Беседка с коптильней: идеи для дачи, строительство своими руками > отзывы, цены, где купить
+7(977)9328978 Лучшее. Экономное. Доступное    


Беседка с коптильней: идеи для дачи, строительство своими руками

Беседка с коптильней: идеи для дачи, строительство своими руками

Помимо классического мангала и шашлыков, на отдыхе иногда хочется чего-нибудь нестандартного. Для тех, кто устал крутить мясо на шампурах предлагается интересный вариант беседки с коптильней.

Идея коптильни для беседки

Коптильня позволяет готовить пищу с помощью дыма. Открытый огонь не контактирует с пищей, ввиду чего она именно коптится, а не жарится или печётся.

Идея коптильни рядом с беседкой не так распространена, как мангал или барбекю, но всё равно интересные варианты встречаются.

В публикации мы собрали всю информацию на представленную тему, подобрали хорошие фотографии и даже подготовили пошаговую инструкцию с видео. Через содержание вы можете сразу же попасть на неё.

Содержание

Идеи беседок с коптильнями

Большинство вариантов представляют из себя коптильню, которая входит в состав большого печного комплекса. Он может располагаться как внутри беседки, так и снаружи.

Благодаря хорошей вытяжке и большим размерам, пользоваться такой установкой для копчения пищи одно удовольствие.

Главный минус состоит в том, что это удовольствие обойдется в сумму, значительно превышающую стоимость самой беседки.

Однако, если для вас сам процесс копчения интересен, а приготовленную данным образом пищу вы любите, тогда данный вариант можно рассмотреть. Особенно если финансовое положение вам позволяет это сделать.

Купите сейчас:

Отдельные коптильни также имеются, но они в тандеме с беседкой уже выглядят не так интересно. Основные форматы вы можете увидеть ниже.

Формат коптильней

Мангал и коптильня в составе печного комплекса

Наиболее распространенный и дорогой вариант для дачной беседки. В конечном счёте получается большая система для приготовления пищи в разных форматах:

  • Жарка мяса на углях.
  • Копчение.
  • Приготовление плова в казане на плите.
  • Выпечка в тандыре.

Из кирпича

Отдельную коптильню из кирпича построить не так сложно. Система не сильно отличается от мангала, хотя и имеет свои конструктивные особенности.

Здесь больше стоит вопрос целесообразности: логично ли вкладывать довольно большие деньги в кирпичный агрегат, когда можно соорудить прекрасную коптильню из металла за сумму около 1 тыс. рублей?

Из металла

Очень популярный формат для дачи, так как стоит недорого, пищу готовит быстро, а эффект копчения очень близок к кирпичным установкам.

Его можно сделать из обычного мангала без воздушных отверстий, главное, найти крышку и решеточки внутрь.

Топка коптильни на огне

Собственный опыт: наша семья отдала предпочтение такой коптильне из-за низкой цены и быстрой готовки. Мы готовим рыбу (толстолобик или судак по большей части), поэтому нам оказалось достаточно небольшой коптильни, которая размерами даже меньше, нежели мангал.

Нарадоваться не можем, рыбка получается отменной в любом случае. Поначалу нужно рассчитать силу огня и время приготовления. В целом, испортить что-либо здесь трудно.

Положи в корзину сразу, потом потеряешь:

Поэтому мы вам очень рекомендуем именно такой формат, если вы не готовы или не хотите строить большую кирпичную коптильню.

Для холодного копчения

Беседка в данном случае подразумевается как небольшой домик, в котором складывается пища и постепенно коптится холодным дымом.

Я приведу несколько фотографий подобных строений, но особо подчеркну: отдыхать людьми в ней нельзя, она задумывается только лишь как место приготовления пищи.


Пошаговая инструкция по строительству

На просторах интернета была найдена интересная нарезка фотографий с пошаговым строительством беседки с коптильней из кирпича в составе печного комплекса.

Я решил представить вам на обозрение данный подход, так как он чуть ли не единственный во всём интернете. Причём показано все довольно наглядно и понятно. К сожалению, чертежей и расход материала я вам привести не смогу. Но зато вы можете посмотреть фото и видео ниже!

Фото

Шаг 1. Заливка массивного монолитного фундамента Шаг 2. Кладка печи и места для копчения Шаг 3. Установка трубы Шаг 4. Ровняем коптильню по уровню Шаг 5. С другого боку Шаг 6. Вид спереди Шаг 7. Закрытие раствором зоны печи Шаг 8. Сравнение небольшой печи и большой зоны для развешивания пищи Шаг 9. Вид спереди Шаг 10. Сборка дымохода Шаг 11. Пробное копчение Шаг 12. Сборка каркаса беседки Шаг 13. Возведение двускатной стропильной системы Шаг 14. Продолжаем собирать крышу Шаг 15. Обшивка крыши Шаг 16. Изготовление участка для дымоотвода Шаг 17. Кладка кровли Шаг 18. Уложенная металлочерепица Шаг 19. Вид по центру Шаг 20. Вид изнутри Шаг 21. Проводка освещения Шаг 22. Готовая коптильня Шаг 23. Вид сзади Шаг 24. Закрытие задней стены плотной тканью Шаг 25. Копчение в процессе

Видео

Видеозапись представлена каналом «DIY Visual». Она набрала уже почти 12 тысяч просмотров (на 2018 год) и несколько восторженных отзывов.

Полагаю, что вам будет интересно перенять чужой опыт строительство подобной установки у себя на дачном участке.

Положи в корзину сразу, потом забудешь:


Комментарии:

Ежевика Астерина, вся правдо о сорте: описание, отзывы, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Ежевика Астерина, вся правдо о сорте: описание, отзывы, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Ежевика Астерина и все о сорте из Швейцарии с блестящей родословной. Чем хорош, чем огорчит. Хаpaктеристика оригинатора, оценка, урожайность. Описание от фермеров, недостатки и достоинства. Отзывы, перспективы. И фото....

18 06 2024 17:53:39

Карп на перловку —

Карп на перловку — Этот carpio попался на рассвете 13 августа на перловку, после обильного прикармливания той же перловкой песчаного пляжа, который днем был постоянно оккупирован купальщиками....

17 06 2024 18:43:18

Беседка из пластиковых труб своими руками: виды материала, монтаж соединений

Беседка из пластиковых труб своими руками: виды материала, монтаж соединений Описаны особенности различных пластиковых труб, а также тонкости их монтажа. Показан процесс строительства беседки и полипропиленовых труб....

16 06 2024 21:31:41

За карасем со стиком —

За карасем со стиком — Весной рыба, как известно, идет в речки. Идет туда и карась, если у него есть желание и возможность. В зависимости от места и от погоды, это бывает в конце апреля — мае....

15 06 2024 15:14:43

Ежемалина Бойсенберри - недостатки, описание, отзывы фермеровприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Ежемалина Бойсенберри - недостатки, описание, отзывы фермеровприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Ежемалина Бойсенберри - полная хаpaктеристика, помологическое описание, недостатки и достоинства. Отзывы, советы по уходу, фото....

14 06 2024 5:51:18

Малина Херитейдж или первопроходец коммерческих сортовприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Малина Херитейдж или первопроходец коммерческих сортовприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Все о известном американском сорте малины Херитейдж, хаpaктеристики, основы ухода, плюсы и минусы выращивания как промышленного и десертного сорта, описание, стоит ли садить и другие подробности, как не допустить промахов....

13 06 2024 10:58:24

Заливное —

Заливное — Волк делает шаг в сторону, и в это время раздается оглушительный взрыв. Взрывной волной лобана бросает вверх. Он кувыркается в воздухе, шмякается на землю и устремляется к лесу....

12 06 2024 19:44:11

Беседка из теплицы: как правильно сделать своими руками

Беседка из теплицы: как правильно сделать своими руками 1 Какой формат беседки вы хотите получить 1.1 Полуоткрытая 1.2 С навесом 1.3 Закрытая 1.4 Другие идеи 2 Как переоборудовать теплицу под беседку 2.1 Застелить пол 2.2 Убрать часть стен 2.3 Пустить вьющиеся растения по каркасу 2.4 Поставить внутри мебель...

11 06 2024 9:27:20

В свободном плавании —

В свободном плавании — Дальше все было просто. Мышь доплыла до ямы, форель ее схватила, а я форель вытащил. Весила она два с половиной килограмма....

10 06 2024 4:50:49

Морковь на туалетной бумаге. Инструкция по посадке и подготовке лент

Морковь на туалетной бумаге. Инструкция по посадке и подготовке лент Семена перемешиваю и опускаю в жидкость...

09 06 2024 11:32:55

Беседка с тандыром и мангалом: фото, цены, строительство

Беседка с тандыром и мангалом: фото, цены, строительство 1 Примеры беседок с тандырами 2 Возведение тандыра своими силами 2.1 Фундаментное основание 2.2 Кладка кирпичей 2.3 Теплоизоляция 2.4 Финальная отделка, топка и декорирование 2.5 Чертежи с размерами 3 Стоимость и цена готового тандыра...

08 06 2024 21:56:24

День кошек —

День кошек — Кошки — частые спутники рыболовов. Ведь где рыболовы, там и рыба, а рыбу кошки любят....

07 06 2024 9:36:45

Беседки с хозблоком: пpaктичные идеи для дачи, фото, цены

Беседки с хозблоком: пpaктичные идеи для дачи, фото, цены 1 Пpaктическое применение хозблока в беседке 2 Стоимость готовых решений 2.1 С хозблоком 3 на 7 метров (105 000 рублей) 2.2 С хозблоком 4 на 5 метров (165 000 рублей) 3 Идеи для дачи 3.1 Хозблок с беседкой под одной крышей 3.2 С сараем под одной крышей 3.3 С барбекю 3.4 Проекты с размерами...

06 06 2024 10:23:40

Малина сорт Марастар, описание, отзывы, хаpaктеристика, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Малина сорт Марастар, описание, отзывы, хаpaктеристика, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах О малине Марастар подробно - что важно знать о французском сорте, описание, хаpaктеристика, урожайность, фото, мнения и отзывы садоводов, советы - выращивание, посадка, уход за сортом малины Марастар...

05 06 2024 23:32:32

Как бороться с кротами на дачном участке? Обзор способов и средств

Как бороться с кротами на дачном участке? Обзор способов и средств Горлышко насаживается на палку, которая втыкается рядом с норкой...

04 06 2024 0:47:37

Фиолетовый картофель - сорта с фото и описанием. Выращивание и уход

А вот цветной в этом отношении не так опасен, к тому же он обладает массой полезных свойств, присущих стандартным бело-желтым сортам в меньшей степени...

03 06 2024 17:59:52

Shimano ’05 Twin Power —

Shimano ’05 Twin Power — Shimano ’05 Twin Power — серия симановских безынерционных катушек высокого класса, выпускавшаяся для японского рынка (Japanese domestic market, JDM) во второй половине 2000-х годов....

02 06 2024 7:45:12

Отделка беседки снаружи и внутри: варианты обшивок, материалы

Отделка беседки снаружи и внутри: варианты обшивок, материалы Описаны популярные способы обшивки наружной и внутренней части беседки. Даны ссылки на варианты кровли для крыши и настила для пола....

01 06 2024 11:24:58

Беседка 3 на 4 своими руками: фото, видео, чертеж с размерами, цены

Беседка 3 на 4 своими руками: фото, видео, чертеж с размерами, цены Наглядно показана инструкция по строительству беседки 3 на 4 метра своими силами. Представлены готовые беседки с ценами. Подобраны фото разных вариантов....

31 05 2024 3:13:54

Вьющиеся растения для беседки: названия, фото, варианты озеленения

Вьющиеся растения для беседки: названия, фото, варианты озеленения Подборка вьющихся растений, которые используются для озеленения беседок. Представлены названия, фото и идеи для оформления....

30 05 2024 21:54:25

«Охота и рыболовство на Руси», 43-я выставка, февраль 2018 —

«Охота и рыболовство на Руси», 43-я выставка, февраль 2018 — Сорок третья эксподизайновская выставка (21–25 февраля 2018 года, Москва, ВДНХ, 69-й и 75-й павильоны) явно оживленнее прошлогодней февральской....

29 05 2024 23:24:43

Все о выращивании лисичек в домашних условиях. Обработка и посев мицелия, выбор посадочного материала

Все о выращивании лисичек в домашних условиях. Обработка и посев мицелия, выбор посадочного материала Существует и другая менее распространённая разновидность данного гриба – серая лисичка...

28 05 2024 11:48:37

Способы хранения моркови на зиму — советы опытных садоводов

Способы хранения моркови на зиму — советы опытных садоводов Условия, которые были созданы в этом сезоне, повторялись и дублировались...

27 05 2024 17:16:25

Земляника ремонтантная, лучшие сорта: их важно знатьприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Земляника ремонтантная, лучшие сорта: их важно знатьприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Земляника ремонтантная и ее лучшие сорта - секреты садоводов выращивания от А до я. Сорта ремонтантной земляники, виды, тонкости агротехники от посадки до зимовки....

26 05 2024 7:13:42

Летняя беседка: разные конструкции и формы (67 фото)

Летняя беседка: разные конструкции и формы (67 фото) Рассмотрено многообразие фото летних беседок: различные типу (закрытые, открытые), конструкции (из дерева, металла, кирпича) и форме (круглые, абстpaктные)....

25 05 2024 10:12:36

Болезни смородины, определение, фото и леченгие прикладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Болезни смородины, определение, фото и леченгие прикладное садоводство в советах, вопросах и ответах Про болезни смородины, определяем симптомы и признаки. Узнаем меры борьбы с антpaкнозом, септориозом, ржавчиной и мохровостью черной и красной смородины, борьба, предупреждение и лечение, что однозначно полезно узнать каждому садоводу и фермеру, препараты и фунгициды...

24 05 2024 11:32:29

Гляди и думай —

Гляди и думай — Полосатые да горбатые мормышки его — точь-в-точь мормыш, а мормыш-то в воде всегда рывками движется… Вот и вся разгадка....

23 05 2024 1:57:31

Посадка огурцов на рассаду. Когда сажать по лунному календарю 2018

Посадка огурцов на рассаду. Когда сажать по лунному календарю 2018 С учетом этого, начинать выращивание нужно в сроки: Средняя полоса (Подмосковье) – середина апреля; Поволжье – с начала или середины апреля; Юг России и Северный Кавказ – конец марта (иногда начало марта); Урал и Сибирь – начало мая...

22 05 2024 1:51:27

Яичная скорлупа как удобрение для огорода. Инструкция, состав, применение

Яичная скорлупа как удобрение для огорода. Инструкция, состав, применение Сбор скорлупы Скорлупу разминают в специальной ступе Для того, чтобы приготовить полезное удобрение потребуется скорлупа от абсолютно любых яиц, начиная с домашних, и заканчивая магазинными...

21 05 2024 3:51:40

Абрикос для Подмосковья: лучшие сорта. Фото с названиями и описаниями

Абрикос для Подмосковья: лучшие сорта. Фото с названиями и описаниями Сын краснощекого – это подвид Краснощекого, который так любят подмосковные дачники...

20 05 2024 15:47:51

Sabaneev Evolution Pro —

Sabaneev Evolution Pro — В данном случае речь идет не о прочности, которой и у «фотонов» предостаточно, а о строе...

19 05 2024 6:52:50

Обзоры удилищ —

Обзоры удилищ — Обзоры рыболовных катушек на сайте РЫБОЛОВНЫЙ ЖУРНАЛ (balichev.com)....

18 05 2024 23:34:28

Обзоры удилищ —

Обзоры удилищ — Обзоры рыболовных катушек на сайте РЫБОЛОВНЫЙ ЖУРНАЛ (balichev.com)....

17 05 2024 6:42:13

Огурцы "Тёща Ф1" - описание сорта, посадка и уход, преимущества и недостатки

Огурцы "Тёща Ф1" - описание сорта, посадка и уход, преимущества и недостатки При отсутствии желания получать большие урожаи, стебель растения прищипывают на определённой высоте...

16 05 2024 13:39:34

«Охота и рыболовство на Руси», 45-я выставка, февраль–март 2019: размышления —

«Охота и рыболовство на Руси», 45-я выставка, февраль–март 2019: размышления — Хаpaктерная черта сорок пятой выставки «Охота и рыболовство на Руси» — огромное количество посетителей. Второго марта перед 75-м павильоном выстроилась огромная очередь за билетами ....

15 05 2024 20:41:24

Вянет рассада помидоров: что делать? Обзор причин и способов восстановления

Вянет рассада помидоров: что делать? Обзор причин и способов восстановления Пересушенные корни помидоров нельзя обильно заливать водой...

13 05 2024 1:46:16

Беседка 3 на 5 своими руками: фото различных вариантов, цены

Беседка 3 на 5 своими руками: фото различных вариантов, цены Фотографии беседок с размерами 3 на 5 метров: для дачи, с мангалом, с односкатной крышей. Представлены цены и инструкция по строительству своими руками....

12 05 2024 11:43:21

Декоративная решётка из дерева для беседки своими руками: варианты, фото, видео

Декоративная решётка из дерева для беседки своими руками: варианты, фото, видео Представлены три варианта изготовления деревянной декоративной решётки своими руками, а также показаны различные фото варианты исполнения профессионалами....

11 05 2024 18:25:52

Как правильно посадить грецкий орех. Сорта, способы посадки, уход

Как правильно посадить грецкий орех. Сорта, способы посадки, уход Идеал Один из самых жизнестойких сортов, способен переносить морозы до -35°С...

10 05 2024 1:47:23

Беседки в стиле хай-тек: фото дизайнерских решений

Беседки в стиле хай-тек: фото дизайнерских решений Интересные идеи для элитного дачного строительства беседок. Потрясающие формы, материалы и архитектурные решения для простого и привычного всем отдыха....

09 05 2024 11:12:22

Shimano ’09 Twin Power SW: обзор —

Shimano ’09 Twin Power SW: обзор — Подробное описание устройства силовой спиннинговой катушки Shimano ’09 Twin Power SW, полный обзор в редакции 2016 года: «придраться особенно не к чему!»...

08 05 2024 16:42:36

Детские беседки: фотографии интересных идей

Детские беседки: фотографии интересных идей Подборка интересных дачных беседок для детей. Рассмотрены различные типы и форматы детских построек, а также перечислены требования к безопасности....

07 05 2024 7:40:21

Гoлyбика Элизабет и все зимостойком позднем сорте, хаpaктеристикаприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Гoлyбика Элизабет и все зимостойком позднем сорте, хаpaктеристикаприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Гoлyбика Элизабет и все об американском сорте, высокорослом, продуктивном, морозостойком - детальное описание, хаpaктеристика. Детально про выращивание - уход с самого начала: посадка, подкормка, обрезка и зимовка,. Отзывы о сорте, мнения, фото....

06 05 2024 23:12:48

Гoлyбика Бонус - крупный бонус в конце сезона, описание, отзывы, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Гoлyбика Бонус - крупный бонус в конце сезона, описание, отзывы, фотоприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Все о гoлyбике сорт Бонус, детальная хаpaктеристика, описание, основы выращивания и ухода, подробная информация о крупноплодном сорте Bonus, посадка и уход, все от подкормки до обрезки....

05 05 2024 5:57:10

Посадка клубники на агроволокно: 5 причин отказатьсяприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах

Посадка клубники на агроволокно: 5 причин отказатьсяприкладное садоводство в советах, вопросах и ответах Посадка клубники на агроволокно - советы аграриев: снижение урожайности, болезни и другие не очевидные причины и недостатки. Про уход за земляникой на агроволокне, размножение и другие проблемы....

04 05 2024 2:30:42

Mitchell Big Mouth —

Mitchell Big Mouth — Конструкция многих узлов, выбор размеров шарикоподшипников сразу вызывает ассоциации с симановскими моделями. Что ж, катушки «Симано» — не худший объект для копирования....

03 05 2024 6:54:51

Агрофирма Артикул: описание, отзывы, рейтинг

Агрофирма Артикул: описание, отзывы, рейтинг Ассортимент агрофирмы постоянно расширяется за счет новых наименований и расширения сортового ряда...

02 05 2024 18:31:15

Субстрат для выращивания грибов: приготовление своими руками

Субстрат для выращивания грибов: приготовление своими руками Недорогое сырьё, которое можно найти в любом регионе страны...

01 05 2024 1:46:58

Землеройка: как с ней бороться и избавиться. Обзор народных способов и средств

Землеройка: как с ней бороться и избавиться. Обзор народных способов и средств Прочно обживает приглянувшуюся территорию, устраивая гнезда или занимая пустующие кротовые норки...

30 04 2024 21:10:48

Еще:
товары -1 :: товары -2 :: товары -3 :: товары -4 ::