Можно ли есть плоды девичьего винограда > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Можно ли есть плоды девичьего винограда

Можно ли есть плоды девичьего винограда

148 лайков

Девичий виноград ценится за красоту своей листвы. Побегами этой лианы уже не одно столетие украшают парки, усадьбы, загородные участки и городские строения. Плоды растения, хоть и не используются для создания вина, также находят своё применение. Статья даст ответ на вопрос, съедобен ли девичий виноград и какую пользу или вред приносят его гроздья.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Ботаническое описание растения

К роду быстрорастущих лиан Parthenocissus относятся такие виды:

  • пятилисточковый (виргинский) ;
  • прикреплённый;
  • триостренный (плющевидный) ;
  • гималайский (сердцевидный) ;
  • Генри;
  • далзиелий.

Кроме того, у некоторых из этих видов выделяют несколько распространённых форм, наиболее популярные из которых виргинский Энгельмана и триостренный Вича.

Облик растения зависит от принадлежности к тому или иному виду, но можно назвать ряд морфологических признаков, присущих любому представителю этого семейства Виноградовые.

Знаете ли вы? На одном из маленьких островков в устье китайской реки Янцзы находится популярная у туристов и фотографов заброшенная рыбацкая деревня Хоутоувань, дома в которой сплошь увиты разновидностью триостренного винограда — бостонским плющом.

Описания лозы и листьев

Данная лиана может достигать от 4 до 30 м в высоту.

Её побеги:

  • деревянистые;
  • извилистые;
  • крупные;
  • чаще листопадные, хотя встречаются и вечнозелёные;
  • быстрорастущие;
  • обладающие усиками и корнями-присосками (для прирастания к опоре и карабкания вверх на стены и деревья).

Листья сложные, лапчатые, с удлинёнными черешками. Зелёная летом, к осени листва становится жёлтой и багряной, хотя у некоторых азиатских видов листья становятся пурпурными ещё весной. Длина листьев варьируется от 4 до 13 см, а форма разнообразна. Именно по ней можно определить, к какому виду относится лоза. Так, у виргинского винограда яйцевидные листья с заострённой верхушкой и пильчатыми краями. На триостренной разновидности могут соседствовать треугольные, округлые, трёхлопастные листья.

Описания плодов

Ягоды девичьего винограда растут на кисти и хаpaктеризуются:

  • небольшими размерами (4–7 мм в диаметре) ;
  • круглой формой;
  • иссиня-чёрным оттенком в спелом виде;
  • восковым налётом;
  • жёсткой, упругой кожурой;
  • наличием 3–4 косточек.

Можно ли есть плоды девичьего винограда

Плоды этой лианы несъедобны. Причиной тому — неприятный кисло-горький, терпкий вкус, вызванный содержанием щавелевой кислоты.

Важно! Ряд специалистов относит ягоды девичьего винограда к ядовитым. Взрослому человеку трудно отравиться ими, для этого ему придётся съесть не меньше целой горсти. Дети же могут получить отравление и от нескольких ягод.

Из мякоти и косточек производят уксус и масло для наружного применения. Ягоды в низких концентрациях изредка используются адептами китайской и североамериканской народной медицины для лечения болезней ЖКТ, нормализации обмена веществ. Примочки из листьев применяются при травмах и воспалениях. Из ветвей винограда изготавливают отвары, повышающие свёртываемость крови.

Для этого берут побег длиной 30 см и обpaбатывают следующим образом:

  1. Нарезают кусочками по 3–4 см.
  2. Заливают 200 мл кипящей воды и варят 5–10 минут.
  3. Отвару дают настояться под крышкой или в термосе около часа.
  4. Затем разбавляют 200 мл питьевой воды и полученный отвар принимают по 100 мл 3 раза в день.

Химический состав плодов

Химический состав ягод мало изучен.

Известно, что в ягодах содержатся:

  • углеводы;
  • декстроза;
  • большое количество жирных кислот (олеиновая, стеариновая, линолевая) ;
  • жирные спирты;
  • винная, яблочная, лимонная кислоты;
  • пигмент антоциан.
Листья винограда содержат большое количество витамина С.

Свойства винограда

Свойства растения обусловлены его химическим составом.

Важно! Официальная медицина и отечественные народные врачеватели опровергают лечебные свойства девичьего винограда, однако признают, что при выращивании в декоративных целях растение прекрасно справляется с функцией очистки воздуха и улучшения микроклимата.

Польза

По утверждению народной медицины, девичий виноград обладает антиоксидантными, гемостатическими, общеукрепляющими свойствами.

Вред и возможные противопоказания

Из-за большого количества кислот и алкалоидов при употрeблении в пищу свежих ягод вероятны:

  • нарушения работы ЖКТ (тошнота, рвота) ;
  • аллергические реакции;
  • неврологические расстройства (головокружения, судороги).

При фитотерапии следует особенно тщательно соблюдать дозировки, указанные в рецептах, и следить за качеством сырья. Людям, страдающим гипотонией, варикозом и тромбофлебитом не рекомендуется лечение отварами и настоями этого растения.Читайте также, как размножить девичий виноград .Девичий виноград очень декоративен, но не пригоден для употрeбления в пищу из-за неприятного вкуса ягод. Впрочем, из них делают косметическое масло и уксус. Народная медицина Северной Америки и Китая (районы изначального произрастания) использует ветви, листья и изредка ягоды для лечения органов ЖКТ и против кровотечений.



Комментарии:

Голавль

Голавль Своим происхождением вид обязан естественному отбору и дальнейшему выживанию вида в борьбе за жизнь...

03 02 2026 20:20:26

Как ловить леща на пенопласт

Как ловить леща на пенопласт Знаете ли вы? Самый крупный экземпляр леща попался на крючок в Англии...

02 02 2026 0:26:44

Лучшие рецепты заготовок дынно-яблочного варенья на зиму

Лучшие рецепты заготовок дынно-яблочного варенья на зиму Плод должен быть целый без механических повреждений и тёмных пятен...

01 02 2026 5:51:21

Можно ли употрeбллять виноград с косточками?

Можно ли употрeбллять виноград с косточками? Ниже приведены аргументы в пользу приёма семян для организма женщин и мужчин, а также перечень известных противопоказаний...

31 01 2026 9:33:45

Высыпаю по 3-4 столовые ложки под вишни, сливы и яблони в конце осени. Получаю фантастический урожай!

Высыпаю по 3-4 столовые ложки под вишни, сливы и яблони в конце осени. Получаю фантастический урожай! Важно учитывать, что взрослое дерево нуждается примерно в 50 г суперфосфата на 1 кв...

29 01 2026 21:42:24

Особенности черешни Овстуженка

Особенности черешни Овстуженка При культивировании сорта в южных областях урожай повышается почти наполовину, улучшаются качество и вкус ягод Описание и хаpaктеристика плодов и дерева Ранняя черешня Овстуженка пользуется популярностью среди садоводов России и часто высаживается в приусадебных садах...

28 01 2026 9:48:19

Что сеют в середине лета? Планируем посадки на июль

Что сеют в середине лета? Планируем посадки на июль Подойдёт латук, кресс-салат, ромен...

26 01 2026 23:44:15

Томат «Биг Биф» (Big Beef F1): хаpaктеристика и урожайность сорта, особенности выращивания и ухода

Томат «Биг Биф» (Big Beef F1): хаpaктеристика и урожайность сорта, особенности выращивания и ухода Важно! На открытых грунтах томаты выращивают только в южных регионах, где преобладает тёплый и влажный климат...

25 01 2026 20:34:28

Чем отличается заяц от кролика

Чем отличается заяц от кролика В Северной Америке живёт 50 % всех кроликов Земли...

24 01 2026 11:12:45

Вкусная выпечка с грецкими орехами

Вкусная выпечка с грецкими орехами Так будет легче взбить все составляющие выпечки (пирога, кекса, печенья), а полученное тесто точно получится равномерным, без комочков, и не опадёт до момента выпекания...

23 01 2026 11:58:38

Вишня на коньяке: рецепт настойки

Вишня на коньяке: рецепт настойки Что касается выбора второй важной составляющей — коньяка, то к нему никаких специальных требований не предъявляется...

22 01 2026 1:58:50

Помидоры Надежда F1: описание, агротехника выращивания

Помидоры Надежда F1: описание, агротехника выращивания Оптимальные сроки для посева Выбирая оптимальные сроки, нужно принимать во внимание тот факт, что процеДypa посева проводится за 2–2,5 месяца до предполагаемой даты высадки рассады в открытый грунт или в теплицу...

21 01 2026 3:53:39

Герань душистая: уход в домашних условиях

Герань душистая: уход в домашних условиях Стебель цветка имеет разветвлённую клубневую структуру, на нём расположены железы в виде тонких волосинок...

20 01 2026 10:35:23

Как и когда посадить усы клубники

Как и когда посадить усы клубники Но главным его достоинством является высокая приживаемость саженцев...

19 01 2026 21:19:54

Как сделать настойку из вишни на самогоне

Как сделать настойку из вишни на самогоне Но при их отсутствии для домашнего виноделия подойдут замороженные, подвяленные и даже сушёные плоды...

18 01 2026 8:15:25

Почему желтеют листья у диффенбахии

Почему желтеют листья у диффенбахии Плохое освещение или попадание прямых солнечных лучей Диффенбахия должна расти при ярком, но рассеянном освещении...

17 01 2026 19:15:47

Инструменты первой необходимости, которые должны быть у каждого огородника

Инструменты первой необходимости, которые должны быть у каждого огородника Благодаря тому, что человек, использующий плоскорез, работает, не сгибая спину, уменьшается нагрузка на его позвоночник...

16 01 2026 20:20:21

Фиалка рогатая: выращивание из семян в открытом грунте

Фиалка рогатая: выращивание из семян в открытом грунте Цветок состоит из 5 лепестков и жёлтой серединки...

15 01 2026 1:47:12

Калина Гордовина — описание, основные сорта

Калина Гордовина — описание, основные сорта Побеги и листва покрыты густыми жёсткими ворсинками...

14 01 2026 17:51:39

Сколько можно и нужно есть орехов фундука в день

Сколько можно и нужно есть орехов фундука в день Высота деревьев может достигать 5 м, и они причислены к морозостойким культурам, способным выдержать до -30°С...

13 01 2026 1:56:27

Как консервировать кукурузу в початках на зиму: рецепт

Как консервировать кукурузу в початках на зиму: рецепт Для консервации кукурузы в початках стоит брать исключительно молодые початки культуры, лучше всего сахарных, а не кормовых сортов...

12 01 2026 13:50:39

Польза, приготовление и употрeбление чая из листьев бадана

Польза, приготовление и употрeбление чая из листьев бадана Толстый ползучий корень и перезимовавшую листву используют в лекарственных сборах...

09 01 2026 2:33:26

Можно ли есть капусту каждый день?

Можно ли есть капусту каждый день? Указанные элементы являются участниками биохимических процессов, необходимых для деятельности всех систем нашего организма...

08 01 2026 20:46:30

Малина Красная Гвардия — ремонтантная крупноплодная: особенности выращивания, урожайность

Малина Красная Гвардия — ремонтантная крупноплодная: особенности выращивания, урожайность При таком количестве ветвей, растению точно хватит питательных веществ, и оно сможет сформировать крупный урожай на большей части побегов...

06 01 2026 8:59:10

Как вывести грибы с газона, народные средства и препараты

Как вывести грибы с газона, народные средства и препараты Нередко подобная проблема возникает при частом поливе территории, что провоцирует застой воды в верхних слоях почвы и, как следствие, активное развитие спор, что приводит к произрастанию грибов...

05 01 2026 7:33:46

Польза и вред морковного сока от насморка для детей

Польза и вред морковного сока от насморка для детей Считается, что он уничтожает бактерии, чем и помогает избавиться от насморка...

04 01 2026 22:52:44

Как приготовить салат с опятами и ветчиной

Как приготовить салат с опятами и ветчиной Мелко нашинковать лук и обжарить до золотистого оттенка 7 минут...

03 01 2026 7:41:45

Драцена душистая: описание, польза и вред для дома, выращивание и уход в домашних условиях

Драцена душистая: описание, польза и вред для дома, выращивание и уход в домашних условиях Наиболее популярные виды душистой драцены следующие: Фрагранс Массанжеана; Фрагранс Компакта; Фрагранс Линдени; Микс...

01 01 2026 0:23:47

Жимолость съедобная среднеспелая Московская 23 — основные хаpaктеристики

Жимолость съедобная среднеспелая Московская 23 — основные хаpaктеристики Ветви — прямостоячие, а побеги имеют буро-зелёный цвет...

30 12 2025 2:40:21

Малиновое дерево (штамбовая малина) Голд — урожайность, размножение

Малиновое дерево (штамбовая малина) Голд — урожайность, размножение Урожайность таких культур выше, чем у обычных сортов, ягоды крупнее...

29 12 2025 18:32:31

Как и когда правильно опрыскивать бордоской жидкостью кусты крыжовника и смородины

Как и когда правильно опрыскивать бордоской жидкостью кусты крыжовника и смородины В садоводстве чаще всего применяют 1%-ный раствор вещества, реже — 3%-ный...

28 12 2025 15:40:24

Луковый сок от боли в ухе

Луковый сок от боли в ухе E — улучшает работу сердечно-сосудистой системы, а также повышает скорость вывода токсинов из организма...

27 12 2025 21:27:36

Комнатный цветок пилея: уход в домашних условиях

Комнатный цветок пилея: уход в домашних условиях В домашних условиях чаще всего выращиваются такие: Кадье...

26 12 2025 14:24:49

Описание и свойства зимних опят

Описание и свойства зимних опят Поверхность шляпки слизистая, гладкая, жёлтого цвета с различными красно-коричневыми оттенками...

25 12 2025 14:22:26

Как готовить в мультиварке фаршированные шампиньоны

Как готовить в мультиварке фаршированные шампиньоны Кроме того, для приготовления фаршированных шампиньонов в мультиварке, вам понадобится совсем немного времени...

24 12 2025 7:30:27

Рецепты вкусного кешью-кейка

Рецепты вкусного кешью-кейка Рецепт №1 Лимонный кешью-кейк Рецепт №2 Простой кешью-кейк с кокосовым молоком Рецепт №3 Кешью-кейк с малинойРецепт №4 Кешью-кейк со смородиной Рецепт №1легко Лимонный кешью-кейк 500-550 г 40 минШаги8 ингредиентовВидео-рецепт белый лён 2 ст...

23 12 2025 1:39:56

Причины загрязнения фонтана и методы их устранения

Причины загрязнения фонтана и методы их устранения При низких температурах данная растительность едва ли заметна...

22 12 2025 11:12:18

Как определить пол облепихи

Как определить пол облепихи Причём опыление происходит, даже если растения находятся на достаточно большом расстоянии друг от друга — до 50 м, однако большая урожайность ягод будет в том случае, когда кусты облепихи расположены как можно ближе друг к другу...

21 12 2025 21:48:24

Как построить беседку с мангалом своими руками

Как построить беседку с мангалом своими руками Из кирпича Использование мангала из кирпича позволяет украсить не только беседку, но и дачу в целом...

20 12 2025 3:54:43

Чтобы огород не пустовал: что посадить на участке в конце сентября?

Чтобы огород не пустовал: что посадить на участке в конце сентября? Эта культура морозостойкая и неприхотливая...

17 12 2025 14:18:24

Как в домашних условиях ухаживать за алламaндой

Как в домашних условиях ухаживать за алламaндой Реже можно встретить такие виды алламaнды: благородную; Гендерсона; крупноцветковую; Шотта; олеандролистную; фиолетовую...

16 12 2025 14:51:35

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::