Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуПриготовление курицы с кешью по-тайски
В современной кухне многих народов орехи кешью пользуются большой популярностью благодаря полезным свойствам и приятному сладковатому вкусу. Кешью придают готовой еде изысканности, значительно украшают внешний вид десертов, салатов и многих блюд из курицы.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепты курицы с кешью
- Курица с овощами и орехами кешью с карри
- Классический рецепт
- Курица, жаренная в воке
Выбор и подготовка ингредиентов
Главный ингредиент – курица, мясо молодого цыплёнка (филе, мясо бедра). Мясо должно быть очищенным от плёнок. Орехи кешью нужны сырые, в процессе приготовления их нужно обжаривать. Важными составляющими в блюдах азиатской кухни будут: болгарский, перец чили, чеснок, зелень. Все ингредиенты желательно приготовить и нарезать заранее. Рецепт №1 Рецепты курицы с кешью Рецепт №2 Курица с овощами и орехами кешью с карри Рецепт №3 Классический рецепт Рецепт №4 Курица, жаренная в воке Рецепт №1 легко 4 20 мин Шаги11 ингредиентов 150 г 1 шт. 2 ст. л. 3 ст. л. 1 ч. л. 1 щепотка 1 шт. 3 стeбля 3 ст. л. 2 средних зубка 75 млРецепты курицы с кешью
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 498 ккал Белки 41 г Жиры 30 г Углеводы 13 г
Рецепт №2
Курица с овощами и орехами кешью с карри
6 30 мин Шаги9 ингредиентов
- соевый соус
4 ст. л.
- сахар
2 ч. л.
- кешью
200 г.
- карри порошок
2 ч. л.
- красный и зелёный сладкий перец
2 шт.
- зелёный лук
2 головки
- чеснок
4 зубчика
- растительное масло
3 ст. л.
- соль
по вкусу (несколько щепоток)
- Салатный перец нарезать кубиками, измельчить лук.
- Подготовить мясо – помыть, просушить бумажным полотенцем. Курицу прожарить около 7–ми мин. Готовое мясо отправить в миску.
- Кешью обжарить до момента, когда они приобретут лёгкий коричневый оттенок. Жарить их нужно на отдельной, сухой сковороде.
- В сковороду, где готовилось мясо, добавить подсолнечное масло, хорошо прогреть его и положить чеснок, жарить 1 мин, помешивая.
- К чесноку переложить куриное мясо, перец, лук, ядра орехов, добавить специи: соль, сахар, порошок карри. Всё заправить соевым соусом и протомить 3 мин.
Рецепт №3
средне
Классический рецепт
2 25 – 30 мин Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт
- кайенский перец
1 шт.
- грибы (шампиньоны)
100 г
- лук зеленый
30 г
- лук-шалот
4 шт.
- смесь масел (оливковое, кунжутное)
50 мл.
- орехи кешью
50 г
- чеснок
1 зубчик
- соевый соус
2 ст. л.
- устричный соус
2 ст. л.
- сахар
1 ч. л.
- крахмал
1 ст. л.
- Делим филе на небольшие кусочки, каждый обвалять в рисовом крахмале.
- Перец освободить от семян и нарезать небольшими кружочками.Лук шалот разрезать на дольки.
- Грибы почистить, порезать большие на 4 части, маленькие пополам
- Зелёный лук нарезать брусочками.
- Перец обжарить пол минуты, добавить чеснок и прожарить ещё 30 сек.Добавить мясо, жарить, помешивая, около 5 мин.Положить к мясу лук, грибы и кешью.
- Добавить соевый соус и воду (50 мл.), устричный соус, сахар и перья зеленого лука.Уменьшаем огонь и тушим все ингредиенты 5 мин., помешивая.
Видео-рецепт
Классический рецепт Видео-рецепт: Классический рецептПредлагаем узнать, как готовить майонез из кешью .
Рецепт №4
средне
Курица, жаренная в воке
220 – 25 мин Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт
- кешью
70 г
- чеснок
2-3 средних зубка
- чили
1 шт.
- зелёные перья лука
2-3 пера
- кунжутное масло
1 ст. л.
- соевый соус
3 ст. л.
- рыбный соус
1 ст. л.
- сок лайма
несколько капель
- сахар
1 ст. л.
- крахмал (кукурузный)
1 ч. л.
- кинза для украшения
- Заранее нарезаем куриное мясо (рекомендуется взять филе бедра, благодаря чему блюдо получится сочнее, если же вы приверженец диетического мяса – используйте филе, но за 15 мин. до начала приготовления, замаринуйте его в смеси соевого соуса и кунжутного масла).
- Сладкий перец (одна штука), освободить от сердцевины, измельчить на средние кубики.Чеснок и жгучий перец очень мелко нарезать. Зелень порезать небольшими кусочками.
- Подрумянить орехи на сковороде.
- Предварительно нужно приготовить соус для заправки блюда: в отдельной посуде смешать соевый и рыбный соус, положить ложку сахара, крахмал и пару капель сока лайма, добавить кунжутное масло.
- В сковороде вок хорошо разогреть масло, первыми добавить чеснок и перец, прожарить 1 мин. Внимательно нужно проследить, чтобы чеснок не подгорел.
- Следующий ингредиент – мясо цыплёнка, прожарить 3 мин.
- Добавить перец салатный и жарить 4 минуты (огонь уменьшать не надо).
- Влить соус и готовить 3 мин. Благодаря сахару, который входит в состав соуса, ингредиенты будут обретать коричневый цвет. Последний ингредиент – зелень лука.К столу подавать курицу с орехами сразу, чтобы не потерялся вкус блюда, можно украсить зеленью кинзы.
Видео-рецепт
Курица, жаренная в воке Видео-рецепт: Курица, жаренная в вокеОрехи кешью – очень универсальный продукт питания. Большую популярность он завоевал в азиатской кухне, очень гармонично и точно дополняет блюда из курицы, фото десертов с использованием кешью смотрятся очень эффектно и экзотично.
Комментарии:
Сыр нужно натереть на мелкую тёрку и смешать с мелко нарезанной зеленью...
13 12 2025 16:19:58
Чтобы посадочный материал был сильным, у маточных кустов рекомендуется удалить все имеющиеся цветоносы...
11 12 2025 19:42:58
В этот период цветы постепенно начинают выходить из состояния покоя...
09 12 2025 22:31:21
Не лишён Огонёк и недостатков — к ним, в первую очередь, относится следующее:
низкая устойчивость к воздействию прямых солнечных лучей;урожайность напрямую зависит от условий содержания;сорт не переносит жары, а также низких температур;при выращивании в теплице растение требует постоянного регулирования температуры, света и влажности...
08 12 2025 2:43:56
Внешний вид
Хаpaктеристики внешнего вида птиц:
Внешний вид
Голова
Небольших размеров, покрыта пышной бородой и бакенбардами
Гребень
Маленький, гороховидный...
06 12 2025 20:40:44
Плоды у этой сливы отличаются крупными размерами, удлинённой формой...
05 12 2025 15:33:48
Главным образом это обусловлено его размерами и формой, но немаловажную роль играют и другие хаpaктеристики...
04 12 2025 14:32:46
Витамины группы В и С способствуют выработке мужского гормона тестостерона, который важен в развитии мышечной системы, а также влияет на мужскую потенцию, предотвращая преждевременное семяизвержение...
03 12 2025 4:38:13
Нельзя приступать к срезке при минусовой температуре, поэтому, если зима выдалась ранней, лучше перенести процедуру на следующий год...
02 12 2025 14:33:42
Это влечёт за собой сбои в работе сердечно-сосудистой системы, что, в свою очередь, негативно отражается на мочепoлoвoй системе...
01 12 2025 7:50:22
Необходимо обеспечить хорошую зимовку, для которой наличие дополнительной защиты в виде шелухи и чешуек будет не лишним...
30 11 2025 21:42:19
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Кустарники мощные и имеют пышные ветви...
29 11 2025 17:38:44
Название происходит из легенды, которая гласит, что давным-давно два гиганта – дpaкон и слон – сошлись в битве...
27 11 2025 8:45:25
Внутри имеют однотонную и равномерную текстуру, приятные на вкус и имеют ярко-выраженный помидорный аромат...
26 11 2025 8:11:29
Ножка — высокая, может вырастать до 25 см, внизу заметно утолщена...
25 11 2025 10:36:52
Таким образом рыхлая шаровидная форма преобразуется в ширококоническую, становится более плотной и густой...
24 11 2025 16:23:36
Они приготавливаются быстро и достаточно просто...
22 11 2025 22:54:10
Сочные ягоды подходят для приготовления самых разнообразных домашних закруток...
21 11 2025 4:52:20
Рецепт №1 Рецепт вина из сушёного шиповника Рецепт №2 Рецепт вина из подмороженного шиповника Рецепт №3 Классический рецепт вина из шиповника
Рецепт №1легко
Рецепт вина из сушёного шиповника
4 л5 недельШаги4 ингредиентаВидео-рецептшиповник сухой 1 л
вода 3,5 л
сахар 550 г
дрожжи винные 4 гПищевая ценность на 100 г:
калории 61,3 ккал
белки 0,45 г
жиры 0 г
углеводы 14,6 г
Сперва необходимо перемешать сахар (300 г) с тёплой водой, затем наполнить тару сушёным шиповником и ещё раз перемешать...
20 11 2025 4:33:13
Можжевельник обладает короткой и колючей хвоей...
19 11 2025 11:24:10
Часто на уборку этого овоща мы отводим последний черёд...
18 11 2025 19:47:59
Не опадает при ливнях, обладает средней устойчивостью к заболеваниям...
17 11 2025 17:52:57
Листовые пластины — зелёного окраса, сравнительно крупные и слаборассечённые на конце...
16 11 2025 1:23:21
Чем полезна японская айва
Плоды описываемой культуры обладают противовоспалительными, иммуномодулирующими и диуретическими проявлениями...
15 11 2025 22:38:52
Листья горчицы обогащают землю в несколько раз эффективнее, чем навоз, такими элементами, как сера, фосфор, азот и калий...
14 11 2025 21:12:35
Сначала поражаются стeбли, но спустя время также страдают цветы и листья...
13 11 2025 4:22:11
Лучше всего искать покрышки на автопредприятиях или у частных автомобилистов...
12 11 2025 17:21:58
Челябинска...
11 11 2025 11:15:23
Ультраранние виноградные сорта — не очень удачное решение, поскольку они слишком требовательны к теплу в течение всего вегетационного периода...
10 11 2025 15:22:43
Это делает рассол особо диетическим продуктом, способным оказать целебное воздействие на отдельные системы и организм в целом...
09 11 2025 15:55:37
Для данной культуры азотная подкормка особо важна в период образования первых побегов и завязей; как средство от борьбы с вредителями, для огурцов, растущих в открытом грунте...
08 11 2025 19:49:33
В бруснике наличествует высокое содержание ценных для организма фенольных и полифенольных соединений — антоцианов, лейкоантоцианов, катехинов, флавонолов и фенолокислот...
07 11 2025 1:20:13
Когда начнётся пенообразование, мешайте продукт ещё более интенсивно...
06 11 2025 14:58:32
Они крепкие и упругие, имеют свойство укореняться...
05 11 2025 10:29:47
Полезные и вредные свойства
Жиросжигающее воздействие рассматриваемых пряностей на организм обусловлено их химическим составом, который гармонично сочетает в себе микро- и макроэлементы, а также целый ряд витаминов...
04 11 2025 3:13:10
Лекарственные свойства растения могут пригодиться в следующих случаях:
при повреждении кожи от небольших повреждений и укусов насекомых;
для снятия застарелых мозолей;
при варикозе, геморрое, артрозе и артрите;
для лечения сильного кашля и заболеваний горла;
при заболеваниях почек, язве желудка...
03 11 2025 23:39:44
Глухая высокая изгородь будет препятствовать проникновению солнечного света, что нeблагоприятно для большинства растений, используемых в ландшафтном дизайне...
02 11 2025 14:44:10
сливочное масло 50 г
растительное масло 50 мл
поваренная соль 3 г
перец молотый 2 г
зелень по вкусуПищевая ценность на 100 г:
Калории 88,7 ккал
Белки 2,8 г
Жиры 3,9 г
Углеводы 12,5 гПочистить картофель...
01 11 2025 11:45:33
Обнаружить гнездо можно, понаблюдав за направлением движения муравьёв или по холмику земли на участке
Наносимый вред
Вредительство муравьёв проявляется в следующем:
Охраняют, защищают и способствуют разведению чёрной калинной тли, червеца, цикады, которые являются вредителями для калины, с целью поедания их сладких выделений...
31 10 2025 21:15:47
Это обусловлено тем, что весь долгий путь до мест нереста горбуша ничего не ест и в конце дороги становится крайне истощённой...
30 10 2025 7:27:18
Плюсы
Главными преимуществами использования смеси при кормлении перепелов являются:
удобность в использовании;широкий выбор видов мешанки, что разрешает подобрать смесь для птицы любого возраста;универсальность (можно кормить и другие виды птиц)...
29 10 2025 21:17:22
Знаете ли вы? Капуста относится к продуктам с отрицательной калорийностью — это означает, что человеческий организм тратит больше энергии на переваривание овоща, чем получает при его съедении...
28 10 2025 14:30:33
Целью селекции Московской 40 было улучшение сорта предшественника, обладавшего высоким процентом полегания — до 60%...
27 10 2025 3:25:34
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
