Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить стейк из горбуши на сковороде
Горбуша относится к нежирным сортам рыбы, зато она является отличным источником витамина D, B12, селена и других полезных соединений. Стейки из неё, пожаренные в кляре, получаются сочными и вкусными. Поджаристая корочка позволяет мясу не быть сухим. Ниже приведён простой рецепт, по которому можно быстро приготовить эту рыбу.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Уже готовые стейки горбуши можно купить в магазине. В этом случае главное: правильно определить свежесть продукта. Чтобы не ошибиться в этом плане, лучше приобрести целую тушку этой красной рыбы. У свежей хорошей горбуши не должно быть слизи в жабрах, жёлтого брюшка, сухого хвоста, повреждений и неприятного запаха. Её чистят, удаляют внутренности и плавники, затем нарезают на стейки, а оставшиеся куски замораживают.
Рецепт №1
легко
Рецепт приготовления стейка из горбуши на сковороде
700 г 30–40 мин.Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт
- стейки горбуши
700 г
- яйца
2 шт.
- панировочные сухари
- растительное масло для жарки
- соль, молотый чёрный перец
по вкусу
- приправы для рыбы
по вкусу
- Разморозить стейки. Лучше всего это сделать загодя на нижней полке холодильника. Помыть и очистить от чешуи стейки.
- Посыпать куски приправами и солью со всех сторон, а затем отставить на 20 минут.
- Взбить яйца вилкой и обмакнуть стейки со всех сторон сначала в яйцах, а затем обвалять в нескольких ложках панировочных сухарей или в муке.
- Жарить рыбу на предварительно разогретой сковороде с маслом при среднем огне примерно по 1–3 минуты с каждой стороны. На то, сколько времени придётся потратить, чтобы хорошо пожарить, влияет толщина кусков.
- Положить готовые куски сначала на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, а затем — в тарелку. Сверху блюдо можно посыпать рубленой петрушкой или поджаренным репчатым луком.
Видео-рецепт
Рецепт приготовления стейка из горбуши на сковороде Видео-рецепт: Рецепт приготовления стейка из горбуши на сковородеЗнаете ли вы? Самый большой экземпляр выловленной горбуши весил 7 кг, а в длину достигал 76 см. Средняя масса этой рыбы — 2,2 кг.Горбуша по этому рецепту готовится за считанные минуты и получается сочной. При желании, мясо можно предварительно замариновать в майонезе или сделать маринад с лимонным соком и соевым соусом. Это блюдо вкусно есть просто так или с овощным салатом, но более сытно будет, если подать его на ужин с гарниром, лучше всего — с картошкой.
Комментарии:
Окрашены в тёмно-зелёный цвет, кожица покрыта пупырышками с белыми шипами среднего размера...
03 02 2026 1:25:47
Через 10 лет кропотливого труда они получили клубень, прошедший все испытания и соответствующий всем требованиям: урожайный, неприхотливый к почве, устойчивый к засухе и болезням, качественные корнеплоды с отличным вкусом...
02 02 2026 10:53:43
Ядра содержат кислоты Омега-6, отвечающие за нормальное функционирование организма, пищевые волокна, способствующие пищеварению...
01 02 2026 7:24:51
Этот метод немного облегчает жизнь, так как вам не нужно выкапывать лишнюю землю для дорожек...
31 01 2026 23:59:16
Оптимальные условия
Для полноценного роста и хорошего урожая выращивание рассады должно проходить при следующих условиях:
температура — выше +24…+25°С; освещение — максимально возможное; влажность воздуха — 50%...
30 01 2026 10:18:36
Саженцы облепихи, затенённые сорными растениями, погибнут в первый год жизни...
29 01 2026 7:16:23
, это одно из самых древних свидетельств приручения этих птиц человеком...
28 01 2026 14:23:23
Листья округлой или сердцевидной формы покрыты ворсинками, могут быть однотонного тёмно-зелёного цвета или с пятнистым окрасом...
27 01 2026 17:45:30
Далее конструкция работает по принципу всасывающей приманки...
26 01 2026 21:37:15
Существует несколько разновидностей пак-чой:
Joi Choi — отличается тёмно-зелёной окраской листа и белоснежным черешком;
Shanghai Green — имеет листья ярко-зелёного оттенка;
Red Choi — хаpaктеризуется необыкновенной окраской листьев: зелёной у основания и фиолетовой вверху...
25 01 2026 14:59:55
Вторые представляют собой укороченные отростки со слабо выраженными междоузлиями...
24 01 2026 23:14:30
Важно! Покупать подрощенных цыплят лучше у известных заводчиков, подтверждающих качество и чистопородность птицы...
23 01 2026 15:17:50
Нарастание зелёной массы происходит достаточно быстро, боковые пазухи мелкие...
22 01 2026 9:53:47
Также можно сажать любые виды цветов, укоренять черенки, сажать плодовые деревья и кустарники...
21 01 2026 13:35:33
Фелиция
Сорт среднерослый, пышный, кусты широкие...
20 01 2026 0:56:17
Главным сырьём для изготовления Апитонуса являются нектар и пыльца каштана (не конского, а настоящего, плоды которого съедобны)...
19 01 2026 22:28:59
Окрас белый с оттенком охры, низ ножки темнее...
18 01 2026 13:11:58
Отличительной особенностью ремонтантной малины считается её высокорослость, если сравнивать с обыкновенной культурой...
17 01 2026 11:53:33
Знаете ли вы? Яйца с зелёной скорлупой этих птиц в народной медицине применяют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний и гормональных нарушений...
15 01 2026 0:15:39
Неправильное питание
Несбалансированный рацион несушек является наиболее частой причиной расклёва яиц...
14 01 2026 23:42:13
Хранить свежие вёшенки нужно в стеклянной закрытой таре на нижней полке холодильника не более 3 суток...
12 01 2026 1:13:22
Важно! Маточные кровотечения зачастую являются симптомами опасных болезней...
11 01 2026 7:12:42
Сорт даёт хороший урожай, помидоры плоскоокруглые, весом 200 г, сладкие, ароматно пахнут...
10 01 2026 5:56:50
Это в основном реки, протекающие в черте города, и каналы...
09 01 2026 17:18:59
Рецепт №1 Классический рецепт настойки из черникиРецепт №2 Черничная настойка с цедрой лимона и апельсинаРецепт №3 Черничная настойка на водке с мятой и вишнейРецепт №4 Настойка на чернике и земляникеРецепт №5 Настойка из листьев черники на спиртуРецепт №6 Черничная наливка на самогоне с гвоздикой и корицей
Рецепт №1легко
Классический рецепт настойки из черники
1 л 5 мин...
08 01 2026 2:12:29
Решить проблему рыхления и прополки один раз на весь сезон можно при помощи мульчирования — сейчас этот способ ухода за почвой приобретает всё большую популярность;обpaбатывать куст от болезней и вредителей, большинство из которых активизируется с приходом весны;вносить в почву различные виды органической и минеральной подкормки...
07 01 2026 5:42:51
Созревание плодов происходит в июле...
06 01 2026 0:53:26
Ямку нужно пролить, дать влаге полностью впитаться...
05 01 2026 8:52:24
Самым опасным состоянием заслуженно считается анафилактический шок, который иногда становится причиной cмepтельного исхода...
04 01 2026 15:16:23
Знаете ли вы? В Америке в начале XIX века богатые землевладельцы засеивали газоном пустые участки вокруг своих усадьб, тем самым демонстрируя, что это их собственность и они намерены добавлять постройки на своей территории...
03 01 2026 7:21:20
Такой спирт часто приводит к летальным исходам...
02 01 2026 15:23:36
А с помощью саше с горошками перца можно бороться с неприятными запахами...
01 01 2026 12:41:50
Энергетические составляющие имбиря представлены таким образом (в 100 г):
жиры — 0,8 г;пищевые волокна — 79 г;белки — 2 г;углеводы — 16 г;вода — 79 г;зола — 0,8 г;пищевая ценность — 80 ккал...
31 12 2025 12:26:57
Детям до 3 лет лучше не давать больше одного яйца в день, а до 7 лет – не более 15 шт...
29 12 2025 18:46:58
При заражении ней одной культуры, пострадает и вторая...
28 12 2025 12:33:54
Углеводы (13,6 г) поддерживают на достаточном уровне энергию организма...
27 12 2025 14:13:46
При этом содержимое банок варьируется в зависимости от рецепта маринованного Порея, которых существует немало...
26 12 2025 4:33:25
Обладает высокой морозоустойчивостью, относится к 3-му типу климатической зоны с температурой -34…-39°С...
25 12 2025 1:30:32
Знаете ли вы? Мифическое значение кориандра сложно переоценить — ещё в античные времена считалось, что если женщина опоила мужчину снадобьем из этого растения, то она навсегда привязала его к себе...
24 12 2025 6:15:57
Каждый из видов имеет особенности:
Чёрная, кроме цвета и формы, дающих ей сходство с чёрной икрой (за что её называют Белугой), отличается также дороговизной семян...
23 12 2025 12:41:44
На них появляются серо-бурые участки, которые покрывают всё большую площадь растения...
22 12 2025 5:32:51
Знаете ли вы? Увядание гортензии начинается сразу же после отделения от материнского куста...
21 12 2025 11:17:30
Что нужно делать
Данный вид обладает особенными качествами...
20 12 2025 3:27:30
Что касается плодов, то их вкусовые качества не только оцениваются как высокие, но и отражены в названии сорта...
19 12 2025 1:57:44
Наседку необходимо выбирать индивидуально!
Знаете ли вы? Лучшими наседками часто бывают беспородные домашние куры, которые обладают сильным инстинктом и достаточной массой для укрытия кладки...
18 12 2025 8:57:37
Раздача корма выполняется передвижным кормораздатчиком...
17 12 2025 2:13:12
Сорт Кастион был запатентован в 2018 году и тогда же представлен на Международной конференции мягких фруктов...
16 12 2025 15:31:59
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
