Малина сорта Бальзам: хаpaктеристика, особенности выращивания

Стараниями селекционеров количество сортов малины постоянно растёт. Каждая новая разновидность ягоды отличается от других сроками созревания, внешним видом, вкусовыми качествами. Такое разнообразие позволяет свободно выбирать подходящий каждому садоводу сорт, но несмотря на это, многие отдают предпочтение старым, проверенным сортам. К таким относится и малина Бальзам, о которой пойдёт речь далее в статье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- История селекции
- Хаpaктеристика, описание
- Плюсы и минусы
- Особенности посадки
- Правила ухода
- Сбор урожая и его хранение
- Подготовка к зиме
- Способы размножения
- Болезни и вредители
- Отзывы пользователей сети
История селекции
Выведением малины Бальзам занимались в Кокинском опopном пункте Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства. Курировал процесс доктор сельскохозяйственных наук И. Казаков.
С 1968 по 1980 год профессором и его комaндой было выведено порядка 20 сортов обычной малины и около 30 ремонтантных разновидностей — среди них и Бальзам, который был получен в результате скрещивания Рубина Болгарского и Ньюбурга.
В 1981 году сорт был направлен на испытания для внесения в Госреестр и в 1993 году закрепился в реестре с районированием в Восточной и Западной Сибири, на Северном Кавказе, Северо-Западе России, Средней Волге, в Центральном Черноземье, Волго-Вятском и Центральном регионах.
Знаете ли вы? В 2006 году ВСТИСП получил патент на сорт малины Бальзам.
Хаpaктеристика, описание
По данным, внесённым в Госреестр, можно сложить такой портрет растения:
- Раскидистый прямостоячий куст, достигающий 1,8 м в высоту.
- Побегообразование среднее, 15–20 побегов на 1 м?. Корневой поросли немного.
- Побеги укрыты жёсткими короткими шипами бурого цвета с восковым налётом.
- Листва морщинистая, крупная. Верх её матовый, тёмно-оливковый, низ — опушённый, ярко-зелёный, усеянный мелкими шипами вдоль центральной жилы.
- На побегах прошлого года созревают относительно крупные ягоды ширококонусовидной формы, в среднем весящие 2,6–2,8 г. Все они однородные (редко встречаются мелкие), с плотной мякотью, легко отделяются от плодового ложа, но при этом не осыпаются с куста. Цвет их тёмно-пурпурный, тёмно-малиновый. Аромат у них слабый, вкус — кисло-сладкий, приятный. Сахара в ягодах содержится 9,3%.
- Сроки созревания малины среднеранние.
Плюсы и минусы
- К плюсам Бальзама можно отнести следующее:
- высокая оценка вкуса ягод;
- раннее созревание плодов;
- высокоурожайность;
- стабильность урожая;
- прекрасная трaнcпортабельность;
- хорошая зимостойкость (в малоснежных регионах не нуждается в укрытии) ;
- неприхотливость.
- Недостатки у малины Бальзам незначительные:
- нужна обильная подкормка;
- кисловатость ягод;
- урожайность уступает современным гибридам.
Засухоустойчивость, морозостойкость
Указанный сорт выводился с упором на культивацию в холодных регионах, поэтому он спокойно переносит низкие температуры — не высушивается и не выпревает. Засуху он также переносит благоприятно, но не в течение длительного периода.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Особенности малины сорта Татьяна 11Особенности малины сорта Татьяна Особенности малины сорта Награда 1Особенности малины сорта Награда
Урожайность и плодоношение
В Госреестре указана урожайность растения выше среднего. Один продуктивный куст в период плодоношения даёт 2,5–2,7 кг ягод. С 1 гектара собирают 60–80 центнеров (7,5–9,1 тонн). Если условия выращивания будут максимально благоприятными (климат, почва, уход), то можно получить 10,5–12,1 т/га. Плодоносят кусты дружно.
Особенности посадки
Если вы желаете завести на участке здоровый малинник и получать с него хороший урожай, то нужно знать некоторые особенности посадки культуры.
Сроки
ОзнакомьтесьОсенняя посадка малины: пошаговое руководство, преимущества и недостатки Высаживать Бальзам можно как весной, так и осенью, но следует учесть, что если осенью растение будет посажено за месяц до заморозков, то оно успеет сформировать мощную корневую систему, чтобы легко перенести морозы.
Посаженный же весной куст с приходом стабильного тепла начинает выпускать почки, растрачивая все силы на развитие надземной части.
В результате из-за слабой корневой системы получение питательных веществ из земли будет происходить не в полном объёме, и растение может погибнуть от нехватки пищи.
Выбор подходящего места
Выбираемый под посадку культуры участок должен обладать следующими хаpaктеристиками:
- хорошо освещённый;
- находящийся на возвышенности либо склоне;
- защищённый от порывов ветра;
- грунтовые воды не подходят близко к поверхности, и влага не застаивается.
Если почва сырая и тяжёлая, то желательно сформировать на грядке возвышенность (15–20 см), чтобы снизить влажность грунта.
Важно! Не желательно высаживать рассматриваемое растение после огурцов, помидоров , перца , баклажанов , картофеля .
Отбор и подготовка посадочного материала
Саженцы для посадки желательно покупать в проверенных местах либо в специальных питомниках.
У них должны быть такие признаки:
- яркий стебель с 2-3 почками;
- хорошо развитые корни;
- отсутствие на стeбле и корнях симптомов появления болезней и вредителей.
Перед посадкой даже самый здоровый и крепкий саженец нужно обязательно осмотреть на наличие подгнивших либо подсохших корешков. Если такие появились, то их нужно обрезать.
Чтобы процесс укоренения происходил быстрее, а вероятность развития грибковых заболеваний была минимальна, корни молодого растения нужно на несколько часов замочить в стимуляторе роста и обработать фунгицидами по инструкции. Перед самой посадкой стебель подрезается так, чтобы осталось около 40 см.
Рекомендуем ознакомиться: совместимость малины с другими растениями, с чем нельзя сажать .
Алгоритм посадки
Выбранный участок готовится заранее. При весенней посадке все работы проводят осенью, при осенней — за месяц до предполагаемой даты посадки. Грядку перекапывают и удобряют. Тяжёлая глинистая почва, а также песчаная смешивается с торфом, компостом, сенной трухой, сухими листьями.
Высаживают малину несколькими способами:
- классический — между кустами оставляют 0,7–1 м;
- ленточный — между лунками минимум 2 м;
- кустовой — через 1,5 м.
Ряды нужно ориентировать с севера на юг.
Алгоритм посадки во всех случаях одинаковый:
- На участке выкапывается лунка по размерам корневой системы растения.
- Яма заливается тёплой водой.
- Когда вода впитается, саженец с расправленными корнями помещают в лунку.
- Его аккуратно засыпают землёй. Каждый слой утрамбовывается, чтобы не было воздушных пустот. Корневая шейка оставляется на уровне земли.
- Почва вокруг куста мульчируется слоем 10–15 см.
Правила ухода
Малина Бальзам любит обильный полив — проводят его в периоды активного роста зелени и плодоношения. Растение получит достаточное количество влаги, если земля возле него будет увлажнена на глубину 30–40 см. Для этого нужно выливать по 30–40 л воды на 1 м?. Увлажнение проводится еженедельно. После поливов и осадков почву необходимо рыхлить, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням.
Рекомендуем ознакомитьсяКак подкормить малину весной, чтобы был хороший урожай Обязательно нужна подкормка растения.
Используют минеральные удобрения по таким правилам:
- азотсодержащие — должны попасть в землю до начала июня;
- с июня и до осени используются калий- и фосфорсодержащие комплексы.
Из-за того, что сорт высокорослый, ему нужна обязательная подвязка.
Существуют такие способы проведения той процедуры:
- установка колышка в центре куста и подвязка всех побегов к нему;
- куст разделяется на две части и крепится к двум разным опорам;
- вдоль ряда натягивается три проволоки на высоте 0,6; 1,2; 1,8 м, к которым по весне крепятся молодые побеги.
Нуждается Бальзам и в обрезке . Осенью удаляются и сжигаются отплодоносившие ветви, а весной удаляется слабая поросль, при этом 8–10 сильных побегов остаётся. Ещё весной, до середины мая, нужно обязательно прищипнуть верхушку у молодых побегов, достигших 70–90 см, — это заставит их лучше ветвиться.
Важно! Раз в 10 лет обязательно нужно обновлять малинник и менять его месторасположение, чтобы урожай всегда был стабильным.
Сбор урожая и его хранение
Созревание ягод описываемого сорта начинается в конце июня. Пик приходится на начало июля. Это довольно непродолжительный период, но из-за того, что ягоды созревают дружно и уборку нужно проводить через день, то урожай получается значительным.
Если такое количество плодов не успевают употребить в свежем виде, то их можно продать (товарные качества у ягод на высоте) либо заготовить на зиму различными способами, среди которых заморозка , сушка , консервация.Знаете ли вы? Расположение возле малинника пасеки увеличивает урожайность культуры на 60–100%, а всё благодаря тому, что цветы растения «смотрят» вниз и пчёлы могут их опылять даже в дождливую погоду.
Подготовка к зиме
Подготовительные работы к зимовке нужно начинать ещё в середине лета, когда завершится сбор урожая:
- Отплодоносившие ветви обрезают на уровне земли.
- Вносят калийные и фосфорные удобрения. Можно и другие микроэлементы, но только не азот, иначе побеги пойдут в рост. Чтобы растения получили необходимое количество элементов, достаточно внести на 1 м? 0,5 л золы, разбросав её по грядке.
- Перед наступлением заморозков в регионах с морозными зимами побеги связываются и пригибаются к земле. Перед тем как выпадет снег, их нужно успеть укрыть, используя лапник, солому или агроволокно. В снежных районах можно не укрывать малинник, а только мульчировать приствольный круг.
Читайте подробнее, как подготовить малину к зимовке .
Способы размножения
Малина Бальзам размножается представленными ниже способами:
- Делением куста — он разделяется так, чтобы на каждой части было 2-3 крепких, развитых побега и сильная корневая система.
- Одревесневшими отпрысками. Их образование происходит из придаточных почек на корнях растения. Для размножения можно взять однолетний отпрыск, растущий на расстоянии полуметра от маточного куста. Выкапывается он осенью.
- Зелёными побегами. Весной, когда зелёные отпрыски достигнут в длину 10–20 см, их выкапывают и сажают на новое место. Пригодны только молодые растения, растущие на расстоянии 40 см от куста. Выбираются самые здоровые и крепкие, с комком земли.
- Корневыми черенками. На расстоянии 40 см от куста почву аккуратно разрывают и выкапывают придаточный корень с ответвлениями (чем их больше, тем лучше). Все корни диаметром больше 20 мм разрезают на кусочки, содержащие 1-2 почки. Черенки высаживают в рыхлую плодородную почву.
Болезни и вредители
У представленного сорта устойчивый иммунитет к большей части болезней и вредителей , но при несоблюдении правил ухода малину могут атаковать нижеописанные неприятности:
- Малиновый жук . Питается плодами и листьями. Устраняется он механическим путём (рыхление почвы, удаление поражённых частей куста) или обработкой «Интавиром» и «Искрой».
- Паутинный клещ. Заводится в малинниках, где отсутствует должный уход. Становится заметным с наступлением весны — плетёт паутину на листьях. В профилактических целях следует регулярно удалять сорняк и поражённую листву. При борьбе используются фунгициды.
- Пурпурная пятнистость. Атакует молодые побеги, покрывая листву ржавыми пятнами. Прекрасное средство против напасти — бордоская жидкость.
В профилактических целях следует соблюдать все правила по уходу за растением, своевременно проводить обрезку, а также весеннюю обработку посадки бордоской жидкостью. Малина Бальзам — прекрасный зимостойкий сорт для частного выращивания. В уходе он не требователен, а его урожай порадует садовода.
Отзывы пользователей сети
Выращиваю около 6 лет. Основным достоинством считаю стабильность урожая. Не выпревает, зимостойкая (на зиму обязательно пригибаю - как никак Западная Сибирь), летняя жара ей тоже не помеха. Созревает дружно и вкус отличный, кисло-сладкий, не десертный конечно, но меня устраивает, в заморозке - тоже. Вес ягоды около 3 грамм. Поросли даёт не много. За всё время ничем не болела, в этом году правда срезал несколько стeблей - пурпуровая пятнистость одолела, почти на всех сортах была...Владимир Лоскутовhttp://forum.vinograd.info/showpost.php?p=1514247&postcount=3
Комментарии:
Не стоит напитки употрeбллять при таких заболеваниях и состояниях организма:
гипотония (низкое артериальное давление) — калина обладает мочегонными свойствами, благодаря чему уменьшается объём циркулирующей крови в сосудах, и давление ещё больше снижается;
подагра и артрит — воспаление суставов может усугубиться из-за содержания пурина в калиновых плодах...
03 02 2026 11:42:47
Необходимо убедиться, что плоды, которые попадут в закаточную банку соответствуют требованиям: не имеют опрелостей, повреждений от ударов, а также на их поверхности нет следов от жизнедеятельности насекомых...
02 02 2026 21:59:42
Очень вкусно подавать блюдо с гренками или сухариками...
01 02 2026 14:20:14
для культивирования в Западной Сибири...
31 01 2026 8:26:59
Грибные салаты отличаются интересным вкусом и внешним видом...
30 01 2026 22:39:50
Важно! Грибы обладают очень жёсткими клеточными стенками и не усваиваются без обработки под действием высоких температур...
28 01 2026 1:14:31
К тому же, плоды делали шерсть животных блестящей и мягкой...
26 01 2026 9:22:34
Арбузы и дыни содержат много клетчатки, воды и витаминов, поэтому их рекомендуется употрeбллять при подагре...
25 01 2026 1:27:11
В начале июня куст зацветает, а уже через месяц приносит плоды...
24 01 2026 9:32:52
Далее в массу просеиваем муку и вмешиваем вишни без косточек...
23 01 2026 14:45:55
Рецепт малины, перетёртой с сахаром без варки на зиму
Протирать малину с сахаром на варенье просто, лишних усилий при этом прикладывать не нужно...
22 01 2026 15:54:29
Оптимальные условия для хранения картошки
Оптимальные условия для картофеля таковы:
отсутствие сквозняков, что обеспечивает застеклённый балкон;доступ свежего воздуха посредством вентиляции; влажность 80–85%;температура воздуха +2...
21 01 2026 14:23:26
В более зрелом возрасте они могут становиться шарообразными или яйцевидными...
20 01 2026 9:16:44
В более прохладных районах она тоже неплохо зимует, но потребуется защита корней от морозов...
19 01 2026 15:10:33
Как и многие другие растения, семя овса содержит фитиновую кислоту — химическое соединение, часть фосфора, которая отрицательно сказывается на способности макро- и микроэлементов доходить до места их действия, что было подтверждено опытами на животных...
18 01 2026 15:41:23
Достаточно места заварке
Если чай высокого качества, его листья при заваривании увеличиваются в объёме очень сильно, а это означает, что в заварочном чайнике должно быть достаточно свободного прострaнcтва...
17 01 2026 3:41:19
Улучшает сосуды и работу сердца
Влияние чая на сердечную мышцу неоднозначно...
16 01 2026 18:34:47
Пыльца сбрасывается с мужских цветов и оседает в чувствительной точке женских, где и происходит оплодотворение...
14 01 2026 5:13:58
Они несут серьёзную угрозу для пчелиного роя, поскольку в результате их жизнедеятельности тот может погибнуть...
13 01 2026 2:35:15
От этого показателя зависит, сколько снега он может захватывать...
12 01 2026 5:29:13
Подготовка продуктов подразумевает следующие последовательные шаги:
Каждый ингредиент нужно хорошо помыть под проточной водой, а затем просушить бумажными полотенцами...
11 01 2026 15:33:44
Цветёт куст в конце июня или начале июля небольшими красно-фиолетовыми цветами, которые собраны в маленькие венчики...
10 01 2026 16:16:17
В горячий раствор кладут сырьё, помешивают вилкой, выжидают 10 минут, затем жидкость сливают и промывают продукт под проточной водой...
09 01 2026 23:31:23
Описание корнеплодов
Санькину любовь отличает удлинённая цилиндрическая форма корнеплодов с притуплённым кончиком...
08 01 2026 14:45:46
Описание плодов сорта Полесский крупноплодный приведено в таблице:
Размеры
Очень крупные, массой 35–55 г, иногда до 70–80 г
Форма
Овальная или круглая, слегка сплюснутая, в отдельных случаях в верхней части присутствует клювообразный нарост
Шкурка
Золотисто-оранжевая с выраженным румянцем, гладкая, с небольшой опушенностью
Мякоть
Оранжевая или жёлтая, с высоким содержанием сока, плотная, при раскусывании слегка хрустит, легко отходит от косточки
Косточка
Небольших или средних размеров, ребристая, плоская и почти круглая; ядро съедобное, сладкое
Вкус
Кисло-сладкий, нежный
Аромат
Выраженный, фруктовый
Дегустационная оценка по пятибалльной шкале
4,0–4,25
Содержание сахара, кислоты и сухих веществ, %
11,8/2,2/16,6
Цвести Полесский крупноплодный начинает уже в апреле, раньше, чем многие другие плодовые деревья, продолжительность периода цветения — 10 дней...
07 01 2026 5:59:46
Салициловая кислота токсична для плода до 12-й недели, она может вызвать пороки в развитии эмбриона, поэтому лучше воздержаться от употрeбления...
06 01 2026 12:35:24
А учитывая, что калорийность этого продукта всего 25 ккал на 100 г, то желающим похудеть также стоит обратить на него внимание...
05 01 2026 12:12:38
В высоту дерево достигает 4–6 м, рост ветвей направлен вверх...
04 01 2026 21:12:34
Вкус сладковатый;пищевая — ножка белая, цвет шляпки тёмно-красный, бордовый, буро-коричневый с серыми пятнами и размытиями...
02 01 2026 21:47:59
Описание плодов:
форма округлая, имеется заметная ребристость у плодоножки;
ярко-розовый оттенок;
мякоть мягкая, имеет рыхлую структуру, нежно-розового цвета;
вес плода достигает 500 г;
кожица тонкая...
01 01 2026 12:51:20
Осенние саженцы нуждаются в таком же объёме полива, но, учитывая естественные в это время года осадки, количество воды сокращают...
31 12 2025 16:47:21
Санрайз — средневысокий и пышный куст не требует в частую обрезку...
30 12 2025 5:53:34
Куст отличается компактной сферической формой, средней высоты, сильно облиственный...
29 12 2025 15:17:21
Самым опасным состоянием заслуженно считается анафилактический шок, который иногда становится причиной cмepтельного исхода...
28 12 2025 19:48:14
Его с успехом применяют в народной медицине на протяжении столетий...
27 12 2025 18:44:10
Калорийность зелени на 100 грамм продукта составляет всего 24 ккал...
26 12 2025 13:48:33
Он подробно описал её после исследования заражённого козла на острове Мальта (именно поэтому бруцеллёз имеет ещё два известных названия — «мальтийская лихорадка» и «лихорадка коз»)...
25 12 2025 2:17:31
Такой выбор материала способствует экономии энергоресурсов и снижает траты на обогрев теплиц...
24 12 2025 14:22:13
Возраст дерева был 240 лет, а победа зафиксирована на гоночной трассе в США...
23 12 2025 18:55:55
Описание сорта Одесский сувенир
Сорт имеет типичные морфологические хаpaктеристики, присущие южным разновидностям винограда...
22 12 2025 22:18:16
Цветение самобесплодное, на цветках среднего размера с 5 лепестками отсутствуют пыльники, завязь сросшаяся...
21 12 2025 1:39:28
Внешний вид, хаpaктеристики растения
Сорт жимолости Шапочная образует кусты высотой около 30–50 см и шириной до 1,3–1,5 м...
20 12 2025 21:32:38
Торфяные таблетки можно изготовить самостоятельно из пластиковой трубы, «толкушки» для пюре, пищевой плёнки и собственно торфа...
18 12 2025 16:58:43
Энергетические составляющие имбиря представлены таким образом (в 100 г):
жиры — 0,8 г;пищевые волокна — 79 г;белки — 2 г;углеводы — 16 г;вода — 79 г;зола — 0,8 г;пищевая ценность — 80 ккал...
17 12 2025 7:44:50
Минусы
Недостатков прикапывания побегов намного меньше, чем преимуществ такого способа размножения кустарников, а основным из них считается чрезмерное истощение материнского растения...
16 12 2025 6:19:16
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку