Как приготовить дома пиццу с грибами

Каждая хозяйка, во время приготовления пиццы, старается сделать так, чтобы блюдо получилось вкусным, сочным и ароматным. Поэтому в большинстве случаев используются грибы, которые и дают неповторимый вкус. Даже те, кто не любит употрeбллять эти плодовые тела, никогда не упустят возможность попробовать ваше блюдо.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Перед тем, как готовить пиццу, необходимо приготовить ингредиенты. Грибы нужно выбирать, отталкиваясь от следующих факторов:
- аромат. Свежие плодовые тела хаpaктеризуются лёгким приятным ароматом, свойственным для лесных грибов;
- оттенок. Если вы увидели, что на поверхности плодового тела образовались тёмные пятна, то не покупайте их. Благодаря этой рекомендации вы сможете избежать пищевого отравления;
- место для покупки. На открытых рынках лучше не совершать покупку грибов. Делайте это в супермаркетах или отправляйтесь на «тихую охоту самостоятельно». Так вы будете уверенными в том, что используете свежие и безопасные продукты.
Сыр для пиццы используется только твёрдых сортов. Благодаря этому блюдо получается сытным и более сочным. При желании можно заменить его на моцареллу, которая хорошо плавится и даёт приятный вкус.
Важно! Не забывайте смотреть на срок годности продуктов. Это позволит избежать пищевого отравления.
Рецепты приготовления пиццы с грибами
В большинстве домашних рецептов пиццы используются грибы. Они способны сделать блюдо более ароматным и сочным. При желании вы всегда можете дополнять рецепты теми ингредиентами, которые посчитаете нужными. В процессе приготовления старайтесь придерживаться пошаговой инструкции, чтобы блюдо получилось вкусным и выглядело презентабельно. Рецепт №1 С сыром Рецепт №2 С мясом Рецепт №3 Вегетерианская Рецепт №4 С курицей и ананасами Рецепт №5 С колбасой Рецепт №6 С ветчиной Рецепт №1 легко 2 шт 60–80 мин Шаги8 ингредиентов 300 г 150 мл 100 мл шепотка 200 г 2 шт. 100 г 100 гС сыром
Пищевая ценность на 100 г:Калории 154 ккал Белки 7 г Жиры 7 г Углеводы 14 г
Рецепт №2
легко
С мясом
2 шт 120 мин Шаги10 ингредиентов
- вода тёплая
230 мл
- масло оливковое
70 мл
- сахар и соль
3 г
- дрожжи
10 г
- грибы шампиньоны
200 г
- фарш из курицы или свинины
300 г
- томатный соус
7 ст. л.
- лук
2 шт.
- сыр моцарелла
250 г
- зелень
1 пучок
- Просейте муку. Всыпьте сахар, дрожжи и соль. Тщательно смешайте.
- Добавьте воду и оливковое масло. Вымешивайте руками, пока тесто не станет однородным (без комочков).
- Накройте тёплым полотенцем или любой тряпкой на 40 минут. Нужно, чтобы оно стало более пышным.
- Пока тесто будет подходить, необходимо подготовить начинку. Измельчите мелко лук и обжарьте его вместе с мясом до полной готовности.
- По вкусу добавьте соль и немного специй (на своё усмотрение).
- Нарежьте грибы и помидоры.
- К фаршу добавьте томатную пасту и жарьте 5 минут.
- Тушите на растительном масле грибы в течение 10 минут .
- На форму для выпекания выложите тесто и разровняйте его.
- Поверх выложите остывший соус из мяса и томатной пасты.
- Помидоры, нарезанные кружочками, выложите поверх массы.
- Покройте частью натёртого мелко сыра.
- Поверх выложите грибы.
- Поверх высыпьте ещё немного сыра и поставьте форму в разогретую до +200°С духовку.
Важно! Форму ставьте на нижний ярус духового шкафа, чтобы тесто хорошо пропеклось и подрумянилось. Выпекать пиццу нужно 20–30 минут.
Рецепт №3
легко
Вегетерианская
50–55 мин Шаги12 ингредиентов
- тёплая вода
1 л
- дрожжи
20 г
- соль
по вкусу
- оливковое масло
70 г
- грибы шампиньоны
600 г
- маслины или оливки
100 г
- твёрдый сыр
300 г
- репчатый лук
2 шт.
- помидоры
3 шт.
- томатная паста
6 ст. л.
- укроп и петрушка
по 2 ст. л.
- майонез
140 г
- Нарежьте полукольцами грибы и жарьте их на масле до полу-готовности.
- Добавьте мелко измельчённый лук и жарьте до появления золотистого цвета.
- Нарежьте помидоры кругами.
- Замесите тесто, смешав муку, воду, соль и дрожжевой порошок. Вымешивайте руками, чтобы получился комок однородной консистенции (без комочков).
- Разместите тесто на форму для выпекания и распределите руками по всей его поверхности.
- Полейте корж кетчупом или томатной пастой. Распределите его равномерно по всему полотну теста.
- Поверх выложите жареные грибы и мелко измельчённый на тёрке сыр.
- Выложите слой томатов, а между ними распределите маслины без косточки.
- Отправьте в духовку, которую нужно предварительно разогреть до +220°С.
- Выпекайте не более 20 минут.
Узнайте ещё рецепт пиццы с шампиньонами .
Рецепт №4
легко
С курицей и ананасами
1 шт120–140 мин Шаги10 ингредиентов
- вода
150 мл
- соль и сахар
по 1 ч. л.
- дрожжи сухие
10 г
- подсолнечное масло
4 ст. л.
- грибы
300 г
- курица
400 г
- пармезан
100 г
- моцарелла
100 г
- ананас
450 г
- кетчуп
200 мл
- Сделайте тесто из муки, воды, масла, соли и сахара. Оставьте на 60 минут, чтобы подошло.
- Прожарьте мелко нарезанную курицу.
- Обжарьте измельчённые грибы.
- Сыр измельчите на мелкой тёрку.
- Нарежьте кругами ананас.
- Форму для выпечки смажьте небольшим количеством растительного масла.Выложите кусок теста и распределите его по всей поверхности.
- Тесто смажьте кетчупом. Разложите моцареллу.Поверх сыра выкладывается курица, нарезанная кубиками.Разложите кольца ананаса. Посыпьте сыром и поместите в разогретую до +200°С духовку.Выпекайте 20 минут.
Рецепт №5
легко
С колбасой
1 шт 50–55 мин Шаги6 ингредиентов
- репчатый лук
1 шт.
- колбаса копчёная
300 г
- слоёное тесто
400 г
- твёрдые сорта сыра
300 г
- кетчуп
4 ст. л.
- майонез
5 ст. л
- Разложите размороженное тесто на противень.
- Выложите нарезанную кубиками колбасу.
- Поверх насыпьте обжаренные с луком грибы.
- Сделайте сетку из майонеза и кетчупа.
- Разложите натёртый сыр.
- Разогрейте духовку до +160°С.
- Поставьте противень в духовой шкаф на 40 минут.
Знаете ли вы? Осенние опята, которые растут на трухлявых пнях, по ночам фосфоресцируют. Это можно увидеть только в безлунную ночь.
Рецепт №6
легко
С ветчиной
1 шт 50–60 мин Шаги6 ингредиентов
- ветчина
300 г
- базилик свежий
50 г
- лимонный сок
3 ст. л.
- сыр твёрдый
250 г
- листовое тесто
500 г
- растительное масло
3 ст. л.
- Смажьте растительным маслом противень. На него выложите тесто.
- Распределите его по всей поверхности, делая небольшие бортики.
- Смешайте базилик, маринованные грибы и лимонный сок. Оставьте смесь на 20 минут для хорошей смеси вкусов.
- Нашинкуйте небольшими кусочками сыр.Нарежьте мелкими ломтиками ветчину.
- На основе из теста распределите грибы, сверху распределите ветчину и сыр.
- Поставьте форму для выпекания в разогретую до +200°С духовку.Выпекайте в течение 30 минут.
Итак, теперь вы знаете, что с помощью грибов можно приготовить разные рецепты вкусной и ароматной пиццы. Если вы будете придерживаться пошаговых инструкций, то блюдо получится сочным и сытным. Ваши гости будут сметать пиццу со стола за считанные минуты.
Комментарии:
Важно! Рядом с гортензиями нельзя высаживать луковичные цветы: тюльпаны, гладиолусы и гиацинты...
03 02 2026 1:33:54
Туманообразования — искусственный процесс, с помощью системы распыления воды...
02 02 2026 11:24:35
Бжезина — довольно новый сорт ежевики: он был зарегистрирован в 2012 году...
01 02 2026 19:34:20
Избежать разлетания пуха поможет лёгкое увлажнение птицы...
30 01 2026 4:48:30
Также после употрeбления блюда нормализуется обмен веществ, помогающий новоиспечённой маме быстрее сбросить лишний вес...
29 01 2026 7:26:29
Длительность цветения не продолжительная, но отцветшие соцветия сохраняются на кусте долго...
28 01 2026 8:25:21
Ещё более популярный сорт — Грэхем Томас — демонстрирует радикально жёлтый цвет...
27 01 2026 1:25:20
Скудный рацион питания и авитаминоз приводят к уменьшению продуктивности...
26 01 2026 2:49:40
Окрас сверху зелёный, снизу белый...
25 01 2026 22:24:20
сливочное масло 50 г
растительное масло 50 мл
поваренная соль 3 г
перец молотый 2 г
зелень по вкусуПищевая ценность на 100 г:
Калории 88,7 ккал
Белки 2,8 г
Жиры 3,9 г
Углеводы 12,5 гПочистить картофель...
24 01 2026 16:18:14
Замоченные сушёные боровики нужно периодически проверять, чтобы понимать, сколько ещё их нужно держать в жидкости...
21 01 2026 17:37:34
Однако, в процессе жарки часть полезных элементов исчезает...
20 01 2026 4:19:31
Затем на дно сухой ёмкости выкладывают дренажный слой толщиной около 5 см из крупнозернистого песка, гальки, мелкого щебня и т...
19 01 2026 1:40:44
По степени разложения
В процессе созревания коровий навоз меняет свою консистенцию, цвет, качественные хаpaктеристики и может быть:
свежим — такое удобрение имеет высокую ценность, степень разложения минимальная, цвет естественный соломенный;полуперепревшим — хаpaктеризуется наличием в составе тёмно-коричневой соломы с рыхлыми частицами, считается самым ценным, так как созревает в течение 3 месяцев и за это время пpaктически не теряет ценные питательные компоненты;перегноем — тёмная и рыхлая рассыпчатая масса, имеет в составе хорошо усвояемые полезные вещества, которые образованы в процессе шестимecячного созревания...
18 01 2026 6:23:12
Вкус продукта нейтральный, не кислый, не горький...
17 01 2026 15:46:35
, на территории Римской империи...
16 01 2026 0:25:53
Исходя из этих особенностей существует несколько простых решений...
15 01 2026 23:46:33
Если в организме человека скапливается много этого вещества, то нарушается функционирование центральной нервной системы и могут возникать галлюцинации...
14 01 2026 22:35:43
В домашних условиях вместо водки или спирта часто используют самогон...
13 01 2026 14:46:45
Важно! Если после остывания рассол помутнел, а через 24 часа осветлился — это естественный процесс и предпринимать ничего не нужно...
12 01 2026 7:37:43
Чтобы избежать этого, их заранее правильно бланшируют в подсоленной воде перед добавлением в маринад или сушат...
11 01 2026 1:48:25
Они способствуют насыщению клетки кислородом непосредственно, при прямом взаимодействии с воздухом, без участия отдельных переносчиков или переносных систем (кровообращение)...
10 01 2026 5:55:20
За основу берётся преграда в виде плотно прилегающей к стволу или ветвям дерева ленты и ловушки разнообразной формы...
09 01 2026 1:51:36
Чем качественнее питание получает стадо и чем лучше здоровье животных, тем выше эффект...
08 01 2026 20:59:12
Шаги5 ингредиентовводка 500 мл
корень имбиря 20 г
цедра лимона 50 г
корица молотая 5 г
мёд 30 гЭнергетическая ценность на 100 г:
Калории 205,1 ккал
Белки 0,1 г
Жиры 0 г
Углеводы 1 г
Натереть цедру лимона на мелкой тёрке...
07 01 2026 13:39:38
Они способствуют поддержанию нормального кровяного давления у детей, помогают сохранять здоровье сердечно-сосудистой системы, повышают активность клеток мозга...
06 01 2026 11:44:30
Узнайте также рецепт приготовления салата с грибами, курицей и грецкими орехами...
05 01 2026 23:38:31
Также почва хорошо разрыхляется, повышается её воздухопроницаемость...
04 01 2026 4:37:31
Достаточно лишь приглушить прямые солнечные лучи, обеспечить необходимую влажность и температурный режим в помещении...
03 01 2026 12:30:32
Зато в самом верхнем слое субстрата (5–8 см), корневая система густо ветвится, хорошо сцепливается с остатками органики...
01 01 2026 20:41:43
Аспергиллёз трудно поддаётся лечению, поэтому легче предупредить его возникновение и не допускать развитие причин:
проводить санитарную обработку птичника и кормушек;соорудить вентиляционные отверстия;проветривать помещение;менять подстилку;следить за качеством кормов...
31 12 2025 9:30:21
При этом под навесом рядом с растением следует разместить пластиковую бутылку с горячей водой...
30 12 2025 22:37:26
Кроме того, по «родительской» линии у описанной малины среди родственников числится и сорт Новость Кузьмина, который заслужено считается одним из самых старых и в своё время стал основанием для создания Брянской малины...
29 12 2025 9:52:16
новая разновидность ягод была запатентована и стала стремительно завоёвывать популярность среди садоводов...
28 12 2025 0:45:32
Влияют климатические условия...
27 12 2025 19:49:19
Прокалывая трахею в процессе развития, клещ питается гемолимфой...
26 12 2025 9:58:17
Жасмин прекрасно приспособлен для тропического климата и не переносит морозов, поэтому в Европу культура была завезена только в XVIII веке, где стала известна как Самбак, или арабский жасмин...
25 12 2025 16:11:50
Фосфор укрепляет корневую систему растений и стимулирует рост боковых побегов, что уплотняет слой дернины для лучшей зимовки при минусовых температурах...
24 12 2025 3:21:32
Из-за этого количество эшшольции с каждым годом увеличивается, поэтому приходится регулярно выпалывать ее всходы...
23 12 2025 3:17:42
После вызревания спор мякоть преобразуется в коричневый порошок, который выбрасывается через специальное отверстие наружу...
22 12 2025 11:12:42
Знаете ли вы? Многообразие форм и расцветок цветков орхидей способно усладить взор любого человека, чего не скажешь об обонятельных ощущениях...
21 12 2025 14:27:46
Животные отлично приспособлены к холодному климату, экономны в питании, хаpaктеризуются скороспелостью и потенциально ранним осеменением...
20 12 2025 8:37:59
Формы выпуска
Биофунгицидное средство для обработки томатов бывает:
порошкообразным;пастообразным;жидким...
19 12 2025 11:16:18
Сбор основной части урожая начинается с середины августа, плоды снимают с периодичностью в 6–8 дней...
16 12 2025 20:16:23
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку