Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке

Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке

2 лайка

Причина, по которой запечённые овощи так популярны, кроется в том, что они все очень вкусные, сочные и ароматные. Овощные блюда также очень полезны и есть их можно каждый день, дополняя блюдами из курицы или рыбы. Вегетарианцы могут запечь овощи с пармезаном или другим сыром. В статье вы найдёте вкусный рецепт запекания шампиньонов с овощами в духовке.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Овощи можно жарить, тушить, запекать и фаршировать. Фаршированными чаще бывают кабачки или баклажаны. В этом же рецепте будет запекаться комбинация сочных ингредиентов, таких как цуккини, помидоры черри , а также шампиньоны и картофель. Последний сделает блюдо более сытным.

Ароматизаторы овощного блюда очень просты — это прованские травы и оливковое масло. Вы также можете заменить способ приготовления, применив вместо духовки гриль. Кроме того, пробуйте экспериментировать с любыми травами, изобретая свой собственный кулинарный стиль.

Узнайте также, как приготовить тушёные шампиньоны с овощами .Неважно, как вы нарезаете ингредиенты, но они должны быть примерно одинакового размера, чтобы могли готовиться с одинаковой скоростью. Для масла основное правило звучит так: 250 г овощей соответствуют одной чайной ложке данного продукта.

Желательно использовать для запекания оливковое масло экстра-класса, так как оно выделяет мало дыма, содержит много полезных для сердца жиров и является более ароматным, чем подсолнечное.

Рецепт №1

легко

Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке

1 кг 45 мин Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт

  • шампиньоны

    10 шт.

  • кабачок

    1 шт.

  • морковь

    2 шт.

  • сладкий болгарский перец

    1 шт.

  • баклажан

    1 шт.

  • картофель

    2 шт.

  • помидоры черри

    20 шт.

  • соль

    1 ч. ложка

  • оливковое масло

    50 мл

  • прованские травы

    1 ст. ложка

Пищевая ценность на 100 г:Калории 86 ккал Белки 1,3 г Жиры 6,9 г Углеводы 8,3 г
  1. Разогреть духовку до 190°С.Картофель, кабачок, морковь , перец , баклажан, помидоры и грибы вымыть. Нарезать так, чтобы кусочки были не очень маленькие и примерно одинакового размера.
  2. Сложить нарезанные продукты в глубокую посуду.Приправить солью и перцем. Добавить прованские травы и оливковое масло. Перемешать.
  3. Выложить равномерно в противень.Поставить в разогретую духовку на 30 минут.Извлечь из духовки. Подавать горячим к любому мясу.
  4. Видео-рецепт

    Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке Видео-рецепт: Рецепт шампиньонов с овощами, запечёнными в духовке
Важно! Если баклажаны горчат, то посыпьте их солью и оставьте на 20–30 минут, а затем промойте водой.Запекание позволяет готовить много овощей одновременно. Каждый вид обладает своим набором витаминов и минеральных веществ. Дополняя друг друга, они увеличивают максимальную пользу, которую могут принести организму.



Комментарии:

Как в домашних условиях правильно засолить горох

Как в домашних условиях правильно засолить горох Его остатки найдены на одной из первых стоянок древнего человека, датируемых каменным веком (200 тыс...

03 04 2026 16:32:12

Особенности выращивания сорта клубники Берегиня

Особенности выращивания сорта клубники Берегиня Листовые пластины зелёные, вогнутой формы с зубчатым краем, присутствует лёгкая ребристость и опушенность...

02 04 2026 21:19:44

Ягоды винограда не спеют, а сохнут. 3 главные причины

Ягоды винограда не спеют, а сохнут. 3 главные причины Чтобы такого не произошло, следует удалять лишние побеги...

01 04 2026 19:24:51

Остекление веранды мягкими окнами своими руками

Остекление веранды мягкими окнами своими руками Для соединения используют специальное водостойкое полиэстеровое полотно и нить из лавсана;сварка (спайка)...

31 03 2026 15:22:31

Огурцы: польза и вред

Огурцы: польза и вред Антисептические свойства, жаропонижающие, утоляющие боль, антитоксические, слабительные и даже противоопухолевые – всё это большой плюс к добавлению огурцов в повседневный рацион...

30 03 2026 23:27:22

Хаpaктеристика и описание сортов ампельной клубники

Хаpaктеристика и описание сортов ампельной клубники Тоскана Самый полюбившийся гибрид ремонтантной крупноплодной ягодной культуры, так как существенных недостатков среди садоводов при выращивании растения замечено не было...

29 03 2026 7:17:45

Как приготовить прикормку для ловли леща на кольцо

Как приготовить прикормку для ловли леща на кольцо Прежде чем приобрести товар, стоит учитывать предпочтения самой рыбы, обитающей в определённой местности...

28 03 2026 17:59:48

Болезни грибов шампиньонов при выращивании и хранении: фото и способы борьбы

Болезни грибов шампиньонов при выращивании и хранении: фото и способы борьбы Некоторые из разновидностей очень трудно убрать...

27 03 2026 5:17:41

Как содержать декоративных кроликов в квартире

Как содержать декоративных кроликов в квартире На голове имеется чуб...

26 03 2026 6:23:10

Как вырастить гладиолусы из деток

Как вырастить гладиолусы из деток Как выкопать Прежде, чем извлекать клубнелуковицы из земли, с помощью секатора или острых садовых ножниц нужно обрезать стебель и все листья растения, оставляя над поверхностью грунта только небольшой пенёк...

25 03 2026 6:47:31

Полезные свойства и отличия красного и белого лука

Полезные свойства и отличия красного и белого лука Перья достигают 35 см, вес — до 250 г...

24 03 2026 13:53:27

Особенности размножения гиацинта

Особенности размножения гиацинта Далее луковицы нужно очистить от лишней шелухи, а затем опрыскать раствором препарата «Фитоспорин» и подсушить при комнатной температуре...

23 03 2026 21:12:39

Применение эфирного масла пихты для лица

Применение эфирного масла пихты для лица Применение пихтового масла в косметологии Секрет пользы от применения продукта в косметических целях основывается на его уникальном природном составе...

22 03 2026 20:15:39

Чёрная смородина Нара — основные хаpaктеристики сорта

Чёрная смородина Нара — основные хаpaктеристики сорта Внесён в реестр садовых растений и новых видов в 1999 году...

21 03 2026 14:26:29

Блюда из сушёных белых грибов

Блюда из сушёных белых грибов Готовить можно боровики, которые уже размягчились...

20 03 2026 5:32:53

Что такое диастазное число мёда, и как его определить?

Что такое диастазное число мёда, и как его определить? Это число миллилитров 1% растворимого крахмала, разлагающегося в течение 60 минут амилолитическими ферментами в одном грамме безводного вещества (1 г крахмала равен 1 ед...

19 03 2026 3:44:43

Польза и вред ячменных хлопьев

Польза и вред ячменных хлопьев Изначально зерно проходит очищение и мойку, после прессуется каждая крупинка, что позволяет раздавить её, создавая плоскую форму...

18 03 2026 14:16:38

Чай с имбирём для похудения и ускорения метаболизма: польза, эффективность, противопоказания

Чай с имбирём для похудения и ускорения метаболизма: польза, эффективность, противопоказания Можно ли похудеть с помощью корня имбиря Ответ на этот вопрос не может быть однозначным и зависит от того, насколько критичной является проблема, не вызвана ли она системным заболеванием, без выявления и лечения которого положительная динамика невозможна в принципе, а также образа жизни, который ведёт желающий похудеть...

17 03 2026 18:58:46

Лучшие рецепты облепихи на зиму

Лучшие рецепты облепихи на зиму Самые простые популярные варианты: ягоды с мёдом;облепиховое варенье;компот...

16 03 2026 12:19:58

Помидоры «Клуша»: описание сорта, агротехника выращивания

Помидоры «Клуша»: описание сорта, агротехника выращивания Листва густая, но для высокой урожайности обрезать её не требуется...

15 03 2026 9:44:31

Фиалка Карусель: выращивание и уход в домашних условиях

Фиалка Карусель: выращивание и уход в домашних условиях Форма цветка — пятилепестковая звёздочка, по мере отцветания насыщенный и яркий цвет лепестков тускнеет...

14 03 2026 18:21:22

Ботва редиса: польза и вред

Ботва редиса: польза и вред Микроэлементы в описываемом продукте представлены: железом;йодом;фтором;никелем;марганцем;литием;бором;цинком;медью;кобальтом;ванадием;хромом...

13 03 2026 14:12:42

Кормление бройлеров в домашних условиях: основные правила, особенности содержания и ухода

Кормление бройлеров в домашних условиях: основные правила, особенности содержания и ухода Недостатки В клеточном методе выращивания есть и свои минусы, которые не слишком существенны по сравнению с преимуществами: расходы на организацию клеточного содержания — клетки, индивидуальные поилки, кормушки;необходимость ежедневной уборки каждой клетки;санитарная обработка клеток после освобождения их от выкормленных птиц;временные затраты на индивидуальное кормление и поение питомцев...

12 03 2026 14:51:45

Посадка моркови на туалетной бумаге своими руками

Посадка моркови на туалетной бумаге своими руками Минусы Существенных минусов в посадке моркови с помощью бумаги не обнаружено, а минимальными недостатками такого способа можно считать продолжительное ожидание всходов (в среднем дольше на 1–2 недели в сравнении с растениями, посеянными непосредственно в землю)...

11 03 2026 12:15:57

Польза и вред козьего молока для организма мужчин, женщин и детей

Польза и вред козьего молока для организма мужчин, женщин и детей Здесь наибольшая концентрация токсичных отходов, радионуклидов и выхлопных газов...

10 03 2026 9:25:11

5 блюд из пекинской капусты, от которых вы будете в восторге

5 блюд из пекинской капусты, от которых вы будете в восторге Чеснок, имбирь, укроп измельчите, заправьте соусом из смеси майонеза, сои и горчицы...

09 03 2026 5:52:29

Технология выращивания вёшенок в промышленных целях

Технология выращивания вёшенок в промышленных целях Технология выращивания вёшенок в промышленных целях...

08 03 2026 6:14:43

Сорта ахименеса и их описание, уход и выращивание

Сорта ахименеса и их описание, уход и выращивание Листья черешковые, продолговатые по форме, имеют зазубрины по краям и острый конец...

07 03 2026 23:24:48

Самостоятельное изготовление шпалеры (подпорки) для ежевики: пошаговая инструкция

Самостоятельное изготовление шпалеры (подпорки) для ежевики: пошаговая инструкция Такое приспособление можно приобрести в специализированных точках сбыта или же сделать своими руками...

06 03 2026 2:27:53

Имбирный корень с мёдом и лимоном детям при кашле: как приготовить и принимать

Имбирный корень с мёдом и лимоном детям при кашле: как приготовить и принимать Для детского организма полезнее будет имбирь, не измельчённый в порошке, а в свежем виде, лучше всего добавлять его в чай или другие напитки, также можно употрeбллять с соком и сиропом...

04 03 2026 21:19:11

Особенности посадки и выращивания томата Король ранних

Особенности посадки и выращивания томата Король ранних Растение ветвистое, с развитой корневой системой...

03 03 2026 12:31:51

Сорт томатов «Чио Чио Сан»: описание и хаpaктеристика, особенности выращивания и ухода

Сорт томатов «Чио Чио Сан»: описание и хаpaктеристика, особенности выращивания и ухода При рассадном способе сначала на протяжении 1,5–2 месяцев в комнатных условиях из семян выращиваются ростки, которые в дальнейшем пересаживаются на постоянное место — на огородную грядку или в теплицу...

02 03 2026 5:33:35

Как сделать самогон из пшеницы без дрожжей в домашних условиях

Как сделать самогон из пшеницы без дрожжей в домашних условиях Среди большого разнообразия следует отметить наиболее встречающиеся рецепты заготовки браги и её перегона: без сахара, с сахаром, на диких дрожжах...

01 03 2026 20:44:40

Особенности прошлогоднего мёда для организма человека

Особенности прошлогоднего мёда для организма человека Прошлогодний мёд содержит ферментные вещества (инвертазу, диастазу, каталазу, липазу), а так же пыльцевые зёрна, красящие и ароматические вещества, зависящие от вида использованного пчёлами медоноса...

28 02 2026 7:56:43

Как правильно посадить и вырастить капусту

Как правильно посадить и вырастить капусту Отсчитайте от него 6–8 недель, это и будет дата посадки семян на рассаду...

27 02 2026 6:33:15

Как пристроить веранду к дому своими руками

Как пристроить веранду к дому своими руками Существуют разные виды отопления для веранды...

26 02 2026 12:48:16

Как правильно хранить капусту в квартире?

Как правильно хранить капусту в квартире? Важно! Быстрее всего портятся молодые кочаны, поскольку, за счёт высокого содержания влаги, они быстро поддаются гниению...

25 02 2026 16:32:19

Польза и вред кедровой живицы

Польза и вред кедровой живицы Средство хорошо помогает справиться с болями при радикулите и ревматизме...

24 02 2026 23:17:36

Как сделать своими руками гнездо с яйцесборником

Как сделать своими руками гнездо с яйцесборником Можно приобрести готовое или сделать его самостоятельно, выбрав наиболее подходящую модель...

23 02 2026 23:39:30

Сколько дней утка высиживает яйца

Сколько дней утка высиживает яйца В это же время у кур в инкубаторе этот показатель — 95 %...

22 02 2026 16:25:48

Почему кролики дохнут без видимых причин, и что при этом делать?

Почему кролики дохнут без видимых причин, и что при этом делать? Вирусы передаются воздушно-капельным путём, через прямой контакт с заражённой особью или предметами обихода...

21 02 2026 10:25:58

Беседки из подручных материалов

Беседки из подручных материалов Получаемая стена по своим хаpaктеристикам близка к кирпичной, поэтому под постройку из бутылок необходимо заливать ленточный фундамент...

20 02 2026 14:23:58

Какие прививки нужно делать декоративному кролику?

Какие прививки нужно делать декоративному кролику? Он спиливает их о твёрдую пищу...

19 02 2026 13:22:42

Преимущества и недостатки мотокосы

Преимущества и недостатки мотокосы Таким оборудованием можно работать в любую погоду, при любом уровне влажности, стричь мокрую траву...

18 02 2026 16:38:43

Ипомея: выращивание вьюнковой красавицы

Ипомея: выращивание вьюнковой  красавицы Цветок ипомеи цветёт всего лишь один день, но зато вместо него на следующий день появляются несколько новых...

17 02 2026 0:24:39

Как определить сахар в мёде в домашних условиях?

Как определить сахар в мёде в домашних условиях? Оставшиеся 7-12 г сахарозы также постепенно распадаются на фруктозу и глюкозу, потому такой процент сахарозы является безопасно допустимым...

16 02 2026 18:22:58

Почему у кролика красная моча: причины и лечение

Почему у кролика красная моча: причины и лечение Важно! Чаще всего окрас испpaжнeний у кроликов меняется в летнее время, когда зверёк получает большое количество свежескошенной травы...

15 02 2026 4:18:22

В чём разница между ячневой и пшеничной крупой

В чём разница между ячневой и пшеничной крупой Пшеничная крупа — это измельчённые зёрна пшеницы...

14 02 2026 13:13:10

Содержание кур зимой на даче: особенности выращивания, ухода и кормления

Содержание кур зимой на даче: особенности выращивания, ухода и кормления Важно! При выборе породы кур для зимнего содержания ориентируйтесь на кроссы и породы, хорошо приспособленные к морозам и в то же время сохраняющие приличную яйценоскость...

13 02 2026 1:53:39

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::