Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуСемейный лук: посадка под зиму семенами и севком
Лук-шалот, или семейный, в отличие от репчатого, можно встретить не на каждом участке. Наверно потому, что репки у него мелкие и их долго чистить. Но зато он хорошо хранится и обладает приятным вкусом. А выращивать его совсем не сложно.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Когда сажать семейный лук под зиму
- Рейтинг лучших сортов для посадки под зиму
- Как правильно посадить семейный лук под зиму
- Технология посадки
- Правила ухода после посадки
- Особенности сбора и хранения урожая
Когда сажать семейный лук под зиму
Лук — растение холодостойкое, поэтому ему вполне подходит осенняя посадка. Посадить его нужно за 1,5 месяца до прихода ночных морозов. Таким образом, растение успеет пустить корни, но перо в рост не пойдёт. Укореняется лук при температуре от +4°С до +20°С. Ориентироваться нужно на середину сентября.
Знаете ли вы? В Америку лук завезла экспедиция Христофора Колумба. Сперва моряки посадили его на острове Изабелла, а потом стали выращивать и на континенте.
Рейтинг лучших сортов для посадки под зиму
Далеко не все сорта «семейки» подходят для посадки на зиму. Многие из них по весне дают стрелки. Поэтому многие и задаются вопросом: «садят ли» шалот осенью.
Покупать нужно уже проверенные сорта, которые не стрелкуются:
- Гарант.
- Дебют.
- Альбик.
- Крепыш.
- Софокл.
- Серёжка.
- Спринт.
Как правильно посадить семейный лук под зиму
Для получения хорошего результата необходимо знать, как правильно подготовить семена и почву к посадке, и как сажать семена в землю.
Советуем почитать об особенностях выращивания лука-шалота .
Подготовка почвы
Семейному луку нравятся слабокислые питательные земли, достаточно рыхлые, с хорошим дренажем. Участок выбирают немного на возвышении, чтобы не происходило застоя воды. Допускается, чтобы до посадки лука на участке росли томаты, бобовые, капуста, огурцы, картофель. Предварительно удаляют все сорняки и перекапывают почву на штык лопаты, параллельно внося удобрение. Для этого подойдёт древесная зола, перегной, компост. Далее землю хорошо распушивают граблями. Перед посадкой грунт следует хорошо увлажнить.
Подготовка посадочного материала
Для начала имеющийся севок калибруют и перебирают, оставляя только качественный материал. Если цель стоит получить весной больше зелени, то луковицы должны быть до 1,5 см в диаметре, а если для репок, то около 3 см.
Если посадку проводят севком, то сначала его обеззараживают в марганцовке, затем просушивают. Либо же выдерживают по 5 минут в растворе поваренной соли (1 ст. л. на 2 л воды) и медного купороса. Затем дать полностью высохнуть и можно отправлять в землю.
Семена перед посадкой замачивают в тёплой воде, оставляют на 3 часа. Затем заворачивают их во влажную ткань и выдерживают 2 суток. Напоследок обpaбатывают в растворе марганцовки.Важно! Прогревание луковичек в течение 30 мин. в духовке при +40°С тоже дезинфицирует и осенью такая обработка даже лучше, чем вымачивание.
Технология посадки
В зависимости от посадочного материала отличается и порядок посадки лука в грунт.
Семенами
Перед тем как сеять «семейку», землю поливают. Семена высевают на глубину до 1,5 см с расстоянием между ними 5–10 см. Чем крупнее нужна луковица, тем больше расстояние. Значительно облегчает посев семян их наклейка на улитки из туалетной бумаги, как было описано выше. Ряды друг от друга располагают на дистанции 20 см, чтобы удобно было весной полоть.
Севком
Севок начинают садить в середине октября – начале ноября. Разница в сроках зависит от региона — на Урале это будет октябрь, или даже конец сентября, а в Подмосковье вполне можно отложить работы до ноября. На выбранном и подготовленном участке делают ровные грядки до 5 см в глубину.
Чтобы обеззаразить землю поливают её раствором марганцовки или просто кипятком. Когда вода уйдёт, севок аккуратно кладут в землю, не слишком нажимая, чтобы не повредить корешки. Между луковичками отступают по 5–8 см, а между рядами по 20 см. До того как засыпать землёй ряды, следует поставить разметку по обе стороны — так весной точно будет видно, где покажется зелень.
Правила ухода после посадки
Чем хороша посадка под зиму, так это тем, что ухода пpaктически не требуется.
Полив
Обычно осенью влаги и так достаточно и поливы не требуются. Но если дождей нет, а погода стоит тёплая, то тогда полив необходим. Иначе лук не пустит корни и пропадёт в земле. Достаточно будет поливать грядки в первые 3 недели после посадки 1–2 раза в неделю.
Важно! Лук плохо переносит излишек влаги, тем более когда на улице холодно. Поливать нужно только в тёплую погоду.
Рыхление и прореживания
Осенью участок с посадками уже не требует рыхления, а вот весной это нужно сделать, как только сойдёт снег и почва не будет тянуться за тяпкой. Вообще семейный лук любит рыхлую землю — его корням нужен свободный воздух. Землю рыхлят после каждого полива и дождя. Если в результате посева семенами есть загущённые места, то более слабые растения вырывают на зелень.
Борьба с вредителями и болезнями
На лук могут нападать такие вредители как:
- нематода;
- луковая муха ;
- тля.
Хотя при озимой посадке луковая муха не так страшна — растения успевают подрасти и окрепнуть до её размножения. Как профилактику можно использовать посадку вокруг грядок бархатцев и настурции. Их запах отпугивает насекомых. Также до поражения растения обpaбатывают раствором соли — 1 стакан на 10 л. При нематоде поражённые экземпляры удаляют и сжигают, а ряды посыпают известковой мукой.
С луковой мухой и тлёй можно бороться смесью золы, чёрного перца и табачной пыли. Ею либо посыпают грядки, либо делают настой и опрыскивают здоровые растения. И совсем уж агрессивным способом борьбы является обработка инсектицидами. В таком случае перо уже непригодно для пищи, а семейный лук больше для этого и выращивают.Знаете ли вы? Британский пенсионер из Ноттингемшира вырастил луковицу весом 8 кг, которая занесена в Книгу рекордов Гиннесса.
Если осенью луковицы были правильно обработаны и участок расположен согласно требований агротехники, то поражений грибками возникнуть не должно. Если заражение произошло, то больные растения удаляют, а участок опрыскивают бордоской жидкостью. В следующие 4 года на этом месте «семейку» не высаживают.
Особенности сбора и хранения урожая
Лук сам даёт понять, что его пора забрать с грядки — перо сохнет и ложится на землю. В сухой ясный день его вырывают или выкапывают из земли и оставляют на грядке подсыхать. Вечером убирают в сарай или на чердак и там сушат. Для хорошей лёжкости репкам нужна сухость и тепло. Хранить его можно в косах или россыпью, в ящиках.
Несмотря на скромные размеры, лук-шалот компенсирует этот недостаток хорошей урожайностью, неприхотливостью и отменным вкусом. Всем гурманам обязательно нужно завести его на своём участке.
Комментарии:
В результате получился сорт, вобравший наилучшие качества прародителей: высокая урожайность, идеальный внешний вид, прекрасная способность к адаптации, прекрасные показатели лёжкости и пригодности к трaнcпортировке...
03 02 2026 15:16:49
Среди них:
пополнение важными витаминами (А, бета каротином, группы В, С, Е, К, РР) и минералами (калием, кальцием, магнием, натрием, фосфором, железом, марганцем, медью, селеном, цинком); выведение солей, токсинов и тяжёлых металлов из организма; предотвращение развития сердечно-сосудистых и oнкoлoгических заболеваний; нормализация уровня холестерина и инсулина; способствование образованию новых тканей...
02 02 2026 6:50:41
Кусты отличаются высокой интенсивностью роста и хорошей вызреваемостью лозы...
01 02 2026 5:38:48
Листья растения — целебное средство в народной медицине, помогающее побороть простудные заболевания...
31 01 2026 5:53:25
Если палочка испачкана грунтом — полив не нужен, в противном случае — да...
30 01 2026 17:45:51
Ножка молодого экземпляраЦилиндрической формы с расширением у основания...
29 01 2026 19:13:55
Его увеличенные показатели свидетельствуют о наступлении реальной беременности...
28 01 2026 15:48:49
Цвет листков зачастую насыщенного зелёного цвета, им присущи также многочисленные ворсинки...
27 01 2026 9:11:31
Луна оказывает мощнейшее влияние на ваш сад и огород, в частности, на различные растения...
26 01 2026 2:11:25
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Кусты вырастают до 1–1,5 м в высоту...
25 01 2026 15:33:39
Если на растении не были замечены вредители или их было немного, то достаточно одного раза...
24 01 2026 23:48:13
Для защиты семян от заболеваний и вредителей, клубни протравливают в различных растворах...
23 01 2026 1:41:54
Гречка очищает организм от вредных токсинов и нормализует уровень сахара, повышая его постепенно, а не скачками...
22 01 2026 9:42:19
Ягоды едят птицы и звери, а пчёлы собирают с цветов нектар для мёда...
21 01 2026 7:59:49
По мере роста ветки, её фиксируют выше...
19 01 2026 19:13:12
Чтобы сократить время проведения процесса сушения и минимизировать риск пропитки неприятным запахом, оседания пыли на поверхности сухофруктов, можно использовать электросушилку...
18 01 2026 13:48:53
Содержание статьиПоказатьСкрытьМноголетние виды и сорта незабудокБолотнаяАльпийская садоваяЛеснаяАльпийскаяДубравнаяПолевая РасставленноцветковаяНезабудка КрыловаНезабудка ЧекановскогоСахалинскаяОднолетние виды незабудокМелкоцветковаяРодственнаяЛазистанскаяРедкоцветковая
Многолетние виды и сорта незабудок
Многолетними принято считать растения, имеющие одну корневую систему и развивающиеся более двух лет...
17 01 2026 1:40:51
Она выглядит масляной и может иметь разные оттенки:
фиолетовый;жёлтый;красно-бурый;коричнево-шоколадный;каштаново-рыжий...
16 01 2026 18:36:39
Они собраны в соцветия до 20 штук...
15 01 2026 19:49:38
Для выгодного сочетания структуры мяса и его вкусовых качеств лучше готовить рыбу на гриле или запекать в духовке...
14 01 2026 2:41:31
Для капустного салата на зиму следует использовать только свежие продукты...
13 01 2026 15:56:35
Сейчас существуют арбузы разных форм, с косточками, и без них, мякоть бывает красной, желтой и других цветов...
12 01 2026 20:30:40
Что касается самого ценного, чисто «мужского» влияния, то частое употрeбление яблок способствует повышению потенции и восстановлению уровня мужских гормонов...
11 01 2026 17:57:43
Хаpaктеристики
Катумские овцы — выносливые, легко адаптирующиеся животные, не требующие большого внимания к себе...
10 01 2026 4:36:13
Chamaecyparis lawsoniana Ellwoodii получен благодаря работе селекционеров Великобритании в нач...
08 01 2026 22:10:37
По прошествии заявленного времени вмешайте в фарш для фишболов мелко нарезанную зелень и мяту, сформируйте котлетки, обваляйте их в муке или панировочных сухарях и обжарьте на любом доступном вам растительном масле до золотистого румянца...
07 01 2026 5:40:30
Прошлогодний мёд содержит ферментные вещества (инвертазу, диастазу, каталазу, липазу), а так же пыльцевые зёрна, красящие и ароматические вещества, зависящие от вида использованного пчёлами медоноса...
06 01 2026 4:39:50
Вес колeблется от 0,5 до 3 кг...
05 01 2026 15:52:21
Наиболее уязвимыми кусты являются в период цветения, для хорошего урожая именно в это время им необходимо обеспечивать достаточную влажность...
03 01 2026 4:50:32
Узнайте, как вырастить петрушку на подоконнике из семян...
02 01 2026 21:51:22
Много открытого прострaнcтва и тенистых уголков, обязательно наличие воды...
01 01 2026 4:19:33
Рецепт №1 Классический рецепт без косточек Рецепт №2 С орехами и коньякомРецепт №3 С грецким орехом
Рецепт №1легко
Классический рецепт без косточек
1 л3 часа 20 минутШаги3 ингредиентаВидео-рецептчернослив без косточек 900 г
сахар-песок 300 г
лимонный сок 40 млПищевая ценность на 100 г:
Калорийность 262 ккал
Белки 2 г
Жиры 1 г
Углеводы 66 гВымытый сухофрукт заливают горячей водой и оставляют на полчаса для набухания...
31 12 2025 3:12:55
Уровень зрелости и выбор сорта крыжовника зависит от разновидности рецепта...
30 12 2025 3:44:13
Содержание статьиПоказатьСкрытьЗамороженная капуста белокочаннаяПлюсы Минусы Правила заморозки Подготовка к замораживанию Температура Срок хранения Способы заморозки Целым кочаном Листьями Нашинкованную Место и тара Что приготовить из замороженной белокочанной капусты? Для борща и супов Для гoлyбцов Для пирожков
Замороженная капуста белокочанная
Прежде чем заготавливать овощ впрок таким способом, следует знать о преимуществах и недостатках заморозки, чтобы решить, подходит ли она вам...
29 12 2025 10:49:17
Рецепт №1сложно
Рецепт варенья
2 л банки11-12 часов
Шаги4 ингредиентажёлтая (белая) черешня 2 кг
сахар (или сахарная пудра) 1,6 кг
грецкие орехи (очищенные ядра) 200 г
вода 250 млПищевая ценность на 100 г:
Калории 230 ккал
Белки 1 г
Жиры 3 г
Углеводы 48 г
Промытые плоды черешни необходимо избавить от косточки...
28 12 2025 19:58:19
Важно! Нельзя собирать грибы в экологически загрязнённых местах, поскольку они являются природной губкой, что впитывает из почвы все токсины...
27 12 2025 16:29:51
Отличается хорошей лёжкостью и универсальна в использовании...
26 12 2025 13:24:49
Оставляйте на каждом растении по одной кисти...
25 12 2025 14:27:30
Яблоня Ред Делишес начинает плодоносить через 5 лет после высаживания...
24 12 2025 4:39:33
Вальмовая или четырёхскатная кровля — самый удобный в применении вариант, что объясняется простотой сбора конструкции и идеальным дополнением разного по стилю ландшафта...
23 12 2025 9:32:11
Куриная грудка самая мягкая и хорошо делится на волокна, а голень или бедро имеют прожилки...
22 12 2025 17:59:34
Имбирь хорошо известен лечебными свойствами, в том числе противовоспалительными...
21 12 2025 21:41:16
Стенки у плодов не слишком толстые — 5 мм, вес — 150 г...
20 12 2025 4:43:34
Рецепты ухи из головы и хвоста горбуши
Уха обычно разнится видом используемой рыбы или выбором крупы...
19 12 2025 18:37:23
Ботва прямая, может быть слегка раскинута в стороны, её высота — 35–40 см...
18 12 2025 23:21:23
Также поливают морковку и свёклу...
17 12 2025 7:38:39
Как цветёт?
Цвести начинает в конце мая...
16 12 2025 18:12:56
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
