Рецепты приготовления вкусной картошки с грибами и сыром в духовке

Трудно представить застолье без картофеля, ведь из него готовят самые разные блюда: жарят, варят, запекают, добавляют к супам, салатам , используют в выпечке , также он хорошо сочетается с другими продуктами. Кроме этого он богат различными минералами и витаминами, которые хорошо усваиваются организмом. В этой статье рассказывается, как запечь картофель с сыром и грибами в духовке, с пошаговой инструкцией приготавливания.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор и подготовка ингредиентов
- Рецепты приготовления картошки с грибами и сыром в духовке
- Классический рецепт картошки с грибами и сыром
Выбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления вкусного и полезного блюда необходимо выбирать только качественные продукты в проверенных торговых точках. Картофель должен быть без признаков гнили, сыр — без плесени и резкого запаха, грибы — без пятен, слизи, с приятным ароматом.
Все ингредиенты нужно тщательно помыть, дать жидкости стечь. Также подобрать и вымыть необходимый для готовки инвентарь.
Знаете ли вы? На острове Нуармутье, что расположен у атлантического побережья Франции, выращивается самый дорогой в мире картофель сорта «La Bonnotte», он очень нежный и вкусный. Стоимость 1 кг этого клубня составляет около 500 евро.
Рецепты приготовления картошки с грибами и сыром в духовке
Ниже в статье приведены простые и вкусные рецепты запечённого картофеля. Для готовки согласно этим рекомендациям не требуются особые приспособления или редкие ингредиенты, а из навыков в области кулинарии требуются лишь основные, которыми обладает пpaктически каждый. Рецепт №1 Запечённая картошка с грибами Рецепт №2 Классический рецепт картошки с грибами и сыром Рецепт №1 легко 1,7 кг60-70 минут Шаги10 ингредиентов 600 г 500 г 200 г 40 г 4 зуб. 300 г 2 шт. 200 мл по вкусу по вкусуЗапечённая картошка с грибами
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 115,1 ккал Белки 6,2 г Жиры 7,5 г Углеводы 6 г
Важно! Картофель в мундире можно отварить заранее, это значительно сэкономит время приготовления.
Рецепт №2
легко
Классический рецепт картошки с грибами и сыром
2,2 кг60-70 минут Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
- картофель
1 кг
- сливки 20% жирности
200 мл
- яйцо
2 шт.
- лук репчатый
150 г
- растительное масло
40 г
- чеснок
2 зуб.
- соль
по вкусу
- перец белый молотый
по вкусу
- Отварную картошку в мундирах очистить от кожуры, порезать кольцами 3–5 мм и выложить в форму для выпекания, чтобы дно было полностью покрыто.
- Лук очистить от шелухи, порезать полукольцами.
- Шампиньоны нарезать пластинками.
- Чеснок раздавить при помощи ножа, бросить его на сковороду с растительным маслом, обжарить для аромата и удалить.
- Всыпать лук, обжарить до прозрачности.
- Добавить грибы и жарить до готовности, периодически помешивая. В конце жарки нужно посолить, поперчить, хорошо перемешать, выложить на порезанный картофель.
- В глубокую тарелку разбить яйца, всыпать соль и перец, взбить, влить сливки, добавить натёртый на крупной тёрке сыр, тщательно смешать.
- Полученный сливочно-сырный соус разложить ложкой по поверхности заготовленных ингредиентов, отправить в разогретую до +180°С духовку, выпекать полчаса.
- Дать немного остыть. При подаче на стол запеканку можно посыпать зеленью укропа.
Видео-рецепт
Классический рецепт картошки с грибами и сыром Видео-рецепт: Классический рецепт картошки с грибами и сыромВажно! Шампиньоны можно заменить любыми иными съедобными грибами (белыми, лисичками, подберёзовиками и др.).
Запечённая картошка с грибами с сыром получается очень вкусной и сытной, она непременно придётся по вкусу любителям картофельных блюд. Она может стать как отличной повседневной едой, так и украшением любого праздничного стола.
Комментарии:
Фермеры выращивают лук в двух целях: на луковицу и на перо...
03 02 2026 12:35:59
Во-вторых, весной покрытие будет мешать достаточному прогреву почвы, что вредно для растений...
02 02 2026 1:48:14
Вред и противопоказания
Несмотря на пользу черного винограда, он имеет ряд противопоказаний, среди которых можно выделить такие:
индивидуальная аллергия...
01 02 2026 6:33:36
Новый вид отличался насыщенным вкусом, зимостойкостью, ранним сроком созревания плодов и ярким цветом...
31 01 2026 16:21:59
Поэтому вносить известь или другие средства раскисления грунта на участке для выращивания не нужно...
30 01 2026 13:44:23
Положительное воздействие петрушки на организм декоративных кроликов заключается в следующих свойствах:
Предотвращение аллергических реакций, укрепление собственного иммунитета организма...
29 01 2026 23:31:26
Они имеют
полосатый окрас и приятные на вкус...
28 01 2026 8:22:48
Длина туловища может достигать 50–60 см, при этом вес рыбы — свыше 5 кг...
26 01 2026 16:41:22
У них используют не только мясо, но и шкуру...
25 01 2026 20:16:47
Важно! Наиболее полезны проростки гречки на 1–4 день с момента их появления...
24 01 2026 17:35:47
Если заметно образование корочки, продукт готов — его следует убрать с огня...
23 01 2026 6:56:58
Интересно, что аналогичная пропорция у кур как минимум в два раза выше в пользу уток, а вот гуси относятся к моногамным птицам, они склонны к созданию устойчивых пар и очень тяжело переживают потерю партнёра, поэтому даже в промышленных масштабах один гусак должен приходиться не более чем на три-четыре гусыни...
22 01 2026 18:38:10
Это средство хорошо сочетается с другими эфирными маслами, например, с лимонным, кедровым, эвкалиптовым, розмариновым, из герани, сандаловым, миртовым, бергамотовым, апельсиновым...
21 01 2026 20:21:54
Напиток полезен взрослым и детям в качестве профилактики простуды, как средство, повышающее сопротивляемость вирусам в межсезонье и период эпидемий...
20 01 2026 0:13:49
Цветение наступает не раньше, чем растение достигнет возраста около 7 лет...
19 01 2026 22:35:35
Рецепт №1 Запечённый в фольгеРецепт №2 В сметанном соусеРецепт №3 Под сырным соусомРецепт №4 С овощами в горшочках
Рецепт №1легко
Запечённый в фольге
655 минутШаги5 ингредиентовжерех 1 шт...
18 01 2026 22:57:36
Знаете ли вы? Воронежский СХИ был открыт в 1912 году по личному указу Николая II, став вторым сельскохозяйственным высшим учебным заведением в Российской империи и первым вузом в Воронеже...
17 01 2026 17:12:12
Белый виноград
Лучшие сорта белого винограда:
Мускат московский...
16 01 2026 18:33:49
Также породистость определяется длительным отбором особей и отбpaковкой некачественного материала...
15 01 2026 10:29:57
И поэтому их подразделяют на разновидности по типам и видам используемых травянистых растений...
14 01 2026 15:45:41
Ягода в стране занимает важную нишу в промышленной сфере...
13 01 2026 10:17:10
Экстpaкт используется для борьбы с тлёй, клещами и другими вредителями цветов...
12 01 2026 16:56:49
Он стимулирует центральную нервную систему, повышает работоспособность и иммунитет...
11 01 2026 12:26:10
Важно! Иногда под понятием «ремонтантный сорт» подразумевают идеальное растение для пополнения уже имеющихся насаждений и восстановления их продуктивных качеств...
10 01 2026 2:10:44
Важно! Агрессивное солнечное воздействие губительно для данного вида растений, поэтому не следует размещать горшки с цветами на подоконниках окон, ориентированных на юг...
09 01 2026 0:29:25
Селекционеры вывели несколько десятков гибридов, идеально подходящих для выращивания в теплице...
08 01 2026 23:55:23
Чёрная ножка
Болезнь появляется в результате деятельности грибов, которые живут в верхнем слое грунта и питаются органическими отходами...
07 01 2026 21:14:59
Оптимально для сеянцев, которые не переносят пикировку...
06 01 2026 11:31:44
Подготовка и непосредственная высадка
Каждый раз, при посадке яблоневых саженцев, необходимо ориентироваться на текущие погодные условия в данной климатической зоне и, соответственно, корректировать общие рекомендации...
05 01 2026 9:37:23
Острыми кухонными ножницами отрезать плавники...
04 01 2026 19:16:10
Технология выращивания вёшенок в промышленных целях...
03 01 2026 7:14:14
Множественные цветки маленьких размеров проступают на соцветиях в период зацветания...
02 01 2026 3:41:18
Такие даже через год не зацветут, но через пару лет уже можно высаживать...
01 01 2026 4:44:12
Как и остальные сорта, имеет на ягодах лёгкий белый налёт...
31 12 2025 0:15:13
чем старше овощ, тем желтее становится его окрас и плотнее кожура...
30 12 2025 6:20:20
Длина листьев в пределах 50 см, ширина зачастую не более 15 см...
29 12 2025 17:40:40
Иногда в северных регионах в прохладное и дождливое лето возникают проблемы с сахаристостью плодов...
28 12 2025 7:10:52
Поверх основного фона нанесён своеобразный рисунок в виде тёмно-зелёной или зелёной сетки с крупными или мелкими удлинёнными пятнами, по цвету немного светлее основного фона...
27 12 2025 5:54:41
Если уровень кислотности превышает 6,5 единиц — соцветия приобретут насыщенный красный оттенок...
26 12 2025 3:23:30
Вот только некоторые из них: «Аскорутин», «Рутамин», «Урутин» и др...
25 12 2025 13:22:28
Процесс брожения в массе идёт так же, как и при добавлении соли...
24 12 2025 3:11:32
Уже выведены сорта, скрещённые с абрикосами — гибриды называются плюмкотами...
23 12 2025 0:13:40
Плоды весят от 90 до 100 г, поэтому закрывать в банки их можно целыми...
22 12 2025 18:56:27
А впервые описал эту форму А...
20 12 2025 23:31:31
Описание кроны указывает на широко-овальную слабо-раскидистую форму...
19 12 2025 7:34:59
Листья данного сорта крупные, слегка опущены, пятиугольной формы...
18 12 2025 4:21:32
Он связывает и выводит большинство токсинов в организме человека при отравлениях...
17 12 2025 17:58:34
Контейнерная форма выращивания обеспечивает лучшую защиту от слизней и других вредителей...
16 12 2025 0:51:42
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку