Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусный рецепт супа из консервированных шампиньонов
Супы на основе грибов являются одним из самых популярных видов первых блюд. Они обладают великолепным вкусом, высокой питательностью и чрезвычайно ярким, выраженным ароматом. В качестве сырья применяют сушёные, свежие, а также консервированные грибы. Благодаря приведённому в статье рецепту вы узнаете пошагово, как приготовить вкусный и полезный суп из маринованных шампиньонов.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Гарантией вкусного и ароматного первого блюда являются качественные, свежие ингредиенты. Для грибного супа подойдут как маринованные в домашних условиях грибы, так и покупные.
При выборе последних рекомендуется обратить внимание на такие аспекты:
- консервированные грибы в банках необходимо покупать только у проверенных реализаторов, в надёжных магазинах, избегая покупок в местах несанкционированной торговли;
- ёмкость с грибным сырьём должна быть целостной, без повреждений;
- особенно важно обратить внимание на срок годности продукта и никогда не приобретать просроченное, хотя бы на один день, сырьё;
- грибы в банке должны быть чистыми, без признаков гнили или черноты. Маринад должен выглядеть прозрачным, приятного цвета, не мутным.
Важно! Запрещается приобретать консервированные грибы, которые находятся в ёмкости со вздутой крышкой, поскольку это может быть признаком наличия ботулины — опасной бактерии, вызывающей cмepтельное заболевание ботулизм.
Маринованные шампиньоны специалисты рекомендуют использовать сразу же, после открытия банки консервов.
Рецепт №1
легко
Рецепт супа из консервированных шампиньонов
2,3 л40 минут Шаги9 ингредиентов
- шампиньоны
1 банка на 300–350 г
- картошка
0,5 кг
- морковь
1 средних размеров
- лук
1 средняя луковица
- вода
2 л
- манная крупа
1 ст. л.
- любое постное масло
1 ст. л.
- зелень
любая зелень по вкусу
- специи
соль, перец по вкусу
- Лук очистить, нарезать небольшими кубиками.
- Морковь освободить от кожуры, натереть на тёрке.
- Луковое сырьё пассеровать до прозрачности на растительном масле, добавить морковь. Тушить овощи до мягкости.
- Шампиньоны нарезать произвольными, но не толстыми пластинками.
- К луково-морковной смеси добавить грибы, тушить на протяжении 10–15 минут.
- Картофель освободить от кожуры, порезать кубиками.
- В ёмкости закипятить воду, немного посолить, заложить картофель.
- Когда картошка дойдёт до состояния полуготовности, в кастрюлю высыпать грибо-овощную смесь.
- После того как вода закипит, тонкой струёй ввести манную крупу. Ингредиенты перемешать и варить на небольшом огне.
- Блюдо довести до желаемого вкуса специями. За 3-4 минуты до окончания готовки добавить мелко нарезанную зелень.
Знаете ли вы? Первый в мире суп был приготовлен в Китае. В государстве и сегодня это первое блюдо является самым популярным — за год китайцы съедают свыше 30 млрд порций супа.
Грибной суп из маринованных шампиньонов — простое, но достаточно оригинальное блюдо, которое способно порадовать гурманов нетрадиционным вкусом и прекрасным ароматом. Его можно сварить за считанные минуты, и это не потребует каких-либо специальных знаний или большого опыта. А чтобы супчик получился максимально вкусным, специалисты советуют не приобретать магазинные грибы, а мариновать и консервировать их дома своими руками.
Комментарии:
Она способна восстановить микрофлору почвы и нормализовать деятельность микроорганизмов...
14 12 2025 16:45:56
Строение устройства не позволяет жидкости вылиться или испариться...
13 12 2025 9:12:37
Как принимать масло при запоре Масло облепихи — самое безопасное, не вызывающее привыкания средство от запоров у взрослых и детей...
11 12 2025 7:32:17
Вред и противопоказания
Несмотря на пользу черного винограда, он имеет ряд противопоказаний, среди которых можно выделить такие:
индивидуальная аллергия...
10 12 2025 20:44:28
Апрель считается месяцем открытия сезона ловли на карася, в данный период он активен в заливах и мелководных прудах с зарослями камыша, которые имеют глубину не более 1–1,5 м...
09 12 2025 4:30:39
Важно! Следует помнить о соблюдении питьевого режима птиц яичного направления...
08 12 2025 19:38:58
Соцветия воронковидные, кремового оттенка, мужские цветы размером 5 мм, женские — 2–2,5 мм...
07 12 2025 13:20:18
Шаги6 ингредиентовВидео-рецептсырые шампиньоны 600 г картофель 300 г морковь 1 шт...
06 12 2025 9:57:43
Состав
Туевое масло содержит богатый целебный состав...
05 12 2025 15:52:25
К примеру, в современной Исландии очень популярна картофельная водка, а при наличии молотого солода и дрожжей её можно приготовить даже дома...
04 12 2025 14:30:13
На ветках растений, в нижней части, сосредоточено небольшое количество мягких, немного изогнутых, небольшого размера шипов пурпурового цвета...
03 12 2025 11:53:11
Подробное описание сорта:
высота около 40 см;ширина куста — 1,5 м;ежегодный прирост — не более 7 см;хвоя короткая (2 см), жёсткая...
02 12 2025 8:50:10
Знаете ли вы? Боясь отравиться помидорами, европейцы долгое время их культивировали как садовую культуру, а в историю Америки даже вошёл факт, как Джорджа Вашингтона пытались отравить томатным блюдом...
01 12 2025 21:28:51
По виду больше схожи с помидорами, чем с традиционными продолговатыми синенькими...
29 11 2025 7:10:29
Если же оплодотворение так и не произошло, «гуляющее» животное быстро теряет пoлoвoе влечение и становится безразличным к представителям противоположного пола...
28 11 2025 4:17:53
Подготовительный этап для посадки в домашних условиях
Посадка в домашних условиях не требует особых знаний, необходимо лишь некоторое старание и подбор качественного материала...
27 11 2025 22:34:22
Россия насчитывает на своей территории не более 14 видов...
26 11 2025 14:12:37
Побеги растения — жёлто-бурые, с большим количеством мелких тёмных чечевичек...
25 11 2025 13:12:12
Пoлoвoзрелые черви обитают в семействе псовых, в кишечниках собак, волков, шакалов и лис, а ценуры вскрываются у промежуточных хозяев — овец или людей...
24 11 2025 1:55:26
Для этого орехи, за несколько месяцев до посадки (не более трёх) помещают в ёмкость, выстеленной влажной натуральной тканью, а сверху покрывают слоем того же материала...
23 11 2025 20:50:40
Также блюдо можно приготовить и в мультиварке, что значительно упростит приготовление...
22 11 2025 12:54:25
Хорошее плодоношение культуры зависит от качества почвы, в частности, от наличия в ней определённого набора минеральных компонентов и химвеществ...
21 11 2025 2:42:44
Например, розовые тона соцветий приобретёт растение, если его полить раствором марганцовки, а фиолетовый оттенок, если оросить слабым раствором медного купороса...
20 11 2025 12:32:59
Красная фасоль чрезвычайно полезна при сахарном диабете...
19 11 2025 3:36:36
При правильном выполнении процедуры все саженцы сохранят родительские признаки и будут обладать высокой декоративностью...
18 11 2025 4:34:35
Взрослые блошки питаются капустными клетками и соком...
17 11 2025 4:25:50
Для лечения применяют опрыскивания препаратами «Агрикол», «Хелат» или «Феровит»...
16 11 2025 23:59:47
Важно! Лёгкий плёночный парник не подходит для районов, для которых хаpaктерны сильные ветра и выпадение града...
15 11 2025 6:22:54
Важно! Нехватка пищевых волокон особо ощущается в начале весны...
14 11 2025 3:23:38
Проще говоря, кушать крупные и переросшие шампиньоны можно, но нежелательно...
13 11 2025 19:38:46
Важно! В плодах калины содержатся вещества, которые могут привести матку в гипертонус и повысить угрозу выкидыша...
12 11 2025 14:39:26
Специалисты советуют выбирать для ирисов слегка возвышенные зоны, которые освещаются на протяжении всего дня...
11 11 2025 5:36:49
Лекарства, сделанные на основе этого вещества, применяются при следующих проблемах со здоровьем:
заболевания дыхательной системы;
болезни желудочно-кишечного тpaкта;
воспаления ротовой полости;
дерматологические заболевания;
болезни суставов...
10 11 2025 21:21:12
Сочетание твёрдых палочек и нежного мяса рождает незабываемую игру на контрастах!
Согласитесь, набор немногочисленный...
09 11 2025 17:30:55
Поверх основного фона нанесён своеобразный рисунок в виде тёмно-зелёной или зелёной сетки с крупными или мелкими удлинёнными пятнами, по цвету немного светлее основного фона...
08 11 2025 11:29:43
При высаживании рассады в поликарбонатную теплицу нужно создавать следующие условия для их нормального роста:
томаты светолюбивы, для полноценного роста они нуждаются в достаточно длинном световом дне;наиболее благоприятной температурой в светлое время считается диапазон +22...
07 11 2025 11:22:21
Пчёлы перестают их использовать для медоноса...
06 11 2025 21:30:12
Растёт она и на торфянистых и заболоченных почвах...
05 11 2025 19:58:19
Какие растения подходят для щелочной почвы
Ниже представлены растения, которые устойчивы к высокому содержанию солей кальция в почве и растут на них, несмотря на их плохие хаpaктеристики...
04 11 2025 17:49:17
А учитывая, что калорийность этого продукта всего 25 ккал на 100 г, то желающим похудеть также стоит обратить на него внимание...
03 11 2025 6:23:20
Стадии и симптомы
Различают три основных стадии заражения: инкубационную, гематологическую и опухолевую...
02 11 2025 14:20:13
Решётки из металла очень надёжны и устойчивы, но более тяжёлые и дорогие по цене...
01 11 2025 1:49:55
На окончании каждой из них крепится плоская шляпка...
31 10 2025 9:18:15
Этот можжевельник имеет небольшой прирост — всего 10–12 см за год...
30 10 2025 18:32:44
По регионам
В зависимости от времени года, выполнять удаление частей малины следует с учётом региона выращивания, чтобы растения успели восстановиться...
29 10 2025 6:17:16
Но при наличии заболеваний или нарушениях в работе некоторых органов человеческого тела перед употрeблением продукта рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы избежать вредных последствий...
28 10 2025 2:23:36
Если в помещении слишком тепло, растения быстрее растут в ущерб развитию корневища...
26 10 2025 17:47:14
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
