Вкусный рецепт жареных шампиньонов с луком > Для семей участников СВО (отзывы, цены, где купить)
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    
Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку

Вкусный рецепт жареных шампиньонов с луком

Вкусный рецепт жареных шампиньонов с луком

4 лайка

Шампиньоны причисляют к одним из самых популярных грибов в мире. У них прекрасные вкусовые хаpaктеристики, аппетитный аромат и богатый витаминно-минеральный состав. Из этих грибов варят супы, их маринуют, засаливают, тушат, кладут в салаты и жарят. Как правильно и вкусно пожарить шампиньоны, можно узнать из рецепта с фото, приведённого в статье.

Содержание статьиПоказать Скрыть

Выбор и подготовка ингредиентов

Чтобы выбрать качественные свежие грибы, необходимо, в первую очередь, обращать внимание на их цвет — он должен быть полностью белым (допускается розоватый или бежевый оттенок), без пятен, потемнений.

Нужно выбирать упругие экземпляры с сильным приятным грибным запахом. Перед поджаркой продукт следует хорошо вымыть и просушить, крупные грибы нарезать кусочками. Предварительно варить их не нужно.

Знаете ли вы? В процессе размножения один шампиньон может выбрасывать до 40 млн спор.

Рецепт №1

легко

Рецепт шампиньонов, жареных с луком

500 г20–30 мин.Шаги4 ингредиента

  • грибы

    0,5 кг

  • лук

    1 шт.

  • растительное масло

    2–3 ст. л.

  • соль

    по вкусу

Пищевая ценность на 100 г: Калории 289 ккал Белки 1 г Жиры 28,4 г Углеводы 7,3 г
  1. Грибы следует разрезать на половинки, а затем вдоль.
  2. Осуществить нарезку лука полукольцами.
  3. Сковороду хорошо разогреть. Она должна быть полностью сухой.
  4. Влить в неё подсолнечное масло.
  5. Всыпать лук и обжарить до полуготовности.
  6. Поместить грибную нарезку.
  7. Обжарить несколько минут при постоянном помешивании.
  8. По желанию можно украсить блюдо зеленью.
  9. Грибы следует помещать только в разогретое масло. Только так в них сохранится максимум сока, и они останутся сочными и мягкими.

Итак, жарить шампиньоны несложно. Это универсальное блюдо, которое может подаваться как закуска, гарнир либо горячее. Приготовить его можно, независимо от сезона, поскольку все составляющие рецепта доступны к приобретению круглый год.

Предлагаем узнать, как вырастить шампиньоны у себя в теплице .

Калорийность блюда не слишком высокая. Чтобы жареные грибы получились вкусными, важно выбрать правильные и качественные ингредиенты и придерживаться технологии приготовления, описанной в рецепте.



Комментарии:

Сроки созревания картофеля от посадки до сбора урожая

Сроки созревания картофеля от посадки до сбора урожая Затем корнеплод должен расти ещё 26–45 дней до максимального созревания...

03 02 2026 3:27:52

Клюквенная наливка: классический рецепт и на спирту

Клюквенная наливка: классический рецепт и на спирту Рецепт №1 Классический Рецепт №2 Рецепт клюквенной наливки на водке Рецепт №1средне Классический 2,5 л10 минШаги3 ингредиентаклюква 0,5 кг вода 0,5 л сахар 0,7 кгПищевая ценность на 100 г: Калории 171,53 ккал Белки 0,15 г Жиры 0 г Углеводы 43,05 гСмешайте в трёхлитровой банке ягоды, воду и сахар, тщательно перемешайте...

02 02 2026 13:15:20

Можно ли малину беременным

Можно ли малину беременным На ранних сроках В первые недели вынашивания нельзя пить отвар и чай из листьев и есть малиновое варенье...

01 02 2026 3:40:47

Яйца индейки

Яйца индейки Кроме того, употрeбление сырого продукта следует минимизировать или полностью исключить из рациона, так как существует высокая вероятность попадания в организм сальмонеллы...

31 01 2026 16:42:27

Кто грызёт морковь на грядке

Кто грызёт морковь на грядке Вылупившиеся из яиц личинки и являются теми самыми «червячками», которые сразу же забираются в корнеплод и начинают активно поглощать его мякоть...

30 01 2026 10:56:47

Жимолость сорта Колокольчик: хаpaктеристика и особенности выращивания

Жимолость сорта Колокольчик выведена Павловской опытной станцией ещё в 1979 году...

29 01 2026 19:49:42

Чем удобрять чеснок при посадке под зиму?

Чем удобрять чеснок при посадке под зиму? На один метр квадратный грядки берут ведро или 10—11 кг домашнего, вызревшего компоста или перегноя...

28 01 2026 22:13:42

Бегония коралловая: описание, уход и размножение растения в домашних условиях

Бегония коралловая: описание, уход и размножение растения в домашних условиях Оптимальное время года Весенний период считается самым предпочтительным для посадки бегонии коралловой, поскольку именно на этот сезон выпадает её цветение...

27 01 2026 3:33:37

Когда укрывать рододендроны на зиму

Когда укрывать рододендроны на зиму Растёт интенсивно...

26 01 2026 5:30:20

Можно ли курам-несушкам давать хлеб?

Можно ли курам-несушкам давать хлеб? Различную сладкую выпечку из белой муки предлагать птицам запрещается категорически, даже в качестве редкого поощрения...

25 01 2026 4:21:19

Размножение и посадка бадана

Размножение и посадка бадана Всхожесть посадочного материала не превышает 60%...

24 01 2026 9:18:29

Посадка грецкого ореха

Посадка грецкого ореха Обладает устойчивостью к засухе...

23 01 2026 20:45:45

Особенности ухода за розами осенью

Особенности ухода за розами осенью При необходимости розы пересаживают...

22 01 2026 17:24:18

Самые вкусные рецепты маринованных слив на зиму

Самые вкусные рецепты маринованных слив на зиму Сливы рекомендуют регулярно употрeбллять, чтобы не заболеть атеросклерозом, холециститом, анемией, запорами, сердечно-сосудистыми болезнями и не иметь проблем с почками...

21 01 2026 20:22:59

Почему карась плохо клюёт и как привлечь рыбу

Почему карась плохо клюёт и как привлечь рыбу Данный фактор оказывает влияние на температурный режим водоёма, а также на изменение направления и амплитуды волн...

20 01 2026 9:50:59

Суп с фрикадельками и булгуром, который станет вашей большой гастролюбовью

Суп с фрикадельками и булгуром, который станет вашей большой гастролюбовью При желании вы можете добавить в рецепт поджаренные грибы и корнеплоды Доведите куриный бульон до кипения и отправьте в него фрикадельки...

19 01 2026 14:55:27

Вкусные рецепты маринованных цукини на зиму

Вкусные рецепты маринованных цукини на зиму Он содержит много витамина С (особенно молодые экземпляры в сыром виде), А, группы В, а также является источником калия, кальция, фосфора...

18 01 2026 9:47:34

Помидоры «Рапунцель»: описание сорта, агротехника выращивания

Помидоры «Рапунцель»: описание сорта, агротехника выращивания К минусам стоит отнести: непригодность к длительному сбереганию; трудности с приобретением семян, которые на сегодня отсутствуют в прямой продаже...

17 01 2026 5:12:59

Можно ли солить йодированной солью капусту?

Можно ли солить йодированной солью капусту? Благодаря йоду обеспечивается нормальная работа щитовидной железы и органов пищеварительной системы, обменные процессы...

16 01 2026 17:10:15

Выращивание ежевики из семян дома

Выращивание ежевики из семян дома Однако процент удачного всхода семян колeблется на отметке в 7–10%...

15 01 2026 13:18:48

Как засахарить клубнику на зиму без варки?

Как засахарить клубнику на зиму без варки? Такие ягоды нельзя закрыть на зиму...

14 01 2026 10:18:42

Описание, применение и правила выращивания африканского проса

Описание, применение и правила выращивания африканского проса История появления растения Историки утверждают, что родиной культуры является Африка, но примерно 10 000 лет зёрна распространились по странам Азии и Ближнего Востока...

13 01 2026 20:27:46

Жимолость съедобная сладкая Содружество — основные хаpaктеристики

Жимолость съедобная сладкая Содружество — основные хаpaктеристики Критичной может быть температура ниже –35°С...

12 01 2026 9:24:32

Особенности и способы подкормки вишни

Особенности и способы подкормки вишни В каждую из них входит свой перечень добавок...

11 01 2026 17:11:10

Как получить много кабачков с одного куста? Формировка с секретом

Как получить много кабачков с одного куста? Формировка с секретом Следует удалить пpaктически все мужские цветы, они лишь отнимают питание у куста, необходимое для завязывания плодов...

10 01 2026 0:40:40

Что можно приготовить из королевских шампиньонов

Что можно приготовить из королевских шампиньонов сливочное масло 50 г растительное масло 50 мл поваренная соль 3 г перец молотый 2 г зелень по вкусуПищевая ценность на 100 г: Калории 88,7 ккал Белки 2,8 г Жиры 3,9 г Углеводы 12,5 гПочистить картофель...

09 01 2026 22:51:31

Картофель Сынок: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта

Картофель Сынок: хаpaктеристика и особенности выращивания сорта Кожура плодов — розово-кремового цвета, однотонная и умеренно тонкая...

08 01 2026 11:13:34

Описание сорта горной сосны Карстенс Винтерголд

Описание сорта горной сосны Карстенс Винтерголд Теперь она встречается пpaктически во всех климатических зонах России...

07 01 2026 19:21:57

Всё о гортензии Самарская Лидия

Всё о гортензии Самарская Лидия Разрастается в ширину до 1–1,1 м и отличается особой компактностью кроны, обилием цветоносных побегов...

06 01 2026 23:11:21

Рецепт вкусных куриных котлет с грибами

Рецепт вкусных куриных котлет с грибами При этом никакие виды обработки нейтрализовать токсины не могут...

05 01 2026 8:19:44

Когда можно давать ребёнку шелковицу, польза и возможный вред

Когда можно давать ребёнку шелковицу, польза и возможный вред При температуре рекомендуется пить шелковичные напитки...

04 01 2026 19:11:27

Описание и хаpaктеристики гортензии Эрли Блю

Описание и хаpaктеристики гортензии Эрли Блю В соответствии с кислотностью грунта окрас цветков может варьироваться от ярко-гoлyбого до тёмно-розового и фиолетового...

02 01 2026 0:29:16

Облепиховое масло от опрелостей у новорождённого

Облепиховое масло от опрелостей у новорождённого Заряжает ребёнка энергией и силой...

01 01 2026 17:58:12

Особенности употрeбления арбуза при грудном вскармливании

Особенности употрeбления арбуза при грудном вскармливании Поэтому педиатры уверены, что его можно и даже нужно вводить в рацион кормящей маме, однако со следующими оговорками: Употрeбллять лишь качественные и зрелые ягоды...

31 12 2025 4:45:31

Кипарисовик лавсона

Кипарисовик лавсона Растение также известно под названием кедр Порт-Орфорд...

30 12 2025 0:55:32

Польза и вред ягод морошки для организма человека

Польза и вред ягод морошки для организма человека Именно поэтому данный кустарник является лучшим средством для поддержания здоровья взрослых, а также маленьких детей...

29 12 2025 8:11:31

Как похудеть с помощью чечевицы

Как похудеть с помощью чечевицы Знаете ли вы? Чечевица была одним из первых растений, одомашненных человеком наряду с пшеницей, ячменем и горохом...

28 12 2025 5:45:13

Особенности гречневой диеты для похудения

Особенности гречневой диеты для похудения На сколько можно похудеть на гречневой диете Средние показатели при двухнедельном режиме, во главе которого значится гречка, — это 10–12 килограммов снижающегося веса...

27 12 2025 10:13:15

Что такое паприка - описание и особенности применения

Что такое паприка - описание и особенности применения Сорта красного стручкового перца, идущего на эту приправу, выращивают большей частью в Венгрии, Соединённых Штатах, Испании, Турции...

26 12 2025 6:15:23

Крупнолистная гортензия Ю энд Ми Лав: особенности выращивания

Крупнолистная гортензия Ю энд Ми Лав: особенности выращивания Крупные ажурные соцветия сформированного растения позволят правильно разбавить зелень и расставить сезонные акценты в саду, смягчат переход от буйства летних красок к мягким осенним тонам астр и хризантем...

25 12 2025 9:21:32

Картофель Маяк: хаpaктеристика сорта, особенности выращивания и ухода за посадками

Картофель Маяк: хаpaктеристика сорта, особенности выращивания и ухода за посадками Овощеводы охотно выращивают Маяк в небольших частных хозяйствах...

24 12 2025 0:10:30

Малина Мираж: хаpaктеристика, особенности выращивания

Малина Мираж: хаpaктеристика, особенности выращивания он был внесён в Госреестр РФ как рекомендованный для возделывания на дачных участках, в колхозных и совхозных хозяйствах...

23 12 2025 23:55:45

Посадка красной смородины, особенности ухода

Посадка красной смородины, особенности ухода Нижняя листовая часть более светлая, чем верхняя...

22 12 2025 18:37:22

Варенье из малины: целебные свойства при простуде, как употрeбллять

Варенье из малины: целебные свойства при простуде, как употрeбллять Чай во время простудных заболеваний обогащает организм витаминами и восстанавливает иммунитет...

21 12 2025 14:41:59

Почему мирт сбрасывает листья и что при этом делать?

Почему мирт сбрасывает листья и что при этом делать? Среди основных ошибок начинающих цветоводов такие: подкармливание растения высококонцентрированными растворами;использование меньших доз средств;удобрение растения в период покоя;оставление мирта без подкормок в период вегетации;подкормка дерева реже 1 раза в неделю летом и 1 раза в месяц зимой...

18 12 2025 9:59:40

Вкуснейшие рецепты заготовок яблочного джема в домашних условиях

Вкуснейшие рецепты заготовок яблочного джема в домашних условиях Плоды предварительно моют, удаляют негодные части...

17 12 2025 3:19:59

Сорта перца для выращивания в теплице

Сорта перца для выращивания в теплице Стенки у плодов не слишком толстые — 5 мм, вес — 150 г...

16 12 2025 20:56:31

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 :: товары -5 :: товары -6 :: товары -7 :: товары -8 :: товары -9 :: товары -10 :: товары -11 :: товары -12 :: товары -13 :: товары -14 :: товары -15 :: товары -16 :: товары -17 :: товары -18 :: товары -19 :: товары -20 :: товары -21 :: товары -22 :: товары -23 :: товары -24 :: товары -25 :: товары -26 :: товары -27 :: товары -28 :: товары -29 :: товары -30 :: товары -31 :: товары -32 :: товары -33 :: товары -34 :: товары -35 :: товары -36 :: товары -37 :: товары -38 :: товары -39 :: товары -40 :: товары -41 :: товары -42 :: товары -43 :: товары -44 :: товары -45 ::