Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинкуТолько так кабачки будут храниться свежими до весны
Каждый человек знает о пользе такой огородной культуры, как кабачок. Это неприхотливое растение, дающее обильные урожаи даже у начинающего дачника. А ещё из кабачка можно готовить множество блюд. Несмотря на то, что овощ выращивают летом, хранить его можно свежим продолжительный период, при этом особых трудностей не возникнет.Плоды можно хранить как в погребе, так и в городской квартире. А мы расскажем, как это правильно делать.
Содержание статьиПоказать Скрыть- Выбор сорта
- Как сохранить кабачки свежими продолжительное время
- Если вы заметили, что кабачки начали портиться
Выбор сорта
Для зимнего хранения подходят не все сорта кабачков, большая часть употрeбляется в скором времени после сбора урожая. Но есть исключения.
Овощи подходящих сортов можно обладают рядом признаков, благодаря которым они и отличаются повышенной лёжкостью, хорошей трaнcпортабельностью:
- суховатая мякоть;
- мелкие семена;
- плотная кожица.
Кабачки для длительного хранения срезают с куста до наступления момента полного созревания. Длину плодоножки нужно оставить больше 5 см, чтобы защитить овощ от гниения. Плоды после снятия с куста отряхивают от земли, но мыть или мочить их нельзя.
Подходят следующие сорта: Негритёнок, Якорь, Аэронавт, Арлика, Грушевидный, Фестиваль, Золотой кубок, Диамант, Маркиза, Желтоплодный.
Читайте также по этой теме:Смотреть все Сорт кабачка Арал F1: описание и методы выращивания 116Сорт кабачка Арал F1: описание и методы выращивания Особенности сорта кабачка Апельсинка 1Особенности сорта кабачка Апельсинка
Как сохранить кабачки свежими продолжительное время
Оптимальными условиями для хранения кабачков можно назвать температурные показатели в пределах +5°…+10°С и влажность воздуха около 80%. Такие параметры присущи подвалам, погребам, но не каждый дачник может похвастаться их наличием. Поэтому мы опишем и другие способы хранения плодов.
Если у вас есть подвал, который не промерзает в зимнюю стужу, в доме, на даче или в гараже, то организовать место для хранения овоща проще простого. Нужно застелить выделенную под кабачки полку слоем соломы в 10 см и разложить плоды, чтобы они друг к другу не прикасались. Подойдут деревянные ящики, приспособленные таким же образом.Помещение следует регулярно проветривать и следить за показателями температуры.
Если подвала у вас нет, а живёте вы в квартире, то есть шанс сохранить овощ свежим несколько месяцев, но до весны кабачки вряд ли долежат. Подойдёт для хранения деревянный ящик, который нужно поставить на утеплённый балкон или рядом с входной дверью — в место, где самая низкая температура в квартире. В ящик нужно уложить солому, и разложить овощи отдельно друг от друга. Можно применить картонные перегородки, чтобы разделить плоды, а можно каждый обернуть пергаментом.
Если запасы кабачков у вас небольшие, и хочется всё же их сохранить подольше, можно сделать это и при помощи холодильника. Каждый плод нужно положить в отдельный бумажный пакет и сделать несколько проколов для вентиляции в упаковке.
Если вы заметили, что кабачки начали портиться
Если в процессе хранения вы заметили, что по помещению начали распространяться плодовые мушки, плоды начали подтекать, засыхать или покрываться плесенью, срочно нужно перебрать урожай и удалить испорченные экземпляры. Для предотвращения порчи, следует регулярно осматривать свои запасы.
Советуем почитать статью о том, куда девать кабачки. Делюсь 3-мя рецептами, проверенными временем
Как видите, ничего сложного в длительном хранении кабачков нет. Если выбрать подходящий сорт и обеспечить оптимальные условия, то наслаждаться блюдами из свежих кабачков можно на протяжении всей зимы.
Комментарии:
Длина таких ягодок составляет всего 3–4 см...
03 02 2026 8:38:11
Ещё одна причина проводить регулярные обрезки побегов — это количество ягод и способность куста плодоносить...
02 02 2026 1:46:38
Помогает этот порошок бороться с паршой и с килой...
01 02 2026 5:50:33
Внешний вид, хаpaктеристики ягод, время созревания, урожайность
Сорт формируют пряморослый куст высотой до 1 м...
30 01 2026 9:27:27
Этот вариант идеально подходит для лета, поскольку не требует значительных затрат...
28 01 2026 1:20:22
Форма кроны может меняться в течение роста с полусферической на конусовидную...
27 01 2026 15:27:44
По химическому составу и полезным составляющим, необходимым для жизнедеятельности организма, он превосходит другие сухофрукты и обладает довольно высокой калорийностью...
26 01 2026 6:19:21
Довести до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар равномерно растаял...
25 01 2026 3:40:46
и максимальный крутящий момент в 92-94 Нм...
24 01 2026 5:25:15
Даже специальные проращиватели лишь упрощают действия человека, но отнюдь не стимулируют сам процесс прорастания...
23 01 2026 22:50:20
В9 (фолиевая кислота) — влияет на работу иммунной и сердечно-сосудистой системы, печени и пищеварительной системы, оказывает седативное действие...
22 01 2026 18:10:43
Зато 98% урожая представляют собой товарную продукцию...
21 01 2026 4:26:14
Кто-то её сжигает, кто-то отправляет в компост...
20 01 2026 22:51:51
Достаточно воспользоваться рецептами, приведёнными ниже...
18 01 2026 11:41:22
Хвоя, густо покрывающая их, длинная, загибается внутрь...
17 01 2026 2:20:50
Контраст в климатических условиях севера и юга более выражен в летний период и проявляется в разнице температур...
16 01 2026 1:48:31
Знаете ли вы? Данный вид клеродендрума был назван в честь шотландского миссионера Джорджа Томпсона...
15 01 2026 6:27:13
Кусты, посаженные в осенний период, пpaктически все приживаются и дают далее отличные результаты...
13 01 2026 0:28:29
Это влечёт за собой сбои в работе сердечно-сосудистой системы, что, в свою очередь, негативно отражается на мочепoлoвoй системе...
12 01 2026 9:43:41
Цветёт такой арбуз летом однополыми одиночными цветками жёлтой окраски...
11 01 2026 21:55:26
сзади упаковки краткое описание культуры и правила посадки;
чёткое название растения...
10 01 2026 23:45:53
А...
09 01 2026 9:34:37
У этого сорта поочерёдные цветения сменяют друг друга без остановки...
08 01 2026 2:40:23
Если дополнить изделия чехлами из ткани, декоративными подушками или окрасить, то они сразу преобразятся и станут более яркими...
07 01 2026 5:15:11
Далее будут рассмотрены особенности посадки и ухода, которые можно применить к любому метельчатому сорту...
06 01 2026 10:37:26
Серая гниль на клубнике Йод пригодится и на плантации клубники...
05 01 2026 1:36:23
чеснок 1 головка
кориандр молотый 1,5 ст...
04 01 2026 18:28:46
Знаете ли вы? В народе взрослую особь называют «чебак» или «киляк», а молодую — «подлещик»...
03 01 2026 3:31:37
История селекции
Чёрная смородина Виноградная была выведена в Санкт-Петербургском аграрном университете путём скрещивания сортов Чайка и Память Мичурина и с 1980 года находится на государственном сортоиспытании...
02 01 2026 5:36:47
Знаете ли вы? Наука, изучающая сорта культуры винограда, называется ампелография...
01 01 2026 11:26:29
В фазу плодоношения растения, взращённые из семян вступают намного позже, чем полученные при помощи черенкования...
31 12 2025 9:44:39
Знаете ли вы? Самые быстрые лошади в мире породы английская скаковая могут в галопе развить скорость 60 км в час...
30 12 2025 3:27:30
Посадка канадских роз
В своих предпочтениях канадские розы не отличаются от других видов...
29 12 2025 17:22:38
Чай из листьев грецкого ореха при сахарном диабете
Если вы любите пить чаи, то напиток из листьев грецкого ореха позволит удовлетворить потребность в жидкости и поможет сптравиться с неприятными симптомами сахарного диабета...
28 12 2025 3:27:53
Улучшает кровообращение, что способствует регенерации тканей после курения...
27 12 2025 0:52:44
Основной целебный компонент — ягоды, которые богаты витаминами, минеральными веществами, а поэтому могут конкурировать с цитрусовыми и черникой...
26 12 2025 14:30:40
Какие нужно создать условия дома
Прост в уходе, неприхотлив к условиям – точная хаpaктеристика каучукового фикуса...
25 12 2025 23:14:18
Ниже приведены аргументы в пользу приёма семян для организма женщин и мужчин, а также перечень известных противопоказаний...
24 12 2025 6:33:48
Вторая теория исключает непосредственное влияние изменений давления, но говорит о том, что подобные явления совпадают с другими погодными изменениями, в частности, похолоданием или оттепелью, которые и оказывают воздействие на поведение рыб...
23 12 2025 8:51:48
Правила и сроки внесения подкормок
Для того, чтобы гортензия в полной мере могла раскрыть свою декоративность, хорошо и длительно цвела, ей необходимы микро- и макроэлементы...
22 12 2025 10:49:59
Прежде всего, это:
низкая механическая прочность поликарбоната;
сооружение тяжело переносит снеговые нагрузки, поэтому, чтобы предотвратить деформацию крыши и всех несущих конструкций, его обязательно по мере появления нужно удалять;
поликарбонат достаточно горюч, поэтому такие теплицы не терпят соседства с открытыми источниками пламени, а также не могут отапливаться любым горючим топливом...
21 12 2025 11:18:13
Приготовление маринованной горбуши
Маринованная рыба станет хорошей закуской, но важно знать как правильно её приготовить...
20 12 2025 6:23:16
Такие ягоды быстрее дадут сок и сразу вступят в реакцию с алкоголем...
19 12 2025 5:43:47
фон Вайгеля, который открыл это растение...
18 12 2025 3:54:21
Кроме того, продукт содержит магний — минерал, от которого зависит тонус мускулатуры тазового дна, и который необходим для нормального функционирования сосудов и сердца...
17 12 2025 7:10:12
Что касается сорта Пилигрим, можно выделить такие его достоинства:
большое содержание витаминов и микроэлементов в плодах растения;возможность выращивать сорт на одном участке без пересадки на протяжении нескольких десятков лет;высокая морозостойкость;декоративность кустарника, за что его нередко используют в ландшафтном дизайне (для создания искусственных болот, композиций с другими представителями вересковых или хвойными культурами);плохая осыпаемость и сохранность ягод на кустах в зимний период;регулярные обильные урожаи; нетребовательность в уходе...
16 12 2025 22:17:57
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::
