Рецепты вкусных салатов с шампиньонами > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепты вкусных салатов с шампиньонами

Рецепты вкусных салатов с шампиньонами

Вкусный грибной салатик легко приготовить в домашних условиях своими руками, затратив при этом минимум усилий и денежных средств. Если вы ещё не знаете, как это сделать, ниже можете ознакомиться с подборкой проверенных рецептур с пошаговыми инструкциями и фото.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Каждый рецепт, из приведённых ниже, предполагает добавление грибов шампиньонов . Подбирать следует продукт небольших размеров — такие грибы обладают более приятным вкусом и их можно не измельчать.

Единственное, что необходимо сделать — предварительно снять кожицу со шляпок и снять ножом верхний слой с ножек. Остальные ингредиенты, требуемые по рецептуре (картофель, яйца и пр.), следует заранее отварить, остудить и очистить.

Рецепты салатов с шампиньонами

Салат с грибами получится лёгкий, с насыщенным вкусом и ароматом. Преимуществом использования в рецептурах именно этого основного ингредиента, является его уникальная особенность сочетаться с большим количеством иных продуктов.

Знаете ли вы? Самый большой салат оливье был приготовлен в Оренбурге — вес готового блюда достиг 1 841 кг. Для заправки повара использовали 260 л майонеза.

Кроме того, шампиньон является безопасным и питательным представителем грибного царства. В его составе содержится большое количество легкоусвояемого белка, по ценности сходного с мясным, а также ряд витаминов и аминокислот. Благодаря этому ваше блюдо будет не только вкусным, но и полезным.

Рецепт №1

Классический рецепт

Рецепт №2

С сыром и крабовыми палочками

Рецепт №1

легко

Классический рецепт

Если хотите придать блюду больше сытности, можно добавить отварное куриное мясо. Его также, как и остальные ингредиенты, нарезают кубиками.

840 мин. Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт

  • шампиньоны (среднего размера)

    6 шт.

  • яйцо куриное отварное

    4 шт.

  • огурец солёный или маринованный

    6 шт.

  • картофель варёный

    4 шт.

  • огурец свежий

    1 шт.

  • лук зелёный

    1 пучок

  • майонез или сметана

    3 ст. л.

  • растительное масло

    3 ст. л.

  • соль

    щепотка

Пищевая ценность на 100 г:Калории 23,56 ккал Белки 1,87 г Жиры 1,41 г Углеводы 0,71 г
  1. Нарезать каждый гриб кубиками.
  2. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  3. Картофель измельчить аналогично основному ингредиенту. Сложить в салатник, добавить немного заправки (сметана или майонез), перемешать.
  4. Все остальные ингредиенты также нарезать кубиками, отправить в ёмкость с картофелем.
  5. Добавить к уже имеющейся заготовке обжаренные грибы (ещё горячими). Нашинковать мелко лук и сложить его в салатник.
  6. Заправить салат майонезом или сметаной. Посолить по вкусу, перемешать.

Видео-рецепт

Классический рецепт Видео-рецепт: Классический рецепт

Смотрите также рецепты с грибами опятами .

Рецепт №2

легко

С сыром и крабовыми палочками

640 мин.Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт

  • палочки крабовые

    200 г

  • маринованные шампиньоны

    200 г

  • сыр твёрдый

    100 г

  • яйцо куриное отварное

    4 шт.

  • кукуруза консервированная

    50–200 г

  • сметана или майонез

    3 ст. л.

  • зелень (укроп, петрушка)

    1 пучок

  • соль

    по вкусу

  • перец молотый

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г:Калории 31,57 ккал Белки 2,51 г Жиры 1,92 г Углеводы 1,02 г
  1. Крабовые палочки и яйца нарезать мелкими кубиками.
  2. Грибы измельчить в зависимости от их размера — если они небольшие, можно вообще оставить целыми.
  3. По две веточки укропа и петрушки оставить для украшения, остальную — мелко нарубить.
  4. Сложить все ингредиенты в салатник послойно в таком порядке: яйца, грибы, сыр, крабовые палочки, кукуруза, рубленая зелень.
  5. В центре заготовки расположить заправку (майонез или сметана) и поверх неё уложить веточки зелени.
  6. В таком виде блюдо может простоять до прихода гостей, а уже непосредственно перед едой, закуску следует перемешать и добавить по вкусу соль и перец.

Видео-рецепт

С сыром и крабовыми палочками Видео-рецепт: С сыром и крабовыми палочками

Важно! Крабовые палочки можно заменить креветками. С ними вкус блюда будет более насыщенным.

Если выполнять пошагово инструкции, приведённые выше, то даже новичок в кулинарном искусстве сможет легко приготовить холодную закуску с грибами. Это вкусно и полезно. К тому же весь процесс занимает совсем немного времени, что особенно будет кстати для тех, к кому неожиданно пришли гости.



Комментарии:

Как засолить огурцы в бочке холодным способом

Как засолить огурцы в бочке холодным способом Если упустить этот этап, то солёные огурцы могут получиться с пустотами внутри...

03 02 2026 20:40:36

Почему перец сбрасывает завязи

Почему перец сбрасывает завязи Если кусты растут на грядке, то место должно быть солнечным, причём обеспечивать светом растения нужно с момента их всходов и до получения урожая...

02 02 2026 14:21:39

Сколько можно кушать мёда в день без вреда для здоровья?

Сколько можно кушать мёда в день без вреда для здоровья? для получения удовольствия от вкуса...

01 02 2026 10:57:46

Груша сорта Лада — описание и особенности выращивания

Груша сорта Лада — описание и особенности выращивания Знаете ли вы? Согласно историческим данным, родиной груши является Южная Азия...

31 01 2026 21:37:12

Срок беременности свиньи

Срок беременности свиньи Время года...

30 01 2026 17:19:59

Описание сорта огурца Бьёрн

Описание сорта огурца Бьёрн Окрашены в тёмно-зелёный цвет, кожица покрыта пупырышками с белыми шипами среднего размера...

29 01 2026 10:13:42

Выращивание овец без выгула в домашних условиях

Выращивание овец без выгула в домашних условиях Современные технологии и наука позволили вывести и вырастить породы, которые растут очень быстро...

28 01 2026 3:21:52

Что делать при укусе пчёлы?

Что делать при укусе пчёлы? Жало пчелы, которым, собственно, она и кусает, находится на основании брюшка...

27 01 2026 22:25:42

Как заморозить цукини на зиму свежими

Как заморозить цукини на зиму свежими Если вы замораживаете плоды, чтобы впоследствии кормить грудного ребенка, следует тщательно их выбирать: они не должны быть не дозревшими или слишком спелыми, кожура должна быть блестящей, без дефектов, гнили и трещин...

26 01 2026 0:11:23

Где посадить гoлyбику, требование, соседство с другими культурами

Где посадить гoлyбику, требование, соседство с другими культурами Перед посадкой рекомендуется выбрать благоприятное место, участок должен омываться неглубокими грунтовыми водами до 60 сантиментов...

25 01 2026 15:53:33

Сбор гречихи с полей

Сбор гречихи с полей Важно! Тетраплоидные сорта гречихи высеивают раньше, чем детерминантные...

24 01 2026 14:36:16

Пересадка спаржи осенью

Пересадка спаржи осенью Процедуру смены места можно проводить весной, когда почва будет прогрета до +5°С; по срокам — это период с конца марта до середины апреля...

23 01 2026 20:38:53

Облепиховое масло при фарингите

Облепиховое масло при фарингите В первом случае продукт насыщает организм витаминами и прочими полезными веществами, мобилизуя, таким образом, иммунную систему, во втором — обезболивает, обеззараживает, смягчает и успокаивает...

22 01 2026 19:28:20

Выращивание шиповника

Выращивание шиповника Благодаря стратификации, для них создаются условия, похожие на естественные...

21 01 2026 10:26:42

Как выбрать состав грунта для рассады?

Как выбрать состав грунта для рассады? Вам будет интересно узнать оригинальный способ подготовки грунта для рассады...

20 01 2026 19:15:22

Жасмин комнатный: описание, особенности содержания и ухода за растением

Жасмин комнатный: описание, особенности содержания и ухода за растением Во время цветения на конце каждой ветки куста появляются бутоны которые постепенно превращаются в крупные цветы правильной формы...

19 01 2026 10:10:26

Осенняя обрезка персиковых деревьев

Осенняя обрезка персиковых деревьев Если плодоношение хорошее, обильное, то веток должно быть мало...

18 01 2026 18:27:56

Пошаговые рецепты заготовок варенья из дыни с апельсином на зиму

Пошаговые рецепты заготовок варенья из дыни с апельсином на зиму Горячим сиропом залить тыквину, накрыть полотенцем и оставить на сутки...

17 01 2026 23:37:18

Применение, посадка и уход за гортензией Биг Бен

Применение, посадка и уход за гортензией Биг Бен Важно! Гортензия может вызвать лёгкое расстройство желудка при попадании в организм...

16 01 2026 19:13:14

Воспаление лёгких: можно ли употрeбллять корень имбиря, его лечебное действие

Воспаление лёгких: можно ли употрeбллять корень имбиря, его лечебное действие Среди домашних рецептов наиболее популярны: имбирный чай, настойки с использованием пряностей, паровая ингаляция с добавлением эфирного масла...

15 01 2026 20:27:11

Рецепты приготовления савойской капусты на зиму

Рецепты приготовления савойской капусты на зиму На самом деле, её можно посолить, как и другие овощи...

14 01 2026 13:29:42

У рододендрона желтеют и опадают листья, что при этом делать

У рододендрона желтеют и опадают листья, что при этом делать Знаете ли вы? Согласно старой легенде, однажды у эльфов сгорел дом и почти ни одно из лесных растений, боясь за свои листья, не приютило волшебных существ...

13 01 2026 20:31:17

Как приготовить облепиховое варенье на зиму

Как приготовить облепиховое варенье на зиму Оставьте ягоды стечь в дуршлаге...

12 01 2026 20:18:38

Метельчатая гортензия Эрли Сенсейшен

Метельчатая гортензия Эрли Сенсейшен Распускающиеся корзинки белого цвета, после становятся розовыми до тёмно-малинового тона...

11 01 2026 23:19:12

Ель обыкновенная Голд Дрифт

Ель обыкновенная Голд Дрифт В ландшафтном дизайне Этот сорт растения хорошо смотрится с самого маленького возраста, когда на невысоком стволе появляется «шевелюра» из веток с жёлтой хвоей...

10 01 2026 12:15:47

Описание и выращивание сосны Банкса

Описание и выращивание сосны Банкса Диаметр ствола обычно не превышает 60 см, но встречаются экземпляры с показателем до 150 см...

09 01 2026 8:42:29

Симментальская порода КРС: описание, уход и кормление

Симментальская порода КРС: описание, уход и кормление ГоловаБольшая, с широким и плоским лбом...

08 01 2026 12:59:11

Правильная посадка лука весной на головку

Правильная посадка лука весной на головку Какие сорта можно высаживать Прежде чем определиться, какой сорт лука посадить, стоит ознакомиться с разнообразием луковых видов...

07 01 2026 12:25:47

Использование амфор в ландшафтном дизайне

Использование амфор в ландшафтном дизайне Обычно их декорируют ампельными либо декоративно-лиственными культурами...

06 01 2026 2:38:35

Масло шиповника для лица: применение в косметологии

Масло шиповника для лица: применение в косметологии Масло шиповника при приёме внутрь помогает справиться с этими задачами, нужно лишь уточнить у лечащего врача дозировку средства...

05 01 2026 1:11:54

Как и чем лучше всего обогревать курятник зимой?

Как и чем лучше всего обогревать курятник зимой? Именно в этом и заключается важность утепления курятника...

04 01 2026 9:58:21

Как приготовить сазана в фольге на мангале

Как приготовить сазана в фольге на мангале лавровый лист 10–12 шт...

03 01 2026 10:40:15

Сорта гладиолусов

Сорта гладиолусов Сорта гладиолусов...

02 01 2026 14:48:59

Как привить арбуз к тыкве?

Как привить арбуз к тыкве? Достоинствами такой методики являются: повышение устойчивости арбузов к негативным факторам внешней среды;получение иммунитета к корневому фузариозу;улучшение качества укореняемости и всасывания питательных элементов из почвы;получение урожая с отличными сортовыми качествами;снижение требовательности к почвенному составу, теплу и влаге...

01 01 2026 14:26:46

Всё о можжевельнике Репанда

Всё о можжевельнике Репанда В тёплое время года густая хвоя имеет зелёный цвет, а в холодное приобретает коричневый оттенок...

31 12 2025 16:29:56

Гибриды белых баклажанов

Гибриды белых баклажанов Также при выборе сорта стоит уделить внимание его районированности, так как разновидности, предназначенные для южных регионов, не смогут полноценно развиваться в северных и средней полосе...

30 12 2025 20:44:46

Содержания кур в теплице из поликарбоната: обустройство и особенности ухода

Содержания кур в теплице из поликарбоната: обустройство и особенности ухода Знаете ли вы? Пресловутые «куриные мозги», тем не менее, позволяют несушке запоминать свыше сотни человеческих лиц и с 10 метров безошибочно распознавать хозяина среди прочих людей...

29 12 2025 2:50:10

Сорт винограда «Ландыш»

Сорт винограда «Ландыш» Ценность полученному сорту придают отличный внешний вид и вкусовые качества ягод...

28 12 2025 17:14:14

Как и сколько цветёт замиокулькас в домашних условиях?

Как и сколько цветёт замиокулькас в домашних условиях? Цветонос располагается на невысоком стeбле, растущем прямо из клубня...

27 12 2025 18:38:41

Как и из чего сделать пол в беседке

Как и из чего сделать пол в беседке Они могут быть открытыми и закрытыми...

26 12 2025 9:30:52

Особенности применения лука от кашля

Особенности применения лука от кашля Народные лекари советуют применять лук в качестве естественного лекарства на начальных стадиях острых респираторных вирусных инфекций...

25 12 2025 6:30:48

Является ли имбирь аллергеном: вызывает ли аллергию, симптомы

Является ли имбирь аллергеном: вызывает ли аллергию, симптомы Вкусовые свойства и запах Вкус и запах продукта обуславливается тем, что он содержит в себе эфирное масло...

24 12 2025 21:27:49

В чём отличие кормовой кукурузы от пищевой

В чём отличие кормовой кукурузы от пищевой А из стержней початков делали пробки и трубки для курения...

23 12 2025 13:48:23

Как готовить икру из подосиновиков

Как готовить икру из подосиновиков Знаете ли вы? Подосиновик в народе называют ванькой-встанькой...

22 12 2025 17:22:11

Смородина для людей с сахарным диабетом: польза или вред

Смородина для людей с сахарным диабетом: польза или вред Для сравнения, в 100 г шоколада — 30 г углеводов...

21 12 2025 10:19:48

Как вырастить газон на заросшем сорняками участке

Как вырастить газон на заросшем сорняками участке Пни, которые затем нужно выкорчевать, оставляют высотой не более 1 м...

20 12 2025 15:34:41

Сорт огурцов Сатина: описание, хаpaктеристика, выращивание и уход

Сорт огурцов Сатина: описание, хаpaктеристика, выращивание и уход Длина огурца приблизительно равна трём его диаметрам...

19 12 2025 18:17:50

Выращивание цикламена из семян в домашних условиях

Выращивание цикламена из семян в домашних условиях Для комнатного выращивания наиболее подходят цикламены: европейские — хаpaктеризуются ароматными цветками среднего размера с ярко-розовыми лепестками и тёмно-изумрудными листьями; персидские — очень популярны в цветоводстве, представлены множеством сортов, отличающихся оттенком, махровостью и размером цветов...

18 12 2025 1:47:30

Сорт винограда Саперави (северный)

Сорт винограда Саперави (северный) Фактически гибрид родился в 1947 году, но официально он был признан только в 1958...

17 12 2025 2:23:38

Сколько нужно варить замороженные белые грибы

Сколько нужно варить замороженные белые грибы Важно! Грибы обладают очень жёсткими клеточными стенками и не усваиваются без обработки под действием высоких температур...

16 12 2025 19:28:10

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::