Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке

Причина, по которой запечённые овощи так популярны, кроется в том, что они все очень вкусные, сочные и ароматные. Овощные блюда также очень полезны и есть их можно каждый день, дополняя блюдами из курицы или рыбы. Вегетарианцы могут запечь овощи с пармезаном или другим сыром. В статье вы найдёте вкусный рецепт запекания шампиньонов с овощами в духовке.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Овощи можно жарить, тушить, запекать и фаршировать. Фаршированными чаще бывают кабачки или баклажаны. В этом же рецепте будет запекаться комбинация сочных ингредиентов, таких как цуккини, помидоры черри , а также шампиньоны и картофель. Последний сделает блюдо более сытным.
Ароматизаторы овощного блюда очень просты — это прованские травы и оливковое масло. Вы также можете заменить способ приготовления, применив вместо духовки гриль. Кроме того, пробуйте экспериментировать с любыми травами, изобретая свой собственный кулинарный стиль.
Узнайте также, как приготовить тушёные шампиньоны с овощами .Неважно, как вы нарезаете ингредиенты, но они должны быть примерно одинакового размера, чтобы могли готовиться с одинаковой скоростью. Для масла основное правило звучит так: 250 г овощей соответствуют одной чайной ложке данного продукта.
Желательно использовать для запекания оливковое масло экстра-класса, так как оно выделяет мало дыма, содержит много полезных для сердца жиров и является более ароматным, чем подсолнечное.
Рецепт №1
легко
Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке
1 кг 45 мин Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт
- шампиньоны
10 шт.
- кабачок
1 шт.
- морковь
2 шт.
- сладкий болгарский перец
1 шт.
- баклажан
1 шт.
- картофель
2 шт.
- помидоры черри
20 шт.
- соль
1 ч. ложка
- оливковое масло
50 мл
- прованские травы
1 ст. ложка
- Разогреть духовку до 190°С.Картофель, кабачок, морковь , перец , баклажан, помидоры и грибы вымыть. Нарезать так, чтобы кусочки были не очень маленькие и примерно одинакового размера.
- Сложить нарезанные продукты в глубокую посуду.Приправить солью и перцем. Добавить прованские травы и оливковое масло. Перемешать.
- Выложить равномерно в противень.Поставить в разогретую духовку на 30 минут.Извлечь из духовки. Подавать горячим к любому мясу.
Видео-рецепт
Комментарии:
Для того чтобы приготовить этот фрукт, его нужно очистить от кожуры и семян, и порезать на кусочки (в зависимости от рецепта)...
03 02 2026 11:55:15
Поэтому его и назвали весенним...
02 02 2026 0:41:53
В дикой природе они постепенно опускаются к земле и укореняются в ней для повышения устойчивости пандaнycа...
01 02 2026 4:40:45
На Урале и территории Сибири — желательно спланировать работу на первую декаду сентября...
31 01 2026 6:11:43
Это может быть стандартная классическая закуска, пикантная с хреном или грибы с ароматом лука...
30 01 2026 18:43:13
Самостоятельное выращивание рассады
Вырастить такие помидоры можно как из купленного пакетика, так и из семян, собранных с выросших растений самостоятельно...
28 01 2026 22:42:11
Хаpaктеристика и описание
Рассмотрим основные хаpaктеристики сорта более подробно...
27 01 2026 15:32:55
Лекарственные свойства растения могут пригодиться в следующих случаях:
при повреждении кожи от небольших повреждений и укусов насекомых;
для снятия застарелых мозолей;
при варикозе, геморрое, артрозе и артрите;
для лечения сильного кашля и заболеваний горла;
при заболеваниях почек, язве желудка...
26 01 2026 6:14:41
Углеводы здесь вовсе отсутствуют, а жиров всего 11,7 г на 100 г продукта...
25 01 2026 14:57:38
Знаете ли вы? Лечебные свойства малины признаёт и официальная медицина...
24 01 2026 0:38:52
Рецепт №1сложно
Рецепт варенья
2 л банки11-12 часов
Шаги4 ингредиентажёлтая (белая) черешня 2 кг
сахар (или сахарная пудра) 1,6 кг
грецкие орехи (очищенные ядра) 200 г
вода 250 млПищевая ценность на 100 г:
Калории 230 ккал
Белки 1 г
Жиры 3 г
Углеводы 48 г
Промытые плоды черешни необходимо избавить от косточки...
23 01 2026 10:23:39
Важно! Инкубационное развитие бактерий маститной группы (стрептококков, стафилококков) длится от 3 до 5 дней, поэтому фермеру крайне важно своевременно обратить внимание на состояние животного...
22 01 2026 18:42:49
Сегодня в промышленных масштабах никакие виды жимолости не культивируются...
20 01 2026 9:45:31
На ночь и в случае похолодания — заново укрывают...
19 01 2026 22:28:55
Далее в статье представлены самые распространённые рецепты жареных сыроежек...
18 01 2026 10:23:50
Для того, чтобы обезопасить свой будущий урожай, приготовьте отвар из томатной ботвы:
Около 4 кг измельчённых листьев залить 10 л воды...
17 01 2026 18:29:41
Видео: Драцена сорта Лемон лайм
Плюсы и минусы выращивания
Пышное и привлекательное растение заслужило любовь цветоводов благодаря своим неоспоримым преимуществам:
обладает высокой декоративностью;хорошо приспосабливается к условиям в помещении;неприхотливое в уходе;легко размножается...
14 01 2026 18:10:12
Также мясо полезно как источник богатых на важные минералы веществ, которые помогают устранить дефицит калия, фосфора, фтора, купрума, цинка, ферума, кальция, магния, мангана, кобальта, йода, селена и натрия в органах и тканях...
13 01 2026 11:32:17
Их чашечка — короткая и узкая, а венчик имеет длинную изящную трубку с раскидистым отгибом...
12 01 2026 5:54:29
Правила посадки для каждого периода
Если возникла необходимость произвести перемещение пиона на новое место, то можно это сделать в любой период года, при этом соблюдая определённую технологию...
10 01 2026 22:59:57
Рецепты приготовления вина
Чтобы получить домашний винный продукт, нужно определиться с выбором рецепта, подготовить заранее спелые, неповреждённые фрукты или варенье, тару, все необходимые ингредиенты и создать правильные условия для брожения и хранения...
09 01 2026 20:59:18
Благодаря фолиевой кислоте, которой в гречке очень много, употрeбление данной крупы влияет на правильное развитие ребёнка в утробе матери...
08 01 2026 9:49:26
Листья имеют традиционную для всех разновидностей винограда форму и зелёный окрас...
07 01 2026 2:42:36
Порода пчёл и их роение
Следует знать, что не все пчёлы одинаковые...
06 01 2026 4:48:18
Полученная заготовка в дальнейшем пригодится в качестве ароматной и витаминной добавки для супа, различных овощных салатов, а также блюд из мяса и рыбы...
05 01 2026 15:54:53
Болезнь хаpaктеризуется стационарностью...
04 01 2026 13:44:29
Важно! Тмин не должен попасть в птичий корм, поскольку является для птиц ядом!
Биологические хаpaктеристики:
одиночные прямые стeбли высотой до 1 м;стебель сильно разветвляется к верхушке;листья вытянутые, сильнорассечённые, длиной 6–20 см, напоминают укроп;соцветия в виде зонтиков объединяют мелкие цветы белого или розового цвета;плод продолговатый, длиной примерно 3 мм, коричневого цвета...
03 01 2026 23:26:47
В этом случае не имеет значения на сколько кусков вы его разделите...
02 01 2026 14:57:55
Вытянув сырьё из брюха его нужно освободить от ястыка — специального мешочка, в котором сохраняется главный ингредиент...
01 01 2026 0:43:42
Кожура тонкая, но плотная, не травмируется при перевозке...
31 12 2025 9:44:42
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Кусты вырастают до 1–1,5 м в высоту...
30 12 2025 10:31:59
Можно хранить продукцию в замороженном виде...
29 12 2025 2:41:35
Подрод древовидных растений род Сливовых, семейство Розовых...
28 12 2025 9:36:35
По прошествии заявленного времени вмешайте в фарш для фишболов мелко нарезанную зелень и мяту, сформируйте котлетки, обваляйте их в муке или панировочных сухарях и обжарьте на любом доступном вам растительном масле до золотистого румянца...
27 12 2025 6:36:48
Все рекомендации по поводу обработки грибов после их сбора в лесу не стоит игнорировать, иначе потраченные на консервацию силы и время могут быть напрасными...
26 12 2025 14:52:31
Рекомендуем узнать в чем отличия между яровым и озимым чесноком...
25 12 2025 22:16:10
Плодоносить дерево начинает на 4-5 год, и с начала июля по август регулярно даёт высокие урожаи...
24 12 2025 12:50:37
Выбирать материал для подстилки нужно качественный и в случае его слёживания периодически добавлять новые порции утеплителя...
23 12 2025 10:34:24
Обладают превосходным вкусом и ароматом...
21 12 2025 10:35:55
Именно они научились выращивать их в домашних условиях...
20 12 2025 11:51:53
Так, болезни щитовидной железы бывают функциональными или структурными...
19 12 2025 0:28:32
Помёт
Содержит полезные микроэлементы: магний, фосфор, калий, азот и кальций...
18 12 2025 8:24:42
Плюс ко всему, в кураге содержится масса растительных волокон, которые помогают вывести из кишечника все токсины...
17 12 2025 2:14:45
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку