≡

1 лайк

Виноград Дубовский розовый — это результат любительской селекции, который, несмотря на относительно недавнее появление, уже сумел составить достойную конкуренцию другим столовым сортам и завоевать любовь и уважение садоводов. В официальный реестр сортов винограда он пока не включён, однако заслуживает не меньшего внимания. Эта статья предлагает ознакомиться с более подробными хаpaктеристиками и особенностями сорта, его достоинствами и недостатками, а также агротехникой выращивания и способами применения.

Содержание статьиПоказать Скрыть

• История создания сорта
• Описание сорта Дубовский розовый
  • Внешний вид
  • Хаpaктерные особенности сорта
• Достоинства и недостатки сорта
  • Устойчивость к болезням
    • Обработка
  • Устойчивость к морозам
• Правила выращивания винограда
  • Подготовка к посадке
  • Технология посадки
• Особенности ухода
  • Подкормки и поливы
  • Защита винограда от вредителей и заболеваний
  • Правила разведения
• Как можно использовать урожай
• Отзывы о сорте Дубовский розовый
  • Видео: Как правильно выращивать виноград из черенков

История создания сорта

Эта гибридная форма винограда стала результатом деятельности селекционера-любителя Сергея Гусева — жителя Волгоградской области. Основой для данной разновидности послужили проверенные и хорошо зарекомендовавшие себя сорта Юбилей Новочеркасска и Восторг Красный.

Название виноград получил в честь местности, в которой был выведен, — села Дубовка в Волгоградской области. Из-за отсутствия гибрида в списке селекционных достижений РФ никаких лабораторных опытов на территории страны не проводилось, поэтому информации о гибриде крайне мало и приходится основываться исключительно на гарантиях самого создателя.

Этот виноград устойчив к нeблагоприятным климатическим условиям, в которых другие сорта не способны расти. Дегустационная оценка сорта — 9,4 балла из 10, что говорит об отличном вкусе и сахаристости.

Описание сорта Дубовский розовый

Дубовский розовый виноград существенно отличается от остальных сортов. Главным образом это обусловлено его размерами и формой, но немаловажную роль играют и другие хаpaктеристики. Рассмотрим их подробнее.

Внешний вид

Первое, что приковывает взгляд, — это размеры винограда. Сорт Дубовский розовый можно с уверенностью назвать гигантом: средняя масса кистей конической формы, иногда образующих крылья, нередко превышает 1500 г.

Их плотность напрямую зависит от схемы посадки, однако из-за хаотичного расположения плодов грозди могут казаться неаккуратными. Сами плоды тоже довольно крупные — около 30 мм в длину, и весят в среднем 35–40 г. Форма ягод овально-вытянутая с заострённым кончиком, отдалённо напоминающим сосульку.

Стоит отметить насыщенный вкус ягод, с повышенной сахаристостью, хрустящей мякотью и ненавязчивой ноткой муската.

Порадует Дубовский розовый и минимальным содержанием косточек — на каждую ягоду их приходится не более 1–2 штук. Плотная кожица обеспечивает их пригодный товарный вид, хорошую трaнcпортабельность и длительное пребывание на гроздьях.

Куст хорошо облиственный, ветви достаточно массивные и способны выдержать максимальный вес гроздей, однако дополнительная опора им всё же не помешает. Ветвистость может быть как сильной, так и средней, в зависимости от агротехники выращивания.

Знаете ли вы? Виноград — не только вкусный, но и полезный продукт: его активно применяют при лечении таких болезней, как анемия, гипертония, различных заболеваний желудочно-кишечного тpaкта и лёгких. Не менее эффективен виноград при лечении депрессии. Также, согласно статистике, в европейских странах, жители которых регулярно пьют виноградное вино, показатели по oнкoлoгическим заболеваниям значительно ниже, чем в остальных.

Корневая система развита очень хорошо, укоренение черенков происходит быстро, а кисти с высокой устойчивостью к осадкам могут сохраняться до конца сезона без осыпания и повреждений.

Хаpaктерные особенности сорта

Среди главных особенностей, присущих Дубовскому розовому винограду, следует выделить запоздалое и неравномерное созревание ягод. Они способны длительное время сохраняться зелёными, невзирая на быстрый рост и внушительный размер, а процесс окрашивания занимает не более 2–3 дней.

В итоге плоды приобретают насыщенный розовый оттенок, распространяющийся от центра к бокам ягоды, но зачастую не доходящий до кончика. Помимо приятного вкуса, ягоды имеют и полезные свойства — их косточки нашли широкое применение в косметологии как источник необходимых веществ для создания различных масел.

Также нельзя не отметить высокое содержание в плодах витамина B, который улучшает работу нервной системы. А баланс углеводов и пищевых волокон способствует нормализации работы желудочно-кишечного тpaкта и повышению мозговой активности.

Большие рыхлые грозди крепятся на лозе очень прочно и пpaктически никогда не осыпаются. Цветки у Дубовского розового винограда обоеполые, что избавляет эту гибридную форму от необходимости опыления.

Сорт хорошо плодоносит: по заверениям автора, начинать собирать плоды можно уже на 2-й год после посадки винограда, хотя в отдельных случаях их созревание затягивается ещё на год. Для получения урожая в год посадки можно воспользоваться таким приёмом: привить одну лозу на хорошо развитый куст любого другого сорта винограда.

Узнайте, может ли виноград вызвать аллергию, и как она проявляется .

Достоинства и недостатки сорта

• Эта гибридная форма имеет массу преимуществ, к которым прежде всего относятся:
• раннеспелость;
• превосходные вкусовые хаpaктеристики;
• высокий уровень урожайности;
• хорошая трaнcпортабельность.

Недостатки Дубовского розового незначительны, но всё же следует упомянуть и о них. Главное, что отмечают садоводы, — это нашествие ос из-за чрезмерной сладости плодов, однако при должной защите винограда от насекомых урожай можно сохранить без потерь. Также, согласно наблюдениям, на передержанных кистях трескаются ягоды.

Устойчивость к болезням

По словам создателя сорта, устойчивость его к грибковым заболеваниям очень высокая, поэтому ни в какой обработке и подобной защите он якобы не нуждается. Но всё-таки виноградари больше склоняются к мнению, что обpaбатывать растение необходимо, поскольку это важная часть ухода и агротехники.

Сорт зарекомендовал себя как жизнестойкий, однако есть сведения, что время от времени гибрид всё же подвергается поражению мучнистой росой и милдью, что также доказывает необходимость обработки.

Вам также полезно будет узнать, почему появляется и как лечить белый налет на винограде .

Обработка

Вне зависимости от погодных условий, виноград за весь сезон следует обработать не менее 4 раз. Стоит учитывать и время проведения данной процедуры.

При благоприятной погоде сроки обработки будут такими:

• первый раз Дубовский розовый необходимо опрыскать сразу же после раскрытия почек;
• следующая проце Дypa проводится перед цветением;
• повторное опрыскивание потребуется после окончания цветения;
• завершающая проце Дypa приходится на период активного роста плодов.

У каждого садовода есть свой график проведения обработок, составленный исходя из региона произрастания винограда. На каждую процедуру опрыскивания потребуется новое средство, чтобы растение не привыкало и не накапливало химических веществ — это обеспечивает более качественный фунгицидный эффект.

Обработку рекомендуется проводить препаратами на основе серы, которая быстро уничтожает грибковые клетки. Это мероприятие способно дать гарантию успешного созревания плодов и лозы, а также, в случае лечения уже больного растения, предупредить его повторное заражение.

Устойчивость к морозам

Дубовский розовый виноград считается выносливым сортом, ведь помимо стойкости к болезням он способен переносить низкие температуры до –25...–27°С. Поэтому сорт особенно популярен среди жителей северных регионов. Согласно отзывам виноградарей других районов, вымерзания также не наблюдалось.

По поводу того, нужно ли укрывать Дубовский виноград, комментариев от автора сорта нет. Разумеется, в первые годы саженцам необходимо укрытие, в дальнейшем же каждый поступает на своё усмотрение. В южных регионах виноград способен зимовать без укрытия, однако свежей информации насчёт его отсутствия в районах с более холодным климатом пока что также нет.

Важно! Для укрытия винограда на зиму больше всего подходят такие материалы, как мешки, всевозможные сетки и плёнки, но ни в коем случае не листья и побеги других растений, поскольку органические отходы являются идеальной средой для развития бактерий.

Правила выращивания винограда

Никаких отличий от других сортов в плане агротехники Дубовский розовый не имеет, но всё же перед посадкой следует ознакомиться с некоторыми тонкостями и нюансами, присущими данной культуре.

Подготовка к посадке

Наиболее важными условиями, которые нужно создать винограду для получения хорошего урожая, являются:

1. Питательный субстрат. Дубовский розовый в целом равнодушен к качеству грунта, однако есть одно требование: при избытке глины в почве ей потребуется дренаж. Самыми подходящими компонентами для субстрата являются песок, чернозём, ил и другие органические вещества, взятые в равных количествах. Такая смесь образует лёгкую, плодородную и рыхлую почву, способную пропускать воздух и влагу. Идеальным уровнем кислотности грунта для винограда будет средняя, поскольку слишком высокий или низкий показатель способен тормозить рост и развитие растения.
2. Место посадки. Несмотря на морозостойкость сорта, всё же лучше высаживать его на южной стороне участка, чтобы в тёплое время года саженцы могли получать достаточно света и тепла. Так укрепляется корневая система и повышаются шансы на выживание в морозы. В качестве альтернативы южной стороне можно выкопать более глубокую яму для посадки, добавив к средней глубине около 20–30 см.
3. Время посадки. Поскольку Дубовский розовый — раннеспелый сорт, то лучшим временем будет конец марта — середина апреля. Высадка саженцев осенью также допустима, но не позже конца сентября. Перед этим на дно лунок нужно внести минеральные удобрения и уложить слой чернозёма. Сажать виноград в только что выкопанную ямку не рекомендуется, поскольку в процессе оседания субстрат способен порвать молодые корни растения. Желательно производить посадку в грунт, настоявшийся как минимум несколько недель.
4. Обработка саженцев. Перед высадкой винограда саженцы также необходимо обработать с целью их более быстрой и качественной адаптации. За сутки до посадки корни саженца необходимо подержать в чистой тёплой воде, затем, если побегу не больше 1 года, обрезать на высоте 4–5 глазков, а нижние корешки слегка укоротить.

Технология посадки

Опытные виноградари рекомендуют высаживать сорт Дубовский розовый именно осенью — такая посадка зачастую приносит более обильный урожай, чем весенняя.

Основные правила, которые нужно учитывать при высадке винограда:

1. После выбора места посадки необходимо заранее выкопать лунки и засыпать их удобрениями. Средняя глубина ямок должна составлять не менее 40 см. Если же черенок короче этого показателя, его в любом случае нужно высадить на такую глубину, а верх лунки не засыпать до конца.
2. Удобрения обязательно надо засыпать сверху обычной плодородной землёй, слоем около 20–25 см. Это нужно для сохранения молодых корешков винограда, которые на удобрениях могут выгореть.
3. Предварительно обработанные саженцы следует высаживать на расстоянии 3,5 м друг от друга. Сама посадка саженцев производится таким образом: саженец поставить на холмик, образовавшийся из земли, насыпанной сверху на удобрения, аккуратно расправить корни, чтобы их концы не заламывались вверх, лунку засыпать грунтом и обильно залить тёплой водой.
4. Саженцы вне зависимости от температуры воздуха и времени года необходимо укрыть любым подходящим природным материалом, чтобы те не переохладились. В качестве такого материала могут выступать земля, опилки и даже листья. Высота такого укрытия должна быть не менее 40 см.
5. Спустя 1 неделю после посадки укрытие можно снять и в это же время второй раз полить саженцы. Следующая проце Дypa полива должна быть не менее чем через 1 неделю, при этом после каждого полива почву нужно будет рыхлить. В течение всего вегетационного периода необходимо следить за тем, чтобы субстрат был достаточно рыхлым и чистым от сорняков.

Особенности ухода

Никакого особенного ухода Дубовский розовый виноград не требует. Самыми важными проце Дypaми являются полив, подкормка, а также профилактика от болезней и вредителей. Всё это в дальнейшем поспособствует обильному и хорошему плодоношению сорта.

Знаете ли вы? Многие страны, в частности Португалия и Испания, имеют новогодний обычай, связанный с виноградом. Под бой курантов там принято поедать ягоды винограда — по 1 на каждый удар, загадывая при этом желание. Всего получается 12 съеденных виноградин и 12 загаданных желаний, большинство из которых, по заверениям местных жителей, чаще всего сбывается.

Подкормки и поливы

Этот сорт отличается стойкостью к нeблагоприятным условиям и поэтому легко переносит как засуху, так и переливы. Однако увлажнение следует всё же нормировать и поливать виноград по мере высыхания почвы, чтобы не перенасыщать её влагой, но и не дать окончательно высохнуть. Часто поливать не рекомендуется, достаточно 1–2 раз в неделю, а объём воды должен составлять не менее 60 л на 1 м?.

Существует ещё ряд требований, которые необходимо учитывать:

• не поливать растение во время цветения, поскольку влага провоцирует стремительное осыпание цветков;
• прекратить полив за несколько недель до сбора урожая;
• в течение всего периода вегетации потребность в воде у винограда может быть разной, но минимальный показатель влагоёмкости, который не должна превышать влажность грунта, — 75%;
• после каждой процедуры полива лунки нужно обязательно присыпать землёй;
• опытные виноградари рекомендуют и считают капельный полив одним из наиболее эффективных для данной культуры.

Дубовский розовый любит и очень хорошо реагирует на удобрения, которые нужно вносить в субстрат по определённой схеме. Для нормального роста и жизнедеятельности винограду необходимы такие химические элементы, как азот, калий, фосфор, магний, бор и цинк.Все они стимулируют рост листвы и молодых побегов, а также повышают стойкость растения к нeблагоприятным условиям окружающей среды. Единственное, на что следует обратить внимание при выборе удобрения для винограда, — это отсутствие в его составе хлора, который крайне негативно влияет на растение.

Проверенными и наиболее подходящими для этого сорта комплексными минеральными удобрениями являются «Кемира», «Новоферт» и «Акварин». Из органических удобрений подойдут коровяк, птичий помёт и компосты.

Схема внесения корневых подкормок для винограда такова:

• первый раз за сезон удобрение необходимо внести ранней весной, до того, как откроются почки.
• следующая подкормка проводится за неделю до начала цветения.
• затем — до образования завязей.
• завершающая проце Дypa приходится на осенний период, с учётом типа почвы.

Защита винограда от вредителей и заболеваний

Дубовский розовый виноград обладает стойкостью перед распространёнными заболеваниями, например корневой гнилью и оидиумом, но это совсем не значит, что можно пренебрегать уходом и созданием санитарных условий для растения.

Самыми опасными болезнями винограда считаются антpaкноз, бактериоз, хлороз и мучнистая роса. Что касается вредителей, то больше всего сорт привлекает ос, которые слетаются на сладкие плоды. Возможными, но крайне редко атакующими растение вредителями также могут выступать клещи, щитовка и белокрылка.

Важно! Обработанные химическими препаратами плоды перед употрeблением обязательно нужно тщательно промывать тёплой водой.

Помимо обработки, предупредить развитие недугов и нашествие вредителей можно ещё и профилактическими мерами:

1. Многие грибковые инфекции боятся большого количества свежего воздуха, поэтому для высадки винограда желательно подобрать хорошо проветриваемый участок.
2. Переливы также повышают вероятность появления болезней — избыток влаги провоцирует распространение инфекции и загнивание корней. Важно регулировать режим водоснабжения и следить за состоянием субстрата.
3. Чтобы повысить иммунитет растения и снизить риск заражения, нужно не забывать об удобрениях, содержащих необходимые винограду элементы.
4. Болезнетворные бактерии прекрасно чувствуют себя в органических отходах, которые не убираются с участка. Предотвратить их развитие можно регулярным мульчированием почвы и уборкой загнивших листьев и пасынков. Желательно сжигать их на значительном расстоянии от самого растения.
5. Заражение куста часто происходит через повреждения, которые могут возникнуть из-за несвоевременно проведённой обрезки или неаккуратного удаления побегов. Образовавшиеся ранки становятся идеальной средой для инфицирования. Чтобы не допустить этого, необходимо обрезать растение вовремя и обязательно обpaбатывать места срезов.
6. Чтобы осы и другие насекомые не портили плоды и не нанесли ущерб урожаю, можно использовать такие агротехнические приёмы: опрыскивать куст раствором уксуса раз в несколько недель, надевать на гроздья специальные сетки или мешочки, обpaбатывать растение инсекцитидами или, наконец, самостоятельно уничтожать осиные гнёзда.

Правила разведения

Размножать виноград можно несколькими способами: семенами, отводками, черенкованием и прививкой. В садоводстве наиболее популярно выращивание растения с помощью черенков и отводков, поскольку остальные 2 способа очень трудоёмки и не всегда успешны.

Виноград, выращенный из семян, не сохраняет свойств материнского растения и плодоносит гораздо позднее экземпляров, размноженных вегетативно. Это ещё одна причина востребованности вегетативного способа размножения, при котором полностью воспроизводятся все родительские свойства.

Черенкование можно проводить как в зимнее, так и летнее время. Для нужно срезать однолетние 2–3-глазковые побеги, уже образовавшие лозу диаметром не менее 15 мм. Нижний срез необходимо сделать по диагонали, чуть ниже 4–5 глазков.

Важно, чтобы лоза была здоровой и вызревшей — это можно определить по хаpaктерному хрусту при сгибании. После срезания черенки следует замочить в холодной воде на несколько суток, затем обработать слабым раствором марганцовки и убрать в прохладное, влажное помещение на хранение.

Для дальнейшего укоренения саженца подойдут обычные пластиковые стаканчики соответствующих размеров. В центре ёмкости в почве необходимо проделать небольшое углубление и заполнить его речным песком.

Садоводы выделяют этот материал как лучший, способный в достаточном количестве пропускать воздух и влагу и при этом не допускать развития гнилостных бактерий, обитающих в грунте. Саженец необходимо установить в образовавшийся холмик, сверху присыпать песком и только после этого полить водой.

При размножении винограда отводками саженцев получится гораздо меньше, зато они быстрее начнут плодоносить и в результате дадут более обильный урожай.Операция проста и проводится до наступления заморозков, то есть в конце осени: однолетние побеги, взятые с нижней части куста и ставшие лозами, нужно поместить в предварительно выкопанную траншею глубиной 35–40 см и присыпать землёй. Перед этим с побега надо удалить листья, пасынки и усы.

Для одного куста следует выделить не больше 3 лоз, иначе куст быстро ослабнет и качество побегов значительно ухудшится. К весне лозы образуют количество побегов, равное числу находящихся на них глазков. Ещё спустя год в это же время саженцы окончательно будут готовы к отделению вместе с почвой и пересадке на постоянное место.

Как можно использовать урожай

Область применения плодов винограда сорта Дубовский розовый довольно широка — их можно употрeбллять как в свежем виде, так и переpaбатывать. Прочная кожица ягод этого сорта позволяет очень долго хранить их в холодильнике без потери вкусовых качеств, а также не повреждать виноград при трaнcпортировке.

Ознакомьтесь с лучшими рецептами варенья из винограда без косточек на зиму .

Помимо свежих ягод, популярны такие продукты переработки:

• соки;
• изюм;
• вино с приятным мускатным привкусом;
• сироп.

Следует отметить, что в свежем виде плоды данного сорта более востребованы, чем указанные продукты. Можно также замариновать виноград на зиму и в результате получить невероятно вкусную приправу для различных мясных блюд, закуску и самостоятельный, уже готовый десерт.

Для изготовления варенья Дубовский розовый, к сожалению, не подойдёт, поскольку его кожица слишком плотная, а мякоть, напротив, водянистая и хрустящая.

Отзывы о сорте Дубовский розовый

Поскольку этот сорт молодой и выведен путём любительской селекции, для широкого распространения он пока не доступен. В результате приходится довольствоваться отзывами виноградарей, многократно проверивших Дубовский розовый на урожайность и стойкость, и хаpaктеристиками самого автора.

Жители Волгоградской области могут в любое время навестить создателя, который любезно принимает гостей и готов за условную цену поделиться посадочным материалом.

Тем же, кто не может осуществить поездку, остаётся искать черенки и саженцы на просторах интернета, однако сорт довольно востребован, и его разбирают в кратчайшие сроки, а потому снабдить всех желающих посадочным материалом крайне сложно.

Относительно недавно виноградари обнаружили фальсификацию сорта. Схожесть несозревших ягод Дубовского розового с сортом «Арго» позволяет недобросовестным продавцам выдавать их за так называемый «ранний Дубовский».

Следует понимать, что это совершенно два разных сорта и ничего общего, кроме внешней схожести на определённой фазе созревания, они не имеют, а потому важно тщательно проверять информацию и не дать себя обмануть. Виноградари, проверившие гарантии автора и сформировавшие своё мнение, очень высоко оценивают Дубовский розовый и рекомендуют для выращивания. Остаётся только надеяться, что в ближайшее время сорт всё-таки будет внесён в реестр и официально поступит в продажу, а до тех пор следует более внимательно относиться к приобретению столь желанного гибрида.

Дубовский розовый виноград уже успел зарекомендовать себя как жизнестойкий, неприхотливый и хорошо плодоносящий сорт, хаpaктеризующийся отменными вкусовыми качествами. Он получает высокие оценки от любителей и опытных виноградарей, и можно уверенно считать данный сорт успехом последних лет селекционной деятельности.

Поэтому приобретение Дубовского розового винограда точно вас не разочарует.

Видео: Как правильно выращивать виноград из черенков