Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуОсобенности полезных и вредных для здоровья свойств персика
Сладкий персик — один из самых популярных фруктов в мире. Его плоды отличаются не только изумительным вкусом, но и весьма полезным составом. Однако, как и любой продукт питания, в некоторых случаях он может нанести вред. О том, какие витамины в нём содержатся, есть в составе аллергены или нет, а также о возможных противопоказаниях читайте далее в статье.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Химический состав персика
- Пищевая ценность и калорийность персика
- Полезные и лечебные свойства персика
- Особенности употрeбления персиков
- Вред и противопоказания
- В каких сферах используется персик
- Советы по хранению
Химический состав персика
Персик — фрукт с богатым химическим составом.
Знаете ли вы? С 1982 года в США август называют национальным месяцем персиков.
В плодах содержатся:
- аскорбиновая кислота;
- каротин;
- витамины группы В и Е;
- эфирные масла;
- железо;
- калий;
- медь;
- селен;
- фосфор;
- магний;
- марганец;
- цинк;
- пектины;
- органические кислоты.
Отдельно учёные выделяют состав персиковой косточки. В ней содержится амигдалин и горькое миндальное масло.
Пищевая ценность и калорийность персика
Персики относятся к низкокалорийным продуктам. В 100 г продукта всего 39 ккал.
БЖУ продукта следующие:
- белки — 0,9 г;
- жиры — 0,3 г;
- углеводы — 9,5 г.
Средний вес фрукта составляет 200 г, поэтому в 1 шт. содержится около 78 ккал.
Сушёные персиковые плоды более калорийны: в 100 г сухофруктов содержится 254 ккал.
Питательные элементы распределены таким образом:
- белки — 3 г;
- жиры — 0,4 г;
- углеводы — 57,7 г.
Полезные и лечебные свойства персика
Персики имеют важное значение для человека, поскольку позитивно влияют на здоровье организма.
- Продукт имеет множество достоинств:
- лечит нарушения ЖКТ;
- справляется с запором;
- оказывает мочегонный эффект;
- улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
- влияет на здоровье печени как профилактическое средство;
- способствует активной мозговой деятельности;
- налаживает работу нервной системы;
- укрепляет опopно-двигательный аппарат;
- действует как антидепрессант;
- является профилактикой paка.
Отдельно стоит отметить положительные качества продукта для женщин, мужчин и детей.
Знаете ли вы? Персик обыкновенный — это гибридный культиген, то есть одомашненная культура, не имеющая аналогов и предков в дикой природе.
Для женщин
Персики — незаменимый продукт в рационе женщины. Фрукт улучшает состояние кожи, делает её более упругой и помогает поддерживать молодость.
- При беременности также не стоит отказываться от персиков, поскольку компоненты в их составе:
- являются эффективной профилактикой анемии, которая часто развивается у беременных;
- помогают избавиться от симптомов токсикоза;
- восстанавливают баланс микро- и макроэлементов в организме будущей мамы;
- результативно борются с запором, частым у беременных.
При лактации на постсоветской территории принято придерживаться диеты кормящей мамы, — из-за этого отечественные педиатры рекомендуют ограничить фрукты в рационе. Однако современная западная медицина не считает диету при грудном вскармливании целесообразной. Исключать продукт из рациона стоит только в случае, если у ребёнка проявляется аллергическая реакция.Фрукт стоит включить в рацион при женских болезнях — гормональном дисбалансе или болезненных критических днях. Вместе с основной терапией, продукт положительно влияет на состояние организма женщины и приводит его в норму.
Для мужчин
- Фрукт положительно влияет на мужской организм. Из положительных воздействий, которые он оказывает:
- борьба с импотенцией;
- повышение либидо;
- нормализация гормонального баланса;
- вспомогательный терапевтический эффект при лечении пpocтатита;
- быстрое восстановление организма после тяжёлой физической работы.
Для детей
На вопрос, с какого месяца можно давать пюре персика, педиатры отвечают однозначно — с 7 месяцев, то есть пpaктически в начале прикорма. Рекомендации обоснованы тем, что персиковое пюре повышает иммунитет у грудничка, чем позитивно влияет на общее состояние здоровья. Особенно важно вводить продукт в рацион детей, страдающих запорами. Фрукт налаживает пищеварение и способствует здоровью ЖКТ.
Особенности употрeбления персиков
Нутрициологи советуют употрeбллять 1 персик среднего размера в день. Это оптимальное количество для взрослого человека. Для детей показатели несколько иные. Грудничкам персиковое пюре вводят постепенно, начиная с 1-2 чайных ложек. После первого употрeбления необходимо проследить, является ли фрукт аллергеном для ребёнка. Если нет негативной реакции организма, продукт продолжают вводить в рацион, добавляя по 1-2 чайные ложки ежедневно.
Важно! Указанные нормы — это суммарное количество фруктовых пюре и соков. Регулируйте количество персикового пюре, исходя из того, сколько ещё фруктовых блюд в рационе ребёнка.
К 8 месяцам грудному ребёнку можно давать 80 г фруктового пюре в сутки. К году норму повышают до 100 г в день. Ребёнку старше 1 года лучше давать половину фрукта в день. Начиная с 1,5 лет мякоть уже не перетирают в пюре, а дают детям очищенные дольки.
При борьбе с избыточным весом количество персиков в рационе стоит сократить — продукт богат углеводами, что мешает при похудении. Ежедневно его употрeбллять нежелательно. Диетологи рекомендуют есть один фрукт 3 раза в неделю. Организм будет полноценно насыщаться питательными веществами, а вес при этом начнёт снижаться.
Вред и противопоказания
При избыточном употрeблении рассматриваемый фрукт может нанести вред организму человека.
Так, среди возможного пагубного воздействия:
- аллергия;
- повышение кислотности желудка;
- расстройства ЖКТ;
- повышение уровня сахара в крови.
Важно! При наличии хронических болезней и возможных противопоказаний, посоветуйтесь с лечащим доктором.
- Продукт противопоказано употрeбллять или нужно ограничить в рационе при ряде заболеваний, таких как:
- сахарный диабет;
- непереносимость компонентов продукта;
- гастрит с повышенной кислотностью;
- ожирение.
В каких сферах используется персик
Основная сфера использования продукта — кулинария. Плоды употрeбляют сырыми, сушат на сухофрукты, варят из них компоты, выжимают соки, консервируют и добавляют в разнообразные блюда.
Однако кулинария — не единственная отрасль, в которой используют персики. Их можно применять в косметологии и народной медицине. Так, косметологи предлагают делать из персиковой мякоти маски для лица — вещество улучшает состояние кожи и делает её более упругой. Благодаря большому количеству витаминов и питательных элементов в составе, его также широко используют натуропаты.
Советы по хранению
Из-за сочной мякоти рассматриваемые плоды не хранятся дольше 2-3 недель. Чтобы максимально продлить срок годности, поместите продукт в условия с температурой +2°С и влажностью 80–90%. Для хранения отлично подойдёт отдел для овощей в холодильнике, вентилируемый подвал или кладовка. Для более длительного хранения плоды можно нарезать дольками или кубиками и заморозить.
При правильном употрeблении с оглядкой на противопоказания, персик принесёт человеку только пользу. Внимательно относитесь к своему рациону и обязательно добавляйте в него этот полезный фрукт, если нет никаких причин, чтобы его не употрeбллять.
Комментарии:
Знаете ли вы? Искусственные и натуральные клубничные ароматизаторы и вкусовые добавки широко используются для изготовления косметики...
02 02 2026 23:17:56
Если инфекция развивается стремительно, происходит отмирание листьев...
01 02 2026 0:34:40
Результат сразу превзошёл все ожидания, и Дар Смольяниновой стал ценным материалом для дальнейшей селекции...
31 01 2026 9:39:26
Его выращивали в Древнем Египте, где сферическая внутренняя структура овоща считалась символом вечной жизни...
30 01 2026 17:36:59
И хотя в будни и в выходные есть свои нормы по времени, когда следует прекращать производить много шума, некоторые люди ошибочно полагают, что на участке могут делать всё, что угодно...
29 01 2026 22:39:33
Знаете ли вы? В XVI и XVII веках, когда тюльпаны доставлялись из Турции в Европу, покупатели не знали, что разноцветная окраска лепестков в большинстве случаев является результатом болезни, поэтому платили очень высокую цену за такой посадочный материал...
28 01 2026 22:47:23
Они ничуть не портят внешний вид растения, поэтому даже при плодоношении взрослых сосен их красота не угаснет...
27 01 2026 9:20:50
От места посадки зависит яркость окраски и скорость роста...
26 01 2026 1:37:39
Чем теплее климат, тем раньше созреют клубни
Поверхность клубня покрыта тонкой,светло-розовой кожурой с мелкими глазками, которые окрашены на несколько тонов темнее...
24 01 2026 15:42:30
Для этого нужно лишь чётко следовать советам, подбору ингредиентов и последовательности приготовления...
23 01 2026 2:46:25
Это обусловлено тем, что движущаяся вода не замерзает и не позволит погибнуть малькам...
22 01 2026 13:24:16
В противоположность нетронутому плоду порезанный необходимо использовать в пищу в максимально короткие сроки...
21 01 2026 15:42:24
Описание
Красивые яркие птицы не производят впечатления «клуш», хоть и достаточно крупные...
20 01 2026 13:41:19
Чили я всегда беру больше — 6-7 штук, потому что муж обожает острые приправы...
19 01 2026 22:38:14
Листья черешковые, продолговатые по форме, имеют зазубрины по краям и острый конец...
18 01 2026 10:28:34
Благодаря им, все элементы будет легко соединить друг с другом, тем самым облегчив монтаж и снизив вероятность смещения пpaктически до нуля...
17 01 2026 14:32:44
Также можно использовать азотные удобрения для внекорневой подкормки...
15 01 2026 8:34:53
Вот почему средние показатели недостаточно точно передают возможную урожайность для вашего участка...
14 01 2026 20:18:58
Важно! Все классы, относящиеся к цветущим в поздние сроки, нужно ежегодно извлекать из почвы и, спустя некоторое время, снова высаживать в грунт, только так можно обеспечить их пышное цветение и сохранить декоративные хаpaктеристики...
13 01 2026 13:34:48
Эти красивые куры отличаются слаженным телосложением и царственной осанкой...
12 01 2026 10:54:35
Достоинства и недостатки
Таким образом, баклажанный сорт Робин Гуд имеет следующие достоинства:
неприхотливость в выращивании;высокие гастрономические качества;раннее достижение зрелости плодов;компактность кустов;отсутствие необходимости в формировании кустов;способность занимать немного места на овощных грядках;незначительное количество шипов;высокая и стабильная урожайность;устойчивость к основным заболеваниям...
11 01 2026 15:50:30
К тому же, с такой добавкой ускоряется процесс приготовления консервов, поскольку нет необходимости в стерилизации тары и крышек...
10 01 2026 23:17:48
Рецепт №1 Простой рецептРецепт №2 С чесноком и укропомРецепт №3 С чесноком и морковью без уксусаРецепт №4 В кастрюлеРецепт №5 В бочке
Рецепт №1легко
Простой рецепт
1 банка на 3 литра25 минутШаги9 ингредиентов
баклажаны 2 кг
вода 650 мл
рафинированное масло 125 мл
уксус (9%) 70 мл
сахарный песок 1 ст...
09 01 2026 7:30:50
Морфология дерева
Плодовые деревья этого сорта имеют высокий ствол и ветвистую крону неправильной формы, что часто приводит к перегрузкам плодов...
08 01 2026 11:20:22
Противопоказания
Несмотря на внушительный список положительных свойств калиновых цветов, некоторым людям стоит быть особенно осторожными с их применением...
07 01 2026 7:18:16
Данный феномен называют брачным периодом...
06 01 2026 22:53:58
Мякоть плодов имеет довольно нежную структуру...
05 01 2026 14:27:12
Дефицит вызывает не только потемнение листвы, но и деформацию и усыхание молодых побегов, а также задерживает рост молодых деревьев...
04 01 2026 19:34:22
Он легко адаптируется и стабильно даёт хорошие урожаи...
03 01 2026 3:43:41
Кожица у них плотная, тёмно-синяя с сизым восковым налётом...
02 01 2026 15:37:50
Микробиота была обнаружена на вершине горы Хуалаза, которая сегодня носит название Криничная...
01 01 2026 23:45:28
Гусятина не относится к диетическим продуктам, как белое мясо птицы, однако в ней содержится много белка, аминокислот, необходимых для выработки антител к вирусам и бактериям, и огромное количество жирных кислот...
31 12 2025 13:56:22
Участок, на котором растёт гортензия, предназначен для каких-либо других целей, например, осуществления стройки, посадки иных растений...
30 12 2025 16:46:55
Законодательно в США запрещает огороды около крыльца дома...
29 12 2025 0:53:18
Её отрицательные качества компенсируются большим количеством положительных черт, которые способствуют увеличению костромского поголовья в регионах...
28 12 2025 5:20:22
Все механические повреждения снимают острым ножом...
27 12 2025 2:59:21
Ею подкармливают растительные культуры, добавляют в компост, используют в качестве мульчи...
26 12 2025 22:21:22
Посадка и уход
Как уже было сказано, спирея не является привередливым кустом...
25 12 2025 2:13:53
Они собираются в небольшие кисти по 2–4 штуки
Сам по себе этот вид предстаёт перед садоводами как невысокий однолетний куст высотой от 15 до 80 см...
24 12 2025 17:18:44
Переизбыток кальция в почве грозит разрушением тканей винограда, прекращением усвоения питательных веществ и гниением подземной части...
23 12 2025 6:23:25
Отличительной чертой представителей этого семейства является крупная шляпка, обычно она вырастает до 15–17 см, а в высоту грибок может достигать 10 см...
21 12 2025 23:58:22
Как выкопать
Прежде, чем извлекать клубнелуковицы из земли, с помощью секатора или острых садовых ножниц нужно обрезать стебель и все листья растения, оставляя над поверхностью грунта только небольшой пенёк...
20 12 2025 9:17:11
Подготовьте животным территорию для проживания...
19 12 2025 16:23:45
Период цветения охватывает июль – начало осени...
18 12 2025 6:19:32
Горечь помогает в стимуляции работы жёлчного пузыря...
17 12 2025 7:40:20
Это выделяет деревце среди тёмной или гoлyбой хвои его сородичей и придаёт ему праздничный вид...
16 12 2025 12:31:15
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
