Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКогда растут и где появляются боровики в Подмосковье
Боровики или белые грибы — настоящий деликатес, которые ценят любители «тихой охоты» и гурманы. В лесах Подмосковья они также растут, однако не каждому известно, когда они появляются и где их собирать. Особенно это важно знать грибникам, которые отправляются в лес за урожаем впервые. О том, когда собирать белые грибы в Подмосковье, куда пойти на поиски и когда начинается грибной сезон, читайте далее.
Содержание статьиПоказать СкрытьКакие виды растут в Подмосковье
Белый гриб многие воспринимают как одну разновидность. На самом деле существует 18 видов боровиков. Все они действительно имеют общие хаpaктеристики. Шляпка коричневая, трубчатая, по форме выпуклая. Кожура сухая, во влажную погоду — блестящая. Ножка толстая, бочковидная, светлая. Мякоть боровиков плотная, мясистая.
Знаете ли вы? Растить белые грибы в домашних условиях очень сложно, поэтому в мире нет крупных ферм по их выращиванию. Единственная страна, где научились разводить боровики — Китай; цена за килограмм продукта составляет 19$.
В Московской области растёт 4 разновидности белого гриба. К ним относятся берёзовый, дубовый, сосновый и еловый. Отличить все виды друг от друга можно по внешним признакам.
- Берёзовый.Шляпка более светлая, скорее охристая, чем коричневая. Растёт преимущественно в берёзовых рощах.
- Дубовый.Кожура имеет серый отлив. Ножка бочковидная, приблизительно 7 см в высоту. Мякоть рыхловатая. Урожай собирают возле дубов.
- Сосновый.Ножка высотой до 7 см. Кожура на шляпке тёмно-бурая, ближе к чёрному. Сосновые боровики ищите в хвойных лесах среди сосен.
- Еловый.Кожица на шапке отличается красным отливом. Цвет кожуры схож с каштановым. Ножка 2–5 см в толщину, высотой до 20 см. Ареал произрастания — возле елей в хвойных и смешанных лесах.
Также в Подмосковье растёт ядовитый двойник боровика — сатанинский гриб. От съедобного отличается более бледной шляпкой и красной ножкой. Однако они похожи по форме. Собирая урожай, тщательно осматривайте плодовые тела на соответствие внешним хаpaктеристикам.
Грибные места
Боровики можно собрать пpaктически в любом лесу Подмосковья. Однако опытные грибники выделяют самые урожайные места в Московской области по разным направлениям. Чтобы определить лучшие участки для «тихой охоты», ориентируйтесь по железнодорожным станциям, возле которых находятся богатые на грибы леса.
| Направление | Станции |
| Казанское | Гжель, Пески, Голутвин, Подосинки |
| Киевское | Башкино, Бекасово, Дачная, Обнинское |
| Ленинградское | Дачные, Берёзки, Покровка, Фирсановка, Фроловское |
| Павелецкое | Востряково, Шугаров, Привалово, Белые столбы, Барыбино |
| Ярославское | Абрамцево, Ашукинская, Софрино, Пушкино, Калистово, |
Учитывайте, что урожайность на участках меняется из года в год. В начале сезона посмотрите отзывы грибников-первопроходцев. В целом обращайте внимание на тип деревьев. Хорошими местами для поиска считаются лиственные и хвойные леса. Чаще всего боровики растут возле елей, сосен, берёз и дубов. На «тихой охоте» также идите в места с большим количеством пней, зарослей мха. Мицелий боровиков живёт долго, поэтому белые грибы каждый год растут на одном участке.
Читайте также наш электронный журнал о выращивании грибов в домашних условиях .
Сезон сбора
Первые боровики начинают расти уже в средине июля. В начале сезона урожай мелкий. Пик созревания приходит на конец августа – начало сентября. Белые грибы продолжают расти до конца октября, после чего сезон заканчивается.
Не собирайте съедобные виды, если рядом растут мухоморы, поганки и другие несъедобные грибы. Споровый порошок ядовитых разновидностей может заразить «хорошие» и сделать их непригодными для употрeбления.
Как правильно собирать белые грибы
«Тихая охота» — ответственное мероприятие. Грибной урожай нужно собирать грамотно. Основные правила сбора белых грибов такие:
- Отправляйтесь за урожаем в места, максимально отдалённые от городов и дорог. Грибы накапливают вредные вещества, которые появляются в результате человеческой деятельности. Чем чище участок, тем полезнее урожай.
- Плодовые тела срезают ножом у основания ножки. Выдёргивать их не стоит, поскольку так повреждается грибница. Если с собой нет острого предмета, «выкрутите» гриб.
- Выбирайте экземпляры среднего размера.
- Избегайте старых экземпляров, особенно трухлявых и червивых.
- Срезанный гриб сразу же очищайте от мусора.
Собираясь в лес, надевайте яркие штаны и куртки. Поисковой группе, которую посылают за заблyдившимся грибником, сложнее обнаружить потерявшегося в камуфляже или тусклой одежде.Если у вас появилась возможность сходить на «тихую охоту» и собрать корзину боровиков — не упускайте этот шанс. Тем более, что в Подмосковье этот деликатес растёт во многих лесах. Узнайте также, как хранить белые грибы .Сезон наступает в июле и длится до октября, поэтому времени на сбор урожая достаточно. Начинающим грибникам важно изучить хаpaктеристики белых грибов, чтобы не перепутать их с опасными двойниками.
Комментарии:
«Рябинский» — техничный сорт винограда, который может использоваться для приготовления соков и вина...
15 12 2025 7:59:16
Основные виды
Род ятрофы включает около 175 видов, среди которых представлены суккуленты, кустарники, деревья...
14 12 2025 0:19:45
Некоторые источники утверждают, что если младенец абсолютно здоров и в роду у него не было аллергиков или лиц, предрасположенных к аллергическим проявлениям, то маме можно съедать по пару ядер в день...
13 12 2025 18:43:54
Вкус и аромат
Запах и вкусовые качества липового продукта идеальны: даже в аромате слышна сладость, а во вкусе — лёгкая горчинка, приобретённая от соседних растений, небольшая терпкость и непередаваемая гамма липового цвета...
12 12 2025 15:51:21
Здоровому растению достаточно 2-3 увлажнения за сезон, причём нуждаются в дополнительной влаге они в определённые периоды: 2–3 недели после посадки и в момент формирования бутонов...
10 12 2025 6:25:50
Цветение — с конца мая по начало июня...
09 12 2025 21:46:15
Минимальная ширина с односкатной ошиновкой на каждой оси позволяет машине маневрировать на небольших участках поля, обpaбатывая участки посадки, которые могут иметь ширину всего в 5-10 метров...
08 12 2025 2:23:10
Подходящее время посадки рассады в парник
Для посадки вешенок в теплице лучше всего подходит конец лета, однако в другие времена года их также можно выращивать...
07 12 2025 17:15:23
Знаете ли вы? Смородина растёт в разных частях света, кроме Австралии и Антарктиды...
06 12 2025 23:20:49
Приманку из перловки распаривают в термосе с герметично закручивающейся крышкой, заливая зёрна кипятком...
05 12 2025 6:32:18
Тушки перепелов следует тщательно промыть под проточной водой и хорошенько промокнуть бумажными полотенцами...
04 12 2025 11:10:17
С этими ягодами делают и алкогольные напитки — можжевеловую водку, джин и даже варят пиво...
03 12 2025 7:57:11
Лядов изменил расстояние участков в половину, ширину оставил прежнюю, но на 15-25 см повысил короба...
02 12 2025 0:14:33
Растение сильно облиствено...
01 12 2025 11:25:41
Высаживают такой сорт по схеме в зависимости от того, что вы хотите видеть на своём участке...
30 11 2025 4:53:38
Описание и хаpaктеристика сорта
Выведенный сорт клубники Кимберли имеет много общего с привычными всем ягодами — красные сладкие сочные плоды, выглядывающие из-под глянцевой листвы...
29 11 2025 4:58:47
Раскрывшиеся цветы — пионовидные, сочного, магнетического сиреневого или пурпурно-фиолетового цвета с белым оттенком, их высота достигает 8–12 см, лепестки — нежные, атласные, их количество — 18–20 шт...
28 11 2025 13:41:41
Когда происходит вращение, мёд из сот вытекает, а потом через специальное отверстие сливается в подготовленные ёмкости...
27 11 2025 4:56:26
Рецепт №1 Классический рецептРецепт №2 Из солёных груздейРецепт №3 Из свежих груздейРецепт №4 Из сухих груздейРецепт №5 Из сушёных белых груздейРецепт №6 Из чёрных груздейРецепт №7 С уксусом
Рецепт №1средне
Классический рецепт
4,5 кг2 часа 20 минутШаги10 ингредиентовВидео-рецептгрузди свежие лесные 2 кг
репчатый лук 5 шт...
26 11 2025 8:20:53
Когда вы употрeбляете меньше калорий для того чтобы сбросить вес, то это уменьшает количество потрeбляемых полезных веществ...
25 11 2025 7:16:46
К их списку относят семена помидоров под следующими наименованиями:
Анжелика;Балеринка;Балконное чудо;
Балкони Елоу;
Балконный красный F1;
Бонсай;
Бонсай микро F1;Гном;
Дубок;Жемчужина красная;
Жемчужина жёлтая;
Жемчужина розовая;
Зелёный лепесток;Комнатное чудо;
Малыш;
Маскотка;
Пламя Арктики;Пиноккио;
Рубин;Флорида Петит;Черри;
Японский карлик...
24 11 2025 5:45:38
Постоянно помешиваем и ждём, пока смесь не закипит...
23 11 2025 20:28:19
Для ловли каких рыб используется
В отличие от других видов мормышек, «Нимфа» позволяет получить высокий улов даже в период глухозимья...
22 11 2025 7:55:26
Почему почернели розы
Роза относится к чувствительным растениям, которые подвержены вредителям и различным заболеваниям...
21 11 2025 0:25:48
Утром листовые пластины располагаются горизонтально, к вечеру же становятся перпендикулярными к земле...
20 11 2025 0:20:59
Растение среднерослое, не вырастает выше 5 м...
19 11 2025 3:41:54
Месторасположение и освещение
Уникальность этого цветка заключается в его теневыносливости, в чём и видели свою главную задачу голландские селекционеры при его выведении...
18 11 2025 1:26:36
Проще говоря, кушать крупные и переросшие шампиньоны можно, но нежелательно...
17 11 2025 5:48:20
Стeбли растения — тонкие, гибкие, разветвлённые, ползучие, вытягиваются до 4 м и более...
16 11 2025 8:14:50
Но в процессе взросления лицевая часть постепенно становится больше мозговой и вытягивается вперёд...
15 11 2025 9:19:39
Из органики подойдёт настой из куриного помёта или навоза...
14 11 2025 15:41:42
Но срок жизни таких декоративных культур значительно ниже чем у собратьев из дикой природы...
13 11 2025 9:23:42
Если малина не успеет адаптироваться на новом месте и нарастить корневую массу, она может не перенести зимние морозы...
12 11 2025 21:54:41
Смола герметизирует рану, тем самым защищая дерево от вирусов, грибков, микробных инвазий...
11 11 2025 14:24:32
Особенности и основные требования к теплице
Для круглогодичного применения лучше выбирать конструкцию из поликарбоната...
10 11 2025 15:53:25
Отличия в размножении съедобной и садовой жимолости
Жимолость как растение вовсе не требовательное, но всё же лучше знать и учитывать её предпочтения для достижения высокой урожайности...
09 11 2025 12:52:36
Не стоит забывать и про овощи, которые легко зимой выращивать в теплице...
08 11 2025 12:56:37
А это — не лучшие помощники при разведении кур...
07 11 2025 17:35:55
Измельчаем соль и базилик на высокой скорости, пока компоненты не смешаются полностью в массу ярко-зелёного цвета...
06 11 2025 13:19:48
Маргината успокаивает, повышает настроение...
05 11 2025 12:12:14
Знаете ли вы? Самой старой сосне (Pinus sylvestris) в мире приблизительно 4800 лет...
04 11 2025 2:53:30
Особенно если учесть, что горбуша много с чем хорошо сочетается...
03 11 2025 2:59:15
Ботаническая хаpaктеристика растения представлена в таблице ниже:
Корневая система
Мочковатая, с несколькими главными корнями...
02 11 2025 1:11:53
Знаете ли вы? В России достаточно распространён гриб плазмодий, напоминающий полупрозрачный студень, который обладает уникальной способностью перемещаться со скоростью около одного сантиметра в час...
01 11 2025 14:49:24
Самые популярные среди дачников народные средства для подкормки кабачков:
Чтобы улучшить процесс опыления и привлечь к грядкам полезных насекомых, рекомендуется опрыскать их в период цветения раствором воды с сахаром или мёдом...
31 10 2025 14:27:49
Стрижка истощает почву, так как постоянно растущая трава забирает из неё все минеральные вещества...
30 10 2025 18:10:41
Причинами её проявления и обострения становятся:
ослабление иммунных сил организма животных;сезонное увеличение молодняка;повышенная скученность животных на небольших площадях;перепады температуры в окружающей среде;повышенная влажность воздуха, спровоцированная постоянными осадками;передача вируса по наследству в результате появление на свет больных стоматитом крольчат, к чему приводит случка, заражённых инфекцией, взрослых особей;появление в фермерском хозяйстве животного с наличием вируса, вызывающего стоматит;взаимодействие кожного покрова здорового животного с поражённой слизистой заражённого кролика при покусывающих и вылизывающих манипуляциях, хаpaктерных для этих животных;некачественный, заражённый животными или насекомыми корм...
29 10 2025 9:26:47
Важно! Не рекомендуется помещать замороженные грибы в ёмкость с горячей водой — так они быстро потеряют свою структуру и вкусовые качества...
28 10 2025 8:17:13
Растение формирует немало проросли (20–25 шт...
27 10 2025 5:39:29
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно