8 супер урожайных сортов огурцов для засолки

Успех консервации напрямую зависит от тщательного подбора сорта огурцов . При условии грамотного подхода к выбору овощей и соблюдении рецептуры, вы получите вкусную, хрустящую закуску к столу в зимний период.
Для приготовления солёных огурцов подходят плоды с тёмно-зелёной толстой кожицей. Важно обратить внимание на цвет бугорков, которые для заготовок должны быть чёрными, а не белыми. Такие сорта лучше впитывают маринад. Огурцы для засолки нужны небольшого размера — до 10 см. Это основные критерии, на которые стоит обращать внимание при выборе плодов для домашней консервации . Далее остановимся на наиболее подходящих сортах.
Содержание статьиПоказать СкрытьНежинский
Известный сорт , выведенный украинскими селекционерами давным-давно, но остаётся одним из популярнейших и в наше время. А всё благодаря своему прекрасному вкусу, высокой степени урожайности. Хорошо переносит засушливые условия. Сорт среднеранний. Подходит для заготовки из него семян на следующий сезон. На основе этого распространённого сорта выведены и другие, не менее удачные, и так же отлично подходящие для соления, сорта: Носовский, Нежинка, Нежинский-12 и другие.
Феникс
Сорт высокоурожайный, поздних сроков созревания (55-65 дней), пчёлоопыляемый . Огурцы достигают в длину 16 см, толстокожие, крупнобугристые. Отменные вкусовые качества, лишены горечи. Культура хорошо переносит перепады температур, засухоустойчива . Не поддаётся различным заболеваниям. Плоды не склонны к пожелтению. Можно выращивать любым способом: в парниках и на открытых грунтах.
Засолочный
Сорт уникальный, идеально подходящий для засолки. Среднеранний, высокоурожайный, пчёлоопыляемый . Оптимально подходит для выращивания на грядках . Зеленцы тёмно-зелёного окраса с чёрными бугорками, достигают в длину 15 см. Горечь отсутствует.
При засолке остаются хрустящими, с плотной мякотью. Сорт устойчив к большинству болезней огурцов.
Огурцы в дикой природе встречаются редко, в основном там, откуда они произошли — у подножия Гималайских гор.
Гектор F1
Гибридный сверхранний огурец . Плоды обладают тёмно-зелёной окраской с белым опушением, крупными бугорками. Вырастают до 12 см в длину, хрустящие. Обладают ярко выраженным огуречным ароматом. Компактные кусты с пучковыми завязями.
Мечта дачника F1
Раннеспелый высокоурожайный гибрид. Огурцы некрупные, с чёрными пупырышками, прекрасные на вкус, хрустящие, лишены горечи. Мечта дачника — гибрид, устойчивый к заболеваниям. Подходит для выращивания в парниках и теплицах , а также для открытого грунта. Универсален в плане использования.
Хит сезона F1
Гибрид огурца для любого типа выращивания. Высокоурожайный, скороспелый, с плодами корнишонного типа. Устойчив к недугам и нeблагоприятным условиям климата. Плоды с ярко-зелёной кожурой, длиной до 12 см. Хрустящие, сладкие. Высокие вкусовые качества.
Хрустящий
Подходит для выращивания в теплице и открытом грунте. Идеален для домашней консервации. Высокоурожайный среднеспелый сорт. Устойчив ко многим заболеваниям. Плоды до 15 см в длину, ярко-зелёной окраски, сильнобугристые. Вкусовые качества приятные, без горечи.
Родничок F1
Среднеранний высокоурожайный гибрид огурца . Подходит и для употрeбления в свежем виде, и для заготовок. Универсален в плане способов выращивания. Плоды до 10 см в длину, зелёные, с белыми продольными полосками, слабобугристые.
Вкус отменный, без горечи. Родничок устойчив к недугам.
Первые в мире теплицы для выращивания огурцов строили в Древнем Риме. Ещё в период существования империи жители выращивали этот овощ круглогодично в парниках , а на зиму солили в бочках.
Если тщательно подойти к выбору сортов огурцов для домашних заготовок, ваша консервация всегда будет отменного качества.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Эти сорта огурцов стоит выбрать для посадки в следующем году 13Эти сорта огурцов стоит выбрать для посадки в следующем году Какие сорта огурцов вырастают без плодовой горечи 10Какие сорта огурцов вырастают без плодовой горечи
Комментарии:
Но зато как источник урожая крупных сладких ягод подойдёт идеально...
14 12 2025 9:14:13
Рецепт №1 Первый рецептРецепт №2 Второй рецептРецепт №3 Третий рецептРецепт №4 Четвёртый рецепт
Рецепт №1легко
Первый рецепт
на 4 банки по 0,5 л40 минутШаги5 ингредиентовВидео-рецепт
дыня 2,5 кг
сироп 400 г сахара
лимонная кислота 1 ч...
13 12 2025 0:17:35
Может произрастать в зонах зимостойкости (USDA) с 5 по 8...
12 12 2025 13:40:49
Жарить и чистить миндаль от кожуры не нужно, для выпечки он используется в сыром виде...
10 12 2025 0:20:33
В местах повреждений и при надавливании мякоть медленно желтеет;
пластинки свободные, упругие, расположены часто...
09 12 2025 6:56:38
Несмотря на то, что большинство видов родом из тропиков, в домашних условиях избыток влаги для них губителен...
08 12 2025 17:38:58
Важно! Основной чертёж, а также дополнительные изображения обязательно следует выполнять в масштабе относительно будущего строения...
07 12 2025 17:20:28
Приготавливают его разнообразными способами...
06 12 2025 7:51:20
Под кустом прячутся удлинённые овальные клубни с гладкой и плотной кожурой...
05 12 2025 16:35:59
Гриб обладает короткой, ровной, плотной структуры ножкой, 3–5 см...
04 12 2025 4:17:51
При благоприятных погодных условиях в черте средней полосы России возможно повторное цветение (конец лета или начало осени)...
03 12 2025 1:27:45
Знаете ли вы? Ландшафтным дизайном любил заниматься ещё римский император Клавдий Цезарь...
02 12 2025 7:23:51
Знаете ли вы? В эллинистический период малина ассоциировалась с плодородием...
01 12 2025 9:32:51
Технология приготовления средства следующая: Измельчить 1 часть плодов...
30 11 2025 13:22:46
Из минералов в болгарском перце много кобальта — 30% от дневной нормы...
29 11 2025 20:37:40
Боковые побеги несколько отдалены один от другого...
28 11 2025 22:43:38
Плод ореха круглый, спрятан в очень прочную скорлупу, которая окружена лиственной обвёрткой, почти полностью покрывающей орех...
27 11 2025 14:14:37
Важно! Наличие большого количества белых здоровых корешков на рулонном полотне свидетельствует о качестве травы...
26 11 2025 9:12:25
Что можно есть во время диеты
Диета на пшённой каше достаточно лёгкая, простая, подходит пpaктически всем людям, даже тем, которые страдают хроническими недугами...
25 11 2025 12:47:27
Знаете ли вы? В скандинавских странах считают, что цветы примулы — это ключи богини Фрейи, которая ими открывает весну...
24 11 2025 23:56:27
Обогрев помещения можно производить при помощи:
печи-грубы — её сооружают в части здания, где расположен вход, недостатком является сильное пересушивание воздуха;электрооборудования — при наличии возможности подключения к электросети можно воспользоваться конвекторами, каминами и инфpaкрасными нагревателями, которые являются наиболее экономными в потрeблении электричества;воздушного рукава, проведённого по всему периметру здания — он быстро прогревает воздух, но слишком сильно его сушит...
23 11 2025 12:35:27
Пластик
Наиболее популярный материал у садоводов...
22 11 2025 17:43:45
Остальные ингредиенты (лук, чеснок) тоже почистите и помойте...
21 11 2025 15:22:46
Это необходимо для того, чтобы было удобнее пробираться к деревьям и отвести талую воду с участка...
20 11 2025 15:48:26
Чаще всего причиной пожелтения этого растения является нехватка азотистых соединений...
19 11 2025 4:14:26
В мecячном возрасте длина тела малышей достигает 60 см, а вес — 15–18 кг...
18 11 2025 22:14:13
Вызревает корнеплод долго — почти 3 месяца...
17 11 2025 5:21:24
К концу цветения становится более светлым...
16 11 2025 17:33:42
Ниже перечислены некоторые преимущества установки таких приспособлений:
постоянный свободный доступ к воде;компактность конструкции;постоянное наличие свежей воды в необходимых количествах;возможность введения в воду медикаментов;животное не сможет случайно перевернуть устройство;возможность быстро и легко помыть и обработать устройство антисептиками...
15 11 2025 19:50:48
Подземная часть растения представляет собой клубень...
14 11 2025 17:16:10
Все заболевания, которым подвергаются животные, разделяют на две группы:
неинфекционные (незаразные), которые не передаются;инфекционные (заразные), которые могут передаваться от инфицированного животного к здоровому...
13 11 2025 20:35:25
Знаете ли вы? Согласно воспоминаниям современников немецкого поэта Шиллера, в комнате, в которой он работал, обязательно должно было находиться блюдо с яблоками...
12 11 2025 5:51:40
В начале осени эти насекомые прячутся в укромных местах на дереве, чтобы перезимовать, а весной опять приняться за уничтожение урожая...
11 11 2025 23:32:44
Озёрные популяции могут образовываться только в габаритных хранилищах вблизи устьев впадающих рек, где есть хоть какое-то течение...
10 11 2025 17:55:44
Витамины, содержащиеся в шиповнике
Полезными свойствами обладают все части кустарника: корень, листья, цветки...
09 11 2025 11:32:51
За счёт плотной структуры плоды не склонны к осыпанию в процессе вызревания...
07 11 2025 19:25:18
Чтобы выбрать действительно «свой» рецепт, важно испробовать несколько основных вариантов приготовления...
06 11 2025 16:47:28
У нас баклажан культивируется как однолетнее растение ради плодов, представляющих собой большие ягоды, имеющие формы груши, овала или цилиндра...
05 11 2025 4:55:46
Не стоит напитки употрeбллять при таких заболеваниях и состояниях организма:
гипотония (низкое артериальное давление) — калина обладает мочегонными свойствами, благодаря чему уменьшается объём циркулирующей крови в сосудах, и давление ещё больше снижается;
подагра и артрит — воспаление суставов может усугубиться из-за содержания пурина в калиновых плодах...
04 11 2025 14:36:19
Отделите рёбра от хребта так, чтобы туловище распласталось «книжкой»...
03 11 2025 23:12:39
Кроме того, оно отлично подойдёт в ситуации, когда бюджет значительно меньше, чем хотелось бы — для сравнения, такая конструкция обойдётся примерно в 3 раза дешевле, чем монолитный фундамент...
02 11 2025 15:43:56
В первую очередь это касается подходящего уровня освещения, правильности размещения и создания оптимальных температурных условий для фиалки...
01 11 2025 12:16:47
Знаете ли вы? Несмотря на то что картофель — культурное растение, его ягоды ядовиты...
31 10 2025 8:54:34
Пряные травы
Чтобы весной как можно раньше получить к столу свежую, полезную зелень, её также рекомендуется высаживать под зиму...
30 10 2025 0:27:13
Двухлетние растения плодоносят в количестве 2,0–3,5 кг на 1 м?...
29 10 2025 5:46:36
Это очень выгодно при ловле рыбы, редко подплывающей к берегу (карп, сазан, толстолоб), держащейся на удалении возле дна...
28 10 2025 9:32:48
Учитывая эту особенность, не стоит ими засыпать открытые для ветра площадки...
27 10 2025 23:46:42
Ягоды кислые (несмотря на название) и хаpaктеризуются высоким содержанием витамина С, наличием пектина (натурального загустителя)
Отзывы садоводов о сорте различны: одни ценят культуру за высокую урожайность, стойкость к вредным факторам, другим категорически не нравится её кисловатый вкус...
26 10 2025 11:16:26
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку