Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРоскошный ростбиф — украшение праздничного ужина
Кусок запечённой говядины всегда вызывает восхищение у истинных мясоедов. И особенно выигрышно смотрится ароматная и сочная вырезка на праздничном столе.
Бытует мнение, что грядущий 2020 год Крысы следует встречать с говядиной или мясом птицы, исключив из торжественного меню жирные виды мясной продукции.
Нереально вкусные 2 рецепта тартара из говядины , которые сделают новогодний ужин намного ярче!
Поэтому если вы хотите угодить символу наступающего года, чтобы он благоволил вам на протяжении последующих 366 дней, не теряйте времени на поиски рецептов оригинального основного блюда, а воспользуйтесь нашей подсказкой: предлагаем вам поставить на стол во время торжественного ужина сочный и душистый ростбиф с домашним майонезом в качестве соуса. Стоит ли сомневаться, что участники застолья будут как минимум в восторге?
Красиво поданный на стол ростбиф притягивает внимание всех участников праздника!
Чтобы приготовить это блюдо, вам понадобится:
- 1 кг говяжьей вырезки;
- 2 ст.л. дижонской горчицы;
- 2 ст. л. топлёного сливочного масла;
- 0,5 ч. л. копченой паприки;
- соль, свежемолотый черный перец — по вкус.
Ароматное мясо с пикантным домашним соусом - отличная идея для праздничного меню!
А для приготовления домашнего майонеза запаситесь такими компонентами:
- 300 мл рафинированного растительного масла;
- 1 куриное яйцо;
- 1 ст. л. дижонской горчицы;
- 1 ст. л. белого винного уксуса;
- по 1 ч. л. сахара, соли и копченой паприки.
Сразу предлагаем вам приготовить майонез. Для этого подготавливаем все необходимые ингредиенты, убеждаемся, что температура масла, горчицы, уксуса и яйца одинаковая — комнатная, загружаем всё (масло добавляете по мере взбивания по 100 мл) в чашу блендера и пробиваем до однородности. У вас должен получиться густой соус.
Нереально вкусный и лёгкий в приготовлении рецепт сочной говядины с шампиньонами, который украсит ваш стол!
Ну, а теперь займёмся мясом. При желании вы можете обвязать вырезку кулинарной бечёвкой, предварительно натерев солью, копчёной паприкой, дижонской горчицей и чёрным молотым перцем. Оставьте на час «мариноваться».
Ломтики ростбифа хороши как в горячем виде, так и в холодном
Хорошенько разогрейте духовку (или угли в мангале или печи). Прокалите решётку и смажьте её жиром, если вы готовите ростбиф на мангале.
Ростбиф аккуратно оботрите от специй и обжарьте на сковороде или на углях (если готовите на мангале или барбекю) до аппетитной корочки. Обычно на это уходит минут 10.
Лучше всего подавать ростбиф с овощами и соусом
Если готовите в духовке — переложите мясо на противень или в жаропрочную форму, обернув фольгой, и отправляйте запекаться. Если запекаете на углях, то оберните в несколько слоёв фольги.
На заметку любой хозяйке, вкусный рецепт по приготовлению бефстроганов из говядины с шампиньонами, который станет изюминкой на вашем столе!
Запекайте, пока температура мяса не достигнет 55-57 градусов по Цельсию (это легко измерить при помощи кулинарного термометра). На это уйдёт примерно 15 минут. Если запекаете на углях, то лучше всего готовить мясо в котле под закрытой крышкой.
Подавайте порезанным на ломтики с домашним майонезом и овощами.
Комментарии:
Их размер, форма и цвет зависят от вида и сорта растения...
03 02 2026 1:31:37
Внимательно осмотрите понравившийся куст...
02 02 2026 3:26:30
Содержание статьиПоказатьСкрытьКак применять наполнитель для кошачьего лоткаДругие способы применения опилокВидео: Применение кошачьего наполнителя на грядках
Как применять наполнитель для кошачьего лотка
Понадобится древесный наполнитель и вода...
01 02 2026 17:52:37
Кроме того, в пищу могут идти травы и другая зелень...
30 01 2026 21:13:28
От 5 до 15 % эритроцитов могут быть заражены паразитом, с течением болезни этот показатель увеличивается до 40 %...
29 01 2026 0:51:55
Большие листы достигают 1 м в длину, а маленькие, из которых они состоят, размером около 20 см...
28 01 2026 5:43:55
Вкус блюда, однако, в итоге порадует самых придирчивых гурманов...
27 01 2026 22:11:50
Содержание статьиПоказатьСкрытьЗамороженная капуста белокочаннаяПлюсы Минусы Правила заморозки Подготовка к замораживанию Температура Срок хранения Способы заморозки Целым кочаном Листьями Нашинкованную Место и тара Что приготовить из замороженной белокочанной капусты? Для борща и супов Для гoлyбцов Для пирожков
Замороженная капуста белокочанная
Прежде чем заготавливать овощ впрок таким способом, следует знать о преимуществах и недостатках заморозки, чтобы решить, подходит ли она вам...
26 01 2026 0:36:21
Плоды не подвержены осыпанию и могут долго храниться, отлично трaнcпортируются...
25 01 2026 15:32:41
Период установления его стабильности довольно краток — чуть более двух недель...
24 01 2026 4:53:49
Кусты самоплодны, плоды могут завязываться при опылении собственной пыльцой, однако количество завязей значительно увеличивается, если происходит опыление с соседнего куста...
23 01 2026 13:27:39
Что делать и как спасти ослабленную рассаду
Если проблему удалось обнаружить вовремя, то при приведении условий, в которых выращиваются сеянцы, к рекомендуемым, их ещё можно реанимировать...
22 01 2026 1:36:56
Его культивируют в Иране, Испании, Индии и некоторых других странах...
21 01 2026 16:47:27
Важно! В летний период года съёмная крыша даёт возможность соблюдать правильный режим проветривания, а зимой растаявший снег сохраняет естественное питание почвы необходимыми микроэлементами, получаемыми со снега...
20 01 2026 5:44:46
Царский
Этот абрикос подойдёт для центрального региона...
19 01 2026 14:33:53
Удобрения на основе дрожжей используются только тогда, когда почва прогрелась до +15°С, иначе процеДypa теряет смысл...
18 01 2026 19:47:18
Заранее желательно подготовить посуду: вымыть и обеззаразить банки и крышки...
17 01 2026 9:41:47
Как принимать масло при запоре Масло облепихи — самое безопасное, не вызывающее привыкания средство от запоров у взрослых и детей...
16 01 2026 7:43:12
Температуру в помещении рекомендуется поддерживать на уровне +20…+25°С летом, и +16…+18°С — зимой...
15 01 2026 8:56:33
В процессе роста малина формирует достаточно высокие, до 2 м кусты, с мощными, толстыми побегами, на которых полностью отсутствуют шипы...
14 01 2026 19:56:38
Листья — крупные, жёсткие на ощупь, с матовой поверхностью...
13 01 2026 14:39:44
Конечно, данный метод подкормки использовать на постоянных основах нежелательно, ведь пропорции микроэлементов для человека и растения разные...
12 01 2026 7:32:56
Гроздей появляется много и все они способны вызреть за вегетационный период...
10 01 2026 3:33:46
Обжаривать ядра всеми способами можно также на сковороде...
09 01 2026 10:55:47
Человек начинает кашлять не только при этих заболеваниях, но и при бронхите и пневмонии, синуситах и некоторых аллергических состояниях, некоторых видах насморка...
08 01 2026 15:38:15
Рецепт №2легко
Имбирный чай для облегчения боли при артрите
Шаги4 ингредиентанатертый имбирь 1 ст...
07 01 2026 16:31:15
А древние жрецы запрещали их употрeбллять простолюдинам, считая ядра пищей для ума...
06 01 2026 22:14:47
Своего полного созревания такие плоды достигают только к следующей осени, становясь при этом более мягкими, тёмными, с лёгким синеватым оттенком (как будто покрыты сизым налётом)...
05 01 2026 13:51:37
Сердцевина тонкая;длина — 14–16 см, вес — 130–140 г;плоды сладковатые и сочные;при правильном уходе урожайность составляет около 6 кг с 1 м?;проявляет устойчивость к растрескиванию;предназначается для использования в свежем виде и для переработки...
04 01 2026 15:40:46
Кетовые икринки обычно достигают в диаметре 5–7 мм...
03 01 2026 21:37:54
Кроме того, это оказывает и негативное действие на белки, ценные жиры, а также ароматические вещества...
02 01 2026 21:42:40
Витамин К обладает способностью выводить из организма токсины, яды и продукты распада лекарств, очищая почки и печень...
01 01 2026 10:27:14
Одинаковы для луковичных растений и рекомендуемые сроки посадки, а также технология высаживания в грунт...
31 12 2025 8:26:44
Корнеплод плотный, окрашен в насыщенный оранжевый цвет...
30 12 2025 21:22:37
Такое название не имеет под собой научного основания...
29 12 2025 6:43:43
А название клубника появилось в русском благодаря форме плода «клуб» — круглый и прижилось у искусственно культивированного вида ягод в дальнейшем...
28 12 2025 11:21:25
Технология осенней обрезки малинника
Малина — культура, дающая урожай на двухлетних побегах...
27 12 2025 18:49:15
Лесные почистить, помыть, некоторые виды лесных грибов требуют дополнительной термической обработки, например осенние опята...
26 12 2025 19:48:36
Особый интерес представляют цветки культуры: звёздчатой формы, они образуют соцветие, напоминающее полузонтик, самого разного оттенка — от ярко-жёлтого до кремового...
25 12 2025 3:50:17
Причиной поражения вишнёвых деревьев коккомикозом может быть:
загущение и затенение посадок;заросшие сорняками, травой и молодой порослью приствольные круги;трещины и надломы на стволах и ветках, натёки камеди;сухие и проблемные ветви, застарелая кора на штамбах и скелетных ветках;не утилизированные растительные остатки проблемных листьев, веток, срезов и плодов на земле и на ветвях;погодные условия с затяжными дождями, туманами, ветрами и жаркими испарениями...
24 12 2025 4:10:43
Важно! Ярко-красный, раскалённый, цвет ягод калины объясняет её русское название, а латинское Viburnum opulus произошло от схожести листьев культуры с клёном (opulus — одна из его разновидностей) и глагола viere, означающего «вить, плести»...
23 12 2025 2:28:37
Однако при экстремально низких температурах, ниже -30°С, нуждается в лёгком укрытии...
22 12 2025 6:44:54
Рецепт котлет из лисичек
Рецепт №1 Классические котлеты из грибовРецепт №2 Вегетарианские котлеты Рецепт №3 Котлеты с лисичками и фаршем
Рецепт №1легко
Классические котлеты из грибов
335 минутШаги6 ингредиентовсвежие лисички 350 г
манная крупа 2 ст...
21 12 2025 9:10:26
При выборе смотреть на сроки годности продукта...
20 12 2025 15:57:10
Вам будет интересно почитать об особенностях подкормки растений золой и пеплом...
19 12 2025 21:37:33
Суть в том, что листья черники стимулируют кровообращение глазной сетчатки, поэтому улучшается не только дневная, но и ночная видимость...
18 12 2025 2:55:43
Этот показатель является основным для безопасности строения...
17 12 2025 18:32:29
Главной особенностью сорта являются крупные тяжёлые соцветия, под которыми нередко прогибаются побеги...
16 12 2025 19:56:55
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
