8 супер урожайных сортов огурцов для засолки

Успех консервации напрямую зависит от тщательного подбора сорта огурцов . При условии грамотного подхода к выбору овощей и соблюдении рецептуры, вы получите вкусную, хрустящую закуску к столу в зимний период.
Для приготовления солёных огурцов подходят плоды с тёмно-зелёной толстой кожицей. Важно обратить внимание на цвет бугорков, которые для заготовок должны быть чёрными, а не белыми. Такие сорта лучше впитывают маринад. Огурцы для засолки нужны небольшого размера — до 10 см. Это основные критерии, на которые стоит обращать внимание при выборе плодов для домашней консервации . Далее остановимся на наиболее подходящих сортах.
Содержание статьиПоказать СкрытьНежинский
Известный сорт , выведенный украинскими селекционерами давным-давно, но остаётся одним из популярнейших и в наше время. А всё благодаря своему прекрасному вкусу, высокой степени урожайности. Хорошо переносит засушливые условия. Сорт среднеранний. Подходит для заготовки из него семян на следующий сезон. На основе этого распространённого сорта выведены и другие, не менее удачные, и так же отлично подходящие для соления, сорта: Носовский, Нежинка, Нежинский-12 и другие.
Феникс
Сорт высокоурожайный, поздних сроков созревания (55-65 дней), пчёлоопыляемый . Огурцы достигают в длину 16 см, толстокожие, крупнобугристые. Отменные вкусовые качества, лишены горечи. Культура хорошо переносит перепады температур, засухоустойчива . Не поддаётся различным заболеваниям. Плоды не склонны к пожелтению. Можно выращивать любым способом: в парниках и на открытых грунтах.
Засолочный
Сорт уникальный, идеально подходящий для засолки. Среднеранний, высокоурожайный, пчёлоопыляемый . Оптимально подходит для выращивания на грядках . Зеленцы тёмно-зелёного окраса с чёрными бугорками, достигают в длину 15 см. Горечь отсутствует.
При засолке остаются хрустящими, с плотной мякотью. Сорт устойчив к большинству болезней огурцов.
Огурцы в дикой природе встречаются редко, в основном там, откуда они произошли — у подножия Гималайских гор.
Гектор F1
Гибридный сверхранний огурец . Плоды обладают тёмно-зелёной окраской с белым опушением, крупными бугорками. Вырастают до 12 см в длину, хрустящие. Обладают ярко выраженным огуречным ароматом. Компактные кусты с пучковыми завязями.
Мечта дачника F1
Раннеспелый высокоурожайный гибрид. Огурцы некрупные, с чёрными пупырышками, прекрасные на вкус, хрустящие, лишены горечи. Мечта дачника — гибрид, устойчивый к заболеваниям. Подходит для выращивания в парниках и теплицах , а также для открытого грунта. Универсален в плане использования.
Хит сезона F1
Гибрид огурца для любого типа выращивания. Высокоурожайный, скороспелый, с плодами корнишонного типа. Устойчив к недугам и нeблагоприятным условиям климата. Плоды с ярко-зелёной кожурой, длиной до 12 см. Хрустящие, сладкие. Высокие вкусовые качества.
Хрустящий
Подходит для выращивания в теплице и открытом грунте. Идеален для домашней консервации. Высокоурожайный среднеспелый сорт. Устойчив ко многим заболеваниям. Плоды до 15 см в длину, ярко-зелёной окраски, сильнобугристые. Вкусовые качества приятные, без горечи.
Родничок F1
Среднеранний высокоурожайный гибрид огурца . Подходит и для употрeбления в свежем виде, и для заготовок. Универсален в плане способов выращивания. Плоды до 10 см в длину, зелёные, с белыми продольными полосками, слабобугристые.
Вкус отменный, без горечи. Родничок устойчив к недугам.
Первые в мире теплицы для выращивания огурцов строили в Древнем Риме. Ещё в период существования империи жители выращивали этот овощ круглогодично в парниках , а на зиму солили в бочках.
Если тщательно подойти к выбору сортов огурцов для домашних заготовок, ваша консервация всегда будет отменного качества.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Эти сорта огурцов стоит выбрать для посадки в следующем году 13Эти сорта огурцов стоит выбрать для посадки в следующем году Какие сорта огурцов вырастают без плодовой горечи 10Какие сорта огурцов вырастают без плодовой горечи
Комментарии:
Особенностью сорта является хороший десертный вкус, а главным отличием от других разновидностей — очень крупные ягоды...
03 02 2026 5:10:55
Фотогалерея
Цветение в домашних условиях пpaктически не случается...
02 02 2026 14:20:45
Всё это неизбежно приведёт к разрушению тканей, потере массы с образованием пустот...
01 02 2026 22:22:30
Также он обладает менее яркой окраской, по сравнению с другими видами шмелей...
31 01 2026 6:32:19
Дерева
Культура представляет собой дерево со средней интенсивностью роста, невысокой загущенностью, высотой до 8 м...
30 01 2026 14:43:52
Опасна чёрная плесень, в первую очередь, для человека, поскольку её споры приводят к тяжёлым аллергическим реакциям и проблемам с дыхательной системой...
29 01 2026 16:40:21
Кукурузой — занимает небольшой процент в составе злакового меню свиньи, т...
28 01 2026 2:54:46
Лекарства, сделанные на основе этого вещества, применяются при следующих проблемах со здоровьем:
заболевания дыхательной системы;
болезни желудочно-кишечного тpaкта;
воспаления ротовой полости;
дерматологические заболевания;
болезни суставов...
27 01 2026 16:18:50
Рецепт куриных ножек с шампиньонами
Если немного постараться, можно получить довольно презентабельное, сытное, вкусное и полезное блюдо...
25 01 2026 19:32:15
В составе присутствуют также микроэлементы:
железо — 36,96 мг;цинк — 5,3 мг;медь — 910 мкг;селен — 5 мкг...
24 01 2026 4:30:34
Ягоды красной смородины богаты витамином C (он же — аскорбиновая кислота), а это вещество, несмотря на явную полезность, также может спровоцировать негативную реакцию организма...
23 01 2026 21:26:59
Размер пасти у этой рыбы небольшой, а глоточные расположенные в один ряд зубы очень слабые, поэтому крупный корм для неё недоступен, зато за счёт выпуклых губ она способна легко рыться в мягком донном грунте и затем буквально втягивать в себя мелкие частички пищи вместе с илом и песком...
22 01 2026 8:37:41
Признаки:
На листьях деревьев весной появляются небольшие пятна бурого цвета...
21 01 2026 18:44:58
Описание сорта винограда «Оригинал»
«Оригинал» — это столовый виноград средне-позднего срока созревания, пригодный для технологической обработки, а также употрeбления в свежем виде...
20 01 2026 10:32:49
Верхняя часть шляпки тёмно-коричневого цвета, причём оттенок становится светлее к краю...
19 01 2026 12:52:32
Если взглянуть на свежий трюфель, то он напоминает плод картофеля и имеет круглую форму...
17 01 2026 12:29:52
Антиоксидантные свойства витамина С способствуют скорейшему выведению токсических веществ из организма, повышают эластичность и прочность кровеносной системы, защищают от инфекций...
16 01 2026 8:11:33
Сорт известен способностью переносить холод...
15 01 2026 4:44:59
Весной и летом растение выпускает соцветия с белыми или сиреневыми мелкими цветками...
14 01 2026 15:59:28
Благодаря усилиям селекционеров существует много вариантов окраски его цветов...
13 01 2026 23:20:39
Знаете ли вы? Ежегодно в мире празднуют День гортензии...
12 01 2026 8:33:16
К примеру, в Египте вытяжка из них служила важным компонентом при бальзамировании...
11 01 2026 21:14:23
Культура представляет собой выносливый кустарник высотой до 1,8 м...
10 01 2026 15:35:10
Сибилла отличается хорошей устойчивостью к заболеваниям, свойственным смородине, благодаря чему получает хорошие отзывы от садоводов, но может быть атакована почковым клещом...
09 01 2026 1:42:37
Гименофор трубчатый, жёлто-оливкового цвета, с возрастом окрашивается в красно-оранжевый оттенок...
08 01 2026 21:42:26
Если не заменить его аналогом, обогащающим грунт микроэлементами, в нём поселится стeблевая нематода...
07 01 2026 22:58:14
Хаpaктеристика и общее описание
Куст Адретты — средней ветвистости, невысокий (до 0,6 м), с крупной светло-зелёной листвой с шероховатой поверхностью...
06 01 2026 9:18:18
Подготовка ингредиентов перед приготовлением стандартна:
Лук следует тщательно помыть, а затем очистить...
05 01 2026 20:43:14
Американка в течение одиннадцати с половиной часов чистила яблоко и получила кожуру длиной 52 м 51 см...
03 01 2026 17:36:21
Внешний вид дерева
Деревья вырастают не слишком высокими — их высота обычно не превышает 4 м...
02 01 2026 1:42:10
К середине прошлого века была получена порода Белый великан — гигантские кролики альбиносы с белоснежным и пушистым мехом, имеющие большое количества мяса...
31 12 2025 11:10:27
Посадка и уход за луком
Для высадки сорта Геркулес, используют севок – маленькие луковки диаметром в 2–3 см, которые приобретают в специализированном магазине или самостоятельно выращивают...
30 12 2025 2:44:18
Наиболее уязвимыми кусты являются в период цветения, для хорошего урожая именно в это время им необходимо обеспечивать достаточную влажность...
29 12 2025 20:33:27
На срезе чётко видно, что мякоть гриба довольно плотная и толстая...
28 12 2025 20:13:20
Этот показатель составляет всего 5% от суточной нормы для человека...
27 12 2025 7:34:39
Солить грибы горячим способом оправдано, если нет возможности вымачивать серушки длительное время или переработать необходимо большое количество — это ускоренный метод...
26 12 2025 3:31:11
Посадка
Для посадки сорта Грей Оул подойдёт любой грунт...
25 12 2025 5:20:45
Они составляют 37,2% от годового объёма грибов, которые собирают и переpaбатывают в мире...
24 12 2025 6:56:47
Луна оказывает мощнейшее влияние на ваш сад и огород, в частности, на различные растения...
22 12 2025 3:42:22
Стерильные белые или розовые цветы до 2 см в диаметре, соцветия 15–20 см...
21 12 2025 5:26:23
Преимущества посадки под зиму
К достоинствам посева лука-чернушки осенью можно отнести следующие факторы:
Подзимний посев лука-чернушки является естественным способом размножения лука и наиболее близок к естественному циклу выращивания...
20 12 2025 18:12:24
Ежевика считается подвидом рода Rubus (Малина), который принадлежит семейству Розовые...
19 12 2025 6:18:14
Абрикосовое варенье после приготовления включает (на 100 г):
0,025 мг ретинола и 0,3 мг бета-каротина (витамин A);0,8 мг витамина E;2,4 мг витамина C;0,01 мг тиамина, 0,02 мг рибофлавина и 0,2 мг ниацина (группа B);0,3 мг никотиновой кислоты (витамин PP)...
18 12 2025 18:45:43
Таким оборудованием можно работать в любую погоду, при любом уровне влажности, стричь мокрую траву...
17 12 2025 19:22:44
Пни, которые затем нужно выкорчевать, оставляют высотой не более 1 м...
16 12 2025 15:58:31
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку