Съедобная жимолость — кустарник со множеством вкусных плодов. Благодаря своим полезным свойствам, растение получило огромную популярность, а её ягоды используются в народной медицине уже несколько столетий. Среди изобилия сортов особое место занимает жимолость Земляничная, которая обладает хаpaктерными отличительными чертами и преимуществами.
Содержание статьиПоказатьСкрытьОписание сорта жимолости Земляничная
Жимолость Земляничная — садовый сорт рода Lonicera семейства Жимолостные. Благодаря своим высоким хаpaктеристикам и вкусовым качествам, культура завоевала расположение многих садоводов.
История селекции
Жимолость Земляничная — гибридный сорт, выведенный при скрещивании двух садовых форм семейства Жимолостных. Рассматриваемая культура — сорт нового поколения. Его выведение началось в конце 90-х гг. прошлого века и завершилось в начале XXI века. Селекция проводилась в Южно-Уральском научно-исследовательском институте садоводства и картофелеводства г. Челябинска. Российские селекционеры использовали образцы-сеянцы алтайской группы Жимолостных. К сожалению, имена авторов неизвестны.
Знаете ли вы? В Южно-Уральском НИИ садоводства и картофелеводства за время испытаний селекционеры вывели более 20 новых сортов жимолости.
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Рассматриваемое растение имеет особые черты и хаpaктеристики, что позволит садоводу отличить его от других разновидностей, а также оценить качество и достоинства этой съедобной жимолости.
Растение хаpaктеризуется таким ботаническим описанием:
- Кустарник данного сорта габаритный, что является отличительной чертой среди алтайской группы Жимолостных. Сильнорослый куст достигает 2 м. Форма куста овальная, слегка вытянутая. Побеги крепкие, довольно сильные, что позволяет выдерживать большое количество ягод. Побеги густо покрыты листвой. Куст способен самоопыляться, благодаря двуполым цветкам.
- Размер листвы неодинаковый (от маленького до среднего). Листья могут отличаться как овальной, вытянутой эллиптической, так и очень продолговатой формой. Цвет — тёмно-зелёный или ярко-зелёный.
- Цветы мелкие, жёлтого цвета. На побегах в завязях листков цветки собираются в соцветия (на одной завязи по 2 цветка).
- Плоды вытянутые, кувшинообразные, с выраженным сине-фиолетовым окрасом. Размер ягод крупный — 1,5–2 г. Вкус ягод — десертный сладкий, ароматные плоды имеют приятный привкус земляники. Ягоды не осыпаются, держатся на кустарнике длительное время.
Биохимический состав ягод рассматриваемой культуры включает аминокислоты, сахарозу, фруктозу, аскорбиновую кислоту, витамины А, В, кальций, фосфор, медь, калий, йод и магний, а также пектиновые и дубильные вещества. Ягоды считаются диетическими, поскольку они не содержат жиров. Сорт Земляничный можно считать ранним, поскольку ягоды созревают во второй половине июня. Урожайность средняя (2–3 кг с куста).
Достоинства и недостатки сорта
Как и каждое садовое растение, рассматриваемая разновидность жимолости имеет достоинства и недостатки.
- Основные преимущества Земляничной такие:
- хорошая урожайность;
- приятный вкус и польза ягод;
- простота в агротехнике;
- морозоустойчивость;
- неприхотливость в уходе.
К минусам культуры можно отнести лишь недостаточный уровень устойчивости к некоторым грибковым заболеваниям.
Агротехника
Рассматриваемый сорт отличается своей простотой в агротехнике. Данную культуру советуют выращивать новичкам, поскольку она нетребовательна в уходе и хорошо переносит допущенные садоводом агротехнические ошибки. Знаете ли вы? В комнатных условиях можно выращивать только один вид жимолости — японский. Из него часто делают бонсай, а само растение хорошо цветёт и плодоносит в домашних условиях.
Выбор места
Рассматриваемую культуру лучше высаживать под открытым солнцем или в полутени. Садоводы предпочитают высаживать кусты в слегка затенённой от солнца местности. Растению отлично подходит умеренная влажность.
Кустарники данного сорта неприхотливы к составу почвы, но для большего урожая и хорошего роста лучше отдать предпочтение влагоёмкой супесчаной и суглинистой почве. Место для посадки следует выбирать с учётом защищённости от сильных ветров.
Посадка и уход
Жимолость сорта Земляничная рекомендуется сажать осенью, поскольку весной растение быстро выйдет из состояния покоя, а засушливый летний климат может отрицательно отразиться на приживаемости саженца.
Перед посадкой необходимо заранее подготовить ямы размером 0,5?0,4 м. Дистанция между кустами должна быть в 1,5 м (стандартная схема — 1,5?1,5 м). В каждую посадочную яму засыпают 300 г минеральных удобрений (например, «Кемира» или «Фертика») и 10 кг перепревшего перегноя или компоста.
Чтобы корневая система не подсыхала и хорошо в дальнейшем прижилась, её желательно погрузить в глиняную болтушку вместе с корнеобразователем, без заглубления. Не следует укорачивать надземную часть кроны. После этого следует полить растение в два захода (каждый раз по 5 л) и мульчировать основание куста. Важно! Горечь в ягодах жимолости может появиться из-за жаркой и сухой погоды, поэтому в такое время полив следует увеличить.
Сорт Земляничная нуждается в регулярном поливе в первые 2–3 года после посадки: весной и в начале лета. Оптимальным вариантом считается полив по 10 л воды на куст 3–4 раза за сезон.
Особенности опыления
Данная культура хаpaктеризуется самоопылением, поскольку содержит цветки и женского, и мужского пола. Такой вид опыления позволяет давать средний урожай. Но для высокого и регулярного урожая садоводы рекомендуют проводить совместную посадку Земляничной с другими (2–3) разновидностями жимолости.
Перекрёстное опыление данного сорта не только положительно отразится на уровне урожайности, но и сможет видоизменить и улучшить качество плодов. Согласно отзывам садоводов, лучшими соседями-опылителями для отличного урожая сорта Земляничная станут Восторг и Успех.
Борьба с болезнями и вредителями
Рассматриваемая культура имеет среднюю устойчивость к болезням. Основными её врагами можно считать мучнистую росу, рамуляриоз и церкоспороз. При поражении рамуляриозом и церкоспорозом, которые проявляются в виде пятен, можно использовать метод опрыскивания кустов раствором «Фундазола» (0,2%) или медным купоросом (100 г на 10 л воды).
Для борьбы с мучнистой росой необходимо опрыскивать куст Земляничной (в период вегетации) коллоидной серой, бордоской жидкостью (1%) или такими препаратами, как «Скор» или «Вектор». Поражённые побеги необходимо своевременно удалять.
Что касается вредителей, то Земляничной могут угрожать нашествия жимолостной тли, жимолостного клеща, ложнощитовки. Со всеми этими вредителями борются с помощью средств «Актеллик», «Конфидор», «Рогор» и др.
Обрезка и формирование кроны
Процесс формирования и обрезки кроны осуществляется, когда куст уже сформировался, обычно это время приходится на 4–5-й год после посадки. Иногда садоводы могут выполнять такие работы только на 8–10-й год.
Данная процеДypa подразумевает удаление старых, слабых и деформированных веток. Необходимо также следить, чтобы не было нулевых побегов, которые создают излишнюю густоту. Такие побеги растут прямо из земли и не несут никакой пользы, поэтому их следует удалять.
Важно! Кустарники лучше переносят формирование и обрезку кроны весной (апрель). Процедуру обрезки желательно проводить вместе с подкормкой. При появлении сухих и поражённых болезнью побегов необходимо своевременно их удалить.
Зимовка
Сорт жимолости Земляничная морозоустойчив. Растение способно перенести довольно низкие температуры (-30...-40°C). Это говорит о том, что можно пропустить процедуру утепления и укрытия кустарников на зиму. Но если существует проблема повреждения культуры грызунами или птицами, то рекомендуется укрывать кустарники сетками или синтетическими мешками.
Сбор и трaнcпортировка урожая, лёжкость ягод
Ягоды Земляничной отлично поддаются механическому сбору. Одним из достоинств данного сорта является то, что его плоды могут держаться на ветках довольно длительное время. Сбор урожая приходится на конец июня, а благодаря растянутому созреванию, он длится до конца июля. Садоводы иногда рекомендуют собирать уже опавшие плоды, заранее подстелив ткань под куст. Но из-за того, что плоды быстро портятся, с таким методом существует риск потерять значительную часть урожая.
Ягоды не очень хорошо переносят длительную трaнcпортировку. Это связано с низкой лёжкостью плодов, поскольку они имеют нежную кожицу, которая может повредиться при сильной тряске. Кроме этого, может произойти повреждение нижнего слоя ягод при большом количестве плодов в одной ёмкости. В холодильнике ягоды могут храниться до 4–5 дней.
Для более длительного хранения можно использовать такие способы:
- сушка;
- заморозка;
- консервация.
Таким образом, жимолость садовая сорта Земляничная — это удивительный сорт с невероятными вкусовыми качествами плодов, хорошими хаpaктеристиками и простой агротехникой. Всё это обязательно привлечёт внимание как новичков, так и опытных садоводов.
