2 лайка
Чтобы праздничный стол казался ещё более богатым, существует огромное количество простых рецептов. Одним из них является салат из куриной грудки, грецких орехов и грибов.
Содержание статьиПоказатьСкрыть
Выбор и подготовка ингредиентов
Чтобы блюдо получилось вкусным и соответствовало рецепту, необходимо правильно подготовить и выбрать ингредиенты.
Знаете ли вы? Леонардо да Винчи использовал масло грецкого ореха для изготовления красок.
Во время покупки грецкого ореха учитывайте следующие правила:
- плод должен быть цельным, вместе со скорлупой. Если орехи будут очищенными, то они теряют часть полезных свойств, а на поверхности развиваются бактерии;
- отсутствие неприятных запахов;
- плотность скорлупы. Чем прочнее она будет, тем больше вероятность, что внутри плод не высохший.
Во время покупки курицы внимательно осматривайте её цвет и аромат. Филе не должно быть слишком ярким или бледным. Выбирайте те куски мяса, которые имеют натуральный запах.
Подготовка ингредиентов заключается в их тщательном промывании под проточной водой. Грибы после этого нужно очистить от кожуры, а орехи накалить в духовом шкафу в течение 20 минут (при температуре 180°С).
При выборе грибов выбирайте только те, которые имеют однотонную поверхность (без пятен). Запах у них должен быть не резким.
Рецепт салата
На просторах интернета можно найти множество рецептов салатов, в основе которых лежит курица, грибы и грецкие орехи. Приготовить их можно, как придерживаясь поэтапного процессе, так и вносить собственные изменения, исходя из собственных предпочтений.
Предлагаем вашему вниманию другие варианты салатов с грецкими орехами, а именно: из свёклы с чесноком, из граната, с черносливом и с виноградом и курицей.
Несмотря на однообразный процесс приготовления, каждая хозяйка готовит с разным настроением и использует разное количество ингредиентов (исходя из своих предпочтений). При желании вы можете добавлять свои продукты (приправы, чернослив, соусы и т. д.).
Положите в корзину сейчас:
Рецепт №1
легко
Салат Королевский
6 шт 30 мин. Шаги8 ингредиентовВидео-рецепт
Пищевая ценность на 100 г:
Калории 163 ккал
Белки 12,5 г
Жиры 11,6 г
Углеводы 2,2 г-
Мелко нарежьте варёную курицу. Выложите небольшое количество на тарелку, т. к. это будет первым слоем салата.
-
Измельчите чеснок и смешайте его с майонезом. Смажьте полученной смесью первый слой блюда.
-
После этого отварите яйца, охладите их и нарежьте мелкими кубиками. Можно натереть на тёрке, чтобы консистенция была более сочной. Пересыпьте в тарелку, делая второй слой. Покройте чесночной смесью.
-
Нарежьте сырые грибы небольшими кусками, обжарьте на сковороде вместе с измельчённым луком. Для этого используйте любое растительное масло. Приготовленная смесь будет использоваться третьим слоем в блюде. Смажьте чесночным соусом.
-
Натрите на мелкой тёрке твёрдый сыр и выложите его поверх предыдущего слоя. Снова покройте соусом из чеснока и майонеза.
-
Измельчите грецкие орехи с помощью блендера. Достаточно буквально 30 с. Посыпьте ими салат.
Видео-рецепт
Салат КоролевскийВидео-рецепт: Салат Королевский
Важно! Чтобы все слои тщательно пропитались, поставьте салат в холодильник на 2 часа.
Итак, теперь вы знаете, как приготовить вкусный салат Королевский. Он станет идеальным украшением праздничного стола. Все ингредиенты и действия простые, поэтому этот рецепт подойдёт как для опытных кулинаров, так и для домохозяек.
"Описание сорта гoлyбики Блюджей
Растение хаpaктеризуется прекрасной морозоустойчивостью и стойкостью к наиболее распространённым недугам, в частности, монилиозу и мумификации плодов...
19 05 2024 2:14:39
"Что нужно для выращивания ели в горшке
Покупая растение руководствуйтесь следующими критериями:
хвоя — равномерно окрашена, гибкая, упругая;побеги — не пересушенные, упругие, легко сгибаются в разные стороны;кора — без трещин, отслоений, шелушащихся участков;размер ёмкости — диаметр должен быть равен диаметру кроны, а высота достаточная для того, чтобы корни не слишком сильно были видны из дренажных отверстий...
13 05 2024 16:37:45
"Как ухаживать за королевской геранью
ПараметрОписаниеКорневая системаМочковатаяСтебельПрямостоячий, плотный, пpaктически полностью скрывается под листьямиФорма листьевПростые, лопастные, с волнистым, иногда зубчатым краемОкрас листьевЗелёныеФорма цветковКрупные (обычно от 4 до 7 см), чаще всего махровые, собраны в зонтиковидные соцветия...
12 05 2024 14:53:47
"Описание и особенности сорта яблок Энтерпрайз
Плюсы и минусы сорта
К плюсам сорта относят:
ежегодную хорошую урожайность;неприхотливость в уходе;длительную лёжкость плодовой продукции;трaнcпортировку без потери товарных качеств;высокий иммунитет к болезням...
09 05 2024 19:22:28
"Посадка туи
Выбор сорта и саженца
В зависимости от внешних хаpaктеристик и особенностей выращивания, выделяют два вида туи — восточная и западная...
08 05 2024 2:16:42
"Как запустить козу перед родами
Таких особей доят 1 раз в день, а перед родами проводят профилактические мероприятия по предотвращению развития послеродового пареза задних конечностей...
05 05 2024 23:49:32
"Обогрев зимней палатки
Для этого подойдёт снег, который укладывается на основу, убирая щели в полу...
04 05 2024 6:47:19
"Виды шампиньонов
Гриб обладает короткой, ровной, плотной структуры ножкой, 3–5 см...
02 05 2024 22:14:12
"Как делают кедровый мёд
Деревья женского типа имеют на концах веток столбчатые колоски с большим количеством тычинок, расположенных по спирали...
01 05 2024 20:55:15
"Можно ли малину беременным
На ранних сроках
В первые недели вынашивания нельзя пить отвар и чай из листьев и есть малиновое варенье...
23 04 2024 5:52:28
"Описание и особенности борьбы с филлоксерой
Формы развития вредителя
В процессе своей жизнедеятельности виноградная филлоксера меняет несколько основных форм, каждая из которых по-своему вредит виноградным посадкам...
19 04 2024 18:49:47
"Главные отличия дикой клубники от земляники
Этот вид первым стали выращивать на приусадебных участках, а позднее его вытеснили другие — сначала мускатный (Fragaria moschata), а затем ананасный или садовый (Fragaria ananassa)...
16 04 2024 1:54:40
"Является ли шиповник мочегонным средством
в дальнейшем они теряют свои лечебные свойства;перед использованием народных лекарственных средств рекомендуется проконсультироваться с врачом, чтобы избежать возможных побочных эффектов...
08 04 2024 7:12:40
"Применение и польза настойки укропа
Настойка из укропа:
используется как нейтрализатор различных воспалительных процессов;содействует выведению из организма свободных радикалов, оказывающих пагубное влияние на работоспособность и жизнедеятельность всех органов и систем;имеет успокаивающий и расслабляющий эффект, благотворно влияя на нервную систему;приводит к нормализации процессов метаболизма;регулирует работу органов пищеварения и желудочно-кишечного тpaкта;содействует выведению камней из почек;оказывает положительное воздействие на сосуды путём их промывания;влияет на нормализацию и стабилизацию работы желчного пузыря и генерацию желчи;ускоряет и приумножает объём выработки молока в период лактации;упрощает процесс отхаркивания мокроты в периоды обострения вирусных заболеваний дыхательных путей;уничтожает болезнетворные бактерии, чем также ускоряет выздоровление и излечивание простуды...
05 04 2024 2:59:13