Вкусные рецепты супа из вешенок

Суп из вешенок — лёгкое и очень вкусное блюдо, в котором сочетаются грибы, перец и тмин. Он быстро готовится и добавляет бодрости.
Содержание статьиПоказать СкрытьВыбор и подготовка ингредиентов
Для приготовления грибницы лучше всего взять копчёную паприку, но если таковой нет, то можно заменить обычной. По желанию можно добавить душистый майоран. Вешенки стоит выбирать тщательно: нужно осмотреть, нет ли на шляпках трещин и вкраплений.
Важно! У вешенок очень плотная ножка, а потому стоит резать их вдоль.
Рецепты супа из вешенок
Такой суп можно готовить с добавлением разных ингредиентов, ниже вы узнаете о двух самых распространённых вариантах: классическом с картофелем и с лапшой. Рецепт №1 Классический рецепт Рецепт №2 С лапшой Рецепт №1 легко 3,540-50 минут Шаги13 ингредиентовВидео-рецепт 500 г 2 шт. 1 шт. 1 шт. 1 шт. 4-5 зубчиков 2 ст. л. 1 ст. л. 5 шт. по вкусу по вкусу по вкусу 2 ст. л.Классический рецепт
Пищевая ценность на 100 г:Калорийность 60 ккал Белки 2,3 г Жиры 2,7 г Углеводы 6 г
Видео-рецепт
Классический рецепт Видео-рецепт: Классический рецептЗнаете ли вы? Вешенки применяют в медицине для снижения уровня холестерина.
Рецепт №2
легко
С лапшой
3,540-60 минут Шаги9 ингредиентов
- вешенки
200 г
- лук репчатый
1 шт.
- морковь
1 шт.
- укроп
по вкусу
- картофель
300 г
- вермишель
50 г
- перец черный
по вкусу
- соль
по вкусу
- масло растительное
2 ст. л.
- Репчатый лук и морковку нашинковать и обжарить на растительном масле.
- Добавить грибы и довести до готовности, посолить и поперчить.
- Нарезать картошку соломкой и отправить в кастрюлю вариться.
- Довести до кипения и кинуть лапшу.
- Следом отправить в кастрюлю овощи с грибами и воду.
- Варить ещё 5–10 минут, добавить укроп и снять с огня.
Важно! Вешенки во время варки пустят много сока. Не спешите вливать много воды.
Знаете ли вы? Вешенки становятся причиной жёлтой гнили некоторых деревьев, так как являются хищными грибами.
Суп из вешенок — ароматное, простое и свежее первое блюдо. При желании его можно разнообразить и добавить пару ложек сметаны, шампиньоны или мясо. Бульон этого супчика получается нежный, он не горчит и очень насыщает.
Комментарии:
Питерские несушки способны в течение года снести до 230 яиц со средним весом яйца 60 г, при этом имея тушку весом до 2 кг...
02 02 2026 18:37:29
Кто-то её сжигает, кто-то отправляет в компост...
01 02 2026 4:58:13
Примерно в середине августа период цветения заканчивается, на месте увядших соцветий созревают коробочки с семенами...
31 01 2026 12:54:38
Из-за невысокой зимостойкости его выращивают в тех районах, где зимы более мягкие...
29 01 2026 23:34:58
Вопреки частому заблуждению, дримиопсис совершенно не ядовит и, как правило, не вызывает аллергии у людей и домашних животных...
28 01 2026 6:34:51
Культура представляет собой выносливый кустарник высотой до 1,8 м...
27 01 2026 12:49:52
С 1995 года кустарник выращивают по всей территории России и в сопредельных странах как в декоративных целях, так и в гастрономических...
26 01 2026 5:33:28
Листовые пластины средне- и крупноразмерные...
25 01 2026 17:13:37
Флокс нетребователен к уходу и типам грунта...
24 01 2026 5:24:56
Но, кроме очевидных преимуществ, существует и один очень важный недостаток: саженцы должны успеть укорениться до наступления первых заморозков...
23 01 2026 22:57:11
Такой забор состоит из большого количества планок...
22 01 2026 7:20:39
люди додумались использовать ягодные настойки для собственного удовольствия в качестве десертных алкогольных напитков...
21 01 2026 2:59:42
В основном белые встречаются в отдельных регионах дикой природы, их часто продают в сушёном виде для распространения в глобальном масштабе...
20 01 2026 15:42:14
Плоды можно использовать не только в свежем виде, но и применять для приготовления различных блюд
Плоды у Нежности среднего размера, массой около 150–200 г, широкоовальной формы...
19 01 2026 3:32:38
Они полезны организму человека — снижают воспаления и являются антиоксидантами, отдаляющими старение...
18 01 2026 11:20:16
Листья растения — целебное средство в народной медицине, помогающее побороть простудные заболевания...
17 01 2026 16:18:10
При использовании рассадной методики выращивания семян его можно культивировать и в северных широтах...
16 01 2026 5:56:20
Многие предпочитают высушить продукт на воздухе во время летнего отдыха на даче, другие же предпочитают делать это дома, используя современные средства...
15 01 2026 12:10:49
Полностью все их осветить невозможно...
14 01 2026 20:44:10
Что касается витаминно-минерального состава, то в подосиновиках присутствуют следующие элементы:
витамин B1 (1,3% от суточной потребности человека); витамин B2 (25%); витамин C (6,7%); витамин E (0,7%); витамин PP (49%); калий (16,2%); кальций (0,3%); магний (4%); натрий (0,5%); фосфор (8,8%); железо (1,7%)...
13 01 2026 4:34:30
В естественных условиях этот суккулент цветёт в конце весны, а в комнатных условиях — осенью или в начале зимы...
12 01 2026 17:50:19
Культура известна как жимолость в России, хаскап (haskap) — в Японии, «медовая ягода» (Honeyberry) — в англоязычных странах...
10 01 2026 4:42:31
Описание и хаpaктеристика
Для опытного птицевода отличить марана от любой другой породы кур просто...
09 01 2026 22:37:17
При надлежащем уходе урожайность с м? составляет 12 кг...
08 01 2026 21:20:56
Слишком едкий запах сигнализирует об использовании жидкого дыма вместо положенного процесса горячего копчения...
07 01 2026 21:53:56
Эффект достигается благодаря наличию в составе сбора витамина С и таких минералов, как медь, магний и калий...
06 01 2026 3:23:55
05 01 2026 23:41:54
Затем промывают 2-3 раза чистой прохладной водой...
04 01 2026 15:17:25
Знаете ли вы? Второе название молочая кипарисового — эуфорбия, в честь царя Македонии Эфорба...
03 01 2026 0:36:36
Листья крупные, у некоторых разновидностей чётко выделяются жилки белёсого цвета, что делает листву пёстрой...
02 01 2026 22:11:59
Он одарит вас урожаем через 3–4 месяца после посадки в грунт, примерно через 90–120 дней...
01 01 2026 10:12:49
По виду больше схожи с помидорами, чем с традиционными продолговатыми синенькими...
31 12 2025 14:36:47
Вкус мякоти оценивают как отличный, хаpaктерная для культуры горечь отсутствует...
30 12 2025 9:57:46
Фармакологическое действие и форма выпуска
Такая сыворотка по внешнему виду почти прозрачна, с лёгким желтоватым оттенком...
29 12 2025 16:29:45
После охлаждения зольной щёлочи в неё можно помещать чеснок и вымачивать его около двух часов...
28 12 2025 21:29:14
Если такой возможности нет, рекомендуется установка дополнительного освещения...
27 12 2025 16:48:52
Листовые пластины средней величины, тёмно-зелёного оттенка, их поверхность бугристая, края рваные...
25 12 2025 1:52:37
Требования к воде
Важно то, какая вода используется...
24 12 2025 20:49:11
Горький, или Prunus dulcis var...
23 12 2025 19:47:37
Грибы нашинковать на кусочки и отправить в разогретую сковороду жариться на растительном масле...
22 12 2025 16:36:12
Когда клубни бьются о твёрдую поверхность, в местах контакта образуются вмятины, из которых выделяется картофельный сок, богатый крахмалом...
21 12 2025 8:37:16
Личинки едят тонкие корни, а взрослые особи — листву;слизни...
20 12 2025 21:25:32
Месторасположение
Одно из главных условий красивого внешнего вида цветка — правильно подобранное место размещения...
19 12 2025 17:42:14
Они способствуют здоровой циркуляции крови, улучшают тонус сосудов и стенок артерий...
18 12 2025 11:42:33
, тогда насчитывалось всего 2 её вида: белая и алая...
17 12 2025 22:19:45
Этот метод немного облегчает жизнь, так как вам не нужно выкапывать лишнюю землю для дорожек...
16 12 2025 17:25:31
Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку