Настойки на различных растительных ингредиентах могут быть не только вкусными и тонизирующими, но и полезными для профилактики и лечения многих заболеваний. Одним из таких напитков является настойка из корня имбиря аптечного, о которой пойдёт речь в этой статье.
Содержание статьиПоказатьСкрыть- Имбирная настойка: как приготовить
- Применение имбирной настойки в народной медицине
- Противопоказания для применения, побочные эффекты, аллергии
Имбирная настойка: как приготовить
Способов изготовления существует множество, но стоит остановить своё внимание на рецептах, которые получили наибольшее количество положительных отзывов среди тех, кто ими пользовался.
Рецепт №1 С мёдом Рецепт №2 Классический с лимоном Рецепт №3 Быстрый рецепт
Рецепт №1
легко
С мёдом
700 мл20 минут/2 неделиШаги3 ингредиентаВидео-рецепт
- корень имбиря
250 г
-
мёд
250 г
-
водка
0,5 л
- Имбирь чистят и мелко нарезают тонкими полосочками сразу в литровую банку.
- В ёмкость поверх нарезанного корня добавляют любой мёд.
- Всё заливают качественной водкой.
- Закатывают железной крышкой или закрывают капроновой.
- После закатки ёмкость взбалтывают. В случае с капроновой крышкой перед закрыванием всё тщательно перемешивают ложкой.
- Продукт убирают для настаивания в тёмное место. Ежедневно нужно взбалтывать содержимое и снова убирать в место хранения.
- По окончании срока настаивания смесь процеживают через несколько слоёв марли в бутылки.
Видео-рецепт
С мёдомВидео-рецепт: С мёдомВажно! Ёмкости для настаивания стерилизовать не нужно. Необходимо лишь тщательно их промыть проточной водой.
Рецепт №2
легко
Классический с лимоном
6020 мл20 минут/2 неделиШаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- корень имбиря
20 г
-
лимон (можно использовать лайм)
1 шт.
-
мёд
1 ч. л.
-
соль
2 г
-
водка (разбавленный спирт или самогон)
0,5 л
- С лимона снимают тонкий верхний слой цедры.
- Имбирь чистят и натирают на мелкой тёрке.
- В подготовленную баночку укладывают полоски цедры и натёртый корень.
- Добавляют соль и выдавливают сок половины лимона.
- Смесь перемешивают, немного придавливают и оставляют на 5 минут.
- Добавляют мёд и водку, после чего всё перемешивают и настаивают 5 минут.
- Жидкость процеживают через марлю. Бутылку закупоривают и хранят в тёмном месте две недели.
- Настой снова процеживают, и он готов к употрeблению.
Видео-рецепт
Классический с лимономВидео-рецепт: Классический с лимономРецепт №3
легко
Быстрый рецепт
600 мл15 минутШаги5 ингредиентовВидео-рецепт
- корень имбиря
20 г
-
лимон
1 шт.
-
мёд
20 г
-
соль
2 г
-
водка
0,5 л
- Лимон моют и его цедру счищают на мелкой тёрке.
- Корень также натирают на мелкой тёрке.
- Натёртую массу складывают в ёмкость и туда выжимают сок половины лимона.
- Всыпают соль и добавляют мёд.
- Вливают водку, ёмкость закрывают и тщательно взбалтывают в течение 5 минут. Делать это можно как в плотно закрытой банке, так и в шейкере.
- Готовую настойку (скорее, это даже наливка) процеживают, и можно употрeбллять.
Видео-рецепт
Быстрый рецептВидео-рецепт: Быстрый рецептПрименение имбирной настойки в народной медицине
Спиртовая настойка из корня имбиря издавна пользовалась популярностью в народе. Её целебные свойства были замечены и по достоинству оценены. С помощью этой жидкости можно лечить множество недугов.
Для поднятия иммунитета
Для укрепления иммунитета организма полезно применение настойки имбирного корня. Для этого достаточно добавить в чай 2–3 чайные ложки и пить один раз в течение дня. Можно добавлять и в какое-либо блюдо, но пряный вкус и запах напитка может испортить пищу и лишить гастрономического удовольствия от её употрeбления. Увлекаться таким лечением не стоит — по истечении месяца применения нестойки необходимо сделать перерыв хотя бы на месяц.
Знаете ли вы? Ещё в 2500 году до н. э. финикийские мореплаватели использовали корень имбиря как денежную единицу. Потом они попробовали его на вкус и стали применять в пищу.
Для мужского здоровья
Учитывая, что название растения переводится с китайского языка как «мужественность», то неудивительно, что оно способно помогать мужчинам в улучшении как качества, так и длительности эpeкции. Это происходит благодаря нормализации кровообращения в органах пoлoвoй сферы.
Однако не только улучшением потенции полезен корень для представителей мужского пола. Благодаря этому растению в организме хорошо усваивается цинк и витамин А.
- А это помогает предотвратить такие заболевания:
- oнкoлoгические;
- аденома простаты;
- импотенция.
Ежедневно нужно принимать 50 мл напитка. Курс применения настойки — три недели, после чего делается перерыв на месяц. В течение следующих трёх недель приём снадобья можно повторить.
Для похудения
Помимо всевозможных диет и комплексов упражнений, для снижения веса можно воспользоваться и народными знаниями. Имбирная водка способствует похудению, растворению и выведению жиров из организма. Конечно, при этом нужно придерживаться здорового питания и получать некоторые физические нагрузки. Но напиток поможет ускорить получение желанного эффекта.
Два раза в день перед едой нужно принимать по чайной ложке настойки в течение двух недель. Через месяц курс можно и нужно повторить.
Знаете ли вы? Корень используется не только как пряность — в Юго-Восточной Азии из него делают варенье. А в некоторых местностях добавляют к нему апельсиновую цедру — такое варенье называется чоу-чоу.
Для укрепления стенок сосудов
Под укреплением стенок сосудов понимается действенная профилактика атеросклероза. Сосудистые стенки со временем сужаются, что приводит к проблемам с кровотоком. Чтобы помочь сердечно-сосудистой системе, можно принимать в день до 50 мл имбирной настойки. Делают это на голодный желудок в несколько приёмов в течение дня.
При ослабленном зрении
Народная медицина разработала средство борьбы с ослаблением зрения, которое может произойти из-за больших нагрузок на глаза или вследствие стрессовых ситуаций. Здесь тоже на помощь придёт настойка имбирного корня на водке. Принимать её необходимо ежедневно утром по одной столовой ложке в течение месяца, а после этого сделать перерыв на ещё один месяц.
Противопоказания для применения, побочные эффекты, аллергии
При всей пользе напиток при определённых условиях может иметь и вредные для здоровья свойства.
- Он противопоказан при следующих заболеваниях:
- язвенная болезнь какой-либо части желудочно-кишечного тpaкта;
- заболевания печени — гепатит, цирроз;
- проблемы с сердцем;
- маточные кровотечения;
- кожные болезни;
- аллергическая реакция на ингредиенты.
Также противопоказано употрeбление напитка даже в малых дозах беременным и кормящим женщинам. Он способен накапливаться в грудном молоке, а также проникать в кровоток младенца в утробе.
Важно! Особенно опасной имбирная водка может быть при обострении хронических заболеваний. В таком случае она способна усугубить патологию. Домашняя настойка имбиря на водке — вкусный и даже изысканный продукт для застолья, а также для профилактики и лечения некоторых групп заболеваний. Она готовится легко, с удовольствием и займёт достойное место в семейной коллекции напитков, сделанных своими руками.
