Как можно измерить поверхность морковки?

Многие покупают морковь, машинально, не особо обращая внимание на её размеры или внешний вид. Однако по размеру плода можно узнать его сортовые особенности, вкусовые качества, плотность мякоти.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Зачем измерять поверхность моркови
- Как измерить поверхность моркови: основные способы
- Какой должна быть поверхность моркови при покупке
Зачем измерять поверхность моркови
Стандарт качества, который определяет государство относительно к продукции, включает в себя много критериев. Согласно ГОСТу, применяемому к моркови учитывают:
- размер и форму плода (длина, ширина) ;
- состояние сердцевины и поверхности кожуры;
- цвет кожуры и многое другое.
Размеры важны в идентификации сорта, например:
- каротели — сорта с коротким плодовым телом до 8 см;
- полу-длинные — отличаются длиной 10-20 см;
- длинные — имеют размер более 20 см в длину.
Основное требование к качественному овощу, используемому в кулинарии — тонкая и неволокнистая сердцевина, форма плода без деформаций.
Как измерить поверхность моркови: основные способы
При желании измерить параметры можно воспользовавшись обычной швейной ниткой и линейкой.
Знаете ли вы? В Книге рекордов Гиннеса зарегистрирована самая длинная морковь 5,84 м. Вырастил её британский фермер Дж. Атертон.
С помощью нитки
При измерении нитью сразу же узнать результат невозможно, в любом случае понадобиться какая-нибудь шкала: в миллиметрах или сантиметрах. Однако, можно снять замер, оставить метку и позже воспользоваться линейкой. Чтобы измерить длину, натяните нить от одного края овоща до другого, полученный отрезок перенесите на шкалу линейки. Таким же образом можно измерить окружность: обернуть нить вокруг начала тупого конца плода.
С помощью линейки
Линейка представляет собой узкую полосу из дерева или металла, пластика. По всей длине её поверхности нанесена штрихованная шкала с цифрами. С помощью предмета можно измерить такие параметры как высота, ширина, длина в миллиметрах или сантиметрах. Для измерения нужно положить корнеплод на твёрдую поверхность, поднести линейку.
Определение длины моркови
Определение диаметра плода
Так, чтобы значение «0» соответствовало одному из концов плода . Второй конец моркови окажется на определённой цифре на шкале линейки. Это и будет длина её поверхности. Также можно измерить и ширину. Для этого измерительную полоску прикладывают поперёк тупого конца плода.
Какой должна быть поверхность моркови при покупке
Итак, на что нужно обратить внимание, покупая корнеплод:
- кожура должна быть гладкая, без выступающих рёбер и ответвлений;
- форма — коническая, с тупым концом;
- на ощупь — овощ твёрдый;
- глазки на кожуре (небольшие складочки пропускающие кислород в ткани плода) не должны быть слишком крупными и выраженными;
- цвет — чем он ярче, тем больше в овоще каротина;
- сердцевина — должна быть маленькой, чем больше след от ботвы, тем плотнее сердцевина;
- свежесть плода определяют по состоянию ямки от ботвы — если она зелёная, овощ свежий, если коричневая, овощ долго хранился.
На поверхности овоща не должно быть трещин, мягких частей, тёмных, выделяющихся на общем фоне пятен. Обращайте внимание на червоточины, на отсутствие черноты в ямке ботвы, такая морковь может быть полностью прогнившей внутри. Крупная морковь насыщенного оранжевого цвета привлекает внимание покупателей, но выглядит неестественно. Выбирайте ту морковь, что поменьше и не такая яркая. Помните также, что на здоровых корнеплодах не должно быть странных пятен.Зелёные вкрапления говорят о незрелости овоща, а появление отростков ближе к месту роста ботвы — о старости.Таким образом, при покупке моркови важно учесть все описанные тонкости, чтобы купить действительно полезный и вкусный продукт.
Комментарии:
После этого сажают саженцы на расстоянии ? м друг от друга...
01 02 2026 5:21:29
Веточки вишни клали раньше в постель новобрачным для счастливой и плодовитой семейной жизни...
31 01 2026 14:53:33
Состав такой жидкости в большинстве случаев представлен водой и сахаридами...
29 01 2026 22:59:48
Важным является не только её эстетичный внешний вид, а и правильность расположения...
27 01 2026 20:34:12
А затем вымыть под проточной водой, выложив на дуршлаг...
25 01 2026 11:24:17
Орехи также можно принимать в качестве лекарства благодаря тому, что в них много биологически активных веществ...
23 01 2026 5:11:56
Соцветия представлены, в виде зонтика, могут содержать до 15 цветочков на длинных лучиках...
21 01 2026 6:25:33
Цветки крупные — 4–5 см в диаметре, белоснежные, расположены попарно на самых кончиках побегов по 3–12 шт...
20 01 2026 19:15:33
фон Вайгеля, который открыл это растение...
19 01 2026 1:37:24
В естественных условиях для роста эпифиты, к которым относится и фаленопсис, используют растение-опору...
18 01 2026 0:16:58
Возможно, вас заинтересует рецепт гречки с грибами и луком...
16 01 2026 18:42:17
Поставить фрукты на огонь, варить 15 мин, помешивая на медленном огне, затем выключить плиту, полностью дать остыть, на это уйдет около 6 часов...
15 01 2026 9:11:23
Если вода не окрасится в красный или розовый цвета, значит плод можно смело употрeбллять в пищу...
14 01 2026 1:54:37
Для её возникновения необходимы некоторые предпосылки...
13 01 2026 13:45:55
Предусматривает вырезание слабых побегов, образовавшихся в текущем году, тех, которые уже не будут давать бутоны, а также мелких отростков, растущих внутрь куста...
12 01 2026 7:54:21
Важно! При чистке корня снимают небольшой слой кожуры, поскольку большая часть полезных элементов содержится именно под кожицей...
11 01 2026 14:52:54
Важно! Оптимальные условия содержания — до 30 питомцев в клетке с размерами 90х40 см...
10 01 2026 0:57:38
На каждом плоде присутствует бархатистый налёт...
09 01 2026 12:19:51
Корневище укороченное или удлинённое, в зависимости от вида...
08 01 2026 16:53:35
Особенности цветения и плодоношения
Облепиха относится к ветроопыляемым двудомным растениям, однако выведены формы, имеющие обоеполые цветки...
07 01 2026 16:19:30
Для того, чтобы флокс обильно цвёл, следует регулярно вносить подкормки...
06 01 2026 6:24:16
Первое соцветие обычно появляется над 5–7 листом, а все остальные располагаются на расстоянии 2–3 листов друг от друга...
05 01 2026 18:34:35
Существует множество культур, предпочитающих кислые почвы, к их числу относится и гoлyбика...
04 01 2026 6:49:18
Лишь ветеринар на основе осмотра, информации обо всех симптомах может точно установить диагноз и прописать грамотное лечение...
03 01 2026 15:40:16
Пшеничная крупа — это измельчённые зёрна пшеницы...
01 01 2026 19:46:25
Созревая, грибок покрывает слизью поверхность ягоды, постепенно превращаясь в чёрные сухие пятна, с разлетающимися спорами...
31 12 2025 9:21:55
Кроме того, наблюдалось значительное повышение иммунитета у пациентов, которым назначали препараты из туи...
30 12 2025 10:20:16
Цвет горошин колeблется от оливкового до чёрно-коричневого...
29 12 2025 19:17:38
Red Sensation — гибридный сорт, полученный в ходе мутации гортензии Sensation...
28 12 2025 4:16:49
Корневая система
Как и большинство других сортовых разновидностей шиповника, витаминный ВНИВИ имеет стержневую корневую систему с большим количеством отходящих от центра корешков...
27 12 2025 19:25:15
В составе отсутствует холестерин, а калорийность составляет 26 ккал на 100 г продукта...
26 12 2025 13:49:20
Приемлемый для операции возраст:
от 3 до 5 дней;2 недели (считается оптимальным);55 дней (время отлучения от свиноматки)...
25 12 2025 6:42:28
Масса одного экземпляра составляет 100–120 г...
23 12 2025 10:40:36
Вкус — с лёгкой мускатной ноткой, которая исчезает при перезревании...
22 12 2025 9:40:23
В тени часто выращивают свёклу на ботву...
21 12 2025 5:47:18
Гименофор трубчатый, жёлто-оливкового цвета, с возрастом окрашивается в красно-оранжевый оттенок...
20 12 2025 1:37:22
Оставшиеся части послужат дополнительной защитой для почек в условиях холодов...
19 12 2025 22:50:27
Он отличается высокой резистентностью к болезням и вредителям...
18 12 2025 1:57:19
Главное при этом — знать все нюансы хранения саженцев до прихода весны...
17 12 2025 2:32:14
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку