Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак правильно пожарить маслята с луком
Жареные маслята — очень популярное, вкусное и сытное блюдо. Готовится очень быстро и просто, и при этом разнообразие в применении огромное. Может быть и закуской, и гарниром, дополнить салаты и супы, бутерброды и жульен.
В процессе самой обжарки добавляют всевозможные овощные или мясные ингредиенты в совокупности с различными специями. Такое блюдо можно даже заморозить на зиму. Классическим и базовым рецептом приготовления маслят остаётся обжаривание их с луком.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Маслята на своей шляпке скапливают огромное количество лесного мусора и песка. Верхняя плёнка липкая, поэтому этот мусор не достаточно просто смыть водой.
Важно! Верхняя плёнка очень окрашивает кожу рук, поэтому рекомендуют проводить очистку в перчатках.
Правильно будет очистить её, иначе блюдо может давать горьковатый привкус и пригорать на сковороде. Плёнка очень легко снимается ножом, затем грибы уже очень просто промываются под проточной водой, не оставляя мусора вовсе.
Рецепт №1
легко
Приготовление жареных маслят с луком
3-4 порции30 мин. Шаги4 ингредиента
- маслята
1 кг
- лук
2 шт.
- масло растительное
для жарки
- соль
по вкусу
- Почистить маслята от верхней плёнки, затем хорошо промыть под струёй проточной воды.
- Нарезать грибы кубиками.
- Подготовленную нарезку необходимо или отварить, или выварить на сковороде. Для отваривания необходимо в подсоленной воде прокипятить заготовки грибов в течение 5–7 мин.
- Если их выпаривать, то необходимо на сухой сковороде при маленьком огне подержать грибы до выделения из них жидкости.
- Потом прибавить огонь, чтобы вся влага выпарилась. Отварные грибы будут светлого цвета, а выпаренные — более яркие.
- Нарезать кубиками луковицы и под закрытой крышкой протомить на сковороде до прозрачности.
- Затем к луку присоединить грибы.
- Через 5–7 мин. крышку можно открыть и доготовить блюдо до приобретения золотистого цвета. Маслята получаются очень вкусными и ароматными. Это готовое самостоятельное блюдо, его можно подавать с отварным картофелем или с гороховым пюре.
Знаете ли вы? Маслята специально сеяли на территории ЧАЭС, чтобы снижать уровень радиации. В тропических условиях они питаются муравьями и мошками, растворяя их в своей слизи.
Приготовленные таким способом грибы могут стать частью более сложного блюда, например, начинкой для пирога или ингредиентом для супа.
Комментарии:
Хмель
Побеги хмеля осенью полностью отмирают, а весной разрастание происходит заново...
14 12 2025 14:43:55
Прежде, чем высаживать клубнику, её нужно осмотреть на предмет болезней или повреждений, отобрать наиболее качественные экземпляры, после чего прикопать их в небольшую ёмкость и оставить в прохладном тёмном помещении на несколько недель для адаптации...
13 12 2025 18:45:29
Важно! Готовиться укрывать розы на зиму необходимо заранее...
12 12 2025 13:28:58
В зависимости от длины цевья, они имеют определённые номера...
11 12 2025 2:26:41
Описание куста следует начать с того, что это достаточно высокорослое растение, высота которого может достигать 6 м...
09 12 2025 1:15:25
Мех грубый, с длинными ворсинками, водонепроницаемый...
08 12 2025 18:59:32
Живица: описание, происхождение, состав
Живица — смола, выделяемая хвойными породами деревьев при повреждении коры или разломе древесины...
06 12 2025 5:13:56
Яблоки активизируют организм человека наравне с кофе...
05 12 2025 16:56:13
Высота растения не превышает 40 см...
04 12 2025 9:31:47
Качественный грунт будет гарантировать хорошую приживаемость зелёных насаждений на новом месте и продолжительность их декоративности...
03 12 2025 19:35:50
От этого показателя зависит, сколько снега он может захватывать...
02 12 2025 23:44:31
Только тогда священник мог отпустить ему содеянные грехи...
01 12 2025 7:37:15
Также внесение подкормки из нашатыря помогает избавиться от некоторых вредоносных насекомых: паутинного клеща, тли, луковой мушки...
30 11 2025 21:43:55
Садом своим он гордился, ухаживал за ним по науке...
29 11 2025 17:22:30
Поэтому приведём наиболее благоприятные дни для проведения процедуры пикировки в 2021 году, согласно Лунному календарю...
28 11 2025 7:46:32
Знаете ли вы? Возраст дерева определяется по годичным кольцам, но, оказывается, это невозможно сделать с тропическими деревьями...
27 11 2025 13:46:32
Так, причиной явных изменений может являться нехватка полезных веществ...
25 11 2025 8:41:10
Первое цветение начинается с середины июня, а второе — с середины августа...
24 11 2025 3:42:24
Если грамотно подойти к вопросу выбора участка под теплицу и её надёжной фиксации при сборке, то некоторые недостатки будут не так актуальны, но что касается ограниченного места для выращивания растений — для массовых посадок действительно лучше выбрать более вместительную теплицу
Выбор чертежей и оптимальных размеров теплицы
В базовую комплектацию теплицы «Дачная двушка» входят:
пара дверей и пара форточек;вертикальные и горизонтальные усилители конструкции;Т-образные каркасные ноги;продольные прогоны;2 дверных проёма;каркасные дуги...
23 11 2025 21:31:15
Растут они на длинных вьющихся стeблях, которые нуждаются в опоре...
22 11 2025 21:45:40
Однако использовать такие добавки стоит крайне аккуратно, чтобы не «переборщить» с ними...
21 11 2025 14:57:22
Описание
Давайте более детально рассмотрим основные хаpaктеристики внешнего вида и продуктивности карликового леггорна...
20 11 2025 3:15:42
Важно! При разделке из тушки должна выделяться кровь...
19 11 2025 3:16:24
Предназначен гибрид был для культивирования в северной части Италии...
18 11 2025 14:22:33
Главное — следует вовремя идентифицировать проблему и незамедлительно предпринять необходимые меры для её устранения...
17 11 2025 23:12:31
Кроме того, для приготовления фаршированных шампиньонов в мультиварке, вам понадобится совсем немного времени...
16 11 2025 13:30:39
Если не делать такую процедуру, то считается, что объём урожая будет ниже и менее качественным, ведь силы куста будут направлены на развитие всех побегов и отростков, что отберёт необходимые элементы у плодов и снизит урожайность...
15 11 2025 5:54:51
Знаете ли вы? Вишня Встреча является одним из старейших сортов культуры, популярных и сегодня...
14 11 2025 18:15:23
Хаpaктеристика
Далее будут представлены отличительные хаpaктеристики сорта ежевики Навахо...
13 11 2025 7:18:17
Они тянуться от основания, до верхушки арбуза...
12 11 2025 8:40:20
Он отличается высокой резистентностью к болезням и вредителям...
11 11 2025 13:46:26
За это время рабочие пчёлы перестраивают мисочку в маточник...
09 11 2025 6:42:30
Длина плодов составляет 20 см, а вес 200-250 г...
07 11 2025 5:20:24
На первых этапах цветения сиконии имеют жёлто-зелёный оттенок, но по мере созревания становятся пурпурными...
06 11 2025 23:10:49
Не рекомендуется принимать средство людям, которые страдают:
серьёзными заболеваниями ЖКТ;болезнями лёгких;хроническими заболеваниями сердца;камнями в жёлчном пузыре или почках;ревматизмом;кожными заболеваниями;ожирением;аллергией на компоненты смеси...
05 11 2025 20:53:25
Такая методика достаточно точна и легко выполнима, поэтому повсеместно проводится в ветеринарных лабораториях и прочих ветучреждениях...
04 11 2025 21:45:34
Хойя цветёт с конца весны и до начала осени...
02 11 2025 15:34:29
Соты имеют достаточную площадь для полноценной яйцекладки маткой, а также это помогает в зимний период размещению значительного количества мёда, необходимого для пчёл и личинок...
01 11 2025 16:43:20
Вес каждой редиски — порядка 15-20 граммов...
31 10 2025 6:12:14
Компоненты оснастки для зимнего лова следующие:
укороченный фидер с катушкой;хлыстик;яркий кивок;леска с поводком;маленький крючок;подставка для установки снасти на льду...
30 10 2025 2:43:31
Для более успешного результата нужно брать листок с черешком и почкой, что у его основания...
28 10 2025 14:46:42
У этого растения совсем нет листьев и только к концу цветения из-под земли показывается бутон...
27 10 2025 23:37:40
Пыльца сбрасывается с мужских цветов и оседает в чувствительной точке женских, где и происходит оплодотворение...
26 10 2025 12:53:12
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
