Вкусный рецепт куриного супа с шампиньонами

В нашей культуре существует многовековая традиция приготовления самых различных супов. Некоторые из них даже стали «визитной карточкой» стран. Многие первые блюда имеют оригинальный вкус, аромат, богаты питательными и полезными веществами. В этой статье предоставлены рецепты куриных супов с шампиньонами с пошаговой инструкцией и фото.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для того чтобы приготовить вкусный, ароматный суп, необходимо покупать только качественные, свежие, без посторонних запахов, повреждений и признаков гнили продукты. Тщательно их помыть, обсушить, так же нужно хорошо вымыть и просушить инвентарь для готовки.
Знаете ли вы? Самым необычным деликатесом в странах Азии (Малайзия, Китай, Вьетнам) считается «Суп из ласточкиных гнёзд». Его готовят из слюны, которой ласточки скрепляют гнездышки. Ещё он является самый дорогим в мире супом.
Особое внимание при покупке нужно уделить свежести мяса, в каких условиях оно хранится и даже можно потребовать у продавцов, чтобы показали сертификат качества. Кроме этого выбирать грибы надо с плотной структурой, без каких либо потемнений, слизи либо плесени. Рецепт №1 Рецепт куриного супа с шампиньонами Рецепт №2 С картофелем Рецепт №1 легко 6-770-80 минут Шаги12 ингредиентовВидео-рецепт 1,2 кг 300 г 3 л. 50 г 100 г 100 г 100 г по вкусу 30 г по вкусу по вкусу по вкусуРецепт куриного супа с шампиньонами
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 59,7 ккал Белки 4,6 г Жиры 4,1 г Углеводы 1,1 г
Важно! Из отложенного готового мяса можно приготавливать различные блюда, к примеру испечь мясной пирог либо пиццу.
Видео-рецепт
Рецепт куриного супа с шампиньонами Видео-рецепт: Рецепт куриного супа с шампиньонамиЧитайте также рецепты вкусных салатов с шампиньонами .
Рецепт №2
легко
С картофелем
6-750-60 минут Шаги12 ингредиентов
- куриный окорочок
500 г
- вода
3 л
- шампиньоны
300 г
- сыр плавленый
200 г
- морковь
100 г
- лук
100 г
- картофель
200 г
- масло подсолнечное
25 г
- зелень укропа или петрушки
по вкусу и желанию
- лавровый лист
2 шт.
- перец душистый
3 шт.
- соль
по вкусу
- Тщательно помыть мясо, опустить его в кастрюлю, залить водой, добавить пряности, поставить на плиту и довести до кипения. Время от времени нужно собирать пену при помощи ложки. Варить окорочок до готовности около получаса.
- Почистить овощи, ополоснуть. Картошку нарезать кубиками (залить холодной водой, чтобы не почернела), морковь натереть на тёрке, лук мелко измельчить.
- В сковороду влить масло, сложить лук, поджарить до золотистого цвета, всыпать морковь обжаривать 5 минут. После добавить почищенные, нарезанные слайсами шампиньоны, перемешать и жарить до полного испарения грибной жидкости.
- Из готового горячего бульона вынуть мясо и отставить для охлаждения. Бросить к жидкости картошку, проварить до мягкости. Потом вкинуть поджарку, измельчённое мясо, натёртый на крупной тёрке плавленый сыр всыпать соль, хорошо перемешать, дать закипеть и немного протомиться на медленном огне 1–2 минуты.
- Суп должен немного настояться, чтобы раскрылся его сырковый и грибной вкус.
Важно! Покупая сыр для супа необходимо обращать внимание на сырье из какого он сделан.На натуральном продукте указано «сыр плавленый», а на более низкого качества — «сырный продукт». Еще его можно приговить в домашних условия, для этого нужно плавить обычний сыр с добавлением солей-плавителей, при температуре ниже точки кипения воды. Кроме этого его дозволено заменить на жирные сливки.
Рецепты куриного супа с шампиньонами имеют много различных вариантов готовки, которые будут по вкусу многим гурманам. Их можно приготавливать как похлебку, суп-пюре (для этого нужно все ингредиенты перебить блендером), крем-суп , добавлять различную крупу (перловка, гречка), макароны, муку, всевозможные пряности, зелень и иные грибы.
Комментарии:
Используется в ландшафтном дизайне при создании больших блоков, при одиночном выращивании ампельным способом или как комнатное растение...
03 02 2026 18:48:41
Первое переводится как «журавль», второе — как «аист»...
02 02 2026 9:46:11
Вам будет интересно почитать об использовании вазонов в ландшафтом дизайне...
01 02 2026 13:15:12
Их необходимо равномерно распределить по периметру будущей беседки...
31 01 2026 18:30:28
Масса, которую могут выдержать листовые пластины, равняется 80 кг...
30 01 2026 17:30:27
Хаpaктеристики сорта
Хаpaктерным признаком сливы сорта Киргизская превосходная является то, что период созревания плодов у неё довольно продолжительный...
29 01 2026 0:11:24
Слишком большие экземпляры тоже лучше не засаливать, поскольку им требуется много времени на маринование, и результат не всегда получается удачным в таких случаях...
27 01 2026 6:35:39
В основном это связано с образованием плодовых почек на однолетних или двухлетних побегах...
26 01 2026 14:30:40
Знаете ли вы? Согласно народному поверью, если вам приснился можжевельник — значит, ожидаются приятные перемены в жизни (богатство и удача)...
25 01 2026 9:34:47
Лучше купить сырой овощ и приготавливать самостоятельно по одному из разработанных рецептов...
24 01 2026 4:38:37
Если рассада была заложена на постоянное место несвоевременно (слишком рано), культура не зацветёт, и в итоге завязь так и не сформируется...
23 01 2026 12:22:44
Польза для похудения
Диета с использованием шампиньонов в качестве главного продукта получила множество положительных отзывов...
22 01 2026 22:20:49
Например, сибирская весна быстрая, жаркая и стремительная, а в Подмосковье — неторопливая, плавная, длится от 2 до 3 месяцев...
21 01 2026 17:57:20
В остальном цикл жизни этих гигантов пpaктически не отличается от того, который хаpaктерен для других видов шершней...
20 01 2026 20:35:37
Знаете ли вы? Корень имбиря помогает мужчинам с потенцией, а женщинам при ПМС и климaкcе...
19 01 2026 6:25:31
Он иногда может преподносить очень неприятные «подарки» в виде сбрасывания листьев...
18 01 2026 12:45:12
Здесь он рос как сорняк среди посевов полбы (разновидность пшеницы)...
17 01 2026 18:20:28
Хаpaктеристика растения:
Корневая система
Мощная
Стебель
Прямостоячий, побеговый
Форма листьев
Узкая и удлинённая
Окрас листьев
Тёмно-зелёный
Форма цветков
Звёздчатая или округлая
Окрас цветков
Жёлтый, фиолетовый, красный или коричневый
Сорта
Существует множество видов и сортов камбрии, которые в свою очередь насчитывают десятки разновидностей...
16 01 2026 13:12:50
Предпочтение отдаётся середине весны, когда куст успевает укорениться до наступления жары и окрепнуть до наступления холодов...
15 01 2026 9:45:11
Как и сородичи, Альберта растёт каждый год в течение 15–17 лет...
14 01 2026 23:10:37
Относительным недостатком гибрида можно считать, по некоторым источникам, чувствительность к киле крестоцветных и слабую якорность корневой системы, из-за чего кочаны иногда заваливаются на бок...
13 01 2026 7:52:30
Внешний вид куста, хаpaктеристики ягод, урожайность
Кусты растут прямые, высотой до 1,5 м...
12 01 2026 7:23:15
Листья черешковые, продолговатые по форме, имеют зазубрины по краям и острый конец...
11 01 2026 13:24:44
10 01 2026 2:30:40
Мускулатура в этом процессе не принимает участие...
09 01 2026 7:30:44
Полезные компоненты лука:
содержит эфирные масла, а также соединения серы...
08 01 2026 20:48:22
Преимущества:
раннеспелость, устойчивость к заморозкам,
стабильно высокая урожайность,
лёжкость до 7 месяцев,
хорошая трaнcпортабельность...
07 01 2026 11:59:34
Существуют различные варианты с добавлением майонеза, сметаны, натёртого сыра...
05 01 2026 2:24:31
Знаете ли вы? Первые изображения качелей встречаются на греческих фресках, датированных V веком до н...
04 01 2026 2:40:40
За сезон насекомое может воспроизвести несколько поколений червей, причём, чем южнее регион, тем больше поколений за сезон...
03 01 2026 1:35:12
Знаете ли вы? Горох должен обязательно входить в диету больных oнкoлoгическими заболеваниями, а также в профилактических целях: он вмещает большое количество селена, который препятствует проникновению в организм радиоактивных веществ...
02 01 2026 22:27:11
Культура устойчива к холоду и может выращиваться в открытом грунте пpaктически во всех регионах...
01 01 2026 7:49:31
Днём их вывозили на открытый воздух, а на ночь увозили в защищённое тёплое строение...
31 12 2025 13:37:18
Знаете ли вы? В VII веке к власти в Китае пришёл император из династии Тан, фамилия которого была созвучна со словом «карп» на местном диалекте...
30 12 2025 23:51:42
Диаметр кроны — около одного метра...
29 12 2025 6:20:56
Чтобы органические остатки переpaбатывались быстрее и удобрение получалось однородным, следует закладывать компост слоями, то есть чередуя азотистые с углеродистыми...
28 12 2025 15:23:14
Но сколько пользы она может принести организму, приготовленная с добавлением тыквы! Этот плод содержит в мякоти большое количество полезных веществ и минералов...
27 12 2025 2:36:50
Поэтому сажать растение лучше вблизи построек, деревьев или изгородей, которые смогут создавать ему полутень...
26 12 2025 16:42:48
Важно! Не рекомендуется медлить с пасынкованием, иначе отламывание уже выросших побегов может лишний раз травмировать куст...
25 12 2025 9:44:18
Листья поражённой культуры бледнеют, а вскоре и совсем теряют цвет...
24 12 2025 7:26:54
Витамины группы В, которые помогают молодым растениям преобразовывать углеводы, выpaбатывать питательные вещества...
23 12 2025 23:55:15
Его консистенция не отличается особой вязкостью...
22 12 2025 14:38:57
В день
Обычные куры не несутся ежедневно...
21 12 2025 20:51:13
Описание
Высокорослая гoлyбика Бонус принадлежит к семейству Вересковых...
20 12 2025 3:51:14
Отличается хорошей лёжкостью и универсальна в использовании...
19 12 2025 2:57:26
По этой причине большинство домов в Венеции стоят на сваях их этого дерева многие века...
17 12 2025 19:11:37
Для этого нужно прочитать письменные руководства и уроки, статьи опытных пасечников и отзывы коллег...
16 12 2025 3:19:59
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку