Рецепт вкусных кальмаров с шампиньонами в сметане

Приготовить вкусное и сытное блюдо для современной хозяйки просто, учитывая, что сейчас доступны все возможные продукты и ингредиенты. Если раньше мы могли только мечтать о морепродуктах, то сейчас они стали частью, пpaктически, ежедневного рациона. Поданные кальмары с шампиньонами в сметанном соусе порадуют не только гостей, но и всех члeнов семьи. Лёгкость и быстрота в приготовлении дадут хозяйке возможность отдохнуть от рутинных дел.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Выбор и подготовка ингредиентов — это один из основных этапов в приготовлении всех блюд. К нему нужно подойти ответственно, ведь от выбранных продуктов напрямую зависит качество и вкусовые данные готового блюда.
Знаете ли вы? В организме кальмара находится 3 сердца и при этом ни одной кости.
Перед готовкой, грибы следует почистить и промыть. В свою очередь морепродукт необходимо также промыть под проточной водой или разморозить.
Рецепт №1
легко
Рецепт кальмаров с шампиньонами в сметане
2 30 мин.Шаги9 ингредиентовВидео-рецепт
- тушки кальмаров
3 шт.
- шампиньоны
100 г
- репчатый лук
1 шт.
- сметана
3 ст. л.
- мука
1 ст. л.
- вода
2 ст. л.
- сливочное масло
20 г
- соль
1 г
- перец
2 г
- Размороженные или свежие тушки кальмаров опустить в кипяток на полминуты, а затем сразу окунуть в ледяную воду. Так их легче чистить. После очистки порезать как можно мельче.
- Нарезать мелкими кубиками репчатый лук.
- Порезать шампиньоны на маленькие кусочки.
- Разогреть сковороду и растопить сливочное масло.
- Высыпать на сковороду лук и жарить до приобретения золотого оттенка.
- Добавить грибы, перемешать и уменьшить огонь. Тушить на протяжении 10 мин.
- Всыпать к ингредиентам кусочки морского жителя и продолжать тушить.
- Добавить в сковороду сметану и воду. Всё тщательно перемешать.
- Высыпать соль, перец и муку. Оставить готовиться ещё на 10 мин.
Видео-рецепт
Рецепт кальмаров с шампиньонами в сметане Видео-рецепт: Рецепт кальмаров с шампиньонами в сметанеВажно! Снять кожу с кальмара нужно как плёнку, одним плавным движением. И обязательно убрать хитиновую пластину.Лучше подать тушёных кальмаров горячими. Так их вкус будет более нежным и приятным. Они идеально подойдут к макаронам. Совместив их с итальянским гарниром, получится чудесная паста с морепродуктами. Сметану из сковороды можно использовать как соус. Напоследок блюдо можно украсить зеленью, чтобы получился сногсшибательный шедевр кулинарного мастерства.
Комментарии:
Внешний вид, хаpaктеристики растения
Сорт жимолости Шапочная образует кусты высотой около 30–50 см и шириной до 1,3–1,5 м...
03 02 2026 8:43:26
02 02 2026 21:29:37
Большие стеклянные флаконы имеют металлические пробки и чаще используются на крупных животноводческих комплексах...
01 02 2026 20:26:41
Синий арбуз — это второй по величине продуктовый обман за последние 10 лет...
31 01 2026 22:13:27
Серая гниль на клубнике Йод пригодится и на плантации клубники...
30 01 2026 12:22:33
Основными недугами овоща являются: серая гниль (грибковое поражение выявляется по наличию серого налёта и хаpaктерному запаху плесени), фузариозное увядание (в основном, этот недуг поражает вилки, сформированные в засушливых условиях, без достаточного полива, а распознать его можно по состоянию сосудов на срезе — они будут в хаpaктерных коричневых точках), альтернариоз (заболевание проявляется в виде стремительного процесса гниения всего листового объёма овоща, вследствие чего листья очень легко можно отделить друг от друга)...
29 01 2026 23:26:17
Грибные салаты отличаются интересным вкусом и внешним видом...
28 01 2026 20:37:16
Подготовка ингредиентов заключается в их тщательном промывании под проточной водой...
27 01 2026 20:22:11
, то осенью главное правильно посадить смородину, полить и мульчировать;открывается хорошая возможность подпитать саженец полезными микро- и макроэлементами до наступления вегетационного периода — смородина в течение полугода будет впитывать массу полезных веществ из грунта, что даст хороший результат...
24 01 2026 10:41:41
При выборе саженца нужно обратить внимание на такие признаки здорового растения:
ветви гибкие, значит, растение не пересушено;иголки не осыпаются;сильный хвойный аромат при растирании иголок говорит о нормальных процессах развития;новый рост напоминает еловые веточки и иголки, окрашенные в светло-зелёный цвет;грунт у корневого слоя хорошо пролитый и корни не сухие...
23 01 2026 4:58:49
Компанию им могут составить вьющиеся розы, лилии и ирисы...
22 01 2026 20:35:52
Их размещают таким образом, чтобы получился квадрат...
21 01 2026 14:41:27
Выпускается в гранулированной или крупяной форме, даётся малышам с первых дней жизни в сухом виде...
20 01 2026 15:57:16
Также можно определить, беременна ли кобыла, пронаблюдав за её поведением и изменениями физиологического состояния...
19 01 2026 0:58:29
Растущая насыпь из грунта создаёт условия для образования следующего «этажа», увеличивая урожайность...
18 01 2026 8:43:12
Внешний вид
Нубийские козы имеют достаточно оригинальный внешний вид, чем и отличаются от большинства других коз подобного направления...
17 01 2026 21:18:29
Внимания заслуживают классический рецепт, варианты с корицей, гвоздикой и имбирём, острые и замаринованные целиком...
16 01 2026 0:44:55
Помимо неоспоримых положительных качеств, есть и недостатки...
15 01 2026 0:35:36
В течение всех остальных месяцев, вплоть до ноября, можно будет регулярно контролировать ситуацию и постепенно уничтожать временами появляющуюся поросль...
14 01 2026 20:32:28
Важен ещё один фактор: к концу лета снижаются температуры, а томаты — культура теплолюбивая...
13 01 2026 2:10:28
Мёда
На 100 г мёда приходится 328 ккал, из них:
Белки
0,8 г
Углеводы
80,3 г
Органические кислоты
1,2 г
Вода
17,4 г
Зола
0,3 г
Витаминно-минеральный комплекс медовой продукции включает целый перечень веществ, необходимых человеческому организму для поддержания нормальной функциональности...
12 01 2026 3:55:42
До 10-летнего возраста оно растёт сравнительно медленно, а затем начинает прибавлять по 60–70 см в год...
11 01 2026 11:26:19
При употрeблении они не жёсткие...
10 01 2026 18:10:41
Чем просторнее площадь, тем больше движения и меньше жира...
09 01 2026 4:28:14
Так, высота десятилетней ели в среднем составляет 2,3–3 м при диаметре кроны не более 1,5 м, и даже к 30-му году жизни при хорошем уходе дерево набирает только 70–80% своих природных размеров...
08 01 2026 15:28:18
Самым распространённым является классический рецепт...
07 01 2026 13:47:24
Аромат и пряные оттенки во вкусе средние, мякоть кремового цвета, рыхлая и нежная...
05 01 2026 16:23:39
3 нижних направлены в стороны и загнуты книзу, профессиональные садоводы обычно их обозначают как «фолы»...
04 01 2026 22:30:59
Недостатки сорта:
скромные вкусовые качества в свежем виде;
не рекомендуется использовать для соков;
низкий иммунитет к грибкам;
в зависимости от высоты куста может требоваться прищипывание...
02 01 2026 7:40:28
Названия использованных образцов неизвестны...
01 01 2026 0:52:15
Знаете ли вы? В народе взрослую особь называют «чебак» или «киляк», а молодую — «подлещик»...
31 12 2025 13:32:44
Жимолость сорта Колокольчик выведена Павловской опытной станцией ещё в 1979 году...
30 12 2025 16:26:30
Затем отделить ягоды, отбирая только целые и неповрежденные...
29 12 2025 15:52:39
За это время рабочие пчёлы перестраивают мисочку в маточник...
28 12 2025 16:43:58
После приготовления воду можно использовать по назначению...
27 12 2025 11:31:29
Многолетние ветви украшают иголки светло-зелёного окраса, растёт пучками...
26 12 2025 17:54:36
Красиво смотрится в компании с тюльпанами и фиалками...
25 12 2025 9:27:59
Готовить маринад можно с добавлением томатной пасты, воды, подсолнечного масла без запаха...
24 12 2025 2:56:36
Форма ягод коническая, немного вытянутая, окраска плодов — красная...
23 12 2025 20:44:54
Учёт этих факторов поможет не только обзавестись малиновой плантацией, но и получить хороший урожай...
22 12 2025 18:42:32
Как недостаток, так и избыток влаги губителен для них, поэтому наиболее оптимальным вариантом будет исполнение этой процедуры дважды в неделю, а в особенно жаркую погоду — через день...
20 12 2025 10:41:45
Шекспир
Относится к раннеспелым сортам и созревает за 75 дней...
19 12 2025 2:53:56
Нетребователен к поливу и терпим к песчаным почвам...
18 12 2025 8:10:37
Обязательно перед тем, как высыпать содержимое банки на сковороду, его необходимо тщательно промыть под проточной водой и оставить стечь...
17 12 2025 18:40:12
Например, бамбук относится к травам, а высота его может быть — 35 м...
16 12 2025 5:19:41
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку