Правда о смородине черной Биг Бен, описание сорта, достоинства и минусыприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Вкус – десертный: оригинатор не случайно рекомендует использование в свежем виде, не для переработки – она действительно вкусна и очень ароматна, жаль такую на соки и джемы пускать.
Сорт Big Ben выведен в Шотландском сельскохозяйственном институте в 2008 г, патент №20080249. Подходит для коммерческого выращивания в среднем и малом объеме для свежего рынка, для любительского садоводства. Отличается отменными вкусовыми качествами, внушительным размером. Учитывая отменные вкусовые качества, рекомендована не для переработки, а в качестве десертного – для употрeбления в свежем виде.
Смородина Биг Бен – описание сорта, хаpaктеристика
Время созревания – средне-ранее. Начало плодоношения в центральных регионах Украины – вторая декада июня, начало третьей декады, в центральных регионах России – с середины-конца июня. Созревание дружное.
По некоторым отзывам, урожайность на 2 год достигает 5 кг (при интенсивной агротехнике), на 3 год – до 12 кг. Стоит отметить, что без внесения достаточного количества удобрений, грамотного формирования куста, достаточного полива подобные результаты повторить сложно. О тонкостях агротехники – расскажем ниже.
- Габитус куста компактный, вертикально-направленный.
- Ягода крупная, собрана в крупные гроздья, с тонкой крепкой кожицей, с истинно-смородинным кисло-сладким вкусом, тонкие нотки кислинки не доминируют, а удачно гармонируют со сладкими. Вес до 3.5 г, в средней массе 2.5-3 г. Отрыв сухой. После созревания не осыпается, несколько дней не теряя товарный вид и вкус, лишь в сильную жару через несколько дней могут выглядеть чуть подвяленными.
- Зона плодоношения начинается на высоте порядка 15-20 см и до верхушки. Ветки толстые, но несколько хрупкие.
- Высокая устойчивость к основным болезням культуры, в т.ч. к мучнистой росе, вредителям.
- Морозостойкость высокая.
На фото смородина черная Биг Бен, второй год после посадки – очень впечатляет. Кисти длинные, ягод – много
Тонкости выращивания: посадка, уход и прочие моменты
Если выращивать по старинке, получится также – по старинке: не подойдут к Большому Бену агроприемы привычные. Интенсивного типа, он требует и интенсивного ухода – иначе не видать густых наполненных кистей, огромных плодов и увесистого урожая – как берегов Шотландии с окраины нашего поселка. Не будет интенсивных подкормок, грамотной формовки, обрезки – не будет и достойного урожая. Посадка и уход – кратко и по делу.
- Посадка сорта черной смородины Биг Бен проводится по классической для культуры схеме. Расстояния между кустами порядка 1-1.2 м, возможна более уплотненная посадка – 80-90 см. Между рядами расстояние от 2 до 2.5 м.
- Что касается формирования куста Биг Бена, необходимо нормирование: загущенные растения отдадут мелкую, кислую ягоду. Кусты формируют в 7-9 веток. Поскольку максимальную отдачу дает прирост побегов прошлого года, отплодоносившие побеги можно вырезать.
- Прикорневую зону мульчируют – растительная мульча, та же солома, пpeдoxpaнит корни от перегрева, главного врага смородины, грунт – от пересыхания, сохранит рассыпчатость, не даст образовываться корке, поможет сократить полив.
- Некоторые фермеры и садоводы советуют подвязывать кусты с наливающимися плодами: хрупкие ветви могут не выдержать увесистый урожай, могут быть задеты и повреждены механически. Организовав невысокую примитивную шпалеру, можно облегчить жизнь растению, а себе- труд, в том числе сбор. Впрочем, если место посадки не особо продувается ветром, если аккуратный сбор обеспечен, можно и не подвязывать – так советуют владельцы.
- Что касается подкормок, важно вносить азотно-минеральный комплекс с акцентом на калий, кальций, фосфор и прочие микроэлементы и с минимальным количеством азота на стадии цветения, завязи. В начале вегетации в подкормках доминирует азотная составляющая.
- Учитывая шотландские корни, логично предположить, что в жарком, засушливом климате детище туманного острова поувствует себя не лучшим образом.
Достоверных многократно подверженных данных о засухоустойчивости нет – сорт относительно новый. По отзывам, в Украине, Центре России чувствует себя очень неплохо – но опять же, 100% подтвердить данные о полной адаптации влаголюбивого и не адаптированного полностью к засухе и жаре сорта нет (впрочем, вся культура не адаптируется – в последние годы садоводы начинают садить ее в полутени).
Вспоминая о тенденции последних лет – засушливые лето в разы сократили коммерческие посадки смородины в Украине, России, стоит организовать если не капельный полив, то достаточный и своевременный, мульчировать прикорневую зону. Для жителей юга, владельцев небольших насаждений, можно выбрать полутень.
Отзывы
Много разговоров вокруг нового сорта, и много споров. Большей частью смородина Биг Бен отзывы получила однозначно положительные. Крупная тяжелая ягода с десертным вкусом, интенсивным, чисто смородинным ароматом – ею лакомятся даже не большие охотники до черной смородины.
Вкусовые качества ставят во главе угла выращивающие на продажу в малом и среднем объеме – для свежего рынка, садоводы. Сорт не выявил особой склонности к болезням, низкой зимостойкости как в центре, на северо-востоке Украины, так и в центральных регионах РФ.
Что касается засухоустойчивости, жаростойкости – культура не любит высоких температур, и сложно делать окончательные выводы на сегодняшний день – широкого распространения новинка пока не получила, а значит, нет возможности собрать достоверные данные. В остальном же нельзя назвать сорт особо требовательным, прихотливым – для знатока культуры уход за ним будет в радость, а тем более – при щедрой отдаче. Доброго урожая!
Похожие материалы
Комментарии:
Посадка клубники осенью и весной - это должен знать каждый: фото и советы опытных дачников, правила, секреты, тонкости посадки рассады земляники....
29 04 2026 7:26:13
Наиболее популярные — «Ураган», «Раундап», «Агрокиллер», «Фюзилад», «Лазурит», «Линтур»...
28 04 2026 15:56:28
Середина 90-х годов, река Руза, Московская область. Ловля живцов перед очередным выездом на судака....
27 04 2026 9:48:42
Занимаясь рыбалкой всерьез, вы сталкиваетесь с необходимостью выполнять те или иные операции, требующие высококачественных, специализированных инструментов. Такие инструменты не продаются в рыболовных магазинах — их приходится искать в других местах или делать самому....
26 04 2026 13:31:40
Рассмотрены хаpaктеристики и свойства мягких окон для беседки. А также их синонимов: мягкие стёкла, окна из плёнки, ПВХ шторы и ПВХ занавески....
25 04 2026 13:40:35
В работе удилище быстро, не «шланговато», имеет резерв мощности в комле, достаточный для уверенного вываживания крупной добычи (прочность конструкции тут присутствует даже с избытком, сломать удилище нелегко)....
22 04 2026 6:13:17
Поэтому посадочный материал покупают с запасом...
21 04 2026 14:32:11
Биологический способ
Эффективен и безопасен, но недешев и требует значительных трудовых и временных затрат...
20 04 2026 6:14:44
Во многих современных моделях этот процесс осуществляется в автоматическом режиме...
17 04 2026 0:20:41
Описаны особенности различных пластиковых труб, а также тонкости их монтажа. Показан процесс строительства беседки и полипропиленовых труб....
16 04 2026 7:56:41
Весной сделать небольшие углубления, перевернув землю травой вниз...
14 04 2026 11:10:17
1 Примеры беседок с тандырами 2 Возведение тандыра своими силами 2.1 Фундаментное основание 2.2 Кладка кирпичей 2.3 Теплоизоляция 2.4 Финальная отделка, топка и декорирование 2.5 Чертежи с размерами 3 Стоимость и цена готового тандыра...
13 04 2026 5:31:42
Как и когда сажать лук 2019: советы по срокам, методу посадки всех видов лука. Лунный календарь по месяцам и фазам Луны, Зодиаку. Как сажать лук на рассаду в открытый грунт и в теплицу, правила, схемы, температура, сроки. Когда сажать лук порей, шалот, батун, Эксибишен в различных регионах: правила, сроки, таблицы посадочных дней по месяцам с февраля по июнь. Когда сажать лук в 2019 году: сроки, даты, календарь на февраль, март, апрель, май, июнь для посева семян, высадки рассады в открытый грунт, парник, теплицу, посев семенами в грунт. Посадка лука по Лунному календарю в 2019 по месяцам, фазам Луны и знакам Зодиака....
12 04 2026 12:29:24
Малина Джоан Джей как сорт интенсивной агротехники: описание сорта, хаpaктеристика оригинатора, реальная оценка садоводов, отзывы фермеров. Выращивание, уход, советы по агротехнике, фото Джоан Джи....
11 04 2026 20:56:46
Копулировка
Приживление, для выполнения которого необходимы черенки...
07 04 2026 14:52:48
Подборка фотографий самых дорогих и элитных беседок: из кирпича, кованного металла, с камином, печным комплексом и иностранного дизайна....
04 04 2026 7:45:36
Подойдут следующие варианты смесей:
гумат калия 2,5 мл...
03 04 2026 8:37:58
В более северных за яблоней требуется особый уход, особенно за молодыми деревьями...
02 04 2026 12:44:57
Когда сажать лук севок весной в открытый грунт: по регионам и даже по областям. Когда сажать в 2019 году (советы агрономов), как тип почвы влияет на сроки, когда сажать лук-севок весной стоит раньше, и почему в холодных регионах торопятся. Секреты агротехники, ценные советы агрономов....
01 04 2026 12:51:22
Про сорт красной смородины Ровада - информация к размышлению: описание, возможные сложности, недостатки и достоинства, выращивание - посадка, обрезка, нормирование и остальные нюансы ухода....
29 03 2026 21:34:28
Masgouf is a fish cooking technique much praised in Iraq, particularly in Baghdad....
27 03 2026 10:25:22
Малина Награда как сорт с сорокалетней историей, нужен ли садоводу и фермеру. Описание, подробная и емкая хаpaктеристика, посадка и уход - расскажем об агротехнике, про минусы и сильные стороны, для кого подходит, для кого нет. Мнения о ветеране российских сортов, отзывы, фото....
26 03 2026 16:16:46
Подробно описан процесс рисования беседки от идеи до полноценного проекта. Показаны фотографии готовых чертежей и проектов....
25 03 2026 15:50:18
Итак, зачем нужно мульчирование? Чтобы освободить садоводу-огороднику время для других работ или отдыха, без ущерба для растений, и даже с пользой для них...
24 03 2026 15:56:38
), растение заболевает и портится...
23 03 2026 3:54:29
Выбираем сорта тюльпанов для выгонки по срокам: таблицы цветения, сроки охлаждения (недель)...
22 03 2026 18:18:57
Клубника Портола как "улучшенная" форма знаменитого американского промышленного сорта: чем порадует, чем огорчит. Хаpaктеристика от оригинатора, урожайность, морфологический признаки. Описание от фермеров: недостатки, слабые стороны. Отзывы, светы по выращиванию, посадка и уход. Фото в сравнении с другими родственными сортами-нейтралами, которые знают многие....
21 03 2026 0:49:22
Рассмотрено многообразие фото летних беседок: различные типу (закрытые, открытые), конструкции (из дерева, металла, кирпича) и форме (круглые, абстpaктные)....
20 03 2026 1:58:42
Под воздействием солнечных лучей цветки становятся мелкими, а рост замедляется...
19 03 2026 19:12:14
Подготовить не одну, а несколько косточек...
18 03 2026 22:44:10
Хариус! — радостно закричал я трясогузу. — Понимаешь? Хариус! И бросился снаряжать летнюю удочку....
17 03 2026 1:33:16
Что такое подделка? Когда говорится о подделках рыболовных снастей, могут иметься в виду совершенно разные вещи, в том числе всевозможные «вариации на тему»....
16 03 2026 16:52:29
Рассада помидор после прореживания
Это необходимо для профилактики «черной ножки»...
14 03 2026 11:51:45
Хлороз ежевики - признаки, лечение. Недостаток микроэлементов - подробное описание каждого с фото, нормы внесения удобрений под ежевику, советы агротехников....
13 03 2026 7:33:41
Если в почве ранее применялся большой спектр минеральных удобрений, то кальциевая селитра поможет нейтрализовать действие преизбыточных микроэлементов...
11 03 2026 1:54:58




Рюкзак со светящимся экраном, на который можно закачать свою картинку