симбиоза млечнику отлично подходит берёза — именно это дерево отвечает питательным потребностям гриба...

12 03 2026 6:18:18

Яблоко, скрещенное с персиком: выращивание в домашних условиях

Яблоко, скрещенное с персиком: выращивание в домашних условиях Знаете ли вы? В ядре персиковой косточки содержится опасное вещество — синильная кислота, способная вызвать серьёзное отравление организма...

11 03 2026 7:37:48

Картофель Импала: описание и особенности выращивания сорта

Картофель Импала: описание и особенности выращивания сорта Клубни удлинённые, овальные светло-жёлтого цвета, имеют тонкую плотную кожуру с небольшими и неглубокими глазками...

10 03 2026 13:28:21

Польза от употрeбления черешни для организма человека

Польза от употрeбления черешни для организма человека По остальным элементам обеспечивается меньше 3% суточной потребности...

09 03 2026 3:41:14

Рецепт приготовления вкусных вешенок по-корейски

Рецепт приготовления вкусных вешенок по-корейски А затем вымыть под проточной водой, выложив на дуршлаг...

08 03 2026 20:41:53

Клев карася

Клев карася Знаете ли вы? В США и Австралии карасей не любят и считают их наличие большой проблемой...

07 03 2026 8:30:10

Разведение нутрий

Разведение нутрий Знаете ли вы? Видовое название семейства нутриевых, Myocastoridae, переводится как «мышебобр»...

06 03 2026 13:22:44

Гoлyбика Голдтраубе

Гoлyбика Голдтраубе Плоды окрашены в светло-гoлyбой оттенок и покрыты сизым налётом, что придаёт ягодам матовость;внешне гoлyбичные плоды напоминают черничные...

05 03 2026 5:40:24

Почему драцена сбрасывает листья и что при этом делать?

Почему драцена сбрасывает листья и что при этом делать? Название происходит из легенды, которая гласит, что давным-давно два гиганта – дpaкон и слон – сошлись в битве...

04 03 2026 21:43:59

Как восстановить лаковое покрытие на садовой мебели?

Как восстановить лаковое покрытие на садовой мебели? Это нужно, чтобы обезжирить поверхность...

03 03 2026 5:19:30

Красная смородина Ненаглядная: основные хаpaктеристики сорта

Красная смородина Ненаглядная: основные хаpaктеристики сорта Плодовые гроздья очень плотные, имеют цилиндрическую форму и средний размер...

02 03 2026 18:20:24

Как вырастить гортензию из семян

Как вырастить гортензию из семян Можно ли вырастить гортензию из семян в домашних условиях Многие цветоводы выращивают гортензию дома именно из семян...

01 03 2026 21:31:24

Как вкусно приготовить капусту пластами

Как вкусно приготовить капусту пластами Рецепты заготовок капусты пластами на зиму Существует несколько основных рецептов таких заготовок пластами, которые рассматриваются ниже...

28 02 2026 10:20:52

Как ухаживать за кактусом маммиллярия в домашних условиях

Как ухаживать за кактусом маммиллярия в домашних условиях Длительный период цветения может растянуться до 6 месяцев...

27 02 2026 0:52:28

Описание гриба подорешника, польза и возможный вред, как приготовить

Описание гриба подорешника, польза и возможный вред, как приготовить Края шляпки поначалу подвёрнуты, но с возрастом расправляются и истончаются...

26 02 2026 11:17:17

Выращивание ели из семян шишки

Выращивание ели из семян шишки Это связано с тем, что семена лучше сохраняются при отсутствии влаги, а во время мороза она всегда понижена...

25 02 2026 4:54:24

Фикус лировидный: уход в домашних условиях

Фикус лировидный: уход в домашних условиях Условия для выращивания Фикус лировидный относится к требовательным комнатным растениям...

24 02 2026 15:29:14

Тмин — что это за растение?

Тмин — что это за растение? Их длина может составлять 6–20 см, а ширина — до 10 см...

23 02 2026 22:57:19

Особенности посадки и ухода за вишней Шоколадница

Особенности посадки и ухода за вишней Шоколадница Средний вес плода 3,5 г...

22 02 2026 23:25:15

Медовуха: особенности правильного употрeбления, польза и вред

Медовуха: особенности правильного употрeбления, польза и вред Читайте также, как приготовить медовуху в домашних условиях...

21 02 2026 13:50:58

Кактус ребуция: уход в домашних условиях

Кактус ребуция: уход в домашних условиях Все они разного размера, и из-за этого кактус становится похожим на мохнатый шар...

20 02 2026 10:33:30

Абутилон: описание растения, особенности выращивания и ухода в домашних условиях

Абутилон: описание растения, особенности выращивания и ухода в домашних условиях В естественных условиях канатник встречается в Африке и субтропических и тропических зонах Австралии, Китая и Индии...

18 02 2026 23:29:11

Осенняя подкормка гортензии

Осенняя подкормка гортензии Благодаря безопасному составу, можно использовать и для комнатных гортензий...

17 02 2026 18:59:18

Особенности хранения моркови зимой в погребе

Особенности хранения моркови зимой в погребе Весь срок до закладки овощей в погреб (1–2 недели) морковь просушивают в сухом, просторном месте при температуре +13...

16 02 2026 20:17:20

Разгрузка на гречке — на сколько можно похудеть

Разгрузка на гречке — на сколько можно похудеть Знаете ли вы? Концентрация активно-биологических веществ и минеральных компонентов в гречневой крупе в 2–3 раза выше, нежели в других видах круп...

15 02 2026 21:46:53

Что делать, если вода уходит из пруда

Что делать, если вода уходит из пруда Нужно просто долить недостающее количество воды в водоём...

14 02 2026 21:47:11

Тля на калине: методы борьбы

Тля на калине: методы борьбы Все эти составляющие оказывают губительное воздействие на вредителей, а потому чистотел часто используется в борьбе с насекомыми: В качестве настоев — 4 кг чистотела (всех частей растения) измельчается и заливается ведром горячей воды, после чего раствор настаивается в течение нескольких часов в помещении, защищённом от солнечного света...

13 02 2026 15:44:11

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::