Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт приготовления вкусной жареной картошки в сметане с грибами
Картофель — это излюбленный продукт питания во многих уголках планеты. Картошку и варят, и обжаривают , и запекают , а приготовить из неё вкусное блюдо является простым делом. То же относится и к грибам, которые отлично дополняют простой рецепт жареного клубня лёгким изысканным грибным вкусом и сытностью.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Чтобы правильно выбрать картофель , достаточно обращать внимание на его внешний вид: картофелина не должна быть мягкой, потемневшей и обладать чёрными или бурыми вкраплениями. Какую именно картошку, крупную или мелкую, выбрать — зависит только от вас и вашего удобства. Крупный клубень быстрее удастся почистить на большое количество порций, а мелкий не так долго нарезать.
Важно! Нарезайте шампиньоны так же, как и картошку: одинаковая форма основных ингредиентов повысит эстетичность блюда. А для большей сочности грибов добавьте 50 мл воды в сковороду, когда будете их обжаривать.
Важно правильно выбрать и шампиньоны : ножка не должна быть почерневшей, а шляпка хорошего гриба должна быть равномерного белого или бежевого цвета и упругая по консистенции.
Рецепт №1
легко
Рецепт жареной картошки с грибами и сметаной
240 мин Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт
- картофель
5–6 шт.
- лук репчатый
1 шт.
- шампиньоны
7–8 шт.
- соль
15 г
- перец чёрный молотый
10 г
- сметана
7–8 ч. л.
- укроп
1 пучок
- растительное масло
10 г
- приправа к картофелю
по вкусу
- Почистить картофель и нарезать его кубиками или соломкой средней величины.
- Очистить лук и тонко его нарезать. Мелко порезать шампиньоны.
- Разогреть сковороду, налить на неё подсолнечное масло, после чего пожарить до прозрачности лук.
- Добавить грибы и жарить их, пока не почувствуете грибной аромат. Высыпать в сковороду нарезанную картошку, влить воды и, перемешивая, обжарить до румяности.
- Добавить сметану и тщательно перемешать.
- Накрыть крышкой и тушить ещё 15 минут. При готовности посыпать укропом.
Видео-рецепт
Рецепт жареной картошки с грибами и сметаной Видео-рецепт: Рецепт жареной картошки с грибами и сметанойЗнаете ли вы? Картофель попал в Северную Америку с ближайшего к ней материка на 40 лет позже, чем в Европу. Это случилось благодаря губернатору Бермудских островов, который отправил судно с картошкой в качестве подарка своему коллеге из Вирджинии.
Хотя жареная картошка является простым и типичным блюдом, вкус и питательность заставляют возвращаться к рецепту снова и снова. В совокупности с приятным сметанным ароматом и нежными грибами, обжаренный картофель становится ещё вкуснее, а главное — сытным.
Комментарии:
Именно к этому периоду относятся обнаруженные на фресках конструкции, похожие на современные...
03 02 2026 22:36:17
Рецепты засола молок горбуши
Существует множество вариаций готовки рассматриваемого субпродукта...
02 02 2026 16:40:25
Именно за счёт неё клетки человеческого организма приобретают высокую устойчивость к негативному воздействию свободных радикалов...
01 02 2026 13:34:41
Нужно ли варить белые грибы
Не все грибники понимают, как обращаться с белыми грибами и какой обработке их подвергать...
31 01 2026 12:27:40
Условно дорожки делят на 2 типа:
Утилитарные...
30 01 2026 20:47:33
В период новолуния или полнолуния, начиная с 12 часов до их начала и заканчивая 12 часами после их окончания, не рекомендуется сеять или сажать любые растения...
29 01 2026 5:41:53
Хаpaктерные цвета — белый и жёлтый, точнее сказать, всевозможные тона и оттенки этих двух цветов (могут быть разбавлены розовым, кремовым, оранжевым и даже красным)...
28 01 2026 9:14:34
У понравившегося сорта можно ещё успеть попробовать плоды, после чего сделать окончательный выбор...
27 01 2026 6:27:26
Причина этому — состав, обогащённый жирными омега-кислотами и другими органическими элементами...
26 01 2026 14:56:17
И это лишь малая часть моей коллекции...
24 01 2026 2:41:29
Изначально зерно проходит очищение и мойку, после прессуется каждая крупинка, что позволяет раздавить её, создавая плоскую форму...
23 01 2026 13:36:47
Масло шиповника при приёме внутрь помогает справиться с этими задачами, нужно лишь уточнить у лечащего врача дозировку средства...
22 01 2026 4:58:55
При панкреатите
При панкреатите отвар ягод поможет справиться с некоторыми симптомами, поскольку имеет лёгкое желчегонное действие...
21 01 2026 14:56:27
Внутренняя часть состоит из тёмных и светлых прожилок...
20 01 2026 2:40:25
Вторая теория исключает непосредственное влияние изменений давления, но говорит о том, что подобные явления совпадают с другими погодными изменениями, в частности, похолоданием или оттепелью, которые и оказывают воздействие на поведение рыб...
19 01 2026 7:47:56
Прежде, чем приступить к поливу или опрыскиванию, нужно подробно изучить инструкцию к препарату...
17 01 2026 17:57:50
Цветки очень крупные, до 6–8 см, имеют волнистые бахромчатые края и расположены на высоких цветоносах...
16 01 2026 22:28:28
Он хорошо переносит морозы, но при суровой зиме возможно повреждение цветочных почек и прироста, хотя само дерево не погибнет...
15 01 2026 7:19:33
Причины бесплодия
Так как яловость — это нарушение работы репродуктивной системы организма, причины её возникновения могут быть физиологическими или происходить из внешней среды...
14 01 2026 4:30:30
Растение достигает возраста цветения через 14–15 месяцев после появления первого листка...
13 01 2026 1:19:42
Средство помогает при лечении таких повреждений кожи:
чистые раны;гнойные раны;послеоперационные рубцы;шрамы от травм;пятна после сыпи (прыщи, угри, гepпeс);мозоли и трещины кожи;ссадины и гематомы...
12 01 2026 20:37:32
Знаете ли вы? Витамин, полезный для зрения, бета-каротин, своё название получил от слова морковь, которая на латыни звучит «carota»...
11 01 2026 23:45:58
Выбор и подготовка места с учётом влажности и освещения
Что касается места для пересадки, то крыжовник предпочитает открытые и солнечные участки, защищённые от сильных ветров и сквозняков...
10 01 2026 11:40:11
Используемая для замачивания ореха вода является ингибитором, который не даёт действовать ферментам, на которые распадается фитиновая кислота...
08 01 2026 21:28:35
Осмотр фундамента, каркаса и покрытия
После тщательного осмотра и определения фронта работ, домашний мастер приступает непосредственно к ремонту теплицы из поликарбоната...
07 01 2026 6:21:45
Плоды растения съедобные, невкусные, тёмного цвета...
06 01 2026 8:16:19
Также их можно встретить на территории Северной Америки...
05 01 2026 3:10:33
Аромат и пряные оттенки во вкусе средние, мякоть кремового цвета, рыхлая и нежная...
04 01 2026 20:23:40
Весной высадку миндаля проводят только в северных широтах, где летний период очень короткий...
03 01 2026 0:54:42
Начинить плоды орешками, на сколько хватит...
02 01 2026 10:51:58
Его «ягоды» действительно выглядят как настоящие виноградные плоды и имеют схожий вкус, но на самом деле являются водорослью, которая употрeбляется в сыром виде с уксусом...
01 01 2026 11:59:38
Листовые пластины — тёмно-зелёного цвета, средних размеров, эллиптические, слегка заострённые и с городчатыми краями...
31 12 2025 5:19:51
В дикой природе дерево встречается преимущественно в Японии, реже — в других странах Азии...
30 12 2025 14:38:35
Сначала ликвидируют лишние боковые побеги, затем укорачивают верхушку, длина которой составляет более 2,5 м...
29 12 2025 14:47:37
Средний размер примерно соответствует размеру ладони: так завернуть начинку будет наиболее удобно...
28 12 2025 7:28:27
Не всегда фонтан в ландшафтном дизайне является уместным в том или ином месте участка, и решение о его размещении должно согласовываться со специалистами, которые смогут подсказать, где и в каком виде разместить конструкцию, чтобы избежать возможных проблем...
27 12 2025 20:54:33
Важно! Чтобы устанавливать обогревательную систему, пруд должен быть глубиной не менее 1,5 м...
26 12 2025 6:49:27
новая разновидность ягод была запатентована и стала стремительно завоёвывать популярность среди садоводов...
25 12 2025 7:21:26
Читайте также, что нужно делать с появившимися на яблоне волчками и как правильно провести их обрезку...
24 12 2025 21:18:43
Из первых следует выделить такие:
нагрев палатки не занимает много времени;устройство даёт сухое тепло (нет влаговыделения);тепловая энергия, выделяемая горелкой, в большем количестве, в сравнении с обогревателями других видов, расходуется именно на обогрев помещения, а не на другие цели — говоря проще, устройство имеет высокий КПД;может работать с газовыми горелками любых типов;компактные размеры...
23 12 2025 17:34:41
Знаете ли вы? Виноград — одно из первых растений, которые люди начали выращивать...
22 12 2025 4:31:10
Сорт раннего срока созревания Ипуть выведен в 80-х годах прошлого века...
21 12 2025 16:33:47
Химический состав
Пищевая ценность ягод белых и красных сортов составляет (на 100 г):
калорийность — 69 ккал;белки — 0,7 г;жиры — 0,2 г;углеводы — 18,1 г...
20 12 2025 8:26:13
Для этого вырезают те части, которые погибли за зиму, и укорачивают старые побеги...
19 12 2025 15:55:37
Описание и хаpaктеристики сорта винограда Дружба
При внимательном изучении особенностей внешнего вида и продуктивных хаpaктеристик винограда Дружба несложно заметить, что сорт обладает немалым количеством преимуществ, которые прежде всего выражаются в достаточно высокой урожайности и вкусовых особенностях ягод...
18 12 2025 1:12:58
Удлинённо-овальные, с бугристой и покрытой восковым налётом поверхностью ягоды окрашены чернильным оттенком...
17 12 2025 3:36:40
Саженцы облепихи, затенённые сорными растениями, погибнут в первый год жизни...
16 12 2025 4:22:55
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
