Рецепты вкусных салатов с маринованными опятами

Грибные салаты отличаются необычным вкусом и сытностью. Они всегда привлекают внимание гостей и непременно получают восхитительные отзывы. Готовить их можно из любых грибов с добавлением различных овощей . Ниже приведены инструкции, как сделать простые и быстрые мясные салаты с маринованными опятами и с добавлением моркови и огурцов.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Чтобы блюдо получилось вкусным, необходимо выбрать качественные маринованные грибы. На это будут указывать такие хаpaктеристики:
- прозрачный, слегка тягучий маринад;
- плодовые тела коричневого или серого оттенка;
- грибы одинаковые по цвету и размеру с диаметрами шляпок не более 4 см и длиной ножек не более 5 см;
- натуральные специи в составе.
Если имеется возможность, то лучше мариновать и консервировать грибы самостоятельно.Перед тем, как готовить блюда, грибы необходимо промыть и дать стечь влаге.
Важно! Стоит отказаться от приобретения опят с мутной заливкой, с чёрными пятнами, рыжих по цвету. После правильной термической обработки эти представители грибного царства темнеют.
Рецепты салатов с маринованными опятами, морковью и огурцами
Существует большое количество грибных салатов, в которых используются различные сочетания грибов с овощами, а также разные заправки. Ниже представлены рецепты, в которых основными ингредиентами выступают консервированные опята, огурцы и отварная морковь. Заправлять такие блюда можно майонезом либо растительным маслом.
Рецепт №1 Салат «Весёлые опята» Рецепт №2 Салат «Грибная поляна» Рецепт №3 Салат с опятами без майонеза
Рецепт №1
легко
Салат «Весёлые опята»
6-7150 мин.Шаги11 ингредиентовВидео-рецепт
- опята маринованные
0,5 л
- куриная грудка свежая
700 г
- рис
200 г
- морковь
200 г
- яйца
4-5 шт.
- сыр твёрдый
200 г
- петрушка свежая
1 пучок
- укроп свежий
1 пучок
- майонез
350 г
- чёрный перец
5 горошин
- душистый перец
5 горошин
- Отварить курицу с добавлением чёрного и душистого перцев , лаврового листа и соли на протяжении 25 минут. Сварить рис, морковь , яйца .
- На блюдо ингредиенты следует укладывать слоями, предварительно поставив на него кондитерское кольцо или кольцо для выпечки.
- Курицу нарезать кубиками и смазать майонезом.
- Выложить первым слоем на блюдо. Сверху уложить рис.
- Нанести майонезную сетку.
- Натереть морковку на средней тёрке. Уложить её третьим слоем, уплотнить. Нанести майонезную сетку.
- Уложить яйца, натёртые на средней тёрке. Посолить и поперчить. Уплотнить слой и смазать его майонезом.
- Сыр измельчить на средней тёрке. Выложить его на яйца, уплотнить. Покрыть слой майонезом.
- Выложить опята, оставляя небольшие сырные бортики.
- Украсить зеленью петрушки . Поставить в холодильник для пропитывания. Блюдо должно простоять на холоде 1,5 часа.
- Снять удерживающее кольцо. Смазать боковые поверхности майонезом. Присыпать боковушки слоёного салатика мелко порубленным укропом .
Видео-рецепт
Салат «Весёлые опята»Видео-рецепт: Салат «Весёлые опята»Важно! Для заправки грибных салатов необходимо выбирать майонез малой жирности. В противном случае готовое блюдо может получиться чересчур калорийным.
Рецепт №2
легко
Салат «Грибная поляна»
6–8 2,5 часа Шаги10 ингредиентовВидео-рецепт
- грибы
200 г
- говядина
200 г
- лук репчатый
1 шт.
- морковь
2 шт.
- огурцы маринованные
2 шт.
- яйца
3 шт.
- сыр твёрдый
200 г
- картофель
2 шт.
- майонез
200–300 г
- укроп
2-3 ветки
- Отварить и нарезать соломкой говяжье мясо.
- Сварить яйца, картофель и морковь. Измельчить их на крупной тёрке.
- Лук нарезать соломкой.
- Залить его кипятком на 10 минут.
- Огурчики порезать соломкой. Сыр измельчить на крупной тёрке.
- Выкладывать ингредиенты на блюдо слоями, предварительно поставив на него удерживающее кольцо.
- Каждый слой смазывать майонезом. Слои располагать в следующей последовательности: картофель, мясо, лук, морковь, огурцы, яйца, сыр.
- Поставить блюдо на 1 час в холодильник. Снять кольцо.
- Посыпать края укропом.
- По центру поместить опята .
Видео-рецепт
Салат «Грибная поляна»Видео-рецепт: Салат «Грибная поляна»Знаете ли вы? Наши предки приписывали опятам магические свойства. Они полагали, что в том месте, где эти грибы массово растут, можно отыскать ценный клад.
Рецепт №3
легко
Салат с опятами без майонеза
4–690 мин.Шаги8 ингредиентов
- опята маринованные
0,5 л
- горошек зелёный
1 банка
- помидоры
2 шт.
- говядины
200 г
- огурцы солёные
3 шт.
- кунжут
20 г
- масло оливковое
30–40 мл
- салатные листья
4-5 шт
- Отварить говяжье мясо.
- Нарезать его вдоль волокон небольшими кусочками.
- Некрупно порезать огурцы.
- Поместить на дно ёмкости салатные листья.
- Все составляющие смешать.
- Заправить оливковым маслом.
- Выложить салат в салатник на овощные листья.
Знаете ли вы? В древние времена кожицу лугового опёнка применяли, чтобы заживлять неглубокие раны. Её клеили по типу современного лейкопластыря с целью снять боль и воспаление.
Таким образом, приготовить простые и вкусные салаты из маринованных опят не составляет труда. Если следовать пошаговым инструкциями, то блюда будут сочными, сытными, с изысканным вкусом и ароматом.
Комментарии:
Химический состав цветков таков:
арницин; эфирное масло; дубильные вещества; аскорбиновая кислота; каротиноиды; бетаин; алкалоиды; жирное масло; органические кислоты; камедь; полисахарид инсулин; витамин С...
03 02 2026 1:21:34
Вносят минеральные подкормки с того момента, когда растение ранней весной выходит из состояний зимовки...
02 02 2026 7:52:49
К отрицательным сторонам домашней конструкции можно отнести такие:
большие затраты труда на изготовление: требуется много терпения, необходимо продумывать каждую деталь конструкции;
высокие затраты электроэнергии при эксплуатации...
01 02 2026 9:45:49
Собирать ягоды такой полезной калины лучше всего после наступления первых серьёзных заморозков...
30 01 2026 16:37:54
Важно! Спаржевую фасоль не стоит вводить в рацион тем, кому поставлены следующие диагнозы: гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка, язва 12-перстной кишки, колит, холецистит, подагра...
29 01 2026 17:13:40
Чередуются листовые пластины вдоль стeбля и имеют длину 10–15 см, растут из рыхлых, расколотых оснований, покрытых многочисленными мягкими волосками...
28 01 2026 13:50:58
Также следует подготовить рабочие поверхности, на которых будет производиться резка продукции...
27 01 2026 10:16:48
Кроме этого списка, нужно отметить, что настои и отвары прекрасно помогают побороть простудные заболевания и недуги вирусного хаpaктера...
26 01 2026 21:30:23
Нередко складывается ситуация, когда в клетку следует поселить двух животных...
25 01 2026 7:35:16
Советуем почитать 4 рецепта вкуснейших блинных тортов...
23 01 2026 22:22:54
К таковым относят:
хранение не больше 10 дней после снесения (лучший результат возможен при закладке 5-дневных образцов);влажность воздуха 80%;температура в помещении 12°C...
22 01 2026 6:22:36
Плоды продержатся на ветвях всю зиму, но в конце концов, опадут на почву...
21 01 2026 14:17:49
Римпау вывел ещё одну форму культуры, которая уже давала урожай, хотя и невысокий...
20 01 2026 3:11:19
Читайте также по этой теме:Смотреть все
Цветы, растущие во дворе и похожие на гладиолус
15
Цветы, растущие во дворе и похожие на гладиолус
Уход за гладиолусами после цветения: когда можно срезать
21
Уход за гладиолусами после цветения: когда можно срезать
Использование цветка в ландшафтном дизайне
Статный Оскар стягивает на себя внимание в каждом цветнике, на любой клумбе...
19 01 2026 5:35:25
Созревание плодов происходит в июле...
18 01 2026 16:53:12
Теперь она встречается пpaктически во всех климатических зонах России...
17 01 2026 3:52:33
Для этого нужно прочитать письменные руководства и уроки, статьи опытных пасечников и отзывы коллег...
16 01 2026 23:44:46
В осеннее время она может становиться красной, как и большинство других растений...
15 01 2026 1:53:18
За счёт плотной кожицы плоды продолжительный период могут сохранять свою свежесть, в том числе при трaнcпортировках...
14 01 2026 13:23:10
Знаете ли вы? Хотя лук слывёт горьким овощем, содержание в нём сахара доходит до 6%, превосходя в этом даже яблоки и груши...
13 01 2026 16:31:14
Место для посадки следует выбрать солнечное, хорошо освещаемое, или в крайнем случае частичную полутень...
12 01 2026 3:41:41
Именно они отвечают за правильное протекание клеточных процессов в колосе и в конечном итоге создают необходимые условия для его созревания...
11 01 2026 22:53:25
За счёт плотной структуры плоды не склонны к осыпанию в процессе вызревания...
10 01 2026 12:47:10
На гарнир к такому блюду лучше всего подходят рис или салат из свежих овощей...
09 01 2026 1:53:43
Листья растения имеют сердцевидную форму, пятилопастные, окрашены в насыщенный зелёный цвет...
07 01 2026 5:45:16
Эти насекомые имеют агрессивный хаpaктер, активно идут на защиту своих собратьев, не оставляя их в беде...
06 01 2026 5:27:39
Дальнейшая подготовка зависит от рецепта...
05 01 2026 2:32:38
По пятибалльной шкале данный корнеплод оценивают на 4,7...
04 01 2026 18:38:17
и максимальный крутящий момент в 92-94 Нм...
02 01 2026 2:15:56
Подробное описание и хаpaктеристика
Виноград Алёшенькин представляет собой кусты средней высоты...
01 01 2026 15:35:37
Крона растения компактная, чешуйчатой структуры...
31 12 2025 3:49:34
Ботва редиса густая, листья светло-зелёные, тонкие, мягкие, с волнообразными краями...
30 12 2025 22:39:44
Несоблюдение температурного режима
Не менее важно при уходе за тропической гостьей организовать грамотный температурный режим...
29 12 2025 2:23:25
Знаете ли вы? В Древнем Египте прополис применялся для мумификации тел фараонов...
28 12 2025 6:16:53
Отдельные рыбаки выбирают модели, на которых чётко выделены красные плавники...
27 12 2025 19:12:29
Можно ли замораживать редиску в морозилке на зиму...
26 12 2025 1:43:26
Из полученного потомства отбирались исключительно особи гoлyбого окраса до тех пор, пока этот вариант расцветки окончательно не закрепился в генотипе...
25 12 2025 1:40:53
Читайте о других индетерминантных сортах томатов, таких как «Хохлома» , «Мишка косолапый» и «Царское искушение»...
24 12 2025 16:14:17
Кроме того, это оказывает и негативное действие на белки, ценные жиры, а также ароматические вещества...
23 12 2025 19:10:41
Там начинается второй этап размножения...
22 12 2025 5:23:25
Гликемический индекс моркови может колeбaться в пределах от 35 до 90 единиц...
20 12 2025 2:43:55
Внешние хаpaктеристики
Помимо своих продуктивных качеств, представители данной породы могут похвастаться высокой декоративностью, благодаря которой легко станут настоящим украшением любого подворья...
19 12 2025 5:28:46
В продажу неочищенными орехи никогда не поступают...
18 12 2025 0:48:54
Важно! Несмотря на богатый состав этих плодов, употрeбллять их надо с осторожностью, особенно людям страдающим повышенным кровяным давлением, больным сахарным диабетом, язвами желудка и двенадцатиперстной кишки...
17 12 2025 19:37:14
Важно! При использовании картошки с повышенным содержанием крахмала её рекомендуется предварительно нашинковать, а затем на несколько часов замочить в холодной воде, периодически обновляя жидкость...
16 12 2025 19:21:52
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку