Абрикосовая фанта: компот с апельсином или лимоном на зиму > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Абрикосовая фанта: компот с апельсином или лимоном на зиму

Абрикосовая фанта: компот с апельсином или лимоном на зиму

27 лайков

Вкусный, ароматный компот, сделанный в домашних условиях из свежих и натуральных фруктов, намного полезнее и вкуснее, нежели магазинный. Для приготовления домашних заготовок хозяйки используют различные ягоды, фрукты или цитрусовые. Уникальное и необычное сочетание абрикосов с апельсинами позволяет сварить экзотический напиток, по вкусу напоминающий легендарную Фанту. Как сделать домашнюю «а-ля Фанту» самостоятельно и какие для этого следует подготовить продукты — далее в статье.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Абрикосы являются одним из наиболее популярных и востребованных фруктов, используемых в домашней консервации. В паре с апельсинами они позволяют получить не просто вкусный, а освежающий и бодрящий напиток, хаpaктеризующийся привлекательным внешним видом, изысканным, тонким ароматом.

Узнайтн о лучших рецептах заготовок абрикосового компота .

Перед тем как приготовить компот, нужно предварительно выбрать и подготовить основные ингредиенты:

  • для напитка нужно выбирать спелые, плотной структуры, среднего размера абрикосы, без признаков повреждений, гнили, вмятин с хорошо выраженным абрикосовым ароматом;
  • можно использовать цельные плоды или же разрезать их на две, четыре части;
  • апельсины рекомендуется выбирать тяжёлые по весу, поскольку слишком лёгкие могут свидетельствовать о том, что внутри цитрус сухой;
  • одним из главных факторов качественного апельсина считается его ярко выраженный цитрусовый аромат, именно таким плодам следует отдавать предпочтение;
  • дозревшие цитрусы обладают гладкой кожурой насыщенного оранжевого окраса. Вмятины и хаpaктерные бугры говорят о том, что апельсин недозревший.

Существует два метода приготовления домашней фанты на зиму: со стерилизацией и без. В первом случае ёмкости необходимо выдержать в кипящей воде на протяжении определённого времени, чтобы обеззаразить тару и предотвратить закисание продукта. Во втором банки закатывают металлическими крышками сразу после первой заливки.

Знаете ли вы? Удивительно, но, кроме традиционного оранжевого окраса, зрелые апельсины могут быть зелёными. Такой нетрадиционный цвет хаpaктерен для цитрусовых, произрастающих в очень жарком климате.

Рецепты приготовления Фанты из абрикосов и апельсинов

Есть огромное количество рецептов приготовления компотов с абрикосом, однако хитом зимних заготовок станет ароматный, вкусный и тонизирующий напиток с добавлением апельсинов, так называемая домашняя Фанта.

Рецепт №1

Простой рецепт без стерилизации

Рецепт №2

С апельсином, лимонной кислотой и стерилизацией

Рецепт №3

С апельсинами и лимоном

Рецепт №4

С апельсином и мятой

Рецепт №1

легко

Простой рецепт без стерилизации

1 трёхлитровая банка25 минут Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт

  • абрикосы

    по необходимости

  • апельсины

    два колечка

  • сахар

    300 г

Пищевая ценность на 100 г:калорийность:82 к Кал белки: 0,5 гжиры: 0 гуглеводы: 20,1 г
  1. Абрикосы помыть, освободить от косточки.
  2. Апельсины промыть, нарезать кольцами.
  3. В банку положить абрикосы и кусочки апельсина. Сырьё должно занимать 1/2 объёма тары. Засыпать в банку сахар.
  4. Залить ёмкость с фруктами крутым кипятком до самого верха.
  5. Закатать банку металлической крышкой, перевернуть вверх дном, укутать тёплым одеялом или полотенцем. Подождать полного остывания тары.
  6. Видео-рецепт

    Простой рецепт без стерилизации Видео-рецепт: Простой рецепт без стерилизации

Домашний напиток, получаемый по данному рецепту, в отличие от магазинной Фанты, является абсолютно безвредным для здоровья человека, и его смело можно употрeбллять детям.

Знаете ли вы? В мире насчитывается множество гибридных сортов абрикосов, скрещенных со сливой. Одним из самых необычных считается «чёрный абрикос», полученный в результате селекции алычи и плода абрикосового дерева.

Рецепт №2

легко

С апельсином, лимонной кислотой и стерилизацией

1 трёхлитровая банка30 минут Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт

  • плоды абрикосового дерева

    по необходимости

  • апельсин

    6–7 ломтиков

  • сахарный песок

    200 г

  • лимонная кислота

    1 ч. л

Пищевая ценность на 100 г:калорийность: 82 к Калбелки: 0,5 гжиры: 0 гуглеводы: 20 г
  1. Абрикосовое сырьё промыть, освободить от косточек.
  2. Абрикосовыми половинками заполнить банку на 1/3 объёма.
  3. В ёмкость расположить кусочки апельсина вместе с кожурой.
  4. Фрукты засыпать сахаром и лимонной кислотой.
  5. Банку залить крутым кипятком, накрыть крышкой, отправить на стерилизацию на 8–10 минут.
  6. Закатать металлическими крышками.
  7. Видео-рецепт

    С апельсином, лимонной кислотой и стерилизацией Видео-рецепт: С апельсином, лимонной кислотой и стерилизацией

Важно! Чтобы апельсины в компоте не давали хаpaктерной горечи, рекомендуется из цитруса вырезать все белые прожилки.

Рецепт №3

легко

С апельсинами и лимоном

1 трёхлитровая банка 30 минут Шаги4 ингредиентаВидео-рецепт

  • абрикосы

    1 л банка полная

  • апельсины

    ? цитруса

  • лимон

    ? цитруса

  • сахар

    210 г

Пищевая ценность на 100 г:калорийность: 85 к Кал жиры: 0 гбелки: 0,6 гуглеводы: 21 г
  1. Фрукты промыть, освободить от косточек, заложить в банку на 1/3 объёма.
  2. Цитрусы промыть, нарезать кольцами, не снимая цедры. Расположить в стеклянную тару. В ёмкость засыпать сахар.
  3. Залить банку крутым кипятком, закрыть стальными крышками.
  4. Видео-рецепт

    С апельсинами и лимоном Видео-рецепт: С апельсинами и лимоном

Напиток получается очень вкусным и освежающим, с ярко выраженным ароматом цитрусовых. Кроме этого, он чрезвычайно полезный, так как содержит витамины, которых очень не хватает в зимнее время.

Важно! Для компота не рекомендуется применять цитрусовые с толстой кожурой, поскольку они могут сильно горчить.

Рецепт №4

легко

С апельсином и мятой

1 трёхлитровая банка30 минут Шаги5 ингредиентов

  • абрикосы

    1 л банка

  • апельсины

    ? цитруса

  • лимонная кислота

    1 ч. л

  • мята свежая

    2 веточки

  • сахарный песок

    210 г

Пищевая ценность на 100 г:калорийность: 82 к Калбелки: 0,5 гжиры: 0 гуглеводы: 20,1 г
  1. Фрукты промыть, удалить косточки, заложить в банку на 1/3 объёма.
  2. Цитрусы нарезать кольцами вместе с кожурой, разместить в банке.
  3. В тару засыпать сахар, лимонную кислоту. Положить веточки мяты.
  4. Банку залить крутым кипятком, закатать крышками.

В данном напитке бархатистый абрикос идеально сочетается с нежной свежестью цитрусов и ароматом мяты, которые придают компоту необычный ярко выраженный вкус.

Читайте также по этой теме:Смотреть все 3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников 33 рецепта для легкого меню после новогодних праздников Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022 6Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022

Особенности хранения заготовок

Компот из абрикосов и апельсинов — универсальный напиток, который придётся по вкусу как детям, так и взрослым. Заготовки прекрасно сохраняются до следующего сезона фруктов, если им обеспечить комфортные условия:

  • сухое, хорошо вентилируемое помещение, надёжно защищённое от воздействия прямых солнечных лучей и источников тепла;
  • температура не выше + 15°С;
  • относительная влажность воздуха в пределах 75–90%.

Оптимальным местом для складирования консервации является погреб или подвал. Можно хранить закрутки на балконе, но до тех пор, пока не наступят холода. Небольшое количество банок с компотом рекомендуется расположить в холодильнике.

Знаете ли вы? Апельсин является наиболее распространённым цитрусом в мире. Культивировать фрукт начали ещё 4500 лет назад в Китайской Народной Республике. Благодаря богатой и неугомонной фантазии современных кулинаров сегодня даже в домашних условиях с применением минимального количества ингредиентов можно приготовить изысканный, благородный и, главное, полезный напиток, не уступающим по вкусовым качествам магазинному. Компот из абрикосов и апельсинов является одним из таких напитков. Он прекрасно освежает, тонизирует, бодрит, насыщает организм человека полезными витаминами и минеральными компонентами, при этом по вкусу пpaктически ничем не отличается от классической Фанты.



Комментарии:

Оснастка для зимней удочки

Оснастка для зимней удочки Раньше её ставили на ножки рядом с лункой, вот почему она получила такое название...

03 04 2026 0:57:45

Описание и особенности применения гриба говорушка оранжевая

Описание и особенности применения гриба говорушка оранжевая Периметр склонен к выцветанию и становится белёсым...

02 04 2026 15:28:45

Свойства и приготовление варенья из чёрной бузины

Свойства и приготовление варенья из чёрной бузины Богатый химический состав определяет те полезные свойства, которые продукт может оказывать на человеческий организм...

01 04 2026 5:42:25

Снасть на голавля

Снасть на голавля Знаете ли вы? У представителей семейства карповых нет желудка и пища переваривается прямо по пути следования...

31 03 2026 1:56:41

Консервированная капуста на зиму в банках

Консервированная капуста на зиму в банках Ёмкости и крышки обязательно стерилизуют...

30 03 2026 7:50:24

Алиссум сорта

Алиссум сорта Используется в ландшафтном дизайне при создании больших блоков, при одиночном выращивании ампельным способом или как комнатное растение...

29 03 2026 12:49:49

Как правильно почистить и разделать сазана

Как правильно почистить и разделать сазана Острыми кухонными ножницами отрезать плавники...

28 03 2026 15:26:37

Как вырастить виноград в Сибири

Как вырастить виноград в Сибири Применение универсальное...

27 03 2026 18:33:23

Как часто и как правильно поливать алоэ в домашних условиях

Как часто и как правильно поливать алоэ в домашних условиях В тени он тоже хорошо приживается, но ствол становится более вытянутым, а листья бледнее, чем обычно;температура воздуха должна быть умеренной и соответствовать сезону: летом — +20...

26 03 2026 0:40:32

Смородина чёрная Ленинградский Великан — особенности и хаpaктеристики сорта

Смородина чёрная Ленинградский Великан — особенности и хаpaктеристики сорта С их помощью дeвyшки гадали и предсказывали свою судьбу...

25 03 2026 4:39:39

Самодельные бойлы для леща: приготовление и ловля

Самодельные бойлы для леща: приготовление и ловля По тому, как ведут себя в воде: плавающие (для водоёмов с илистым дном) или тонущие...

24 03 2026 11:17:18

Сбор и заготовка плодов и листьев лимонника

Сбор и заготовка плодов и листьев лимонника Именно за счёт неё клетки человеческого организма приобретают высокую устойчивость к негативному воздействию свободных радикалов...

23 03 2026 19:42:41

Крупноплодная ремонтантная малина Нижегородец: основные хаpaктеристики

Крупноплодная ремонтантная малина Нижегородец: основные хаpaктеристики Мякоть — сухая, лишена обильного количества сока, обладает приятным сладким вкусом с небольшой кислинкой и нежным малиновым ароматом...

22 03 2026 3:37:31

Эти сорта огурцов стоит выбрать для посадки в следующем году

Эти сорта огурцов стоит выбрать для посадки в следующем году Герман F1 Этот сорт считается универсальным...

21 03 2026 10:49:48

Когда можно пить молоко после отела коровы?

Когда можно пить молоко после отела коровы? Помимо густоты, молозиво отличается повышенной жирностью и высоким содержанием протеинов...

20 03 2026 12:15:31

Декоративная жимолость Тельмана: основные хаpaктеристики

Декоративная жимолость Тельмана: основные хаpaктеристики Декоративно в этих лианах всё: листья, цветы и ягоды...

19 03 2026 10:44:55

Маринованный лук в банках на зиму без стерилизации: рецепт

Маринованный лук в банках на зиму без стерилизации: рецепт Лучшие рецепты Для приготовления луковиц в маринаде не требуется слишком много времени и финансовых затрат...

18 03 2026 15:14:50

Сорт винограда Лора (Флора)

Сорт винограда Лора (Флора) Но ягоды отличает минимальное содержание жиров...

17 03 2026 1:47:43

Почему желтеют листья у замиокулькаса

Почему желтеют листья у замиокулькаса Для этого растение вначале следует достать из горшка и убрать поражённые части клубня...

16 03 2026 23:39:35

Хаpaктеристика и агротехника выращивания груши сорта Рогнеда

Хаpaктеристика и агротехника выращивания груши сорта Рогнеда Внешний вид дерева и описание плодов Дерево способно достичь высоты 4 м...

15 03 2026 19:56:40

Описание и способы применения жёлтой моркови

Описание и способы применения жёлтой моркови Знаете ли вы? Вначале корнеплод был фиолетовым и сильно горчил...

14 03 2026 9:25:45

Как приготовить котлеты из икры карася

Как приготовить котлеты из икры карася Можно сделать это вручную либо с использованием сита с крупными ячейками, через которое продукт перетирается ложкой либо силиконовой лопаткой...

13 03 2026 3:35:33

Как покрасить веранду снаружи на даче: выбор краски и её цвета

Как покрасить веранду снаружи на даче: выбор краски и её цвета Древние египтяне пошли ещё дальше и научились получать фиолетово-красную краску из секреции отдельного вида улиток...

12 03 2026 10:41:31

5 способов применения тёрна колючего для вашего здоровья

5 способов применения тёрна колючего для вашего здоровья Листья кустарника содержат больше витамина С, чем смородина, и используются для заварки чая...

11 03 2026 15:49:45

Как избавиться от гниения груш на дереве

Как избавиться от гниения груш на дереве Плоды гниют на старых грушах в основном потому, что растения ослаблены и не имеют должного иммунитета к болезням и вредителям...

10 03 2026 0:55:15

Дыня пахнет ацетоном почему: можно ли употрeбллять

Дыня пахнет ацетоном почему: можно ли употрeбллять В руках такой банан попросту расползётся в квашню из-за повышенного содержания спирта и его воздействия на биологические волокна...

09 03 2026 11:29:49

Смородина красная Йонкер Ван Тетс — основные хаpaктеристики сорта

Смородина красная Йонкер Ван Тетс — основные хаpaктеристики сорта Каждый лист состоит из 5 треугольных лопастей, ограниченных зубчатыми краями...

08 03 2026 14:34:44

Как и когда правильно опрыскивать бордоской жидкостью кусты крыжовника и смородины

Как и когда правильно опрыскивать бордоской жидкостью кусты крыжовника и смородины В садоводстве чаще всего применяют 1%-ный раствор вещества, реже — 3%-ный...

07 03 2026 21:17:35

Ринит у кроликов: причины, симптомы и лечение

Ринит у кроликов: причины, симптомы и лечение Причины появления ринита Ринит у кроликов может быть спровоцирован сразу несколькими факторами, среди них можно отметить как биотические, так и абиотические...

06 03 2026 8:38:15

Виноград из косточки. Стоят ли усилия результата?

Виноград из косточки. Стоят ли усилия результата? При помощи этого приёма повышается всхожесть...

05 03 2026 7:51:58

Польза и вред огурцов для здоровья женщины

Польза и вред огурцов для здоровья женщины Благодаря наличию легкоусвояемого йода благотворно влияют на работу щитовидной железы...

04 03 2026 22:30:34

Кроваво-красная смородина: хаpaктеристики декоративного кустарника и особенности выращивания

Кроваво-красная смородина: хаpaктеристики декоративного кустарника и особенности выращивания Он может иметь оттенки от ярко-красного до бледно-розового...

03 03 2026 17:58:15

Особенности лечения геморроя вишней с косточкой

Особенности лечения геморроя вишней с косточкой Разного рода нарушения акта дефекации...

02 03 2026 23:29:10

Засолка валуев холодным и горячим способами

Засолка валуев холодным и горячим способами Частая смена воды — обязательное условие успешного соления...

01 03 2026 14:31:39

Как приготовить блюда из трюфеля

Как приготовить блюда из трюфеля Такой продукт уже старый и может испортить вкус блюда...

28 02 2026 3:38:32

Если увидите этот сорняк у себя в огороде, срочно принимайте меры!

Если увидите этот сорняк у себя в огороде, срочно принимайте меры! Помимо всего этого, вредоносный сорняк ухудшает качество выращиваемых культур, в том числе тех, что идут на корм сельскохозяйственного скота...

27 02 2026 2:37:33

Особенности посадки картофеля Ильинский

Особенности посадки картофеля Ильинский В Государственный реестр селекционных достижений РФ сорт включён в 1999 году и, по результатам проведённых испытаний, рекомендован к выращиванию в следующих областях России: Липецкая, Воронежская, Курская, Белгородская, Тамбовская, Орловская, Ульяновская, Пензенская, Самарская...

26 02 2026 13:22:17

Особенности выращивания и правила ухода за картофелем сорта Никулинский

Особенности выращивания и правила ухода за картофелем сорта Никулинский Картофель Никулинский подходит для выращивания в различных условиях и не отличается особой требовательностью к почвам Этот картофель столового назначения может использоваться для варки, запекания и приготовления качественного пюре...

25 02 2026 16:47:39

Туя на Урале: как растёт, уход, условия роста

Туя на Урале: как растёт, уход, условия роста И обязательно растить его в защищённом от ветра месте...

24 02 2026 6:43:36

Выбор глубины для ловли карася на поплавочную удочку

Выбор глубины для ловли карася на поплавочную удочку Апрель считается открытием сезона...

23 02 2026 20:34:42

Особенности выращивания и ухода за рассадой сельдерея

Особенности выращивания и ухода за рассадой сельдерея У черешкового листья крупные, черешки имеют белый или розовый оттенки...

22 02 2026 0:27:53

Кормление пчёл сахарным сиропом

Кормление пчёл сахарным сиропом Зимой для полноценного кормления пчелиных семей...

21 02 2026 13:42:14

Когда снимать зимнее укрытие с ежевики?

Когда снимать зимнее укрытие с ежевики? Мероприятие проводят сразу после полного таяния снега, когда воздух прогреется минимум до +5°С...

20 02 2026 12:51:45

Случка свиней

Случка свиней Длится охота 2 дня, перерыв между периодами охоты — 21 день...

19 02 2026 2:54:48

Лучшие рецепты заготовок дынно-яблочного варенья на зиму

Лучшие рецепты заготовок дынно-яблочного варенья на зиму Плод должен быть целый без механических повреждений и тёмных пятен...

18 02 2026 20:26:23

Лучшие сорта винограда для коньяка

Лучшие сорта винограда для коньяка Поздний сорт молдавской селекции с урожайностью 80-100 ц/га...

17 02 2026 7:47:10

Особенности лечения кашля у детей луком с сахаром

Особенности лечения кашля у детей луком с сахаром Знаете ли вы? В гробнице египетского фараона Тутанхамона обнаружен рисунок, на котором изображена луковица...

16 02 2026 11:29:13

Имбирный корень для кожи лица: маски против прыщей, приготовление в домашних условиях

Имбирный корень для кожи лица: маски против прыщей, приготовление в домашних условиях В его химический состав входят гингеролы — это особенные вещества, снимающие воспаления и болезненные ощущения...

14 02 2026 11:22:53

Использование облепихового масла во время беременности

Использование облепихового масла во время беременности Количество витамина C в облепиховом масле превосходит любой цитрусовый фрукт, а по наличию провитамина А оно является абсолютным рекордсменом...

13 02 2026 0:40:39

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::