Как правильно и в чём лучше хранить картошку на балконе

Хранение больших объёмов картошки на балконе — общепринятая пpaктика в наших краях. Причина заключается в популярности выращивания продуктов на дачном участке, где огородники большую часть места отводят под картофель. Те, у кого нет огорода, зачастую покупают картошку на зиму оптом. Чтобы урожай долго пролежал в домашних условиях и не испортился, необходимо обеспечить для него правильные условия.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Основные правила хранения картошки
- Оптимальные условия для хранения картошки
- В чём и как хранить картофель на балконе зимой: основные способы
- Сроки хранения картофеля на балконе
- Как сделать ящик для хранения картофеля на балконе зимой
- Распространённые ошибки
Основные правила хранения картошки
Перечень основных правил хранения картофеля на балконе состоит из следующих пунктов:
- Перед помещением в контейнер следует убрать гнилой, деформированный и повреждённый картофель.
- Влажные клубни быстро портятся или прорастают раньше времени, поэтому хозяева при подготовке протирают и просушивают плоды.
- Дольше будут храниться непромытые плоды. Очищать под проточной водой целесообразно картофель, подлежащий скорому приготовлению.
Знаете ли вы? Картофель ввели в культуру жители территории современной Боливии около 8 тыс. лет назад.
Оптимальные условия для хранения картошки
Оптимальные условия для картофеля таковы:
- отсутствие сквозняков, что обеспечивает застеклённый балкон;
- доступ свежего воздуха посредством вентиляции;
- влажность 80–85%;
- температура воздуха +2...+4°С;
- отсутствие яркого света.
В чём и как хранить картофель на балконе зимой: основные способы
Выбор контейнера — важный фактор в хранении картофеля. От типа ёмкости зависит, как долго плоды останутся свежими. Целесообразно использовать ящики (деревянные или пластиковые), фабричный термобокс и временную тару.
Узнайте как можно использовать ботву картофеля .
В деревянных ящиках
Деревянные ящики — оптимальный вариант для размещения картошки. Древесина — это природный экологичный материал, который способствует нормальной циркуляции воздуха. Для лучшей сохранности подойдут контейнеры с боковыми отверстиями для вентиляции. Ящики желательно размещать на стеллажах, чтобы они не стояли на холодном полу — переохлаждение пагубно влияет на состояние овощей.
В пластиковых ящиках
Многие огородники скептически относятся к хранению картошки в синтетических ящиках. Однако современные пластиковые контейнеры по большей части изготовлены из экологичного пластика. Сохранить овощи в хорошем состоянии помогут отверстия для вентиляции — в ёмкостях такого типа они должны быть в стенках и на дне.
Важно! Ящики перед загрузкой овощей обязательно вычищают и промывают.
Для компактного расположения лучше выбирать модели, которые можно ставить друг на друга и скреплять, создавая подобие стеллажа.
В термобоксе фабричного изготовления
Фабричные термобоксы в городских условиях заменяют погреба и подвалы, за что их называют «балконными зимними погребками». Термобокс, или термошкаф — это полностью автоматизированный контейнер для хранения овощей. Визуально он напоминает горизонтальный холодильник с крышкой сверху с полой внутренней конструкцией. Преимущество такого метода состоит в том, что температуру определяет владелец устройства. Изготовители также предусматривают принудительную вентиляцию, из-за чего плоды не запревают и не гниют.
Во временной таре
Временные контейнеры подходят для хранения небольшого количества картофеля.
Читайте также о том как правильно и сколько хранить картошку в погребе .
Среди них:
- картонные коробки;
- тряпичные мешки;
- сетчатые мешки.
Сроки хранения картофеля на балконе
Придерживаясь правильных условий, владельцам удаётся хранить овощи на балконе в течение 6–10 месяцев. Этого времени достаточно, чтобы употребить весь запас картошки до следующего урожая.
Вам также будет интересно узнать как выращивать картошку в ящиках .
Как сделать ящик для хранения картофеля на балконе зимой
При желании владелец может соорудить балконный ящик для картошки своими руками. Размер брусков для каркаса и материалов для обшивки определяет владелец. Для начала необходимо определить форму (горизонтальная или вертикальная) и размер ящика, нарисовав при этом чертёж.
Видео: как сделать ящик для картошки на балконе
Инструменты и материалы для работы
Для изготовления понадобятся следующие материалы:
- бруски 50?50 (12 шт.) ;
- доски, фанера или ДСП (6 шт.) ;
- гвозди;
- петли для крышки;
- шурупы.
Из инструментов необходимы:
- молоток;
- шуруповёрт.
Пошаговая инструкция изготовления
Инструкция изготовления ящика с крышкой следующая:
- Из брусков при помощи молотка и гвоздей создать каркас ящика.
- Обшить каркас фанерой, досками или ДСП.
- На заднюю стенку и крышку из фанеры, доски или ДСП прикрепить петли, используя шурупы и шуруповёрт.
Важно! Для теплоизоляции мастера советуют нижние части на вертикальных брусках использовать как ножки. В таком случае дно следует проектировать на 5–10 см выше пола.
Распространённые ошибки
Даже опытные огородники не застрахованы от совершения ошибок. Среди наиболее частых отмечают следующие:
- Температура ниже 0°С. Ошибочно полагая, что мороз способствует длительному хранению, владельцы не контролируют нижнюю границу температуры. Вследствие этого овощи перемерзают, и большая часть из них становится непригодной к использованию.
- Размещение на открытом балконе. Как и в предыдущем пункте, проблема заключается в переохлаждении клубней. Не застеклённых помещений лучше избегать.
- Промывание клубней. Вымытый картофель не будет долго сохранять свежий вид. Такая обработка необходима непосредственно перед приёмом в пищу.
- Хранение испорченных плодов. Повреждённые и гниющие экземпляры утилизируйте на этапе подготовки. Желательно на протяжении всего срока проверять овощи на предмет гнили, высыхания или иных повреждений — такие плоды хранить с остальными овощами крайне не рекомендуется.
Знаете ли вы? Одним из божеств пантеона древних инков была Аксо-мама — богиня картофеля.
Хранить картофеля на балконе совершенно не сложно, если подобрать подходящую тару и поддерживать необходимые условия. При грамотно организованном хранении овощи будут долго сохранять свежесть и приятный вкус.
Видео: хранение картошки зимой на балконе
Комментарии:
Это нужно, чтобы обезжирить поверхность...
14 12 2025 3:24:36
Весной и летом растение выпускает соцветия с белыми или сиреневыми мелкими цветками...
13 12 2025 12:57:44
Витамины, содержащиеся в шиповнике
Полезными свойствами обладают все части кустарника: корень, листья, цветки...
12 12 2025 20:39:21
Устойчивость к болезням
Иммунная система данного картофельного сорта на генетическом уровне предопределяет его стойкость по отношению к заболеванию паршой обыкновенной, чёрной ножкой, фитофторозом ботвы, картофельным paком...
11 12 2025 1:56:54
Уже с первых часов своей жизни они могут считать, а общий уровень развития цыплят намного выше, чем у годовалого человеческого детёныша...
10 12 2025 14:18:17
Полностью сохраняется ландшафт, зелёные насаждения, стоящие рядом постройки...
09 12 2025 19:14:50
Знаете ли вы? Благодаря миниатюрным цветкам, напоминающим звёздочки, и усиливающемуся в сумерках аромату, жасмин на Востоке называют «Царицей ночи»...
08 12 2025 20:35:15
Ведь они богаты растительными белками и содержат массу полезных жирных кислот, витаминов и микроэлементов, среди которых:
витамин А
токоферол
витамины группы B
холекальциферол
эргокальциферол
витамин PP
аскорбиновая кислота
цистин
аланин
лизин
магний
калий
фосфор
цинк
йод
Плоды ореха насыщены эфирными маслами и дубильными веществами, оказывающими на органы молодой мамы бактерицидное действие...
07 12 2025 18:52:36
Многие собственники находят древесные спилы во дворах, которые стали уже утильсырьём, что очень выгодно...
06 12 2025 22:54:51
Листовые пластины тёмно-зелёного цвета, испещрены прожилками, край листа волнистый...
05 12 2025 20:44:25
Важно! Рядом с гортензиями нельзя высаживать луковичные цветы: тюльпаны, гладиолусы и гиацинты...
04 12 2025 13:43:44
Важно! Самое главное, чтобы плоды были свежими...
03 12 2025 4:58:49
Так продолжалось до тех пор, пока Эдмон Альбиус — раб, живущий на французском острове, в 1841 г...
02 12 2025 10:15:39
От суккулентов их выделяет ареола, так называемая видоизменённая почка с чешуйками, которые превратились в волоски и/или колючки...
01 12 2025 16:38:32
Время созревания плодов — июль...
30 11 2025 23:47:39
Они имеют длину 9–15 см, а в сечении достигают 0,6–2 мм...
29 11 2025 10:55:11
Такой вид считается эффективнее всего, если целью будет максимальная урожайность...
28 11 2025 12:31:54
Также тонизирующее воздействие подобных лекарственных препаратов и настоев очень полезно при переутомлении, стрессе, пониженной работоспособности...
27 11 2025 16:49:40
В центре выделяется выпуклый бугорок, в этом месте также виднеются чешуйки...
26 11 2025 19:57:32
Химбо Топ был представлен в 2008 году швейцарцами, которые скрестили сорта малины Отм Блисс и Химбо Квин...
25 11 2025 20:24:53
Среди них особенное внимание уделяется раннему созреванию сорта и высоким вкусовым качествам его плодов...
24 11 2025 1:35:29
По отличиям в кругах можно определить, какой год был — тёплый, холодный, дождливый, засушливый и т...
23 11 2025 17:41:21
Куст формирует крону 2 м в высоту и 1,2 м в ширину...
22 11 2025 15:22:12
Чтобы сохранить её подольше, овощ нужно законсервировать в банки...
20 11 2025 12:30:57
Среди наиболее часто встречающихся названий сортов для выращивания в помещении:
Камилла — мраморный лист с преобладанием светлых оттенков;Компакта — ниже Камиллы, с похожими листьями, но с преобладанием зелёного цвета;Рефлектор — тёмно-зелёный лист с яркой белой полосой по центру;Тропик-Сноу — тёмно-зелёный край листовой пластины и множество бледно-жёлтых прожилок...
19 11 2025 11:35:29
Кроме того, это единственный фрукт, который носит семена снаружи...
18 11 2025 11:26:20
Поскольку у бегонии корешки небольшие, то для её пересадки после покупки подойдёт горшок тоже небольшого размера...
17 11 2025 7:35:34
Также они помогают бороться с отёками ног и предотвращают воспаление вен...
16 11 2025 15:14:30
Можно ли похудеть с помощью корня имбиря
Ответ на этот вопрос не может быть однозначным и зависит от того, насколько критичной является проблема, не вызвана ли она системным заболеванием, без выявления и лечения которого положительная динамика невозможна в принципе, а также образа жизни, который ведёт желающий похудеть...
14 11 2025 12:35:48
Расселяются в многоярусных гнёздах с защитной оболочкой...
13 11 2025 5:50:25
Содержание и уход
Как уже говорилось, галловейские коровы нетребовательны ни к корму, ни к условиям содержания, но всё же без ухода человека им не обойтись...
12 11 2025 6:41:19
Болезнь может проявляться в двух формах:
Монилиальный ожог...
11 11 2025 6:35:25
Составляя рацион питания, важно учитывать, сколько надо корма для одной птицы в сутки...
10 11 2025 6:36:49
Рецепты заготовок мочёных яблок с ржаной мукой
Рецептов мочёных яблок несколько...
09 11 2025 12:15:22
В соответствии с кислотностью грунта окрас цветков может варьироваться от ярко-гoлyбого до тёмно-розового и фиолетового...
08 11 2025 15:34:27
Важно! Каротин и витамин К отсутствуют в репчатом луке, но есть в зелёном...
07 11 2025 18:55:52
Много открытого прострaнcтва и тенистых уголков, обязательно наличие воды...
06 11 2025 11:36:28
Цветки зафиксированы на длинной и тонкой цветоножке, обладают приятным ароматом...
05 11 2025 4:25:54
Важно! Для человеческого организма жировая прослойка намного ценнее, чем мышечная масса, поэтому при нехватке полезных веществ жир расходуется последним...
03 11 2025 17:42:22
Знаете ли вы? Согласно исследованием современных учёных, эта зерновая культура выделяет определённый аромат, улучшающий сон...
02 11 2025 16:33:21
Средство окрашено в тёмно-коричневый или чёрный цвет и хаpaктеризуется горьким вкусом...
01 11 2025 23:12:14
Знаете ли вы? Профессиональные повара рекомендуют использовать розовые сорта картофеля для жарки, жёлтые — для приготовления супов, а белые, более крахмальные и разваривающиеся, для приготовления пюре...
31 10 2025 21:28:37
Деревья груши Любимица Клаппа — это среднерослые растения (до 5 метров в высоту), с округлой или широкопирамидальной кроной и густыми скелетными побегами...
30 10 2025 10:44:17
Полезные свойства для женщин
Обладая таким богатым составом, шиповник помогает сохранить здоровье и красоту женщины...
29 10 2025 16:29:15
Также такие виды песка совершенно лишены полезных веществ, они совсем не плодородны...
28 10 2025 6:41:51
Лепестки розовые, кайма и глазок бледные...
27 10 2025 18:40:50
Приготовление лисичек с картофелем
Рыжий гриб отлично гармонирует в блюдах с картофелем, поэтому существует масса рецептов с сочетанием этих ингредиентов...
26 10 2025 7:13:19
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку