Как приготовить дома пиццу с грибами > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Как приготовить дома пиццу с грибами

Как приготовить дома пиццу с грибами

1 лайк

Каждая хозяйка, во время приготовления пиццы, старается сделать так, чтобы блюдо получилось вкусным, сочным и ароматным. Поэтому в большинстве случаев используются грибы, которые и дают неповторимый вкус. Даже те, кто не любит употрeбллять эти плодовые тела, никогда не упустят возможность попробовать ваше блюдо.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Перед тем, как готовить пиццу, необходимо приготовить ингредиенты. Грибы нужно выбирать, отталкиваясь от следующих факторов:

  • аромат. Свежие плодовые тела хаpaктеризуются лёгким приятным ароматом, свойственным для лесных грибов;
  • оттенок. Если вы увидели, что на поверхности плодового тела образовались тёмные пятна, то не покупайте их. Благодаря этой рекомендации вы сможете избежать пищевого отравления;
  • место для покупки. На открытых рынках лучше не совершать покупку грибов. Делайте это в супермаркетах или отправляйтесь на «тихую охоту самостоятельно». Так вы будете уверенными в том, что используете свежие и безопасные продукты.

Сыр для пиццы используется только твёрдых сортов. Благодаря этому блюдо получается сытным и более сочным. При желании можно заменить его на моцареллу, которая хорошо плавится и даёт приятный вкус.

Важно! Не забывайте смотреть на срок годности продуктов. Это позволит избежать пищевого отравления.

Рецепты приготовления пиццы с грибами

В большинстве домашних рецептов пиццы используются грибы. Они способны сделать блюдо более ароматным и сочным. При желании вы всегда можете дополнять рецепты теми ингредиентами, которые посчитаете нужными. В процессе приготовления старайтесь придерживаться пошаговой инструкции, чтобы блюдо получилось вкусным и выглядело презентабельно.

Рецепт №1

С сыром

Рецепт №2

С мясом

Рецепт №3

Вегетерианская

Рецепт №4

С курицей и ананасами

Рецепт №5

С колбасой

Рецепт №6

С ветчиной

Рецепт №1

легко

С сыром

2 шт 60–80 мин Шаги8 ингредиентов

  • мука кукурузная

    300 г

  • тёплая вода (+30°С)

    150 мл

  • масло оливковое или подсолнечное

    100 мл

  • соль

    шепотка

  • твёрдый сыр

    200 г

  • томаты

    2 шт.

  • кетчуп

    100 г

  • майонез или сметана

    100 г

Пищевая ценность на 100 г:Калории 154 ккал Белки 7 г Жиры 7 г Углеводы 14 г
  1. Чтобы приготовить тесто, нужно смешать муку, растительное масло и тёплую воду. После этого необходимо посолить и тщательно вымешивать руками. Укутайте в пищевую плёнку и оставьте отдохнуть на 30 минут.
  2. Выложите на форму для выпекания и разровняйте руками или скалкой.Полейте небольшим количеством майонеза и кетчупа.
  3. Выложите первый слой помидор , измельчённых кругами.Посыпьте жареными грибами. Снова сделайте сетку из майонеза и кетчупа.
  4. Разогрейте духовку до +180°С и поместите внутрь заготовку. Выпекать нужно не менее 15 минут.Посыпьте натёртым сыром и снова поставьте в духовой шкаф. Выпекать нужно ещё 10 минут.

Рецепт №2

легко

С мясом

2 шт 120 мин Шаги10 ингредиентов

  • вода тёплая

    230 мл

  • масло оливковое

    70 мл

  • сахар и соль

    3 г

  • дрожжи

    10 г

  • грибы шампиньоны

    200 г

  • фарш из курицы или свинины

    300 г

  • томатный соус

    7 ст. л.

  • лук

    2 шт.

  • сыр моцарелла

    250 г

  • зелень

    1 пучок

Пищевая ценность на 100 г:Калории 204 ккал Белки 8 г Жиры 10 г Углеводы 17 г
  1. Просейте муку. Всыпьте сахар, дрожжи и соль. Тщательно смешайте.
  2. Добавьте воду и оливковое масло. Вымешивайте руками, пока тесто не станет однородным (без комочков).
  3. Накройте тёплым полотенцем или любой тряпкой на 40 минут. Нужно, чтобы оно стало более пышным.
  4. Пока тесто будет подходить, необходимо подготовить начинку. Измельчите мелко лук и обжарьте его вместе с мясом до полной готовности.
  5. По вкусу добавьте соль и немного специй (на своё усмотрение).
  6. Нарежьте грибы и помидоры.
  7. К фаршу добавьте томатную пасту и жарьте 5 минут.
  8. Тушите на растительном масле грибы в течение 10 минут .
  9. На форму для выпекания выложите тесто и разровняйте его.
  10. Поверх выложите остывший соус из мяса и томатной пасты.
  11. Помидоры, нарезанные кружочками, выложите поверх массы.
  12. Покройте частью натёртого мелко сыра.
  13. Поверх выложите грибы.
  14. Поверх высыпьте ещё немного сыра и поставьте форму в разогретую до +200°С духовку.

Важно! Форму ставьте на нижний ярус духового шкафа, чтобы тесто хорошо пропеклось и подрумянилось. Выпекать пиццу нужно 20–30 минут.

Рецепт №3

легко

Вегетерианская

50–55 мин Шаги12 ингредиентов

  • тёплая вода

    1 л

  • дрожжи

    20 г

  • соль

    по вкусу

  • оливковое масло

    70 г

  • грибы шампиньоны

    600 г

  • маслины или оливки

    100 г

  • твёрдый сыр

    300 г

  • репчатый лук

    2 шт.

  • помидоры

    3 шт.

  • томатная паста

    6 ст. л.

  • укроп и петрушка

    по 2 ст. л.

  • майонез

    140 г

Пищевая ценность на 100 г:Калории 188 ккал Белки 7 г Жиры 4 г Углеводы 30 г
  1. Нарежьте полукольцами грибы и жарьте их на масле до полу-готовности.
  2. Добавьте мелко измельчённый лук и жарьте до появления золотистого цвета.
  3. Нарежьте помидоры кругами.
  4. Замесите тесто, смешав муку, воду, соль и дрожжевой порошок. Вымешивайте руками, чтобы получился комок однородной консистенции (без комочков).
  5. Разместите тесто на форму для выпекания и распределите руками по всей его поверхности.
  6. Полейте корж кетчупом или томатной пастой. Распределите его равномерно по всему полотну теста.
  7. Поверх выложите жареные грибы и мелко измельчённый на тёрке сыр.
  8. Выложите слой томатов, а между ними распределите маслины без косточки.
  9. Отправьте в духовку, которую нужно предварительно разогреть до +220°С.
  10. Выпекайте не более 20 минут.

Узнайте ещё рецепт пиццы с шампиньонами .

Рецепт №4

легко

С курицей и ананасами

1 шт120–140 мин Шаги10 ингредиентов

  • вода

    150 мл

  • соль и сахар

    по 1 ч. л.

  • дрожжи сухие

    10 г

  • подсолнечное масло

    4 ст. л.

  • грибы

    300 г

  • курица

    400 г

  • пармезан

    100 г

  • моцарелла

    100 г

  • ананас

    450 г

  • кетчуп

    200 мл

Пищевая ценность на 100 г:Калории 250 ккал Белки 13 г Жиры 14 г Углеводы 19 г
  1. Сделайте тесто из муки, воды, масла, соли и сахара. Оставьте на 60 минут, чтобы подошло.
  2. Прожарьте мелко нарезанную курицу.
  3. Обжарьте измельчённые грибы.
  4. Сыр измельчите на мелкой тёрку.
  5. Нарежьте кругами ананас.
  6. Форму для выпечки смажьте небольшим количеством растительного масла.Выложите кусок теста и распределите его по всей поверхности.
  7. Тесто смажьте кетчупом. Разложите моцареллу.Поверх сыра выкладывается курица, нарезанная кубиками.Разложите кольца ананаса. Посыпьте сыром и поместите в разогретую до +200°С духовку.Выпекайте 20 минут.

Рецепт №5

легко

С колбасой

1 шт 50–55 мин Шаги6 ингредиентов

  • репчатый лук

    1 шт.

  • колбаса копчёная

    300 г

  • слоёное тесто

    400 г

  • твёрдые сорта сыра

    300 г

  • кетчуп

    4 ст. л.

  • майонез

    5 ст. л

Пищевая ценность на 100 г:Калории 281 ккал Белки 11 г Жиры 16 г Углеводы 11 г
  1. Разложите размороженное тесто на противень.
  2. Выложите нарезанную кубиками колбасу.
  3. Поверх насыпьте обжаренные с луком грибы.
  4. Сделайте сетку из майонеза и кетчупа.
  5. Разложите натёртый сыр.
  6. Разогрейте духовку до +160°С.
  7. Поставьте противень в духовой шкаф на 40 минут.

Знаете ли вы? Осенние опята, которые растут на трухлявых пнях, по ночам фосфоресцируют. Это можно увидеть только в безлунную ночь.

Рецепт №6

легко

С ветчиной

1 шт 50–60 мин Шаги6 ингредиентов

  • ветчина

    300 г

  • базилик свежий

    50 г

  • лимонный сок

    3 ст. л.

  • сыр твёрдый

    250 г

  • листовое тесто

    500 г

  • растительное масло

    3 ст. л.

Пищевая ценность на 100 г:Калории 189 ккал Белки 7 г Жиры 6 г Углеводы 16 г
  1. Смажьте растительным маслом противень. На него выложите тесто.
  2. Распределите его по всей поверхности, делая небольшие бортики.
  3. Смешайте базилик, маринованные грибы и лимонный сок. Оставьте смесь на 20 минут для хорошей смеси вкусов.
  4. Нашинкуйте небольшими кусочками сыр.Нарежьте мелкими ломтиками ветчину.
  5. На основе из теста распределите грибы, сверху распределите ветчину и сыр.
  6. Поставьте форму для выпекания в разогретую до +200°С духовку.Выпекайте в течение 30 минут.

Итак, теперь вы знаете, что с помощью грибов можно приготовить разные рецепты вкусной и ароматной пиццы. Если вы будете придерживаться пошаговых инструкций, то блюдо получится сочным и сытным. Ваши гости будут сметать пиццу со стола за считанные минуты.



Комментарии:

Описание и выращивание гортензии метельчатой Полистар

Описание и выращивание гортензии метельчатой Полистар Важно! Рядом с гортензиями нельзя высаживать луковичные цветы: тюльпаны, гладиолусы и гиацинты...

03 02 2026 1:33:54

Секреты автоматического полива для дачи

Секреты автоматического полива для дачи Туманообразования — искусственный процесс, с помощью системы распыления воды...

02 02 2026 11:24:35

Особенности выращивания ежевики сорта Бжезина (Brzezina)

Особенности выращивания ежевики сорта Бжезина (Brzezina) Бжезина — довольно новый сорт ежевики: он был зарегистрирован в 2012 году...

01 02 2026 19:34:20

Кипарисовик горохоплодный

Кипарисовик горохоплодный Но питомники культивируют только небольшие растения...

31 01 2026 9:25:52

Как правильно и быстро ощипать утку в домашних условиях

Как правильно и быстро ощипать утку в домашних условиях Избежать разлетания пуха поможет лёгкое увлажнение птицы...

30 01 2026 4:48:30

Польза пшённой каши при грудном вскармливании

Польза пшённой каши при грудном вскармливании Также после употрeбления блюда нормализуется обмен веществ, помогающий новоиспечённой маме быстрее сбросить лишний вес...

29 01 2026 7:26:29

Описание и выращивание сорта гортензии Дартс Литтл Дот

Описание и выращивание сорта гортензии Дартс Литтл Дот Длительность цветения не продолжительная, но отцветшие соцветия сохраняются на кусте долго...

28 01 2026 8:25:21

Английские розы: описание, особенности ухода и выращивания

Английские розы: описание, особенности ухода и выращивания Ещё более популярный сорт — Грэхем Томас — демонстрирует радикально жёлтый цвет...

27 01 2026 1:25:20

Почему у коровы после отёла меньше молока

Почему у коровы после отёла меньше молока Скудный рацион питания и авитаминоз приводят к уменьшению продуктивности...

26 01 2026 2:49:40

Может ли выращивание клюквы стать прибыльным бизнесом?

Может ли выращивание клюквы стать прибыльным бизнесом? Окрас сверху зелёный, снизу белый...

25 01 2026 22:24:20

Что можно приготовить из королевских шампиньонов

Что можно приготовить из королевских шампиньонов сливочное масло 50 г растительное масло 50 мл поваренная соль 3 г перец молотый 2 г зелень по вкусуПищевая ценность на 100 г: Калории 88,7 ккал Белки 2,8 г Жиры 3,9 г Углеводы 12,5 гПочистить картофель...

24 01 2026 16:18:14

Рыбалка на сазана в Московской области

Рыбалка на сазана в Московской области Занимает территорию около 12 га...

23 01 2026 19:25:12

Свойства сосны Ватерери

Свойства сосны Ватерери Выносит закисленный и бедный грунт...

22 01 2026 14:31:23

Как сварить суп из сушёных белых грибов

Как сварить суп из сушёных белых грибов Замоченные сушёные боровики нужно периодически проверять, чтобы понимать, сколько ещё их нужно держать в жидкости...

21 01 2026 17:37:34

Прожарка грецких орехов

Прожарка грецких орехов Однако, в процессе жарки часть полезных элементов исчезает...

20 01 2026 4:19:31

Пошаговая инструкция выгонки гиацинта в домашних условиях

Пошаговая инструкция выгонки гиацинта в домашних условиях Затем на дно сухой ёмкости выкладывают дренажный слой толщиной около 5 см из крупнозернистого песка, гальки, мелкого щебня и т...

19 01 2026 1:40:44

Как использовать коровий навоз, как удобрение

Как использовать коровий навоз, как удобрение По степени разложения В процессе созревания коровий навоз меняет свою консистенцию, цвет, качественные хаpaктеристики и может быть: свежим — такое удобрение имеет высокую ценность, степень разложения минимальная, цвет естественный соломенный;полуперепревшим — хаpaктеризуется наличием в составе тёмно-коричневой соломы с рыхлыми частицами, считается самым ценным, так как созревает в течение 3 месяцев и за это время пpaктически не теряет ценные питательные компоненты;перегноем — тёмная и рыхлая рассыпчатая масса, имеет в составе хорошо усвояемые полезные вещества, которые образованы в процессе шестимecячного созревания...

18 01 2026 6:23:12

Польза и вред употрeбления овсяных отрубей

Польза и вред употрeбления овсяных отрубей Вкус продукта нейтральный, не кислый, не горький...

17 01 2026 15:46:35

Рецепт вкусного салата с шампиньонами, помидорами и сыром

Рецепт вкусного салата с шампиньонами, помидорами и сыром , на территории Римской империи...

16 01 2026 0:25:53

Что посадить под грушей? Простые ландшафтные решения

Что посадить под грушей? Простые ландшафтные решения Исходя из этих особенностей существует несколько простых решений...

15 01 2026 23:46:33

Польза и вред мускатного ореха

Польза и вред мускатного ореха Если в организме человека скапливается много этого вещества, то нарушается функционирование центральной нервной системы и могут возникать галлюцинации...

14 01 2026 22:35:43

Клюквенная настойка на спирту

Клюквенная настойка на спирту В домашних условиях вместо водки или спирта часто используют самогон...

13 01 2026 14:46:45

Почему мутнеют огурцы в банке и что при этом делать

Почему мутнеют огурцы в банке и что при этом делать Важно! Если после остывания рассол помутнел, а через 24 часа осветлился — это естественный процесс и предпринимать ничего не нужно...

12 01 2026 7:37:43

Рецепт вкусных жареных опят с картошкой

Рецепт вкусных жареных опят с картошкой Чтобы избежать этого, их заранее правильно бланшируют в подсоленной воде перед добавлением в маринад или сушат...

11 01 2026 1:48:25

Органы дыхания пчелы

Органы дыхания пчелы Они способствуют насыщению клетки кислородом непосредственно, при прямом взаимодействии с воздухом, без участия отдельных переносчиков или переносных систем (кровообращение)...

10 01 2026 5:55:20

Бюджетное средство для спасения плодовых деревьев от муравьев и тли. Мастер-класс как сделать самому

Бюджетное средство для спасения плодовых деревьев от муравьев и тли. Мастер-класс как сделать самому За основу берётся преграда в виде плотно прилегающей к стволу или ветвям дерева ленты и ловушки разнообразной формы...

09 01 2026 1:51:36

Стимулятор роста для свиней

Стимулятор роста для свиней Чем качественнее питание получает стадо и чем лучше здоровье животных, тем выше эффект...

08 01 2026 20:59:12

Помогает ли настойка имбиря на водке для повышения потенции?

Помогает ли настойка имбиря на водке для повышения потенции? Шаги5 ингредиентовводка 500 мл корень имбиря 20 г цедра лимона 50 г корица молотая 5 г мёд 30 гЭнергетическая ценность на 100 г: Калории 205,1 ккал Белки 0,1 г Жиры 0 г Углеводы 1 г Натереть цедру лимона на мелкой тёрке...

07 01 2026 13:39:38

Грецкие орехи для детей

Грецкие орехи для детей Они способствуют поддержанию нормального кровяного давления у детей, помогают сохранять здоровье сердечно-сосудистой системы, повышают активность клеток мозга...

06 01 2026 11:44:30

Грибы опята — способы приготовления, рецепты, калорийность

Грибы опята — способы приготовления, рецепты, калорийность Узнайте также рецепт приготовления салата с грибами, курицей и грецкими орехами...

05 01 2026 23:38:31

Это натуральное средство используют неправильно. Как удобрять грядки яичной скорлупой, чтобы получить пользу?

Это натуральное средство используют неправильно. Как удобрять грядки яичной скорлупой, чтобы получить пользу? Также почва хорошо разрыхляется, повышается её воздухопроницаемость...

04 01 2026 4:37:31

Брунфельсия: уход в домашних условиях

Брунфельсия: уход в домашних условиях Достаточно лишь приглушить прямые солнечные лучи, обеспечить необходимую влажность и температурный режим в помещении...

03 01 2026 12:30:32

Особенности корневой системы ели

Особенности корневой системы ели Зато в самом верхнем слое субстрата (5–8 см), корневая система густо ветвится, хорошо сцепливается с остатками органики...

01 01 2026 20:41:43

Что делать если утята и утки падают на ноги

Что делать если утята и утки падают на ноги Аспергиллёз трудно поддаётся лечению, поэтому легче предупредить его возникновение и не допускать развитие причин: проводить санитарную обработку птичника и кормушек;соорудить вентиляционные отверстия;проветривать помещение;менять подстилку;следить за качеством кормов...

31 12 2025 9:30:21

Почему желтеют листья у тыквы и как с этим бороться?

Почему желтеют листья у тыквы и как с этим бороться? При этом под навесом рядом с растением следует разместить пластиковую бутылку с горячей водой...

30 12 2025 22:37:26

Малина Вольница: хаpaктеристика, особенности выращивания

Малина Вольница: хаpaктеристика, особенности выращивания Кроме того, по «родительской» линии у описанной малины среди родственников числится и сорт Новость Кузьмина, который заслужено считается одним из самых старых и в своё время стал основанием для создания Брянской малины...

29 12 2025 9:52:16

Хаpaктеристика и особенности выращивания ежевики сорта Вальдо

Хаpaктеристика и особенности выращивания ежевики сорта Вальдо новая разновидность ягод была запатентована и стала стремительно завоёвывать популярность среди садоводов...

28 12 2025 0:45:32

5 причин, почему яблоня цветет, но плоды не завязываются

5 причин, почему яблоня цветет, но плоды не завязываются Влияют климатические условия...

27 12 2025 19:49:19

Обработка пчёл пихтовым маслом

Обработка пчёл пихтовым маслом Прокалывая трахею в процессе развития, клещ питается гемолимфой...

26 12 2025 9:58:17

Описание жасмина сорта Самбак

Описание жасмина сорта Самбак Жасмин прекрасно приспособлен для тропического климата и не переносит морозов, поэтому в Европу культура была завезена только в XVIII веке, где стала известна как Самбак, или арабский жасмин...

25 12 2025 16:11:50

Особенности удобрения газона осенью

Особенности удобрения газона осенью Фосфор укрепляет корневую систему растений и стимулирует рост боковых побегов, что уплотняет слой дернины для лучшей зимовки при минусовых температурах...

24 12 2025 3:21:32

7 растений-агрессоров, которые никогда не посажу на своем участке: от них очень сложно избавиться

7 растений-агрессоров, которые никогда не посажу на своем участке: от них очень сложно избавиться Из-за этого количество эшшольции с каждым годом увеличивается, поэтому приходится регулярно выпалывать ее всходы...

23 12 2025 3:17:42

Дождевик

Дождевик После вызревания спор мякоть преобразуется в коричневый порошок, который выбрасывается через специальное отверстие наружу...

22 12 2025 11:12:42

Что делать, если фаленопсис не цветёт?

Что делать, если фаленопсис не цветёт? Знаете ли вы? Многообразие форм и расцветок цветков орхидей способно усладить взор любого человека, чего не скажешь об обонятельных ощущениях...

21 12 2025 14:27:46

Породы КРС

Породы КРС Животные отлично приспособлены к холодному климату, экономны в питании, хаpaктеризуются скороспелостью и потенциально ранним осеменением...

20 12 2025 8:37:59

Как правильно обpaбатывать помидоры «Фитоспорином»

Как правильно обpaбатывать помидоры «Фитоспорином» Формы выпуска Биофунгицидное средство для обработки томатов бывает: порошкообразным;пастообразным;жидким...

19 12 2025 11:16:18

Ловля рыбы на мормышечную удочку

Ловля рыбы на мормышечную удочку В данной конструкции минимализма ещё больше...

17 12 2025 13:47:56

Когда и как правильно снимать перцы с куста

Когда и как правильно снимать перцы с куста Сбор основной части урожая начинается с середины августа, плоды снимают с периодичностью в 6–8 дней...

16 12 2025 20:16:23

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::