Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуКак приготовить стейк из горбуши на сковороде
Горбуша относится к нежирным сортам рыбы, зато она является отличным источником витамина D, B12, селена и других полезных соединений. Стейки из неё, пожаренные в кляре, получаются сочными и вкусными. Поджаристая корочка позволяет мясу не быть сухим. Ниже приведён простой рецепт, по которому можно быстро приготовить эту рыбу.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Уже готовые стейки горбуши можно купить в магазине. В этом случае главное: правильно определить свежесть продукта. Чтобы не ошибиться в этом плане, лучше приобрести целую тушку этой красной рыбы. У свежей хорошей горбуши не должно быть слизи в жабрах, жёлтого брюшка, сухого хвоста, повреждений и неприятного запаха. Её чистят, удаляют внутренности и плавники, затем нарезают на стейки, а оставшиеся куски замораживают.
Рецепт №1
легко
Рецепт приготовления стейка из горбуши на сковороде
700 г 30–40 мин.Шаги6 ингредиентовВидео-рецепт
- стейки горбуши
700 г
- яйца
2 шт.
- панировочные сухари
- растительное масло для жарки
- соль, молотый чёрный перец
по вкусу
- приправы для рыбы
по вкусу
- Разморозить стейки. Лучше всего это сделать загодя на нижней полке холодильника. Помыть и очистить от чешуи стейки.
- Посыпать куски приправами и солью со всех сторон, а затем отставить на 20 минут.
- Взбить яйца вилкой и обмакнуть стейки со всех сторон сначала в яйцах, а затем обвалять в нескольких ложках панировочных сухарей или в муке.
- Жарить рыбу на предварительно разогретой сковороде с маслом при среднем огне примерно по 1–3 минуты с каждой стороны. На то, сколько времени придётся потратить, чтобы хорошо пожарить, влияет толщина кусков.
- Положить готовые куски сначала на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, а затем — в тарелку. Сверху блюдо можно посыпать рубленой петрушкой или поджаренным репчатым луком.
Видео-рецепт
Рецепт приготовления стейка из горбуши на сковороде Видео-рецепт: Рецепт приготовления стейка из горбуши на сковородеЗнаете ли вы? Самый большой экземпляр выловленной горбуши весил 7 кг, а в длину достигал 76 см. Средняя масса этой рыбы — 2,2 кг.Горбуша по этому рецепту готовится за считанные минуты и получается сочной. При желании, мясо можно предварительно замариновать в майонезе или сделать маринад с лимонным соком и соевым соусом. Это блюдо вкусно есть просто так или с овощным салатом, но более сытно будет, если подать его на ужин с гарниром, лучше всего — с картошкой.
Комментарии:
В крайнем случае, колодезной водой можно полить кусты винограда утром перед рассветом, когда почва остывшая после ночи...
03 02 2026 14:12:47
Если вспомнить леса, то в них деревья отлично себя чувствуют, а ведь листву никто из-под них не сгребает...
02 02 2026 21:32:34
Знаете ли вы? В скандинавских странах считают, что цветы примулы — это ключи богини Фрейи, которая ими открывает весну...
01 02 2026 14:19:48
Основные виды
Род ятрофы включает около 175 видов, среди которых представлены суккуленты, кустарники, деревья...
31 01 2026 2:25:43
Её вес составил 1,405 кг, а выросла она в Южном Уэльсе (Великобритания) в 1979 году...
30 01 2026 13:32:47
Рецепты приготовления карасей в сметане
Ниже в статье приведены самые простые и популярные рецепты жареных карасей в сметане, такие как: классический на сковороде, с добавлением лука и яйца, с зеленью укропа и с картошкой в духовке...
29 01 2026 12:30:58
Сочетание черешни с другой черешней или вишней намного результативнее...
28 01 2026 1:33:53
Плодовые тела обладают плотной, мясистой структурой, которая сохраняется даже после термообработки...
27 01 2026 9:17:58
Весьма живописно смотрится наличие мха на таком камне...
26 01 2026 23:45:33
Фелиция
Сорт среднерослый, пышный, кусты широкие...
25 01 2026 19:23:49
Подготовленные кусочки хранят в однопроцентном растворе соли до момента использования...
24 01 2026 23:46:31
Также такие пушки безопасны и компактны;использование инфpaкрасных обогревателей или конвекторов...
23 01 2026 2:16:34
Рожь долгое время считалась продуктом для бедных и ассоциировалась с низшим классом...
22 01 2026 16:43:33
Сравнивая эти два вида между собой стоит отметить, что первый обладает более низким содержанием глюкозы и фруктозы...
21 01 2026 9:50:21
Кроме того, достаточное количество калия обеспечивает максимальную морозостойкость и засухоустойчивость растения...
20 01 2026 11:12:14
Основной окрас цветков белый, у наружного ряда — светло-зелёный...
19 01 2026 8:10:42
В 2016 году Боб Боре вывел сорт Бореал Близзард, название которого переводится как «Северный буран»...
18 01 2026 9:57:38
Уровень кислотности, способы определения
Диапазон толерантности растений к рН почвы очень разнообразен...
17 01 2026 8:52:37
С которыми не сочетается
Чтобы питание было сбалансированным и не приносило дискомфорта, необходимо правильно сочетать продукты, которые употрeбляются в пищу...
15 01 2026 23:52:52
Полив на зиму и мульчирование органикой (можно расценивать как удобрение) приствольных кругов производят обычно в середине октября (за две-три недели до наступления морозов)...
13 01 2026 21:50:38
Чувство насыщения быстро пропадает и человеку очень скоро снова хочется есть...
12 01 2026 4:33:32
Лечение хронической формы затруднительное...
11 01 2026 10:55:13
В народе его называют боровиком, из-за этого многие грибники путаются...
10 01 2026 7:44:12
Овощи должны быть обязательно без гнили и свежие...
09 01 2026 2:17:20
В качестве одного из веских доказательств на слушаниях был приведен факт, что помидор не готовят на десерт, а едят после первого блюда вместе с мясом и рыбой...
08 01 2026 16:32:20
Покупая растение руководствуйтесь следующими критериями: хвоя — равномерно окрашена, гибкая, упругая;побеги — не пересушенные, упругие, легко сгибаются в разные стороны;кора — без трещин, отслоений, шелушащихся участков;размер ёмкости — диаметр должен быть равен диаметру кроны, а высота достаточная для того, чтобы корни не слишком сильно были видны из дренажных отверстий...
07 01 2026 15:23:48
Соответственно, в весеннее время проводится размножение делением материнского куста, семенами и отводками...
06 01 2026 3:25:51
Именно семена используют в пищу как приправу...
05 01 2026 1:16:23
Грецкие орехи — это мощный афродизиак...
04 01 2026 6:40:38
Польза для похудения
Диета с использованием шампиньонов в качестве главного продукта получила множество положительных отзывов...
03 01 2026 14:45:32
Чтобы на формах не появлялись трещины, их застилают полиэтиленом...
02 01 2026 5:45:44
Окрас красный, глянцевый, не имеет тенденции темнеть при созревании...
01 01 2026 20:15:50
Этому кусту можно придать форму штамбового деревца...
31 12 2025 2:58:34
Однако технология производства пшеничного самогона во всех случаях схожа, особенно если готовить алкоголь без сахара...
30 12 2025 7:22:38
Родиной нотокактуса считается Южная Америка, а встретить растение можно в таких странах, как Боливия, Бразилия, Аргентина, Уругвай и Парагвай...
29 12 2025 15:28:17
Это может быть стандартная классическая закуска, пикантная с хреном или грибы с ароматом лука...
28 12 2025 21:20:24
А грибы возвращают на огонь и варят последний раз — 40 минут...
27 12 2025 13:56:39
Исключением из этого правила являются кукуруза в початках, буряк, тыква, тыква и сладкий картофель...
26 12 2025 22:25:13
По каким признакам можно определить появление парши
Появление этого грибкового заболевания легко определить по тёмным пятнам с бархатистым налётом...
25 12 2025 10:43:26
Листья сложные, лапчатые, с удлинёнными черешками...
24 12 2025 11:58:22
Лучше выбирать длинные корешки, так как они содержат намного больше полезных веществ и эфирных масел...
23 12 2025 8:24:35
И обязательно растить его в защищённом от ветра месте...
22 12 2025 12:44:12
) или «Зерно Бытия» — это самый старый сорт пшеницы, появившийся ещё тысячи лет назад на территории Римской империи...
21 12 2025 20:41:59
По времени цветения можно выделить такие виды спиреи:
весеннецветущие;летнецветущие...
20 12 2025 7:10:11
Важно! Агрессивное солнечное воздействие губительно для данного вида растений, поэтому не следует размещать горшки с цветами на подоконниках окон, ориентированных на юг...
19 12 2025 6:30:40
Данный показатель различен в разных регионах...
18 12 2025 7:17:20
Жимолость садовая начала постепенно завоёвывать и другие страны...
17 12 2025 13:29:46
Шаги7 ингредиентовВидео-рецептгречка 120 г
лисички 300 г
лук 2 шт...
16 12 2025 5:37:15
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
