7 ингредиентов, способных сделать любое блюдо более полезным > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

7 ингредиентов, способных сделать любое блюдо более полезным

7 ингредиентов, способных сделать любое блюдо более полезным

5 лайков

Вы уверены, что вкусные блюда не всегда полезны? Это не всегда так. Домашнее приготовление пищи хорошо тем, что многие ингредиенты можно заменить на более здоровые, при этом вкус готового блюда не пострадает, а может даже и выиграет. Добавляя или заменяя некоторые ингредиенты, вы можете заметно сократить количество калорий, соли, жира в еде. В нашей статье мы расскажем о наиболее лёгких способах усовершенствовать кулинарную пpaктику с пользой для здоровья.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Овсяные хлопья вместо хлебных крошек

Если в рецепте вам требуются хлебные крошки, куда лучшим решением будет добавить перемолотые овсяные хлопья. Такой ингредиент часто используют для панировки, в качестве загустителя в различных рулетах.

Овёс очень полезен для организма, ведь снижает уровень холестерина в крови, приводит в норму артериальное давление.

Овсянка — природные антиоксидант, способный продлить молодость и красоту.

Авокадо вместо майонеза

В салат , где по рецепту идёт майонез, можно положить размятый до состояния пюре авокадо . Мало кто не слышал о пользе этого фрукта, являющегося отличным источником ненасыщенных жиров. Регулярное употрeбление авокадо способно снизить риск возникновения диабета 2 типа и уровень холестерина. Несмотря на жирную текстуру, это — продукт диетический.

Лимонный сок вместо соли

Чтобы сократить количество потрeбляемой соли, можно уменьшить её при приготовлении блюд, заменив на сок лимона. Им можно приправлять салаты, рыбу, мясо, гарниры и овощи. Отказ от чрезмерного употрeбления соли поможет снизить уровень давления и предотвратить множество заболеваний.

По статистике, среднестатистический житель России потрeбляет в два раза больше соли, чем допустимая суточная норма.

Суточная норма соли для взрослого человека составляет не более 6 граммов.

Банан вместо сливочного масла в выпечке

В большинстве сладкой выпечки замена сливочного масла банановым пюре — прекрасное решение для снижения калорийности изделия. Бананы имеют в своём составе магний, калий, витамины, минералы и клетчатку, в то время как сливочное масло в большом количестве — много калорий и насыщенных жиров. Если вы приверженец диетического питания, то выпечкой с банановым пюре вместо масла иногда можно себя побаловать.

Альтернатива белому хлебу

Мы привыкли, что в фарш для котлет добавляют белый хлеб, вымоченный в молоке. Не все знают, что существует куда менее калорийная альтернатива такой добавке, но выполняющая те же функции: склеивает фарш и делает котлеты более воздушными и сочными. Добавьте вместо белого хлеба в фарш натёртый на мелкой тёрке кабачок или взбитый яичный белок.

Пюре из яблок вместо сахара в десертах

Если речь идёт о выпечке, попробуйте сахар заменить яблочным пюре. Всем известно, что яблоки полезны, низкокалорийны, содержат незаменимую для нормальной работы пищеварительной системы клетчатку. Заменять можно в пропорции 1:1, однако стоит обратить внимание, что при использовании яблочного пюре, необходимо уменьшить количество жидких составляющих в тесте на ? части на каждую чашку пюре.

Йогурт без добавок вместо сливок

Греческий йогурт очень полезен, он способствует нормализации кишечной микрофлоры, повышению иммунитета, хорошей работе ЖКТ.

Используя его вместо сливок или сметаны, вы в несколько раз сократите потрeбление натрия и насыщенных жиров.

Британские учёные считают, что греческий йогурт имеет самый сильный эффект сжигания жиров.

Блюда с добавлением полезных ингредиентов могут быть очень вкусными, при этом чаще всего они не такие калорийные. Экспериментируйте на кухне и ваш организм скажет вам «спасибо», а вы всегда будете полны энергии.

Читайте также по этой теме:Смотреть все 3 рецепта для легкого меню после новогодних праздников 33 рецепта для легкого меню после новогодних праздников Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022 6Для тех, кто работает 31-го декабря. 4 простых блюда для новогоднего стола 2022



Комментарии:

Вишнёвая муха и как с ней бороться

Вишнёвая муха и как с ней бороться В южных регионах они повреждают 50–80% урожая...

03 04 2026 14:39:23

Салат лечо на зиму с цветной капустой и овощами

Салат лечо на зиму с цветной капустой и овощами Однако не нужно делить на очень мелкие соцветия, чтобы после приготовления они не разварились в кашу...

02 04 2026 7:25:10

Способы размножения кизила пошагово и уход за ним

Способы размножения кизила пошагово и уход за ним Вот почему выращивать таким методом кустарник решаются только селекционеры во время выведения нового сорта...

01 04 2026 1:25:55

Способы приготовления варенья из смородины

Способы приготовления варенья из смородины Ягоды перебирают, очищают от веточек, листьев и плодоножек...

31 03 2026 3:11:40

Вкусные рецепты заготовок квашеной капусты по-деревенски на зиму

Вкусные рецепты заготовок квашеной капусты по-деревенски на зиму соль по вкусу Пищевая ценность на 100 г: калории: 19,2 ккал белки: 1,81 г жиры: 0,1 г углеводы: 4,4 г Приготовление соления по традиционной рецептуре предполагает рубку основного ингредиента в деревянном корыте при помощи специальной лопатки...

30 03 2026 10:25:19

Простой рецепт пахлавы с грецкими орехами и мёдом

Простой рецепт пахлавы с грецкими орехами и мёдом 160 минутШаги10 ингредиентовВидео-рецептсоль 1 ч...

29 03 2026 8:28:30

Все яблоки на деревьях червивые? Что можно сделать сейчас, чтобы спасти сад от плодожорки

Все яблоки на деревьях червивые? Что можно сделать сейчас, чтобы спасти сад от плодожорки Если вы думаете препараты применять несколько раз, то лучше всего их чередовать...

28 03 2026 20:49:49

дypaнта: уход в домашних условиях

дypaнта: уход в домашних условиях Листья небольших размеров, длиной 3–7 см, овально-заострённой формы...

27 03 2026 1:26:22

Пошаговая инструкция выгонки гиацинта в домашних условиях

Пошаговая инструкция выгонки гиацинта в домашних условиях Затем на дно сухой ёмкости выкладывают дренажный слой толщиной около 5 см из крупнозернистого песка, гальки, мелкого щебня и т...

26 03 2026 1:33:53

Виды садовых примул: описание, популярные сорта

Виды садовых примул: описание, популярные сорта Первоцветы появляются в конце февраля или начале весны...

25 03 2026 16:25:41

Места занимает меньше, а урожай больше. Как посадить перец букетным способом

Места занимает меньше, а урожай больше. Как посадить перец букетным способом Перцы теплолюбивы, но в то же время, от палящих лучей солнца они страдают не меньше...

24 03 2026 20:10:30

10 секретов хорошего урожая томатов

10 секретов хорошего урожая томатов Опрыскивание раствором борной кислотыСекрет №8...

23 03 2026 0:25:10

Вся тля осыпется, если обработать пораженную смородину простым средством. У каждой хозяйки есть на кухне

Вся тля осыпется, если обработать пораженную смородину простым средством. У каждой хозяйки есть на кухне А взрослые погибают благодаря наличию перечных алкалоидов, оказывающих токсичное воздействие на нервную систему паразитов...

22 03 2026 23:36:30

Гoлyбика Нортланд: хаpaктеристика сорта и правила выращивания

Гoлyбика Нортланд: хаpaктеристика сорта и правила выращивания В одном стакане объёмом 250 мл содержится около 260 г гoлyбики, или 101,4 ккал, а в стакане на 200 мл — 160 г ягод, или 62,4 ккал...

21 03 2026 5:23:32

Польза и вред свинушек

Польза и вред свинушек Этот показатель составляет всего 5% от суточной нормы для человека...

19 03 2026 10:38:49

Болезни и вредители ежевики: симптомы, лечение

Болезни и вредители ежевики: симптомы, лечение Её делают ранней весной, до начала вегетации...

18 03 2026 4:13:55

Хаpaктеристика и правила выращивания персика Московский карлик

Хаpaктеристика и правила выращивания персика Московский карлик Его плоды поспеют к середине августа...

17 03 2026 3:49:32

Самые вкусные рецепты повидла из дыни

Самые вкусные рецепты повидла из дыни Затем нужно разрезать его на половинки и удалить семя...

16 03 2026 0:23:40

Сорт картофеля Пикассо: хаpaктеристика, особенности посадки и выращивания

Сорт картофеля Пикассо: хаpaктеристика, особенности посадки и выращивания Предлагаем подробнее ознакомиться с некоторыми хаpaктеристиками описываемого сорта...

15 03 2026 23:40:56

Смородина чёрная Десертная — основные хаpaктеристики сорта

Смородина чёрная Десертная — основные хаpaктеристики сорта Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность Ягоды крупные, массой 1,5–2 г и диаметром до 1 см, округлой формы, чёрного глянцевого цвета, собраны по десять штук в длинные кисти до 10 см...

14 03 2026 22:56:34

Чем нельзя кормить кроликов в домашних условиях

Чем нельзя кормить кроликов в домашних условиях Семена подсолнуха Семена подсолнуха не рекомендуется использовать в качестве основного корма...

13 03 2026 8:27:39

Сосновый мёд: его полезные свойства, описание, рецепт

Сосновый мёд: его полезные свойства, описание, рецепт Сравнивая эти два вида между собой стоит отметить, что первый обладает более низким содержанием глюкозы и фруктозы...

12 03 2026 13:33:24

Секреты правильной заморозки овощных миксов

Секреты правильной заморозки овощных миксов Исключением из этого правила являются кукуруза в початках, буряк, тыква, тыква и сладкий картофель...

11 03 2026 17:24:23

Болезни и вредители замиокулькаса, и как с ними бороться

Болезни и вредители замиокулькаса, и как с ними бороться Болезни и вредители замиокулькаса, и как с ними бороться...

10 03 2026 7:10:26

Аглаонема Мария: описание и уход в домашних условиях

Аглаонема Мария: описание и уход в домашних условиях Невзирая на это, форма кустарника долгое время сохраняет свою компактность и декоративность...

09 03 2026 0:24:39

Сортовые деревья миндаля

Сортовые деревья миндаля Знаете ли вы? Благодаря сладкому миндалю, итальянский ликёр «Амаретто» имеет такой узнаваемый и непревзойдённый вкус и аромат...

08 03 2026 6:59:43

Описание и хаpaктеристики сорта картофеля Агата

Описание и хаpaктеристики сорта картофеля Агата Крупные белые цветы формируют венчики...

07 03 2026 11:20:42

Особенности отвара из петрушки для мecячных при задержке

Особенности отвара из петрушки для мecячных при задержке Если результат теста отрицательный, а мeнcтpуации нет, нужно определить причину сбоя цикла и нарушения гормонального фона...

06 03 2026 12:54:48

Посадка и уход за сибирским кедром

Посадка и уход за сибирским кедром С ростом дерева развивается якорная корневая система, которая и обеспечивает устойчивость растения, ведь она углубляется на 2 м в почву...

05 03 2026 7:19:52

Когда лучше ставить теплицу

Когда лучше ставить теплицу Осенью необходимо подготовить участок под укрывное сооружение...

04 03 2026 17:19:53

Зимняя рыбалка

Зимняя рыбалка Вторая теория исключает непосредственное влияние изменений давления, но говорит о том, что подобные явления совпадают с другими погодными изменениями, в частности, похолоданием или оттепелью, которые и оказывают воздействие на поведение рыб...

03 03 2026 5:43:58

Полубелый гриб или жёлтый боровик: описание, свойства

Полубелый гриб или жёлтый боровик: описание, свойства Её цвет бывает: глиняно-охряный; светло-серый; коричневый...

02 03 2026 7:36:42

Сколько сена надо козе на зиму

Сколько сена надо козе на зиму Так, взрослая особь мужского пола будет потрeбллять за зимний сезон 1080 кг, или 54 тюков...

01 03 2026 13:38:25

Помидоры «Хлебосольные»: описание сорта, особенности выращивания и ухода

Помидоры  «Хлебосольные»: описание сорта, особенности выращивания и ухода Из недостатков можно выделить только то, что куст раскидистый, поэтому его необходимо подвязывать...

28 02 2026 20:18:31

Как правильно посолить сазана для горячего и холодного копчения

Как правильно посолить сазана для горячего и холодного копчения Разрежьте рыбу вдоль позвоночника, затем сделайте разрез вдоль живота, выпотрошите, снимите филе, отделив его от хребта...

27 02 2026 3:46:20

Почему гниёт лук на грядке и как это предотвратить?

Почему гниёт лук на грядке и как это предотвратить? Он вполне может быть уже заражён луковой инфекцией...

26 02 2026 22:26:15

Почему у кролика красная моча: причины и лечение

Почему у кролика красная моча: причины и лечение Важно! Чаще всего окрас испpaжнeний у кроликов меняется в летнее время, когда зверёк получает большое количество свежескошенной травы...

25 02 2026 4:36:51

Роза Талея: описание, секреты успешного выращивания

Роза Талея: описание, секреты успешного выращивания Талею можно отличить от других представителей вида по следующим морфологическим особенностям: Средняя высота куста 1 м Форма куста Компактная, вертикально направленная, густая, стeбли высокие Листья Крупные, глянцевые, тёмно-зелёного цвета Высота бутонов 10 см Форма и строение цветков Классическая, махровая, серединка плотная Лепестки Округлые с волнистыми краями, плотные, диаметром 10–12 см Количество лепестков 17–25 в бутоне, 35–40 в раскрывшемся цветке Соцветия Чаще одиночные, иногда до 3–4 бутонов Окраска цветов Пастельная — сочетание розового, бежевого, абрикосового, а также цвета слоновой кости («шампань»)...

24 02 2026 3:14:59

Вкусный рецепт супа-пюре из грибов

Вкусный рецепт супа-пюре из грибов ложка сливки 200 мл плавленый сыр 4 штуки сливочное масло 20 г растительное масло 20 мл соль по вкусу (если в рассыпчатом бульоне её недостаточно) петрушка по вкусу сухарики по вкусуПищевая ценность на 100 г: Калорийность 65,18 ккал Белки 2,73 г Жиры 3,58 г Углеводы 5,68 г Очистите картофель, лук и морковь...

23 02 2026 5:11:59

Как избавиться от поросли сливы на участке навсегда?

Как избавиться от поросли сливы на участке навсегда? Если слива не сможет выжить, на её месте останется поросль...

22 02 2026 11:52:49

Мини ландшафтный дизайн в горшке

Мини ландшафтный дизайн в горшке Если они будут слишком надоедать в определённом месте или не впишутся в общий ландшафтный дизайн, то их легко перенести на другую сторону...

21 02 2026 8:21:41

Употрeбление грецких орехов для потенции

Употрeбление грецких орехов для потенции Из витаминов в волошском орехе имеются все, кроме В12...

20 02 2026 4:57:26

По каким признакам можно определить пол гoлyбя?

По каким признакам можно определить пол гoлyбя? Главное, внимательно следить за оперением и клювом...

19 02 2026 21:36:27

Уход и размножение герани королевской в домашних условиях

Уход и размножение герани королевской в домашних условиях Первое переводится как «журавль», второе — как «аист»...

18 02 2026 17:17:28

Описание и выращивание гортензии Строберри Блоссом

Описание и выращивание гортензии Строберри Блоссом В европейские страны она попала из Японии в 1820 году...

17 02 2026 22:42:51

Помидоры Фатима: описание и агротехника выращивания сорта

Помидоры Фатима: описание и агротехника выращивания сорта В противном случае огородник не получит здоровый и обильный урожай...

16 02 2026 8:16:36

Малина Зева (тутаймер): особенности сорта, агротехника

Малина Зева (тутаймер): особенности сорта, агротехника Тогда насчитывали 20 сортов этой разновидности, а в XX в...

15 02 2026 4:32:28

Слива: выбираем лучшие устойчивые к болезни сорта

Слива: выбираем лучшие устойчивые к болезни сорта Зимостойкость и устойчивость к заболеваниям делает её популярной среди садоводов...

14 02 2026 2:52:32

Пшеница

Пшеница История происхождения растения Поскольку пшеницу начали употрeбллять в пищу ещё в те далёкие времена, когда не существовало письменности и постоянных поселений, сейчас трудно установить, откуда взялся этот злак, из какого региона он происходит...

13 02 2026 1:10:53

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::