Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуЧёрная смородина протёртая с сахаром на зиму
Перетёртая смородина на зиму пользуется большой популярностью среди хозяек. Такой способ позволяет сохранить полезные витамины и наслаждаться вкусом ягод даже не в сезон.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепт приготовления чёрной смородины с сахаром
- Особенности хранения
Выбор и подготовка ингредиентов
Главный ингредиент — ягоды, должны быть целыми и неперезрелыми. Это важно, поскольку чёрная смородина не подвергается термообработке и может просто прокиснуть, если будет гнилой или грязной. Знаете ли вы? Наиболее полезной считается смородина, которая произрастала на севере, особенно если непродолжительное северное лето было достаточно тёплым.
Рецепт приготовления чёрной смородины с сахаром
Для приготовления заготовки на зиму необходимо подобрать кастрюлю или таз из нержавеющей стали, стерилизованные банки с крышками и ложку для перемешивания заготовки. Лучше выбирать небольшие банки на 0,2–0,5 л. Их моют, обдают кипятком или стерилизуют. Крышки могут быть разными, но их тоже кипятят, а железные — необходимо простерилизовать.
Рецепт №1
легко
Протёртая с сахаром смородина на зиму без варки
2 л1 час Шаги2 ингредиента
- чёрная смородина
1 кг
- сахар
1 кг
- Несколько раз промыть смородину и просушить, удалив веточки и гнилые ягоды.
- Простерилизовать банки.
- Используя мясорубку или блендер измельчить плоды. Чередовать ягоды с сахаром, пропуская маленькими порциями.
- Готовую массу поместить в банки. Хранить в холодильнике.
Важно! Если использовать пропорцию смородины и сахара 1:1,5, то готовое варенье можно хранить в кладовке.
Особенности хранения
Данная заготовка может храниться достаточно долгое время — 1-2 года. Обычно готовое варенье оставляют в холодильнике или в подвале. Перетёртые ягоды — это не только вкусное блюдо, но и прекрасная заготовка для варенья, напитков и прочих десертов.
Комментарии:
Торцевые
К стене дома примыкает торцевая часть сооружения...
03 04 2026 1:13:48
В жаркое время года частоту следует увеличивать, поливая обильно и часто, но следить, чтобы земля была рыхлой...
02 04 2026 12:10:35
Важно! В 100 г клубники находиться 98% суточной нормы витамина С...
01 04 2026 15:50:16
Сравнивая эти два вида между собой стоит отметить, что первый обладает более низким содержанием глюкозы и фруктозы...
31 03 2026 14:59:20
В сердце, желудке и печени начинаются кровотечения...
30 03 2026 12:35:23
Пищевая ценность
Пищевая ценность продукта представляет собой комплексное свойство, которое определяет содержание энергии, образующейся при окислительных процессах...
29 03 2026 5:33:25
Материал изготовления чаще всего пластик...
28 03 2026 1:48:10
Красивые полумахровые цветы, напоминающие по форме звёзды, имеют фиолетовый цвет и обрамлены по краю белым кантом...
27 03 2026 2:24:59
Можно ли есть лук при похудении
Многих людей, желающих сбросить вес, интересует вопрос: можно ли растолстеть, регулярно употрeбляя лук...
26 03 2026 2:31:21
Такой вид защиты хорошо пропускает свет и воздух, при этом надёжно защитит от грызунов...
25 03 2026 14:25:17
Заготовка черенков
Размножение туи черенкованием начинается с правильной заготовки посадочного материала...
24 03 2026 9:34:30
Тыльная сторона листа гладкая, тёмно-коричневого или бордового цвета...
23 03 2026 1:46:24
Для подготовки жидкой разновидности в бочку помещают 1/3 часть органической смеси и доливают 2/3 воды...
22 03 2026 12:12:42
Мякоть ароматная, хрустящая и сочная, с десертным сладким вкусом и лёгкой кислинкой в послевкусии...
21 03 2026 18:38:55
Устойчивость к распространённым заболеваниям и паразитам...
20 03 2026 5:37:11
Важно сохранять почву во влажном состоянии в этот период...
19 03 2026 12:18:49
Для рецептов блюд с грибами не желательно применять их, так как это может перебить натуральный вкус грибов...
18 03 2026 12:56:37
3 л банкаШаги10 ингредиентов
китайские огурцы 2 кг
лавровый лист 3 шт...
17 03 2026 17:13:48
Оплодотворение происходит естественным путём...
16 03 2026 0:49:50
Скелетные ветки растут вверх под углом в 40-45°...
15 03 2026 6:42:23
Важно! То, как долго жареные орехи любых сортов, в том числе грецкие и кешью, будут храниться перед тем, как прогоркнут, зависит от того, насколько свежими они были в начале...
14 03 2026 5:55:37
Если нет желания использовать уксус, можно взять лимонную кислоту (эффект будет тот же)...
13 03 2026 17:17:49
Знаете ли вы? Количество кроликов на планете уже превысило 100 миллионов...
12 03 2026 17:47:21
Собирают урожай в середине сентября...
11 03 2026 12:11:13
Существует гипотеза, что такое прозвище лошади-гиганты получили потому, что справа от конного воина всегда находился его оруженосец...
10 03 2026 20:27:27
В каждой ловушке имеется только один вход с предустановленной заглушкой-засовом...
09 03 2026 19:56:51
Всё дело в том, что плоды гибрида не перерастают, сохраняют свою плотность и не имеют специфической горечи...
08 03 2026 23:57:47
Гoлyбика Эрлиблю: хаpaктеристика сорта и тонкости выращивания...
07 03 2026 16:53:31
Описание
Высокорослый и прямостоячий кустарник...
06 03 2026 5:22:45
зелёный лук 7–8 стeблей
свежие шампиньоны 5–7 шт...
05 03 2026 11:51:21
Затем сожмите кусок почвы рукой — она должна образовать шарик, но легко крошиться...
04 03 2026 8:28:11
Он относится к однолетним травам с высокой питательной ценностью...
03 03 2026 1:21:44
Внешний вид куста, хаpaктеристики ягод, урожайность
Кусты растут прямые, высотой до 1,5 м...
02 03 2026 6:30:42
Она состоит из каркаса и нескольких столбов по периметру, которые можно украсить вьющимися растениями...
01 03 2026 11:17:27
Лоза вырастает до 4 м, созревание у неё быстрое...
28 02 2026 7:34:27
Знаете ли вы? Художник Кевин Чемпени создал люстру из популярного «детского» мармелада в форме медвежат, которая весит около 50 кг...
27 02 2026 21:40:25
Ствол покрыт коричневой корой, молодые побеги зеленоватого оттенка...
26 02 2026 22:26:47
Но отмечаются внешние изменения взрослых рыбин, дифференцирующих на тех, которые плавают в океанах или живут в реках...
25 02 2026 10:18:28
Рецепт №1 Классический рецепт: самогон, спирт или водка на черносливеРецепт №2 С изюмомРецепт №3 Старый способ самогона из черносливаРецепт №4 Коньяк из водки и чернослива
Рецепт №1легко
Классический рецепт: самогон, спирт или водка на черносливе
1,5–2 л30 минут/10–30 днейШаги4 ингредиентаВидео-рецептсамогон или спирт 1,6 л (если берётся водка — 2 л)
вода 0,4 л (для самогона)
чернослив 120 г
сахар 1,5 ст...
24 02 2026 18:34:31
Этой культуре нужна лёгкая, рыхлая почва с нейтральным уровнем кислотности...
23 02 2026 16:39:56
Знаете ли вы? В плодах описываемого растения находится большое количество витамина С, а также эфирные масла, которые способны уничтожать бактерии и останавливать воспалительные процессы...
22 02 2026 20:26:35
При надлежащем уходе цветение может не прекращаться пpaктически круглый год...
21 02 2026 2:17:16
Эта окраска не изменяется в течение всего года...
20 02 2026 19:37:49
Мощность
Этот критерий достаточно важен...
19 02 2026 16:38:31
Некоторое время курочки корниш не пользовались популярностью среди фермеров: яиц они сносили немного, да и те с тонкой скорлупой, а цыплята созревали дольше, чем у других видов кур...
18 02 2026 18:50:10
Но в ряде случае высаживать этот кустарник можно и осенью...
16 02 2026 3:22:37
Вес плодов составляет в среднем от 140 до 150 г, некоторые из них могут достигать 250 г...
15 02 2026 11:39:30
У него обоеполый цветок, опыление проходит благополучно...
14 02 2026 21:18:45
растительное масло 50 г
соль по вкусу
зелень кинзы (петрушки) 1 пучокПищевая ценность на 100 г:
Калории 66,95 ккал
Белки 1,02 г
Жиры 4,62 г
Углеводы 5,57 г
Лук нарезают тонкими полукольцами...
13 02 2026 11:33:26
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
