Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуРецепт вкусного жульена из лисичек со сметаной
Жульен из лисичек порадует каждого гурмана и в любой ситуации станет приятным дополнением к вашему столу. Его лучше готовить в холодную пору года: ароматное блюдо согреет всех члeнов и семьи. Саму заготовку к нему можно приготавливать заранее, а к вечеру или празднику запечь, либо подогреть в микроволновой печи, разложив по тарталеткам, что ускорит время приготовления этой горячей закуски.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Лисички можно взять свежие или замороженные. Маринованные брать не рекомендуется, они будут перебивать вкус других продуктов. При выборе грибов, важно обращать внимание на внешний вид шляпки: она должна быть упругая, яркая и ароматная. Жёлтые грибы лучше не брать: их нельзя варить, и после разморозки они сильно горчат. Сливки лучше всего подойдут средней жирности: 20–22%.
Рецепт жульена из лисичек
Само блюдо можно приготовить несколькими вариантами и с добавлением абсолютно разной начинки. Два наиболее распространенных варианта: классический жюльен со сливками и со сметаной. Срок хранения жульена небольшой, потому стоит съесть его сразу Рецепт №1 Жульен с лисичками и сливками Рецепт №2 Жульен с лисичками и сметаной Рецепт №1 легко 550 г 40–60 минут Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт 400 мл 1 шт. 1 шт. 100 г 1 ст. л. 1–2 ч. л. по вкусу 5 горошин Видео-рецептЖульен с лисичками и сливками
Пищевая ценность на 100г: Калории 287 калл Белки 23 г Жиры 12,3 г Углеводы 10,1 г
Важно! Жульен в духовке можно запекать в режиме «гриль», чтобы сверху образовалась сырная ароматная корка.
Рецепт №2
легко
Жульен с лисичками и сметаной
600 г40–60 минут Шаги7 ингредиентов
- сметана
200 г
- лук
300 г
- растительное масло
2 ст. л.
- сыр
160 г
- соль
1 ч. л.
- мука
2 ст. л.
- вода
100 мл
- Репчатый лук начистить, промыть под холодной водой и порезать на кубики.
- Обжарить в масле, иногда мешая.
- Нашинковать грибы и добавить к луку.
- Через 10 минут посолить и довести до готовности.
- Формы для запекания смазать маслом.
- Грибы с луком разложить по формам.
- На сухой сковороде прожарить муку на маленьком огне 5 минут.
- Добавить сметану и хорошо размешать, чтоб избежать появления комков.
- Влить воду и довести до кипения.
- Готовым соусом залить лисички.
- Натереть сыр и посыпать им сверху.
- Поставить в духовку, разогретую до 180°, запекать 15 минут. Сыр должен полностью растопиться.
Ознакомьтесь также с рецептами из лисичек в мультиварке .Такой рецепт приготовления классический, и его можно разнообразить другими продуктами. Горячий и вкусный жульен можно подать как закуску, а можно как полноценное готовое блюдо. На торжественный стол поставить их можно сразу в кокотницах, не вынимая, так ароматная закуска точно станет главным деликатесом вечера.
Комментарии:
После нереста (обычно приходит в средине мая) леща успешно ловят пpaктически повсеместно, за исключением чересчур глубоких мест...
03 02 2026 20:45:26
Этот продукт способен восстанавливать клетки мягких тканей, увеличивать содержание белка в печени, регулировать метаболизм...
02 02 2026 12:56:33
Одни из них имеют развесистые шляпки и напоминают лисички, другие — обладают округлой формой, третьи — внешне напоминают кораллы...
01 02 2026 10:14:13
И поэтому их подразделяют на разновидности по типам и видам используемых травянистых растений...
31 01 2026 9:58:31
Симптомы и первые признаки заболевания
Период инкубации данного вируса длится от 1 до 2 недель...
30 01 2026 12:43:18
Он проходил тестирование в Арканзасе наряду с прочими сортами и достаточно удачно заявил о себе...
29 01 2026 9:49:45
Вкус, аромат и насыщенность блюда зависят только от продуктов, указанных в рецептуре...
28 01 2026 7:36:23
Также стоит отметить, что калорийность желтка в восемь раз выше калорийности белка...
27 01 2026 4:52:33
Работу проводили оригинаторы Арсеньева Т...
26 01 2026 11:16:36
После вызревания спор мякоть преобразуется в коричневый порошок, который выбрасывается через специальное отверстие наружу...
25 01 2026 6:16:29
Общие черты Ранеток:
мелкоплодность;скороплодность;зимостойкость;обильное плодоношение;небольшой рост дерева...
24 01 2026 0:53:44
Благодаря эфирным маслам, содержащимся в овоще, ликвидируется неприятный запах ступней...
23 01 2026 13:18:13
Стебель ежевики похож на лозу...
22 01 2026 20:26:19
Алей хаpaктеризуется высокой зимостойкостью и выносливостью к нeблагоприятным факторам роста...
21 01 2026 18:31:14
Снасть выглядит как изогнутая металлическую фигура, напоминающая формой небольшую рыбку...
20 01 2026 8:30:48
Рецепты мочёные яблок
Мочение — старинный способ приготовления фруктов на зиму, аналогичный заготовкам квашеных овощей...
18 01 2026 13:31:24
Виды элементов
Первая и основная цель перед началом обустройства территории — это систематизация информации, которой нужно руководствоваться при сочетании различных элементов...
17 01 2026 2:25:52
Цвет листьев неорегелии — тёмно-зелёный, но в период цветения верхние листовые пластины, примыкающие к соцветию, меняют свой цвет, приобретая пурпурный, розовый или оранжевый цвет...
16 01 2026 2:23:52
В период цветения образуются крупные, до 18 см в диаметре, соцветия в форме щитка...
14 01 2026 13:30:52
В медицине используется корень растения в виде порошка или настойки...
13 01 2026 3:19:15
Оптимальное расстояние между деревьями одного вида, высаженных группами, должно составлять около 4 м...
12 01 2026 7:28:12
Тогда на деревьях заметны большие пожелтевшие и сухие зоны, что осыпаются при касании...
11 01 2026 14:50:26
Виды геотекстиля
На современном рынке стройматериалов очень большой выбор геотканей...
10 01 2026 16:46:29
Крупные плоды имеют конусовидную форму, окрашены в красный цвет с глянцевым блеском...
08 01 2026 4:36:24
Вкус блюда, однако, в итоге порадует самых придирчивых гурманов...
06 01 2026 9:52:38
Известны следующие виды этой культуры:
гиацинт Литвинова;закаспийский;восточный...
05 01 2026 8:12:46
Она помогает снять усталость и восстановить силы...
03 01 2026 0:39:38
Знаете ли вы? В центральной области Греции стоит памятник ослу, которого местные жители по преданиям считают первым обрезчиком виноградной лозы...
02 01 2026 1:55:57
Растения и клубни имеют ряд хаpaктерных признаков, по которым их можно отличить от других разновидностей картофеля...
01 01 2026 11:39:18
Зёрна лучше сберегаются при температуре +9…+10°С и влажности 12–13% — так ячмень можно сохранять годами...
31 12 2025 9:27:56
Кроме того, понадобится инвентарь: блендер, глубокая миска, разделочная доска, ножи и лопатка для размешивания...
30 12 2025 3:55:39
Создаёт чувство полного желудка, тем самым не допуская переедания...
29 12 2025 7:51:24
Но это удобрение за счёт своей плотной структуры имеет очень долгий процесс разложения, поэтому положительного эффекта от его применения нужно ждать очень долго...
28 12 2025 10:46:44
Знаете ли вы? Лососёвая красная икра по цвету бывает как бледно-жёлтой, так и интенсивно оранжевой...
27 12 2025 22:33:59
Ягоды обладают специфическим ароматом, состоящим из 74 летучих соединений, в том числе сложных эфиров, а их химический состав во многом зависит от климатических условий, сорта, размера и зрелости плодов, а также от того, как они обpaбатываются...
26 12 2025 20:13:53
На ранних сроках
В первые недели вынашивания нельзя пить отвар и чай из листьев и есть малиновое варенье...
25 12 2025 5:19:38
Соцветия на кустарниках — крупные и состоят из мелких цветков, как правило, белого цвета...
24 12 2025 22:23:30
Её отрицательные качества компенсируются большим количеством положительных черт, которые способствуют увеличению костромского поголовья в регионах...
23 12 2025 18:59:57
Энергетическая ценность сушёной капусты обуславливается присутствием в 100 г продукта:
16 г белков;1,5 г жиров;47 г углеводов...
22 12 2025 21:55:19
Рецепт №1 С рисом, огурцом и яйцом Рецепт №2 Слоями с рисом и огурцом
Рецепт №1легко
С рисом, огурцом и яйцом
8 порций30–40 минутШаги8 ингредиентовВидео-рецептрис 100 г
яйца куриные 5 шт...
21 12 2025 3:27:52
Состав продукта представлен (на 100 г):
углеводами — 82,7 г;
белками — 0,3 г;
жирами — 0 г;
водой — 17 г...
20 12 2025 15:19:46
Поэтому после заглатывания наживки, когда рыба пытается уйти, происходит самозасечка...
19 12 2025 8:46:21
Красный жгучий перец популярен на Востоке...
18 12 2025 11:24:22
Основными недугами овоща являются: серая гниль (грибковое поражение выявляется по наличию серого налёта и хаpaктерному запаху плесени), фузариозное увядание (в основном, этот недуг поражает вилки, сформированные в засушливых условиях, без достаточного полива, а распознать его можно по состоянию сосудов на срезе — они будут в хаpaктерных коричневых точках), альтернариоз (заболевание проявляется в виде стремительного процесса гниения всего листового объёма овоща, вследствие чего листья очень легко можно отделить друг от друга)...
17 12 2025 1:17:30
Сколько раз и как часто поливать
Единой рекомендации нет...
16 12 2025 0:46:47
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
