Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак правильно определить спелость тыквы на грядке
Несмотря на то что тыква является чрезвычайно полезным продуктом, зимой встретить её на прилавках магазинов достаточно сложно. Исходя из этого, насущным является вопрос хранения данного продукта, независимо от того, был он выращен самостоятельно или приобретён. Рассмотрим, какие сорта можно хранить, как их правильно собирать и какие особенности имеются у хранения.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Сроки созревания тыкв
- Основные признаки спелости
- Как правильно собирать урожай
- Особенности и сроки хранения
Сроки созревания тыкв
Время, когда нужно собирать урожай этих овощей, напрямую зависит от их сорта. По скорости созревания все сорта можно разделить на три группы.
Скороспелых
Уборку начинают с середины августа. Кожура этих плодов тонкая и нежная, поэтому они зреют быстрее других. В среднем они набирают свою силу на протяжении 3,5 месяца после появления всходов.
Среднеспелых
Сбор урожая начинают проводить с середины сентября. Исходя из этого, срок созревания тыкв этих сортов составляет 4 месяца.
Позднеспелых
К ним относятся в основном мускатные сорта, которые наделены толстой кожицей и самой вкусной мякотью. Уборку начинают во второй половине сентября. Срок созревания в среднем составляет около 200 дней. Отличием этих сортов является то, что плоды можно собирать недозревшими. Они способны дозревать во время хранения на протяжении 2 месяцев после съёма.
Знаете ли вы? Тыквы появились примерно 5 тысяч лет назад на территории современной Мексики. В наше время существует более 50 их сортов.
Основные признаки спелости
Чтобы быть полностью уверенным в зрелости тыквы, нужно понимать, какие внешние признаки свидетельствуют об этом.
Общие
Несмотря на то что каждый сорт имеет свои отличительные признаки созревания, есть несколько общих, на которые стоит ориентироваться, если нет информации относительно сорта.
Сюда относятся следующие моменты:
- отвердевание плодоножки;
- кожица становится настолько твёрдой, что её невозможно повредить обычным надавливанием;
- поверхность не имеет гладкого окрашивания, на ней проявляется рисунок, хаpaктерный для данного сорта;
- семена обволакиваются твёрдой скорлупой, а плотность мякоти увеличивается;
- пожелтение и усыхание листвы, если на это нет других причин.
Важно! Уборку проводят очень осторожно, стараясь не повредить кожицу. Если это всё же произошло, место повреждения закрывают бактерицидным пластырем, в другом случае хранить такой плод невозможно.
Индивидуальные
Помимо этого, каждый сорт имеет определённые отличия, которые говорят о том, что плоды уже достигли нужной спелости.
К примеру:
- «Кустовая золотая» — на коже светло-жёлтые полоски.
- «Лечебная» — серая кожица покрывается тёмной густой сеткой.
- Мускатная тыква — становится бурого цвета и покрывается круглыми пятнами светлого оттенка.
Как правильно собирать урожай
Чтобы увеличить шансы на полноценное хранение, нужно знать правила сбора урожая:
- погода должна быть сухой и делать это нужно днём, чтобы на плодах не осталась утренняя влага; если это невозможно, их хорошо просушивают;
- повреждённые экземпляры надо сразу удалять;
- в сухую погоду сорванный урожай на некоторое время оставляют на поле.
Особенности и сроки хранения
На сохранность овощей в значительной мере влияет то, насколько качественно проводились их сбор и подготовка к сбережению.
На хранение отправляют плоды, имеющие следующие хаpaктеристики:
- целостность кожицы;
- присутствие плодоножки длиной не меньше 7 см.
Узнайте о пользе и вреде тыквенных семечек для женщин .
При присутствии небольших царапин их закрывают бактерицидным пластырем и первыми используют эти плоды в пищу. Хранить тыкву нужно в сухом, неосвещённом помещении, в котором температура не поднимается выше +10°С. Категорически запрещено использовать места, которые промерзают зимой, а также помещения с повышенной влажностью. В идеале этот показатель должен находиться на уровне 70–75%.
Для хранения используют стеллажи, покрытые соломой; плоды укладывают так, чтобы плодоножка была вверху, при этом между ними должно оставаться небольшое расстояние для проветривания. Чтобы случайно испорченный плод не повредил остальные, проводят регулярный осмотр и отбpaковку. Для искусственного дозревания снимают не полностью созревшим урожай позднеспелых сортов с толстой кожицей. В подходящих условиях такие тыквы могут доспеть по истечении 2–3 месяцев.
Видео: как хранить тыкву
Как видно, хранить тыкву может любой желающий, главное — соблюдать все положенные правила. Даже если до этого вы никогда раньше не пробовали данный продукт, предлагаем сделать это и стать его новым почитателем.
Комментарии:
Хаpaктеристики винограда
Первое, на что обращает внимание большинство растениеводов при выборе винограда, — вкусовые хаpaктеристики и внешние особенности виноградных плодов, хотя не стоит обходить вниманием уровень требовательности культуры к условиям выращивания...
03 02 2026 6:44:11
После нужно залить огурцы холодной водой и оставить их так на 2 часа...
02 02 2026 6:34:38
В этом случае урожая лучше не дожидаться, завязь удалить, иначе лоза может не развиться нормально...
01 02 2026 3:53:33
Декоративные варианты на порядок ниже (около 30 см) и выглядят как маленькие кустарники с нежными поникающими порослями...
31 01 2026 20:32:33
Плоды — шишки размером 6–10 см, удлинённые, светло-коричневые...
30 01 2026 4:28:45
Копытень высаживают вдоль бордюров и дорожек и используют для декорирования прострaнcтв между деревьями и кустарниками...
29 01 2026 10:17:50
Гриб этот довольной крупный и массивный, средний диаметр шляпы находится в пределах 5–15 см, с максимальной отметкой в 30 см...
28 01 2026 14:51:45
Древесный ствол прямой и ровный, имеет осевую форму с чётко развитой стрелой и боковыми равномерно расположенными ветвями...
27 01 2026 13:35:12
Такое средство нужно настоять несколько дней, после чего пролить им бороздки между кустами клубники, не допуская попадания на сами растения...
26 01 2026 17:27:54
Затем, когда полностью растает снежный покров, с грунта необходимо удалить мульчу...
24 01 2026 17:52:37
К условиям произрастания описываемый вид неприхотлив...
23 01 2026 20:18:56
Также ягоды нового сорта должны были обладать отличным вкусом...
22 01 2026 5:28:12
Самостоятельное выращивание рассады
Чухлома идеально подходит для культивирования на дачном участке пpaктически в любой местности, выращивается посредством разведения рассады...
20 01 2026 8:57:16
Этот показатель является основным для безопасности строения...
19 01 2026 11:35:58
В связи с этим нужно периодически протыкать капустную массу в нескольких местах, чтобы дать выход углекислому газу...
18 01 2026 20:59:16
Принесёт она пользу и растениям...
17 01 2026 11:19:39
В мире выведено около десятка пород маленькой свиньи, отличающихся окрасом, контурами тела, формой головы...
16 01 2026 5:19:13
По мере развития растения верхние побеги образуют новые плети, которые накрывают нижние...
15 01 2026 16:45:51
70% больных особей обычно возрастом 3–6 месяцев...
14 01 2026 23:34:30
В первую очередь, особенность этого продукта в том, что его можно употрeбллять тем людям, которым свежий лук противопоказан...
13 01 2026 6:59:40
Правила зонирования
Чтобы воплотить идею в жизнь, нужно чётко представлять, сколько зон будет на территории и какое пpaктическое значение будет нести каждая из них...
12 01 2026 20:19:45
За период развития проволочники из небольших личинок жёлтого окраса постепенно превращаются в паразитов длиной 2–3 см, с довольно крепким телом...
11 01 2026 13:42:56
Минералы: кальций, йод, медь, марганец, железо, кобальт, кремний, бор, фтор...
10 01 2026 14:22:59
На одной кисти в среднем вырастает 5 помидоров...
08 01 2026 4:27:10
Хаpaктеристика растения:
Корневая система
Мощная
Стебель
Прямостоячий, побеговый
Форма листьев
Узкая и удлинённая
Окрас листьев
Тёмно-зелёный
Форма цветков
Звёздчатая или округлая
Окрас цветков
Жёлтый, фиолетовый, красный или коричневый
Сорта
Существует множество видов и сортов камбрии, которые в свою очередь насчитывают десятки разновидностей...
07 01 2026 14:23:49
Благодаря такой структуре плодовый кустарник можно выращивать без дополнительной опоры и подвязки...
06 01 2026 12:24:39
Урожай гибрида созревает через 180 дней после посева...
05 01 2026 2:50:43
В кулинарных целях эти семена можно сохранять до 7 лет...
04 01 2026 20:44:42
Ботаническое описание растения:
Стебель разветвлённый, прямостоящий, в длину достигает 60 см...
03 01 2026 10:14:42
Сорт относится к гибриду алычи и сливы...
02 01 2026 16:59:41
При выборе стоит обратить внимание на хвост и глаза рыбы...
01 01 2026 16:47:10
Рецепт №1 Подберёзовики жареныеРецепт №2 Суп грибной из подосиновиковРецепт №3 Подосиновики маринованные на зиму
Рецепт №1легко
Подберёзовики жареные
250 минутШаги4 ингредиентаВидео-рецептподберёзовики 300 г
масло растительное 80 мл
лук 1 шт...
31 12 2025 17:43:59
Если вы замораживаете плоды, чтобы впоследствии кормить грудного ребенка, следует тщательно их выбирать: они не должны быть не дозревшими или слишком спелыми, кожура должна быть блестящей, без дефектов, гнили и трещин...
29 12 2025 10:26:43
Польза и вред
К его полезным свойствам относят:
очищение воздуха от различных испарений, издаваемых изделиями из синтетических материалов;терапия заболеваний суставов отварами и настоями на основе листьев фикуса, которые можно использовать в качестве вспомогательного средства...
28 12 2025 21:55:41
Лисавенко в 1980 г...
27 12 2025 9:58:14
Химический состав
Пищевая ценность ягод белых и красных сортов составляет (на 100 г):
калорийность — 69 ккал;белки — 0,7 г;жиры — 0,2 г;углеводы — 18,1 г...
26 12 2025 14:50:34
Одному животному в день дают не менее 10 кг сена...
25 12 2025 16:43:50
Этот показатель составляет всего 5% от суточной нормы для человека...
24 12 2025 23:10:55
Сорт, изначально созданный для юга России и Украины, прекрасно показал себя и в более холодном климате Московской и Ленинградской областей...
23 12 2025 17:52:35
Жизнеспособен патоген и в пастеризованном молоке почти 23 дня...
22 12 2025 5:44:57
При упоминании об описываемом грибе, первым делом имеют в виду груздь настоящий (лат...
21 12 2025 7:52:52
Они, как и другие домашние питомцы живут в квартирах и домах, как члeны семьи, хорошо ладят с людьми...
20 12 2025 13:35:15
Иначе участок будет постоянно переувлажнён и растения развиваться не будут...
19 12 2025 2:12:46
Идеальная температура для их жизнедеятельности — от +23°С до +30°С...
18 12 2025 18:22:43
Предоставить такую энергию мышцам в достаточном количестве могут углеводы...
17 12 2025 4:32:39
Решётки из металла очень надёжны и устойчивы, но более тяжёлые и дорогие по цене...
16 12 2025 6:25:19
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
