Рецепт приготовления вкусной пиццы с лисичками

Не всякая пиццерия предлагает в своём меню пиццу с лисичками, хотя это очень вкусно. Если у вас в холодильнике или морозилке скучают эти грибы, а тратить время на приготовление сложных блюд совершенно не хочется, можно воспользоваться гарантированно вкусными рецептами, изложенными ниже в этой статье.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
При покупке этих грибов рекомендуется выбирать плоды среднего или маленького размера с упругой плотью. Крупные, чаще всего старые лисички могут оказаться горькими и усохшими. Однако, хаpaктерная горечь исчезает во время длительной термической обработки. Если вы собираете грибы самостоятельно, их важно не спутать с ложными. Но сделать это довольно сложно.
Лесные грибы являются источником белка, клетчатки, витаминных комплексов и минеральных веществ.
Их основные отличия:
- ложные плоды отличаются ярко-оранжевым или даже огненным цветом;
- ножка тонкая и нередко плотная;
- ложная лисичка обладает резким и неприятным запахом, в отличие от нежно-фруктового аромата настоящего гриба.
Важно! Продукт пригоден в течение 3–5 суток. Перед помещением в холодильник необходимо очистить грибы от земли, сполоснуть, насухо вытереть и оставить в небольшой корзине, обёрнутой плёнкой.
Рецепт пиццы с грибами лисичками
Разнообразить повседневный рацион или весёлое застолье можно пиццей, главный ингредиент которой — лисички. Она не только вкусная, но и содержит не так много калорий, что явно не навредит фигуре. Ниже представлены несколько рецептов, которые можно взять на заметку.
Рецепт №1 Классический рецепт пиццы с лисичками Рецепт №2 Пицца с лисичками и колбасой Рецепт №1 средне 850–60 минут Шаги11 ингредиентов 450 г 240 мл 30 мл 1 ч. л. 140 г 2 ст. л. 1 шт. 2 ст. л. 1 шт. 3 пера 1 ч. л.Классический рецепт пиццы с лисичками
Пищевая ценность на 100 г: Калории [calories]190,8[/calories] Белки 6,06 г Жиры 6,48 г Углеводы 27,72 г
Важно! Тесто для пиццы не рекомендуется раскатывать скалкой, иначе все пузыри воздуха, придающие уже готовому продукту воздушности, пропадут.
Рецепт №2
средне
Пицца с лисичками и колбасой
81 час 20 минут Шаги12 ингредиентов
- сливочное масло
100 г
- тёплое молоко
0,5 ст.
- соль
0,5 ч. л.
- сахар
1 ч. л.
- дрожжи
1 ч. л.
- мука пшеничная
300 г
- нежирная сметана
2 ст. л.
- колбаса (варёная, копчёная)
150 г
- свежие лисички
100 г
- помидор
3 шт.
- сыр «Российский»
150 г
- зелень
3–4 веточки
- Сливочное масло растопить в микроволновке и дать ему немного остыть.
- В остуженное масло добавить разогретое молоко, сахар и соль, смешать всё вместе. В получившуюся массу добавить дрожжи и снова смешать до однородности.
- В смесь понемногу добавлять муку, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким и лёгким.
- Муку необходимо добавлять, пока тесто не прекратит прилипать к рукам.
- Взять форму и смазать её растительным маслом, в середину поместить тесто и распределить его в один ровный слой, создавая аккуратные края.
- Заготовку смазать томатным соусом, далее — сметаной.
- Нарезать колбасное изделие на ломтики, разложить на заготовке.
- Грибы помыть, варить в воде с небольшим количеством соли в течение 20 минут, затем слить воду и слегка просушить продукт с помощью бумажных полотенец.
- Выложить их на тесто.
- Равномерно разложить томат, порезанный на кольца.
- Натереть на крупной тёрке сыр, засыпать им пиццу.
- Разогреть духовой шкаф до +180°С, поставить туда блюдо и запекать полчаса.
- По истечении времени вынуть, посыпать сверху зеленью и подавать в горячем виде.
Смотрите также вкусный рецепт домашней пиццы с шампиньонами .
Лисички — один из самых полезных видов грибов. В них содержится большое количество витаминов, цинка и меди. Другие макро- и микроэлементы способствуют улучшению мозговой деятельности и очищению лёгких. Если вы хотите удивить семью или гостей, приготовьте им пиццу с грибами по одному из этих рецептов.
Комментарии:
Рецепты салатов с маринованными опятами, морковью и огурцами
Существует большое количество грибных салатов, в которых используются различные сочетания грибов с овощами, а также разные заправки...
03 02 2026 1:18:58
, тогда насчитывалось всего 2 её вида: белая и алая...
02 02 2026 4:53:36
Рецепты приготовления горбуши на костре
Следуя пошаговой инструкции рецепта, приготавливать горбушу на гриле просто...
01 02 2026 22:19:38
Деревянный — материал, реже использующийся для обшивки строений снаружи...
30 01 2026 13:21:25
Подосиновик
Подосиновик — крепкий и плотный гриб, с белой ножкой и красной шляпкой округлой формы...
29 01 2026 5:26:16
Вес этого образования полностью зависит от размера туши и может достигать от 10 до 30 килограммов...
28 01 2026 18:17:25
Существует несколько общих правил выноса ульев:
перед выполнением процедуры все летки нужно хорошо закрыть;размещение пчелиного домика на носилках или другом приспособлении для его трaнcпортировки выполняется летком назад;при переносе изделия нужно минимизировать тряску, чтобы лишний раз не беспокоить насекомых;на участке стоит заранее разместить ёмкость с водой, чтобы после вылета все насекомые слетелись к ней;открывать летки можно только после того, как будет вынесен последний улей, а пчёлы внутри него перестанут гудеть;при плотном расположении пчелиных домиков лучше открывать летки через один, чтобы при очистительном облёте насекомые не блуждали на территории...
27 01 2026 18:36:58
Гармоничное сочетание химических соединений и витаминов очень важно для человеческого организма...
26 01 2026 1:26:42
Яровой чеснок отличается менее выраженным вкусом и приятной мягкой мякотью...
25 01 2026 3:39:40
Таким образом, это растение считается одним из первых искусственно выведенных видов...
24 01 2026 15:17:38
Знаете ли вы? Руд Манксвинкель, представитель компании Wageningen UR, занимающейся тепличным овощеводством, рекомендует различать сроки созревания голландских перцев по плодоножке: чем позже сроки созревания, тем короче плодоножка...
23 01 2026 2:50:53
Самыми ценными считаются молодые, недавно распустившиеся побеги
Вышеперечисленные вещества, содержащиеся в вишнёвых листьях, оказывают на организм комплексное воздействие, которое может выражаться в таких формах:
Противовоспалительное, антибактериальное, жаропонижающее...
22 01 2026 11:24:15
Минеральный состав мёда:
Незаменимые аминокислоты:
кальций;калий;цинк;бор;хром;медь;молибден;железо;цинк;магний;селен...
21 01 2026 2:28:25
График пoлoвoй охоты приблизительно такой: в течение 1-2 дней после окрола у самки наступает новый период пoлoвoй охоты, который длится до пяти суток...
20 01 2026 19:27:14
Грибковые болезни
Подобные заболевания вызваны воздействием болезнетворных грибков...
19 01 2026 14:34:31
Ориентирован на средние широты, выдерживает морозы до –25°C, но вымерзает при более суровых зимах...
18 01 2026 5:59:34
17 01 2026 23:45:20
Плоды имеют такие признаки:
размер ниже среднего, вес около 80–90 г;форма округлая, иногда со слабой ребристостью;кожица гладкая, с восковым налётом;цвет плодов приближён к красно-оранжевому, с более ярким румянцем, слегка полосатым;мякоть плотная и сочная, кремового оттенка;вкус кисло-сладкий, хороший...
16 01 2026 10:29:26
Как засолить помидоры в пакете
Засолив овощи в пакете, вы сэкономите и время, и место, ведь такая тара куда эргономичнее любых кастрюль или банок...
15 01 2026 1:34:55
Обычно такая процеДypa производится для здоровых растений осенью или весной...
14 01 2026 14:15:23
До 10-летнего возраста оно растёт сравнительно медленно, а затем начинает прибавлять по 60–70 см в год...
13 01 2026 11:58:12
Чем отличается от мулардов
К французским мясным кроссам относится также и мулард – результат скрещивания пекинской и мускусной утки...
12 01 2026 18:10:29
Измельченные ингредиенты соединяют в одной миске...
11 01 2026 2:38:21
Шаги10 ингредиентовшампиньоны 0,25 кг
картошка 0,35 кг
лук 1 шт...
10 01 2026 5:43:41
Однако, Коричное полосатое активно скрещивали с другими экземплярами, чтобы создать новые сорта, таким образом было получено до 20 новых представителей, лучшими из которых признаны — Коричневое новое, Коричное дымчатое, Осенняя радость, Коричное ананасное, Юный натуралист...
09 01 2026 9:51:17
Все они должны быть максимально свежими и вызревшими (зелёные не подойдут), с лёгким ореховым ароматом и сладким привкусом...
07 01 2026 18:19:25
Действующее вещество, проникая внутрь, разносится соком по всем частям растения...
06 01 2026 16:14:35
Рецепт №1легко
Рецепт чернослива с грецким орехом в сливках
320 минШаги4 ингредиентаВидео-рецептчернослив 500 г
ядра грецкого ореха 150 г
сливки 300 г
сахарная пудра 2 ст...
05 01 2026 8:57:24
Низкая зимостойкость, но высокая продуктивность...
03 01 2026 2:22:23
Там до сих пор растёт дикий картофель...
02 01 2026 7:39:55
Её вес достиг тогда 2 тонн и 270 кг...
01 01 2026 3:47:15
В садоводстве предпочтение отдается декоративным ползучим (плетущимся) видам...
31 12 2025 16:52:25
Почему появляется чёрный налёт на огурцах: основные причины
Образование плесени всегда является следствием воздействия внешних факторов, таких как: влажность и высокая температура...
30 12 2025 17:44:20
Цвет листьев неорегелии — тёмно-зелёный, но в период цветения верхние листовые пластины, примыкающие к соцветию, меняют свой цвет, приобретая пурпурный, розовый или оранжевый цвет...
29 12 2025 9:58:56
Минусы
Имеются и отрицательные черты, это:
затраты на электроэнергию;
постоянный контроль над работой аппарата...
28 12 2025 4:11:30
Функционирование железы направлено на выведение посредством фильтрации крови токсинов и вредных химических веществ, на борьбу с различными инфекциями и бактериями...
27 12 2025 14:48:25
Более того, археологами доказано, что черешневое дерево культивируется человеком уже почти 10 тыс...
26 12 2025 14:18:40
У них используют не только мясо, но и шкуру...
25 12 2025 6:19:45
Его высота составляет 100 см, диаметр — аналогичный...
24 12 2025 21:15:59
Можно ли сделать урбеч из абрикосовых косточек?
Первоначально состоящий из льна, сегодня урбеч готовят из всевозможных семян, орехов и косточек: кунжута, тыквы, конопли, кокоса, фисташек, фундука, миндаля и множества других...
23 12 2025 16:11:35
Хаpaктеристики гроздей и ягод
Грозди формируются конусообразные, небольшие до 200 г весом...
22 12 2025 22:35:27
Плоды на вид похожи на яйцо или более вытянутые, до 2–6 см в длину и 1,5–4 см в ширину, жёлто-коричневого или тёмно-коричневого оттенка...
21 12 2025 19:48:35
Розетка приподнятая, сидит на удлинённом стeбле — наружной кочерыжке — высотой 15–20 см...
20 12 2025 13:31:26
Она может быть открытой или закрытой (в зависимости от количества деревянного покрытия), а также нередко отличается количеством углов...
19 12 2025 20:45:13
Знаете ли вы? Пряный запах цветущего чёрного тмина пpaктически не переносят комары, моль и даже змеи...
18 12 2025 5:23:27
Хорошо, если за несколько дней до заготовки продукции прошёл дождь, который смыл пыль с растения...
16 12 2025 10:48:10
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку