Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку«Золотая» перепёлка на новогоднем столе
Этот рецепт передаётся из уст в уста от кулинара к кулинару, и в итоге на праздничных столах по всему миру появляются сочные, ароматные и лоснящиеся перепела, запечённые с овощами в душистой глазури.
Приготовить таких перепелов несложно, а особенность этого блюда ещё и в том, что приготовить его можно за считанные полчаса. Иными словами, этот рецепт — выручалочка для тех, кто не любит проводить на кухне много времени или же ждёт визита внезапных гостей.
Запечённые с овощами перепела - это даже звучит празднично и аппетитно!
Чтобы праздничные перепёлки появились на вашем столе, запаситесь такими компонентами:
- 6 перепелов;
- 6 ст.л. мёда;
- 12 кукурузных початков;
- 300 г стручковой фасоли;
- 2 репчатые луковицы;
- 12 бэби-морковок или 6 обычных;
- 2 крупных болгарских перца;
- 6 полосок сырокопчённого бекона;
- 3 ст.л. сливочного масла;
- 2 ст.л. растительного масла;
- соль и специи — по вкусу.
Тушки перепелов следует тщательно промыть под проточной водой и хорошенько промокнуть бумажными полотенцами. Чистые и сухие тушки слегка натираем солью и оборачиваем в «платье» из бекона.
Подача этого блюда может быть изысканной, если проявить немного фантазии и кулинарной ловкости
Разогреваем в чугунной сковороде (если таковой нет, сойдёт и обычная антипригарная) растительное и сливочное масло, выкладываем туда перепелов в беконе и обжариваем их до равномерной корочки.
Невероятно вкусный и простой в приготовлении перепелиный «Оливье» , который не оставит никого равнодушным и станет жемчужиной новогоднего стола.
Когда перепела будут обжарены со всех сторон, переложите их в противень, застеленный пергаментом, или в жаропрочную форму, туда же отправляем бэби-морковь (или обычную — очищенную и нарезанную на брусочки), нарезанный перьями репчатый лук, брусочки из болгарского перца, стручковую фасоль и кукурузные початки.
При желании во время запекания можете добавить к медовым перепелам ломтики инжира или груш
Запекайте всё на протяжении 15 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. По окончании запекания достаньте форму, смажьте при помощи кисти перепёлок мёдом и вновь отправьте в духовку на 5 минут при температуре 200 градусов.
Подавайте порционно или на общем блюде. Идеальной парой к таким перепелам станут отварные крупы (булгур или кускус) или ломтики запеченного картофеля.
Комментарии:
Однажды он профинансировал морское путешествие на Восток, в ходе которого в Европу были привезены семена данного растения...
14 12 2025 17:36:26
Знаете ли вы? Степень спелости клюквы можно проверить, бросив ягоду на твёрдую поверхность...
13 12 2025 11:39:20
Знаете ли вы? На стенах одной из самых больших египетских пирамид — Хеопса — размещены надписи, в которых указывается, сколько чеснока и лука было выделено для питания рабочим, строящим её...
12 12 2025 20:56:27
Она росла в течение 1230 лет, что делает это хвойное растение самым старым деревом Европы, чей возраст был подтверждён...
11 12 2025 12:40:57
Знаете ли вы? Порция овсянки в 100–150 г обеспечивает организм человека 20% белка от всей суточной нормы...
10 12 2025 8:47:40
Существует немало видов культуры, каждый из которых имеет отличительные черты по внешним, вкусовым признакам, способу приготовления...
09 12 2025 4:49:41
После сбора грибы необходимо приготовить как можно скорее и не хранить их более 4 суток...
08 12 2025 7:52:39
На юге России и большей части территории Украины вообще достаточно 80–85 суток...
07 12 2025 7:36:19
Размножить ирис семенным способом можно осенью или весной...
06 12 2025 10:14:33
Вот почему средние показатели недостаточно точно передают возможную урожайность для вашего участка...
05 12 2025 16:21:30
Так как сок имбиря способен увеличить появление новых язв, и начнётся эрозия на слизистой оболочке желудка...
04 12 2025 3:45:25
Как цветёт
Лещина Фускорубра расцветает в апреле до появления листвы...
03 12 2025 17:27:15
Её первая разновидность монтируется на столбах...
02 12 2025 23:52:33
Добытая рыба должна быть отпущена, так как продавать, хранить или использовать её запрещено законом...
30 11 2025 4:11:21
Кроме того, данная разновидность объединяет в себе витамины группы В, а также витамины C, E, H, PP, а также микро- и макроэлементы: кальций, магний, фосфор, железо, калий, цинк...
29 11 2025 5:48:50
Важно! Необходимо внимательно следить за тем, чтобы капуста не замёрзла или не сгнила на корню от проливных дождей...
28 11 2025 19:14:23
Рецепт №1 Слабосолёная сухим способом Рецепт №2 Пряный посол Рецепт №3 В рассолеРецепт №4 С луком и масломРецепт №5 Целиком
Рецепт №1легко
Слабосолёная сухим способом
1 кг30 мин...
27 11 2025 11:13:59
В общей структуре этот показатель оправдан специфическим строением колоса, количеством и весом зёрен...
26 11 2025 16:17:33
фон Вайгеля, который открыл это растение...
25 11 2025 5:46:46
По этой причине следует быть осторожнее при использовании таких советов...
24 11 2025 5:40:13
Их можно сушить и добавлять в чаи...
23 11 2025 20:47:46
Кожура блестящая...
22 11 2025 21:36:24
Нормы внесения зависят от качества и состава почвы на вашем участке...
21 11 2025 7:45:19
Цветки крупные — 4–5 см в диаметре, белоснежные, расположены попарно на самых кончиках побегов по 3–12 шт...
20 11 2025 21:36:46
Они не требуют никакой дополнительной фиксации в виде скрепок, зажимов или скотча — замочек из двух плотных полос и так надёжно защищает семена от просыпания и циркуляции воздуха...
18 11 2025 8:41:29
Рассмотрим подробное описание внешнего вида растения, а также основные хаpaктеристики сорта...
17 11 2025 13:36:20
Что такое кальциевая селитра?
Нитрат кальция, или кальциевая селитра, представляет собой твёрдое бесцветное вещество...
15 11 2025 16:44:12
Здоровый рост и развитие жасмина требуют большого прострaнcтва, поэтому не стоит высаживать его близко к другим растениям...
14 11 2025 16:57:16
Знаете ли вы? Кролики делают до 120 жевательных движений в минуту...
13 11 2025 7:12:44
Главными при выборе считаются основные критерии самого инкубатора и то количество «посадочных мест», на которое рассчитывает владелец...
11 11 2025 21:21:53
Один куст даёт не менее 10 плодов, вес которых варьируется от 100 до 150 г...
10 11 2025 2:55:11
Тыльная сторона листа гладкая, тёмно-коричневого или бордового цвета...
09 11 2025 3:39:49
Ингредиенты
Знаете ли вы? Если общепризнанный овощ огурец лишь немногие считают фруктовым десертом, то помидор в 2001 году был официально объявлен в Евросоюзе фруктом...
08 11 2025 10:15:24
Птицы должны содержаться не больше чем по 50 особей на 1 метр квадратный, а несушек рекомендуется содержать отдельно от остального поголовья;нормализация температурного и светового режима в птичнике;исключение ветров и сквозняков, обеспечение правильной вентиляции;поддержание оптимального уровня влажности, который составляет 30%...
07 11 2025 6:21:29
Выпекаем 5 минут при 180 градусах по Цельсию в предварительно разогретой духовке...
06 11 2025 14:42:30
Разрастается в ширину до 1–1,1 м и отличается особой компактностью кроны, обилием цветоносных побегов...
05 11 2025 10:54:25
Дерево плодоносит шишками светло-бурого цвета...
04 11 2025 3:29:48
Вес колeблется от 0,5 до 3 кг...
03 11 2025 13:42:15
Хаpaктеристики сорта представлены ниже:
Листья растения имеют трубчатое строение и могут достигать 40 см в длину и 1,5 см в ширину...
02 11 2025 4:51:57
Охлаждённую бapaнину промываем под проточной водой, режем на порционные кусочки и выкладываем в большую кастрюлю...
01 11 2025 8:20:36
Вот только некоторые из них: «Аскорутин», «Рутамин», «Урутин» и др...
31 10 2025 21:10:47
Опытные садовники ведут с ними бесконечную борьбу...
30 10 2025 14:48:10
Рецепт №1 СырыхРецепт №2 ОтварныхРецепт №3 Жареных
Рецепт №1легко
Сырых
3 кг15-20 минутШаги1 ингредиентсырые маслята 3 кгПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 9 ккал
Белки 2,4 г
Жиры 0,7 г
Углеводы 0,5 гМаслята хорошо помыть и очистить от плёнки...
29 10 2025 15:17:11
Но от правильного выбора почвы во многом зависит её нормальное развитие и обильное цветение...
28 10 2025 20:29:55
Не стоит напитки употрeбллять при таких заболеваниях и состояниях организма:
гипотония (низкое артериальное давление) — калина обладает мочегонными свойствами, благодаря чему уменьшается объём циркулирующей крови в сосудах, и давление ещё больше снижается;
подагра и артрит — воспаление суставов может усугубиться из-за содержания пурина в калиновых плодах...
27 10 2025 17:48:15
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
