Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуМожно ли есть плоды девичьего винограда
Девичий виноград ценится за красоту своей листвы. Побегами этой лианы уже не одно столетие украшают парки, усадьбы, загородные участки и городские строения. Плоды растения, хоть и не используются для создания вина, также находят своё применение. Статья даст ответ на вопрос, съедобен ли девичий виноград и какую пользу или вред приносят его гроздья.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Ботаническое описание растения
- Можно ли есть плоды девичьего винограда
- Химический состав плодов
- Свойства винограда
Ботаническое описание растения
К роду быстрорастущих лиан Parthenocissus относятся такие виды:
- пятилисточковый (виргинский) ;
- прикреплённый;
- триостренный (плющевидный) ;
- гималайский (сердцевидный) ;
- Генри;
- далзиелий.
Кроме того, у некоторых из этих видов выделяют несколько распространённых форм, наиболее популярные из которых виргинский Энгельмана и триостренный Вича.
Облик растения зависит от принадлежности к тому или иному виду, но можно назвать ряд морфологических признаков, присущих любому представителю этого семейства Виноградовые.
Знаете ли вы? На одном из маленьких островков в устье китайской реки Янцзы находится популярная у туристов и фотографов заброшенная рыбацкая деревня Хоутоувань, дома в которой сплошь увиты разновидностью триостренного винограда — бостонским плющом.
Описания лозы и листьев
Данная лиана может достигать от 4 до 30 м в высоту.
Её побеги:
- деревянистые;
- извилистые;
- крупные;
- чаще листопадные, хотя встречаются и вечнозелёные;
- быстрорастущие;
- обладающие усиками и корнями-присосками (для прирастания к опоре и карабкания вверх на стены и деревья).
Листья сложные, лапчатые, с удлинёнными черешками. Зелёная летом, к осени листва становится жёлтой и багряной, хотя у некоторых азиатских видов листья становятся пурпурными ещё весной. Длина листьев варьируется от 4 до 13 см, а форма разнообразна. Именно по ней можно определить, к какому виду относится лоза. Так, у виргинского винограда яйцевидные листья с заострённой верхушкой и пильчатыми краями. На триостренной разновидности могут соседствовать треугольные, округлые, трёхлопастные листья.
Описания плодов
Ягоды девичьего винограда растут на кисти и хаpaктеризуются:
- небольшими размерами (4–7 мм в диаметре) ;
- круглой формой;
- иссиня-чёрным оттенком в спелом виде;
- восковым налётом;
- жёсткой, упругой кожурой;
- наличием 3–4 косточек.
Можно ли есть плоды девичьего винограда
Плоды этой лианы несъедобны. Причиной тому — неприятный кисло-горький, терпкий вкус, вызванный содержанием щавелевой кислоты.
Важно! Ряд специалистов относит ягоды девичьего винограда к ядовитым. Взрослому человеку трудно отравиться ими, для этого ему придётся съесть не меньше целой горсти. Дети же могут получить отравление и от нескольких ягод.
Из мякоти и косточек производят уксус и масло для наружного применения. Ягоды в низких концентрациях изредка используются адептами китайской и североамериканской народной медицины для лечения болезней ЖКТ, нормализации обмена веществ. Примочки из листьев применяются при травмах и воспалениях. Из ветвей винограда изготавливают отвары, повышающие свёртываемость крови.
Для этого берут побег длиной 30 см и обpaбатывают следующим образом:
- Нарезают кусочками по 3–4 см.
- Заливают 200 мл кипящей воды и варят 5–10 минут.
- Отвару дают настояться под крышкой или в термосе около часа.
- Затем разбавляют 200 мл питьевой воды и полученный отвар принимают по 100 мл 3 раза в день.
Химический состав плодов
Химический состав ягод мало изучен.
Известно, что в ягодах содержатся:
- углеводы;
- декстроза;
- большое количество жирных кислот (олеиновая, стеариновая, линолевая) ;
- жирные спирты;
- винная, яблочная, лимонная кислоты;
- пигмент антоциан.
Свойства винограда
Свойства растения обусловлены его химическим составом.
Важно! Официальная медицина и отечественные народные врачеватели опровергают лечебные свойства девичьего винограда, однако признают, что при выращивании в декоративных целях растение прекрасно справляется с функцией очистки воздуха и улучшения микроклимата.
Польза
По утверждению народной медицины, девичий виноград обладает антиоксидантными, гемостатическими, общеукрепляющими свойствами.
Вред и возможные противопоказания
Из-за большого количества кислот и алкалоидов при употрeблении в пищу свежих ягод вероятны:
- нарушения работы ЖКТ (тошнота, рвота) ;
- аллергические реакции;
- неврологические расстройства (головокружения, судороги).
При фитотерапии следует особенно тщательно соблюдать дозировки, указанные в рецептах, и следить за качеством сырья. Людям, страдающим гипотонией, варикозом и тромбофлебитом не рекомендуется лечение отварами и настоями этого растения.Читайте также, как размножить девичий виноград .Девичий виноград очень декоративен, но не пригоден для употрeбления в пищу из-за неприятного вкуса ягод. Впрочем, из них делают косметическое масло и уксус. Народная медицина Северной Америки и Китая (районы изначального произрастания) использует ветви, листья и изредка ягоды для лечения органов ЖКТ и против кровотечений.
Комментарии:
Своим происхождением вид обязан естественному отбору и дальнейшему выживанию вида в борьбе за жизнь...
03 02 2026 20:20:26
Знаете ли вы? Самый крупный экземпляр леща попался на крючок в Англии...
02 02 2026 0:26:44
Плод должен быть целый без механических повреждений и тёмных пятен...
01 02 2026 5:51:21
Ниже приведены аргументы в пользу приёма семян для организма женщин и мужчин, а также перечень известных противопоказаний...
31 01 2026 9:33:45
В 100 г продукта всего 39 ккал...
30 01 2026 5:56:49
Важно учитывать, что взрослое дерево нуждается примерно в 50 г суперфосфата на 1 кв...
29 01 2026 21:42:24
При культивировании сорта в южных областях урожай повышается почти наполовину, улучшаются качество и вкус ягод
Описание и хаpaктеристика плодов и дерева
Ранняя черешня Овстуженка пользуется популярностью среди садоводов России и часто высаживается в приусадебных садах...
28 01 2026 9:48:19
Подойдёт латук, кресс-салат, ромен...
26 01 2026 23:44:15
Важно! На открытых грунтах томаты выращивают только в южных регионах, где преобладает тёплый и влажный климат...
25 01 2026 20:34:28
В Северной Америке живёт 50 % всех кроликов Земли...
24 01 2026 11:12:45
Так будет легче взбить все составляющие выпечки (пирога, кекса, печенья), а полученное тесто точно получится равномерным, без комочков, и не опадёт до момента выпекания...
23 01 2026 11:58:38
Что касается выбора второй важной составляющей — коньяка, то к нему никаких специальных требований не предъявляется...
22 01 2026 1:58:50
Оптимальные сроки для посева
Выбирая оптимальные сроки, нужно принимать во внимание тот факт, что процеДypa посева проводится за 2–2,5 месяца до предполагаемой даты высадки рассады в открытый грунт или в теплицу...
21 01 2026 3:53:39
Стебель цветка имеет разветвлённую клубневую структуру, на нём расположены железы в виде тонких волосинок...
20 01 2026 10:35:23
Но главным его достоинством является высокая приживаемость саженцев...
19 01 2026 21:19:54
Но при их отсутствии для домашнего виноделия подойдут замороженные, подвяленные и даже сушёные плоды...
18 01 2026 8:15:25
Плохое освещение или попадание прямых солнечных лучей
Диффенбахия должна расти при ярком, но рассеянном освещении...
17 01 2026 19:15:47
Благодаря тому, что человек, использующий плоскорез, работает, не сгибая спину, уменьшается нагрузка на его позвоночник...
16 01 2026 20:20:21
Цветок состоит из 5 лепестков и жёлтой серединки...
15 01 2026 1:47:12
Побеги и листва покрыты густыми жёсткими ворсинками...
14 01 2026 17:51:39
Высота деревьев может достигать 5 м, и они причислены к морозостойким культурам, способным выдержать до -30°С...
13 01 2026 1:56:27
Для консервации кукурузы в початках стоит брать исключительно молодые початки культуры, лучше всего сахарных, а не кормовых сортов...
12 01 2026 13:50:39
Толстый ползучий корень и перезимовавшую листву используют в лекарственных сборах...
09 01 2026 2:33:26
Указанные элементы являются участниками биохимических процессов, необходимых для деятельности всех систем нашего организма...
08 01 2026 20:46:30
При таком количестве ветвей, растению точно хватит питательных веществ, и оно сможет сформировать крупный урожай на большей части побегов...
06 01 2026 8:59:10
Нередко подобная проблема возникает при частом поливе территории, что провоцирует застой воды в верхних слоях почвы и, как следствие, активное развитие спор, что приводит к произрастанию грибов...
05 01 2026 7:33:46
Считается, что он уничтожает бактерии, чем и помогает избавиться от насморка...
04 01 2026 22:52:44
Мелко нашинковать лук и обжарить до золотистого оттенка 7 минут...
03 01 2026 7:41:45
О них расскажем немного позже...
02 01 2026 11:12:57
Наиболее популярные виды душистой драцены следующие:
Фрагранс Массанжеана;
Фрагранс Компакта;
Фрагранс Линдени;
Микс...
01 01 2026 0:23:47
Дать постоять 5 минут...
31 12 2025 0:55:48
Ветви — прямостоячие, а побеги имеют буро-зелёный цвет...
30 12 2025 2:40:21
Урожайность таких культур выше, чем у обычных сортов, ягоды крупнее...
29 12 2025 18:32:31
В садоводстве чаще всего применяют 1%-ный раствор вещества, реже — 3%-ный...
28 12 2025 15:40:24
E — улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а также повышает скорость вывода токсинов из организма...
27 12 2025 21:27:36
В домашних условиях чаще всего выращиваются такие:
Кадье...
26 12 2025 14:24:49
Поверхность шляпки слизистая, гладкая, жёлтого цвета с различными красно-коричневыми оттенками...
25 12 2025 14:22:26
Кроме того, для приготовления фаршированных шампиньонов в мультиварке, вам понадобится совсем немного времени...
24 12 2025 7:30:27
Рецепт №1 Лимонный кешью-кейк Рецепт №2 Простой кешью-кейк с кокосовым молоком Рецепт №3 Кешью-кейк с малинойРецепт №4 Кешью-кейк со смородиной
Рецепт №1легко
Лимонный кешью-кейк
500-550 г 40 минШаги8 ингредиентовВидео-рецепт
белый лён 2 ст...
23 12 2025 1:39:56
При низких температурах данная растительность едва ли заметна...
22 12 2025 11:12:18
Причём опыление происходит, даже если растения находятся на достаточно большом расстоянии друг от друга — до 50 м, однако большая урожайность ягод будет в том случае, когда кусты облепихи расположены как можно ближе друг к другу...
21 12 2025 21:48:24
Из кирпича
Использование мангала из кирпича позволяет украсить не только беседку, но и дачу в целом...
20 12 2025 3:54:43
Эта культура морозостойкая и неприхотливая...
17 12 2025 14:18:24
Реже можно встретить такие виды алламaнды:
благородную;
Гендерсона;
крупноцветковую;
Шотта;
олеандролистную;
фиолетовую...
16 12 2025 14:51:35
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
