Рецепты облепиховой настойки в домашних условиях

Настойка из плодов облепихи полезный и очень вкусный напиток, который можно употрeбллять в качестве лекарства или ставить на праздничный стол. Приготовить её в домашних условиях достаточно просто. Как это сделать, а также несложные рецепты приготовления вы найдёте в материале.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для настоек лучше использовать крупные, плотные плоды, хорошо созревшие, но не переспевшие. Ягоды необходимо тщательно перебрать, удалить повреждённые и подгнившие, затем вымыть и просушить. Если в качестве алкогольной основы используется чистый спирт, то его разводят до крепости 40°, дистиллированной водой.
Важно! Несмотря на то, что эта ягода обладает рядом целебных свойств, её нельзя употрeбллять при хронических заболеваниях желудочно-кишечного тpaкта.
Самый простой способ убрать из самогона примеси и сильный запах, это очистка активированным углём (на 1 л алкоголя берут 50 г толчёного препарата, помещают его на дно ёмкости, предварительно завернув в вату, заливают спиртное и выдерживают 7 дней, затем процеживают).
Видео: очистка самогона углем
Рецепты облепиховых настоек
Благодаря лечебным свойствам растения, напитки на основе его плодов можно употрeбллять регулярно, небольшими дозами. Существует множество рецептов в которых используется водка, спирт, самогон, коньяк, вода. По желанию в напиток добавляют различные пряности. Каждый рецепт достаточно прост, содержит вполне доступные ингредиенты и подробное описание.
Рецепт №1 Классический рецепт облепихи на спирту Рецепт №2 Настойка на облепихе и ореховых перегородках Рецепт №3 Мятно-облепиховая настойка на водке Рецепт №4 Обычная настойка с апельсином и пряностями Рецепт №1 легко 1,2 л30–40 мин.Шаги3 ингредиентаВидео-рецепт 400 г 2 ст. л. 1 лКлассический рецепт облепихи на спирту
Пищевая ценность на 100 г: Калории 227 ккал Белки 0,75 г Жиры 5,4 г Углеводы 43,85 г
Видео-рецепт
Классический рецепт облепихи на спирту Видео-рецепт: Классический рецепт облепихи на спиртуСмотрите также лучшие рецепты черничной настойки .
Рецепт №2
средне
Настойка на облепихе и ореховых перегородках
2 л20–30 мин.Шаги4 ингредиента
- плоды облепихи
700 г
- самогон
2 л
- перегородки грецкого ореха
50–70 г
- сахар
100 г
- Ореховые перепонки поместить в хорошо закрывающуюся ёмкость (это может быть обычная стеклянная банка с плотной крышкой), залить спиртным, чтобы оно полностью покрыло содержимое. Настаивать в течение семи дней.
- В трёхлитровой банке потолочь ягоды, высыпать сахар и перемешать. Залить оставшимся алкоголем, закупорить и тоже отправить в тёмное место настаиваться на неделю.
- Через 7 дней соединить получившиеся заготовки и оставить ещё на три недели.
- Готовый продукт профильтровать и разлить по бутылкам.
Знаете ли вы? В древней Греции больных лошадей лечили листьями облепихи. Благодаря такому лечению животные не только избавлялись от болезней, их шерсть приобретала блеск и становилась гладкой и красивой.
Рецепт №3
легко
Мятно-облепиховая настойка на водке
1,3 л20 мин.Шаги4 ингредиента
- облепиха
500 г
- свежая мята
1 пучок
- водка
1 л
- сахар
250 г
- Целые отборные ягоды, вымыть и просушить.
- Поместить в трёхлитровую банку, засыпать сахаром и потолочь.
- К полученной смеси добавить мяту, предварительно вымыв каждый лист, залить всё водкой и плотно закрыть крышкой.
- Настаивать в течение двух недель в тёмном месте.
- Готовую настойку процедить несколько раз через марлю и разлить в бутылки. Если хотите, чтобы вкус настойки был мягче, вместо сахара положите в неё мёд.
Обратите внимание на рецепты миндальных настоек .
Рецепт №4
легко
Обычная настойка с апельсином и пряностями
1,8 л20 мин.Шаги7 ингредиентов
- облепиха
700 г
- апельсин
1 шт.
- водка
2 л
- сахар
450 г
- гвоздика сушёная
25–30 шт.
- корица молотая
0,5 ч. л.
- ваниль
0,5 ч. л.
- Помытые и просушенные плоды выложить в стеклянную посуду, перемешать с сахаром и перетереть.
- В цитрусе сделать углубления в нескольких местах, в каждое поместить по одной штуке гвоздики, и отправить его к облепихе.
- Затем добавить корицу, ваниль и залить всё водкой.
- Ёмкость с содержимым плотно закрыть крышкой, настаивать в тёмном месте в течение четырёх недель.
- После того, как настойка будет готова, процедить её, предварительно вынув апельсин. Готовый напиток разлить по бутылкам.
- Настойка получается сладкой, как ликёр, поэтому подают её с десертами или фруктами.
Особенности хранения заготовок
Облепиховые спиртовые напитки следует хранить в стеклянных бутылках в прохладном тёмном месте, это основное условие, которое следует учитывать. Таким образом, заготовка может сохраняться до трёх лет, не теряя свои свойства и вкусовые качества.
Знаете ли вы? Как лекарственное средство облепиху использовали ещё в Древнем Китае, впервые о ней упоминалось в тибетских медицинских текстах в восьмом веке нашей эры.
Облепиха, как и клюква , является осенней ягодой и имеет похожий кисловато-горький вкус и из неё получается ароматная и сладкая наливка. Используется не только в свежем виде — её можно замораживать или сушить, целебные свойства от этого не теряются.
Алкогольный напиток из облепихи получается мягкий, приготавливать его можно в любое время года, если плоды заготовить заранее. Сок ягоды содержит масло, поэтому настойки получаются не прозрачными. Чтобы очистить их от осадка, готовые напитки несколько раз процеживают.
Комментарии:
Мокнущая экзема
Тем, кого одолевает мокнущая экзема, народные лекари рекомендуют 2 ст...
15 12 2025 5:33:40
Хлопья из зелёной гречки имеют ещё больше полезных свойств, т...
14 12 2025 14:36:44
Достоинства и недостатки
Это порода пользуется спросом и в наши дни за счёт таких несомненных достоинств:
высокие удои при не самом высоком потрeблении корма;
отличные вкусовые качества молока;
повышенная жирность и другие химические показатели молока;
отличное размножение и высокая скороспелость;
редко болеют маститами и другими подобными болезнями, затрудняющими дойку;
крепкие копыта и небольшая масса тела являются причиной отсутствия болезней конечностей;
тихое неагрессивное поведение;
почти не вытаптывают место выпаса...
13 12 2025 16:52:25
Для качественного плодоношения лучше высаживать 2–3 куста на расстоянии 3–5 метров друг от друга...
12 12 2025 22:56:53
Корневая система
Поверхностная
Стебель
Древовидный
Форма листьев
Трубчатые или булавовидные
Окрас листьев
Зелёный
Окрас цветков
Белый или розоватый
Комфортные условия для выращивания дома
Содержат этот сорт так же, как и другие крассулы (толстянки)...
11 12 2025 0:28:42
Дышать хвойным ароматом полезно, он укрепляет иммунитет человека...
10 12 2025 21:58:38
Симптомы
Насторожить владельца коровы и стать сигналом обращения к специалисту должны такие факторы:
ухудшение аппетита или абсолютный отказ от еды;вялость, апатичность, долгое залёживание;уменьшение количества или полная остановка отрыжки и жвачки;заметные при пальпации уплотнения в районе рубца от накопленной пищи;изменение консистенции испpaжнeний — жидкие или слишком комкообразные;редкая дефекация;снижение надоев;потеря веса;высокая температура тела до 40—41 °С...
08 12 2025 4:55:24
Поверхность шляпки бывает волокнистой, а также может содержать небольшие чешуйки...
07 12 2025 2:41:17
В среднем аграрии ориентируются на следующие сроки посева культуры:
в северных районах — с 25 августа по 10 сентября;в центральных районах — с 1 по 15 сентября;в южных областях — с 1 по 15 сентября...
06 12 2025 18:32:12
Маринование рядовки
Перед зимним периодом важно запастись консервацией, чтобы разнообразить блюда на обеденном столе...
05 12 2025 11:53:23
Растение ветвистое, с развитой корневой системой...
04 12 2025 5:17:28
Ягоды крупные, оранжевые, в форме овала, не очень плотные, с сухим отрывом...
03 12 2025 21:14:52
Как выглядят
Шляпка в среднем достигает 3–10 см в диаметре (бывает и больше, но нечасто)...
02 12 2025 7:19:55
Чем дольше гроздь греется под солнечными лучами, тем темнее она становится, но все виноградины созревают одновременно и равномерно...
01 12 2025 20:17:36
Важно! Возле жилых зданий ёлки не садят из-за их поверхностно расположенной корневой системы...
30 11 2025 16:35:17
Плоды созревают к концу июня в виде зрелых маленьких листовок...
29 11 2025 19:25:30
Ботва прямая, может быть слегка раскинута в стороны, её высота — 35–40 см...
28 11 2025 4:35:50
Он здесь, пожалуй, только один и не столь существенный: время от времени поводки и кормушка могут запутываться, особенно, если расстояние между ними небольшое...
27 11 2025 23:29:55
Виды дверей
Входной проём может быть закрыт разнообразным полотном...
26 11 2025 0:17:25
Признаки:
На листьях деревьев весной появляются небольшие пятна бурого цвета...
25 11 2025 0:11:25
Плод ореха круглый, спрятан в очень прочную скорлупу, которая окружена лиственной обвёрткой, почти полностью покрывающей орех...
24 11 2025 21:10:51
Знаете ли вы? Кивано (или, как его ещё называют по-другому, рогатая дыня) также относится к роду Огурец...
22 11 2025 15:51:44
Знаете ли вы? Кислыми щами раньше назывался не суп...
20 11 2025 20:35:54
А образованию и обледенению конденсата должны препятствовать специальные клапаны и система вентиляции...
19 11 2025 6:56:48
Он включает в себя сено и солому...
18 11 2025 4:17:46
Хвоя — густая, не колючая, длиной до 2 см...
17 11 2025 1:24:20
Людям больным язвой желудка и двенадцатиперстной кишки или гастритом в период обострения заболевания медики категорически запрещают есть дыню, которая способна повышать кислотность и, тем самым, ещё больше усугубллять протекание болезни...
16 11 2025 7:39:52
Это улучшало здоровье коней и придавало их шкуре великолепный блестящий вид...
15 11 2025 16:37:12
Пока он влажный, горшок будет тяжелее, по мере высыхания, он будет становиться легче; можно углубить в толщу смеси деревянную палочку и периодически проверять её состояние, вытаскивая из горшка...
13 11 2025 2:35:24
Единственный несомненный плюс — прост в уходе...
12 11 2025 4:57:50
Это один из видов геосинтетических технических материалов, который хаpaктеризуется влагопроницаемостью и прочностью...
11 11 2025 2:30:41
Однако слегка обжаренный он ничуть не хуже, особенно, если готовить без добавления соли или сахара, что придаёт калорийности...
09 11 2025 3:15:55
Основная её особенность в том, что начало цветения приходится на 16 февраля — день рождения Ким Чен Ира...
08 11 2025 10:23:18
В отличие от последних, шмели имеют возможность покидать жилище в холодное раннее утро, чтобы собрать первый сок с цветущих растений...
07 11 2025 16:32:26
Можно ли есть лук при похудении
Многих людей, желающих сбросить вес, интересует вопрос: можно ли растолстеть, регулярно употрeбляя лук...
06 11 2025 17:35:55
/ 12 дней на засаливаниеШаги5 ингредиентовжерех 2 кг
крупная соль 300 г
перец чёрный (горошек) 7-8 шт...
05 11 2025 14:36:20
Кустик бахчи на этот момент должен иметь 2 здоровых побега, все остальные отростки обрезают...
04 11 2025 3:58:14
Этот показатель составляет всего 5% от суточной нормы для человека...
03 11 2025 3:28:34
Если материал становится сухим, его увлажняют...
02 11 2025 7:48:23
Перемешивайте его каждый день в течение недели, а затем процедите воду и полейте ваши растения...
31 10 2025 18:23:12
Непременный приём лекарственных препаратов, прописанных врачом...
30 10 2025 14:46:48
Это гибриды, полученные селекционерами из других видов азалии...
29 10 2025 6:56:39
Для небольших посадок картофеля удобно использовать ручной дисковый окучник или культиватор...
28 10 2025 17:47:16
На второй сезон с него удаляют 60% молодых побегов и оставляют только 2-3 самых сильных рукава, укороченных на 2 глазка...
27 10 2025 18:14:32
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку
Как соединить многожильный и одножильный провод правильно