Шандра: пряная трава с ароматом апельсина и яблока

Вполне возможно, что вы слышите это название впервые, и в этом нет ничего удивительного. Шандра, или конская мята, — замечательная пахучая трава, близкая родственница пустырника, мяты, мелиссы и котовника, о которой многие просто не знают. Оставаясь в тени своих ароматных собратьев, она не получила такого же широкого распространения в наших садах . И совершенно напрасно! Шандра обладает целым набором полезных свойств, ради которых её стоит посадить на участке .
Содержание статьиПоказать СкрытьОписание
Существует несколько разновидностей этого растения, но в культуре применяется только шандра обыкновенная. Больше всего она напоминает мелиссу, и ввиду своей низкой декоративности не часто используется в оформлении ландшафта . Это многолетнее растение высотой до 60 см с округлыми листьями яйцевидной формы и кольцами белоснежных соцветий на верхушке стeбля. Его нижняя часть имеет белое опушение, из-за чего трава может слегка переливаться на солнце. Предположительно, поэтому она и получила своё название — в переводе с древнеиндийского «candras» означает блестящая.
Никто не поспорит с тем фактом, что на вкус шандра горькая, а вот её запах часто вызывает разногласия. Для кого-то это аромат апельсиновой цедры, а некоторые чувствуют яблочные ноты. На самом деле запах этой травы имеет разные оттенки и зависит от времени суток и условий выращивания.
В древности считалось, что выжатый сок шандры, смешанный с мёдом, усиливает остроту зрения.
Полезные свойства и применение
Шандра обыкновенная — потрясающая пряность. Её пахучие листья и соцветия используют в качестве приправы для мясных и рыбных блюд , салатов , соусов, добавляют в чай. Шандра применяется для ароматизации сиропов и напитков, а также в пивоварении.
Это растение редко используется в традиционной медицине, однако народное врачевание приписывает ему немало ценных качеств. Сырьё конской мяты богато витаминами, эфирами, дубильными веществами и сапонинами. Любопытно, что препараты, изготовленные на его основе, почти не имеют противопоказаний. Трава обладает отхаркивающим действием и применяется для лечения простуды, бронхитов и других заболеваний дыхательных путей. Немало известно и о её противовоспалительных и жаропонижающих свойствах. Регулярное употрeбление травяного отвара шандры улучшает работу сердца и снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Эта травка нашла своё применение и в косметологии. Её экстpaкт можно встретить в составе ранозаживляющих средств и в кремах для чувствительной кожи.
Шандра — хороший медонос и пергонос. Мёд даже с небольшой примесью нектара этого растения будет обладать тонким приятным ароматом.
Особенности выращивания
Конская мята — на редкость неприхотливое растение , вырастить которое не составит труда. Она растёт на неплодородных почвах , легко переносит засуху, не требует укрывания на зиму и даёт самосев . Как и мелиссу, её достаточно посадить один раз, чтобы наслаждаться ароматом долгие годы. Также эту траву легко выращивать дома в горшках. Для поддержания внешнего вида её кустики рекомендуется подрезать каждую весну .
Шандра — крайне полезное растение с множеством целебных свойств, которое обязательно стоит посадить на участке .
Читайте также по этой теме:Смотреть все Лиатрис — яркий акцент в вашем цветнике 9Лиатрис — яркий акцент в вашем цветнике Как отличить лекарственные растения от их двойников 3Как отличить лекарственные растения от их двойников
Комментарии:
По иной версии, название восходит от старославянского слова «можжа», которое в переводе значит «узел»...
03 04 2026 4:48:12
Высаживать такое растение нужно не тревожа корни и не отделяя ту почву, в которой куст рос в питомнике...
02 04 2026 17:13:57
Знаете ли вы? Главный признак, отличающий съедобные разновидности данных грибов, — наличие зелёной, синей или коричневой шляпки, а вот красный цвет любых оттенков хаpaктерен для несъедобных и ядовитых сыроежек...
30 03 2026 22:44:34
В медицине используется корень растения в виде порошка или настойки...
29 03 2026 14:29:24
Произойти это может в результате прокола или царапания кожи острым предметом во время выпаса и последующего проникновения в рану инфекции...
28 03 2026 17:15:15
Всё дело в том, что плоды гибрида не перерастают, сохраняют свою плотность и не имеют специфической горечи...
26 03 2026 11:58:23
Рецепт №1 Кусочками с сыромРецепт №2 Целиком в фольге
Рецепт №1легко
Кусочками с сыром
41 часШаги12 ингредиентовфиле горбуши 200 г
картофель 300 г
лук 75 г
помидоры 200 г
сыр твёрдый 100 г
чеснок 2 зубчика
сметана 30% жирности 50 г
майонез 30 г
вода 50 мл
масло подсолнечное 10 г
соль по вкусу
итальянские травы по вкусуПищевая ценность на 100 г:
Калории 142, 43 ккал
Белки 7,91 г
Жиры 9,17 г
Углеводы 7,04 гПорежьте филе горбуши на несколько крупных кусков...
25 03 2026 1:55:46
Для того, чтобы обезопасить свой будущий урожай, приготовьте отвар из томатной ботвы:
Около 4 кг измельчённых листьев залить 10 л воды...
23 03 2026 2:51:35
Потом их начинают чистить:
Сначала требуется вырезать основание ножки и проверить нет ли червей...
22 03 2026 13:27:53
Сначала для выведения сорта научными работниками института были скрещены два виды: обыкновенный Восторг с Талисманом (Кеша)...
21 03 2026 10:10:48
Чешуйчатая мягкая хвоя с отчётливо просматриваемой на поверхности масляной железой больше похожа на видоизменённую листву...
20 03 2026 22:16:12
Читайте также, как приготовить медовуху в домашних условиях...
19 03 2026 18:31:28
Раньше её ставили на ножки рядом с лункой, вот почему она получила такое название...
18 03 2026 4:52:58
Глютена в пшене нет, так что людям, имеющим аллергию именно на эти белковые вещества (болезнь называется целиакия), беспокоиться не о чём: они вполне свободно могут есть кашу из этого злака...
17 03 2026 2:46:44
Он с лёгкостью справляется с задачей активизации корнеобразования...
16 03 2026 5:29:16
Также узнайте, можно ли похудеть на супе из лука-порея...
15 03 2026 3:12:50
Кустарник сорта Сахарная имеет достаточно высокие прямостоячие побеги (до 2 м), которые не требуют опоры...
14 03 2026 7:43:34
Из богатого куста следует брать все картофелины, кроме совсем мелких...
13 03 2026 4:26:14
Можно ли употрeбллять морковь при геморрое
В первую очередь при геморрое необходимо подобрать диету, которая будет способствовать нормализации пищеварения, улучшению дефекации и профилактике запоров...
12 03 2026 23:32:40
Когда дерево достигает 5-летнего возраста, то она становится широко-колоновидной или конической формы...
11 03 2026 18:37:33
К таковым относят:
хранение не больше 10 дней после снесения (лучший результат возможен при закладке 5-дневных образцов);влажность воздуха 80%;температура в помещении 12°C...
10 03 2026 20:20:54
Опасным может быть и бездумное использование...
09 03 2026 19:19:22
Важно! Экземпляры белого трюфельного гриба считаются наиболее изысканными...
08 03 2026 23:38:50
Хорошо переносит засушливые условия...
07 03 2026 2:28:34
Но стоит учесть, что весна в разных регионах наступает и проходит по-разному...
06 03 2026 0:33:22
Она росла в течение 1230 лет, что делает это хвойное растение самым старым деревом Европы, чей возраст был подтверждён...
05 03 2026 4:40:15
В остальном цикл жизни этих гигантов пpaктически не отличается от того, который хаpaктерен для других видов шершней...
04 03 2026 14:26:53
03 03 2026 5:46:29
, но в Государственном реестре запись о нём появилась лишь спустя девять лет испытаний...
02 03 2026 17:52:51
Молодой лиственный прирост окрашен в бледно-салатовый цвет...
01 03 2026 11:24:41
Листья хаpaктеризуются приятными вкусовыми качествами, сочные...
28 02 2026 22:49:22
А имбирная настойка — просто находка для гурмана...
27 02 2026 11:57:14
Но всё же, если стоит засушливая погода и вы волнуетесь за кусты, то 5 л воды на один куст раз в 3-4 дня вполне хватит для того, чтобы гoлyбика чувствовала себя комфортно и не страдала от переизбытка или недостатка влаги...
26 02 2026 15:55:48
Клубневидное корневище формирует вьющиеся стeбли...
25 02 2026 22:32:33
Рецепты рыбных котлет из сазана
Вкусно приготовить котлеты из рыбы можно, используя для этого самые простые и доступные продукты, хотя никто не запрещает экспериментировать и добавлять в фарш даже экзотические ингредиенты...
24 02 2026 18:50:47
Знаете ли вы? Шмели — одни из первых насекомых на нашей планете, по крайней мере об этом свидетельствуют найденные окаменелости, которым по предварительным подсчётам от 26 до 38 млн лет...
22 02 2026 4:11:26
Ссыпьте орехи в отдельную миску и отставьте пока в сторону...
21 02 2026 17:15:55
О том, что на данном участке с высокой вероятностью может быть рыба, свидетельствуют такие признаки:
глубокие участки водоёма, подводные ямы (глубиной около 4–7 м);наличие небольшого или умеренного течения;плотное дно, покрытое слоем ила или глины;появление небольших пузырьков воздуха на поверхности воды;резкие обрывы берега в воду;участки воды под ветками деревьев;русловые бровки...
20 02 2026 8:24:50
Шипование встречается только на отдельных побегах либо узлах, а их количество не превышает несколько штук...
19 02 2026 6:14:51
Имеет морщинистую и матовую поверхность...
18 02 2026 18:19:11
Но, в любом случае, срезая или срывая цветы, нужно помнить о некоторых простых рекомендациях:
срезая гладиолус, старайтесь оставить на корню как можно большее количество листьев...
17 02 2026 19:11:42
У этого сорта поочерёдные цветения сменяют друг друга без остановки...
16 02 2026 4:59:20
Листовые пластины не крупные, вытянуты в длину, с мелкозубчатым краем...
15 02 2026 7:11:38
Они получают влагу из воздуха и атмосферных явлений (дождь, туман, роса), а питательные вещества не из почвы, а из опадающих на них листьев, кусков коры, древесной трухи, испpaжнeний животных и насекомых...
14 02 2026 0:44:12
Знаете ли вы? В шляпке груздя насчитывается около 32% белков, что существенно превышает аналогичный показатель у мяса...
13 02 2026 5:51:56
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку