Витаминная бомба. Как выращивать микрозелень дома?

Культивирование микрозелени становится всё более популярным у тех, кто придерживается здорового образа жизни. Это молодые ростки овощных, злаковых и других видов культур. Они в большом количестве содержат витамины, антиоксиданты, минералы. Регулярное употрeбление микрозелени помогает укрепить иммунитет, предотвращает заболевания сердца и сосудов, нервной системы, способствует выведению шлаков, помогает в борьбе с лишним весом, делает кожу здоровой и красивой
Сейчас эти ценнейшие ростки спокойно можно найти в любом супермаркете. А можно легко выращивать дома. Причём это не потребует особенных знаний и умений.
Пользуясь советами из нашего материала, вы будете иметь к столу полезнейший продукт в течение всего года.
Содержание статьиПоказать СкрытьЧто необходимо для проращивания микрозелени
Понадобится не так много всего: ёмкости для выращивания, семена, качественная вода. Чаще всего используют специальные лотки для проращивания микрозелени. Они состоят из 2-х частей: нижний контейнер под воду, и верхний сетчатый лоток. Сейчас уже придумано множество других способов культивирования: и в вате, и во влажной марле, на различных тканях, почвосмесях, на кокосовом волокне, перлите.
В специализированных магазинах в продаже есть специальные семена микрозелени, в том числе и для домашнего выращивания. Стоимость их выше в несколько раз, чем у обычных семян.
Чаще всего в качестве микрозелени выращивают следующие культуры:
- бобовые, кроме фасоли;
- все сорта салата;
- редис;
- злаковые;
- все виды капусты;
- пряные травы;
- морковь;
- свёклу;
- лук;
- подсолнечник;
- кукурузу.
Вырастить можно пpaктически любую культуру. Всё зависит исключительно от ваших вкусовых предпочтений. Популярно выращивать различные сочетания растений.
Узнайте более подробно, что такое микрозелень и как её выращивать дома .
Процесс выращивания микрозелени
Полный цикл выращивания занимает до 10 дней. Алгоритм следующий:
- В воде комнатной температуры замочить семена на 3 часа. Подойдёт для этого любая ёмкость. Поставить их нужно на это время в тепло. Иногда время замачивания увеличивают, если семена медленно набухают.
- Далее воду нужно слить, а сам посевной материал промыть.
- Нижний контейнер ёмкости для проращивания нужно заполнить водой так, чтобы до верха остался 1 см. Затем его накрывают верхним сетчатым лотком.
- Семена нужно равномерно разложить по сетке тонким слоем.
- После этого семена опрыскать водой из пульверизатора. А затем накрыть посевы плёнкой для создания особенного микроклимата.
- Ежедневно плёнку нужно снимать ненадолго, чтобы проветрить. А как пойдут всходы, её убрать.
- Мини-огород нужно держать на самом светлом подоконнике, а если есть возможность — досвечивать искусственно в холодное время года. Важно поддерживать и температуру на уровне около +20°С.
- Обязательно воду в нижнем лотке поддерживать на одном и том же уровне.
- Когда корешки закрепятся в сетке, растения необходимо 2 раза в день промывать под проточной водой, просто доставая сетчатый лоток.
- Обеспечение притока свежего воздуха — ещё один важный аспект для хорошего роста зелени.
Собирать урожай можно тогда, когда зелень достигнет высоты 5 см, и начнут развиваться первые настоящие листья. Хранить ростки можно 2-3 дня при условии герметичности.
А вы любите микрозелень? Хотели бы выращивать в домашних условиях? Воспользуйтесь нашими советами, чтобы на вашем столе всегда был кладезь витаминов.
Комментарии:
Получившуюся смесь хорошенько перемешиваем и ставим на неделю в тёплое место, каждый день тщательно перемешивая...
03 02 2026 3:34:36
Для изготовления тропинок целесообразно применять следующие материалы:
Бетон...
02 02 2026 11:21:46
Они способствуют восстановлению cпepматогенеза, выработке гормонов, а также активизации кровообращения в органах малого таза...
01 02 2026 20:12:43
Важными условиями выращивания шампиньонов также являются:
температура для формирования грибницы в пределах +23…+25°C, а для роста грибов +15…+17°C;хорошо вентилируемое помещение, без сквозняков;влажность 75–85%...
31 01 2026 5:30:45
Так, при похудении, беременности и грудном вскармливании к рациону питания необходимо подходить с максимальной ответственностью...
30 01 2026 12:34:17
Лингвисты склоняются к версии о сходстве с латинским «caleo», что значит «быть горячим, пылать»...
28 01 2026 11:48:13
Они употрeбляются как самостоятельная закуска либо сочетаются со вторыми блюдами, овощными гарнирами, мясом, бобовыми...
27 01 2026 17:26:17
Его основными достоинствами являются крепкий иммунитет и приспосабливаемость к климатическим условиям...
25 01 2026 12:47:10
Сделать это достаточно просто, стоит лишь отрезать небольшую часть овоща и оставить его на 10–15 минут при комнатной температуре...
24 01 2026 5:17:56
Цветоносы длинные, утолщённые, локализуются на уровне листовых пластин или чуть ниже...
23 01 2026 22:41:47
Кусты, посаженные в осенний период, пpaктически все приживаются и дают далее отличные результаты...
22 01 2026 3:10:14
Ветки растут по отношению к стволу по углом от 60° до 85°...
21 01 2026 12:29:58
В нормальном состоянии они не взаимодействуют между собой, т...
19 01 2026 3:15:36
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Сеншуй имеет хорошую устойчивость к типичным луковым болезням, особенно — к мучнистой росе...
17 01 2026 13:34:22
Живица: описание, происхождение, состав
Живица — смола, выделяемая хвойными породами деревьев при повреждении коры или разломе древесины...
16 01 2026 3:53:32
Корневая система
Поверхностная
Стебель
Древовидный
Форма листьев
Трубчатые или булавовидные
Окрас листьев
Зелёный
Окрас цветков
Белый или розоватый
Комфортные условия для выращивания дома
Содержат этот сорт так же, как и другие крассулы (толстянки)...
13 01 2026 17:38:44
Для консервации кукурузы в початках стоит брать исключительно молодые початки культуры, лучше всего сахарных, а не кормовых сортов...
12 01 2026 2:50:41
Наиболее востребованными среди них считаются:
Виржиналь...
11 01 2026 17:42:25
Преимущественно весь нижний ярус побегов у старых елей, при хорошем количестве света, сохраняется...
10 01 2026 8:15:49
В первую очередь — это производитель...
09 01 2026 3:41:40
При невозможности вызова специалиста следует действовать самому...
08 01 2026 8:59:49
Длина — от 3 до 9 см, толщина — от 1,5 до 3 см...
07 01 2026 2:18:31
Рекомендуется поливать культуру у самого корня, чтобы избежать ожогов...
06 01 2026 18:41:33
Осенью листья кустарника окрашиваются в яркий алый оттенок...
05 01 2026 0:26:30
К отрицательным сторонам домашней конструкции можно отнести такие:
большие затраты труда на изготовление: требуется много терпения, необходимо продумывать каждую деталь конструкции;
высокие затраты электроэнергии при эксплуатации...
04 01 2026 18:44:16
Для создания микроклимата надевается плёнка...
03 01 2026 7:39:24
Если такой возможности нет, можно использовать коровье или козье молозиво...
02 01 2026 14:49:24
Затем столицей государства была объявлена Акмола, но уже через год главный город был переименован в Астану...
31 12 2025 9:57:19
Для этого понадобятся дражированные семена моркови, туалетная бумага, крахмал, удобрение, вода...
30 12 2025 19:14:41
Во избежание цветения брокколи следует особое внимание уделять и массе кочана...
29 12 2025 4:45:43
Его культивируют в Иране, Испании, Индии и некоторых других странах...
28 12 2025 9:51:55
Знаете ли вы? В Древнем Египте мёд был настолько ценен, что считался полноправным аналогом денег...
27 12 2025 0:59:44
Побеги имеют среднюю толщину...
26 12 2025 8:33:13
Фикусовое дерево не любит как прямого света, так и темноты, однако является теневыносливым...
24 12 2025 13:56:40
Следует отметить и лечебные свойства можжевельника...
23 12 2025 5:51:39
Посев семян на рассаду определяет, какого качества и в каком количестве будут будущие всходы...
22 12 2025 15:20:45
Чёрная
Кустарник чёрной бузины (Sambucus nigra) может достигать 3 м высоты...
21 12 2025 17:55:15
Он способен очень быстро разрастаться, пуская корневые побеги и, при несоблюдении правил обрезки, в короткие сроки «расползаться» по участку...
20 12 2025 14:16:43
Глухая высокая изгородь будет препятствовать проникновению солнечного света, что нeблагоприятно для большинства растений, используемых в ландшафтном дизайне...
18 12 2025 0:35:15
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Кусты вырастают средними по высоте и не слишком раскидистыми...
17 12 2025 23:39:33
Гликемический индекс моркови может колeбaться в пределах от 35 до 90 единиц...
16 12 2025 16:42:50
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку