Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуВкусный рецепт куриного супа с шампиньонами
В нашей культуре существует многовековая традиция приготовления самых различных супов. Некоторые из них даже стали «визитной карточкой» стран. Многие первые блюда имеют оригинальный вкус, аромат, богаты питательными и полезными веществами. В этой статье предоставлены рецепты куриных супов с шампиньонами с пошаговой инструкцией и фото.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для того чтобы приготовить вкусный, ароматный суп, необходимо покупать только качественные, свежие, без посторонних запахов, повреждений и признаков гнили продукты. Тщательно их помыть, обсушить, так же нужно хорошо вымыть и просушить инвентарь для готовки.
Знаете ли вы? Самым необычным деликатесом в странах Азии (Малайзия, Китай, Вьетнам) считается «Суп из ласточкиных гнёзд». Его готовят из слюны, которой ласточки скрепляют гнездышки. Ещё он является самый дорогим в мире супом.
Особое внимание при покупке нужно уделить свежести мяса, в каких условиях оно хранится и даже можно потребовать у продавцов, чтобы показали сертификат качества. Кроме этого выбирать грибы надо с плотной структурой, без каких либо потемнений, слизи либо плесени. Рецепт №1 Рецепт куриного супа с шампиньонами Рецепт №2 С картофелем Рецепт №1 легко 6-770-80 минут Шаги12 ингредиентовВидео-рецепт 1,2 кг 300 г 3 л. 50 г 100 г 100 г 100 г по вкусу 30 г по вкусу по вкусу по вкусуРецепт куриного супа с шампиньонами
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 59,7 ккал Белки 4,6 г Жиры 4,1 г Углеводы 1,1 г
Важно! Из отложенного готового мяса можно приготавливать различные блюда, к примеру испечь мясной пирог либо пиццу.
Видео-рецепт
Рецепт куриного супа с шампиньонами Видео-рецепт: Рецепт куриного супа с шампиньонамиЧитайте также рецепты вкусных салатов с шампиньонами .
Рецепт №2
легко
С картофелем
6-750-60 минут Шаги12 ингредиентов
- куриный окорочок
500 г
- вода
3 л
- шампиньоны
300 г
- сыр плавленый
200 г
- морковь
100 г
- лук
100 г
- картофель
200 г
- масло подсолнечное
25 г
- зелень укропа или петрушки
по вкусу и желанию
- лавровый лист
2 шт.
- перец душистый
3 шт.
- соль
по вкусу
- Тщательно помыть мясо, опустить его в кастрюлю, залить водой, добавить пряности, поставить на плиту и довести до кипения. Время от времени нужно собирать пену при помощи ложки. Варить окорочок до готовности около получаса.
- Почистить овощи, ополоснуть. Картошку нарезать кубиками (залить холодной водой, чтобы не почернела), морковь натереть на тёрке, лук мелко измельчить.
- В сковороду влить масло, сложить лук, поджарить до золотистого цвета, всыпать морковь обжаривать 5 минут. После добавить почищенные, нарезанные слайсами шампиньоны, перемешать и жарить до полного испарения грибной жидкости.
- Из готового горячего бульона вынуть мясо и отставить для охлаждения. Бросить к жидкости картошку, проварить до мягкости. Потом вкинуть поджарку, измельчённое мясо, натёртый на крупной тёрке плавленый сыр всыпать соль, хорошо перемешать, дать закипеть и немного протомиться на медленном огне 1–2 минуты.
- Суп должен немного настояться, чтобы раскрылся его сырковый и грибной вкус.
Важно! Покупая сыр для супа необходимо обращать внимание на сырье из какого он сделан.На натуральном продукте указано «сыр плавленый», а на более низкого качества — «сырный продукт». Еще его можно приговить в домашних условия, для этого нужно плавить обычний сыр с добавлением солей-плавителей, при температуре ниже точки кипения воды. Кроме этого его дозволено заменить на жирные сливки.
Рецепты куриного супа с шампиньонами имеют много различных вариантов готовки, которые будут по вкусу многим гурманам. Их можно приготавливать как похлебку, суп-пюре (для этого нужно все ингредиенты перебить блендером), крем-суп , добавлять различную крупу (перловка, гречка), макароны, муку, всевозможные пряности, зелень и иные грибы.
Комментарии:
Цветы исключительно женские, в опылителях не нуждаются для формирования завязи...
14 12 2025 22:43:15
Эффективно способствует уменьшению выраженных дизурических симптомов (боли при мочеиспускании, учащённое мочеиспускание)...
13 12 2025 15:34:22
Кто-то её сжигает, кто-то отправляет в компост...
12 12 2025 10:47:29
Многие кулинары предпочитают тёмные сорта, например, Изабеллу, продукт получается насыщенного цвета...
11 12 2025 1:32:20
Цветы собраны на верхушке в соцветия, они прямостоячие, махровой текстуры, в диаметре составляют 1 см...
10 12 2025 18:36:53
Если после обнаружения этих признаков заглянуть под листовую пластину, то под ней будет скопление мелких насекомых с размером тела до 2 мм, зелёного или чёрного цвета...
09 12 2025 19:31:34
Овальные тёмно-зелёные листы длиной от 3 до 5 см и шириной приблизительно 2,5 см формируются на черешках, размещённых на тоненьких салатовых или зелёных с красным отливом стeблях...
08 12 2025 2:19:28
Зато выведенные селекционным путём домашние утки чрезвычайно разнообразны по своему окрасу, хаpaктеристика их окраски занимает довольно широкую палитру...
07 12 2025 8:14:59
Вечнозелёный папоротник с 3-4 перистыми листовыми пластинами является эпифитом, однако в некоторых случаях может жить и на поверхности грунта (литофит);
даваллия плотная имеет широкотреугольную двоякоперистую пластину листа, чья длина может достигать 40 см...
06 12 2025 5:19:18
В баpaбан загружается измельчённый продукт и обдувается струёй горячего воздуха...
05 12 2025 0:36:11
Однако чтобы облегчить задачу, лучше использовать приведённые здесь схемы и габариты...
04 12 2025 10:38:48
Кулинарные шедевры из них хорошо подойдут вегетарианцам или другим людям, не употрeбляющим мясо, ведь этот продукт способен частично его заменить...
03 12 2025 3:36:59
Именно сила натяжения лески и отвечает за чувствительность механизма...
02 12 2025 19:55:57
Приступать к работе следует сразу после таяния снега, до начала роспуска почек...
30 11 2025 2:24:30
Отдельно стоит вспомнить и о лучшем времени для осенней рыбалки...
29 11 2025 6:11:30
Блю Вельвет представляет собой компактный, небольшого размера куст, высотой не более 1,7 м, с овальной кроной...
28 11 2025 8:12:48
Побеги ветвистые — 15–20 см...
27 11 2025 22:44:46
В природе растение произрастает в степях, лугах и лесах...
25 11 2025 20:41:10
Капустный кочан данного гибрида отличается:
округлой и слегка приплюснутой формой;небольшой волнистостью листьев;приподнятостью листовой розетки;массой, достигающей 8 кг;наружным светло-зелёным цветом;белым цветом на срезе;однородностью внутренней структуры;средним размером внутренней кочерыжки...
24 11 2025 19:14:13
Листья кустарника имеют яйцевидную форму с чётко оформленными зубцами, цвет — салатово-жёлтый...
23 11 2025 0:23:36
ППУ улья своими руками в домашних условиях
Ульи из ППУ сооружают с помощью металлических форм, а их делают из листового металла...
22 11 2025 16:16:18
Пищевая ценность 100 г продукта:
калорийность — 80 ккал;белки — 1,82 г;жиры — 0,75 г;углеводы — 15,77 г;пищевые волокна — 2 г;вода — 78,9 г;зола — 0,77 г...
21 11 2025 8:54:35
Чтобы в месте хранения черенков уберечь их от грызунов, нужно обложить лапником...
20 11 2025 9:32:48
По назначению беседки
Место для рассматриваемой постройки обязательно подбирают с учётом того, для каких целей её возводят...
19 11 2025 4:16:35
Главным сырьём для изготовления Апитонуса являются нектар и пыльца каштана (не конского, а настоящего, плоды которого съедобны)...
18 11 2025 16:58:35
Концентраты и комбикорм
В состав комбикорма для зайцеобразных входят:
травы;овёс;ячмень;отруби пшеничные;шрот сои или подсолнуха;рыбная и мясокостная мука;витаминно-минеральный комплекс;соль...
17 11 2025 14:49:27
Одним словом, все материалы, которые не питают и не задерживают воду...
16 11 2025 23:52:44
И это будет совершенно справедливым замечанием...
13 11 2025 10:18:24
Глубина двух конструкций также должна совпадать, чтобы в дальнейшем избежать перекосов...
12 11 2025 11:15:18
Насыщенность окраски зависит в первую очередь от кислотности почвы, на которой произрастает кустарник...
11 11 2025 0:24:53
По регионам
В зависимости от времени года, выполнять удаление частей малины следует с учётом региона выращивания, чтобы растения успели восстановиться...
10 11 2025 23:21:23
Для дальнейшего употрeбления поджарьте ядра на среднем огне в течение 15 минут при температуре 180°С, помешивая каждые 2 минуты...
09 11 2025 12:41:24
Их формы и внешний вид разнятся из-за влияния мест их обитания...
08 11 2025 0:16:54
Если взять посадочный материал из сортов абрикосов, выращиваемых южнее, то результат чаще всего оказывается плачевным...
07 11 2025 0:39:38
Куст во время цветения, по описанию садоводов, буквально усыпан белым или розово-белым цветом, а с середины августа — многочисленными созревшими плодами...
06 11 2025 14:45:22
Они отличаются в зависимости от вида приманки и предназначения...
05 11 2025 19:29:42
Наконец, любой участок имеет свой рельеф, предполагающий уклоны, овраги и прочие особенности ландшафта, которые на плане обычно не видны...
04 11 2025 19:43:48
До сегодняшнего дня рецепт пpaктически не изменился, но некоторые новшества современные хозяйки всё-таки успели внести...
03 11 2025 11:59:52
Активно поливать двухлетний виноград рекомендуется, начиная с завязывания плодов и до достижения ими максимального размера...
02 11 2025 14:44:29
Корневая система
Корневая система гoлyбики состоит из двух типов корней...
01 11 2025 15:11:10
Данный феномен называют брачным периодом...
31 10 2025 0:54:46
Солёные огурцы влияют на метаболизм, поэтому их рекомендуют добавлять в диетические меню...
29 10 2025 6:19:48
Знаете ли вы? Всемирной популярностью герань благодарна ботанику и путешественнику Полю Крампелю...
28 10 2025 4:46:13
Большие листы достигают 1 м в длину, а маленькие, из которых они состоят, размером около 20 см...
27 10 2025 17:48:27
Важно! Гусеницы, окрашенные в яркие отпугивающие цвета и покрытые большим количеством волосков, чаще всего ядовиты...
26 10 2025 10:15:47
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
